Сухофрукты из Таиланда — вкусно, качественно, полезно. Сушеные фрукты из таиланда


Тайская еда от 50 р

Сухофрукты из Тайланда

Тайские фрукты и ягоды  – это экзотика в чистом виде. Описать их вкус невозможно. Для того чтобы попробовать свежие тайские фрукты, нужно непременно побывать в этой прекрасной восточно-азиатской стране.

Как быть тем, кто в силу каких то объективных причин не может приехать на родину тамаринда, дуриана, годжи, джекфрута, манго и др.?

 

Выход простой и очевидный – заказывайте у нас сухофрукты из Тайланда.

 

По качеству продукции, вкусу, содержанию полезных свойств и элементов они ничуть не уступают свежим. Разве что в них нет жидкости в виде сока. Но сок в концентрированном виде в них остался.

 

Сухофрукты можно есть в натуральном виде, можно варить из них компоты, добавлять их в каши, пироги, торты и даже делать из них соусы к мясу.

 

Масса полезных витаминов, кислот, микроэлементов будут поступать в ваш организм вместе с вкусным содержимым сухофрукта.

 

Никаих красителей для придания продукту «товарного» вида!

Никаких хим.добавок для сохранности продукта!

 

Полностью натуