Виноград фрукт или ягода


Виноград – это фрукт или ягода?

Кажется, что вы все знаете про виноград: он полезный, вкусный, из него получают прекрасные вина. А потом кто-то задает вопрос: «Виноград – это фрукт или ягода?». И вы стоите в замешательстве, не сразу найдя ответ. Ниже мы ответим на этот вопрос и выясним, чем одно отличается от другого.

В чем разница?

А какая разница спросите вы, виноград это ягода или фрукт? Почему так принципиально называть его ягодой?

grapes-1

  • Во-первых, согласно толковому словарю, мы можем узнать, что к ягодам относят все плоды, произрастающие на кустарниках. Но фрукты – это тоже плоды, но растут они и на кустарниках, и на деревьях. Опять можно запутаться.
  • Во-вторых, согласно ботанике, ягодой может называться только тот плод, у которого семена и мякоть развивались из одной завязи, а гроздья этого растения подходят под описание.

Основываясь на этих данных вопрос: «Виноград это ягода или фрукт» не должен возникнуть.

Виноград – это…

grapes-6

Если человек не имеет образования в области ботаники, то не удивительно, что на вопрос чем является виноград – ягодой или фруктом он не сразу найдет ответ.

Для многих это одно и то же. Неразбериха получается еще из-за того, что свежий плод – это ягода, а сушеный – уже сухофрукт.

Помимо этого работает и наше подсознание: все сладкое, вкусное и сочное мы относим к фруктовой категории.

Каким бывает виноград?

Свойства и применение винограда зависят от того, какого он сорта. Ниже представлены основные группы:

  1. В популярных красных сортах винограда особое место отводится Каберне Совиньон, Мерло, Мускат.
  2. В белых сортах выделены Флора, Шардоне, Совиньон Блан.
  3. В розовом сорте лучшими считаются Тайфи, Преображение и Гурзуфский.
  4. Черные виды представлены сортами Кодрянка, Девичий и Кишмиш.

grapes-4

Полезные свойства и применение

Полезные свойства и применение винограда почти безграничны. Из него готовят невероятно вкусные десерты, украшают торты, делают изюм.

Не забудем упомянуть, что без его плодов мы никогда не узнали бы, что такое вино и никогда не попробовали бы некоторые виды коньяка.

Масло из косточек этого растения идеально использовать не только в кулинарном деле, но и приспособить под домашние процедуры по уходу за лицом и телом.

Чем же он полезен?

grapes-5

  1. Его рекомендуют есть тем, кто страдает астмой и несварением желудка.
  2. Сок помогает справляться с головными болями и укреплять иммунитет.
  3. Содержащиеся витамины и макроэлементы защитят организм от проникновения инфекций. Поэтому его рекомендуют кушать в зимний период, когда наш организм более подвержен болезням.
  4. В составе есть пектины и ферменты, которые улучшат работу вашего пищеварения.
  5. Сахар в этой сладости легко усваивается и поддерживает организм в тонусе.

Употреблять его не рекомендуется тем, кто имеет язвенную болезнь желудка, сахарный диабет и гипертонию. Также лучше избегать его, если на зубах есть кариес.

Ботаники не отрицают, что ягода и фрукт имеют много общего и многих людей они вводят в заблуждение. Но стоит запомнить, что виноград это все же ягода, а не фрукт.

vinohobby.ru

Ответы@Mail.Ru: Виноград ягода или фрукт?

Виногра́д (лат. Vítis) — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды. Побеги винограда называются виноградной лозой. Плоды — шаровидные или яйцевидные ягоды, собранные в более или менее рыхлые (редко плотные) грозди. Окраска ягод сильно варьирует в зависимости от сорта (жёлтые, зеленоватые, тёмно-синие, фиолетовые, чёрные и др.).

Не сало, точно.

Это "ароматное" Вино.

виноград и гранат это фрукты. Гранат - плод-ягода, в котором множество семян, окруженных сочной красной съедобной «мякотью» или, вернее, соком в тонкой оболочке. Весь гранат-плод заключен в жесткий кожистый околоплодник красного или желтого цвета, из которого необходимо извлечь семена-плоды, чтобы их съесть. Виноград - кисть состоит из ягод

почему "или"?.. и фрукт, и ягода...

виноград так же как и арбуз считается ягодой)

ТОЧНО НЕ МЯСО А ЯГОДА

touch.otvet.mail.ru

Я тут поспорила... виноград это фрукт или ягода???

конечно ягода!

Наверное фрукт.

Виноград - это ягода, т. к. в нём есть во-первых семена, во -вторых собранные ягоды в гроздь

ОДНОЗНАЧНО ФРУКТ. Виногра́д (лат. Vítis) — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, в зрелом виде представляющие собой сладкие фрукты. По древнегреческому мифу, собака Оресфея родила кусок дерева, он закопал его, и из него вырос виноград. Побеги винограда называются виноградной лозой. Семя винограда даёт в первый год после прорастания небольшой побег. Из почек в пазухе его листьев вырастают на следующий год удлинённые, хорошо развитые побеги, а далее, на будущий год, каждая почка этого побега даёт более хилые побеги, которые к осени замирают до нижней своей почки, так что от такого побега остаётся только одно нижнее междоузлие — укороченный побег. Единственная почка укороченного побега развивает в следующий вегетационный период мощные удлинённые побеги, которые, в свою очередь, приносят затем укороченные побеги. Удлинённые побеги цветут и плодоносят, а укороченные нет. В культуре, благодаря короткой подрезке винограда, это чередование укороченных и удлиненных побегов незаметно, и растение цветёт и плодоносит каждый год. Цветки мелкие, собранные в соцветия (сложная кисть или метелка) . В зависимости от наличия в цветке мужской и женской части и степени их развития различают следующие типы цветков: истинно-женский, мужской, обоеполый, функционально мужской, функционально женский. Три последних типа являются у винограда основными. Цветок обоеполого типа характерен для подавляющего большинства культурных сортов. Плоды — шаровидные или яйцевидные ягоды, собранные в более или менее рыхлые (редко плотные) грозди. Окраска ягод сильно варьирует в зависимости от сорта (жёлтые, зеленоватые, тёмно-синие, фиолетовые, чёрные и др.) . Род Vitis представлен 70 видами и делится на два подрода: Euvitis Planch и Muscadinia Planch. В подрод Euvitis Planch входит 68 видов, которые с учетом ареалов их происхождения и распространения, а также по совокупности ботанических и морфолого-анатомических признаков и свойств делятся на 3 группы: европейско-азиатскую; американскую; восточно-азиатскую. Муска́ты — группа сортов винограда с сильным характерным («мускатным» ) ароматом ягоды, напоминающим мускус. Ри́слинг — белый сорт винограда, а также сорт вина, изготавливаемого из него. Фетя́ска — технический сорт винограда и вино из этого сорта. Изабелла — американский сорт винограда, ягоды чёрные, со слизистой мякотью и специфическим запахом, созревают поздно, потребляются свежими; используются в виноделии. В последнее время, в связи с повышеным содержанием метанола в винах, произведенных из данного сорта, запрещен к использованию в коммерческом виноделии в США и странах Евросоюза. Сейчас в мире насчитывается более 8000 сорто

Плоды винограда — шаровидные или яйцевидные ягоды, собранные в более или менее рыхлые (редко плотные) грозди.

фото ягод винограда<img src="//otvet.imgsmail.ru/download/0b8b88a1df782605aafdb79aa4489522_i-89.jpg" >

Материал из Википедии — свободной энциклопедии Фру&#769;кт (лат. fructus — плод) — сочный, обычно съедобный, плод дерева или кустарника. Разновидностью фруктов являются также некоторые ЯГОДЫ. «Фруктом» обычно называют любой плод, состоящий из мякоти и семян и образовавшийся из завязи цветка. По мнению ботаников, все плоды, содержащие семена, — фрукты.

виноград это ягода

touch.otvet.mail.ru

Виноград это фрукт или ягода? И чем является изюм?

Ягодный фрукт!

изюм это сушеный виноград....

А разве ягода - это не фрукт??

Конечно ягода - вспомни биологию! Изюм - это вяленый (редко -сушеный) виноград.

ягода 100 процентов <br>изюм сушенный виноград

Изюм это сухофрукт, а виноград это фрукт)))))

Это фруктный ягод.. ягодно-фруктный овощ... в общем так... это фруктоягод... короче ...ик... неважно... забей, детка...

Виноград ягода<br>Изюм изготавливается из специальных мелко-косточных сортов винограда

Виноград это фрукт, а изюм это засушаный виноград...

ягода, сухофруктом

Виноград - это ягода, изюм - сушенный виноград - сухофрукт, действительно интересно, почему так? ! Но я думаю в слове сухофрукт, важнее корень "сухой", чем "фрукт" ;-) ведь все сухофрукты объединяет способ приготовления :)

Виноград это ягода. А изюм - высушенный виноград.

Изюм и виноград это ягоды.И довольно вкусные!

touch.otvet.mail.ru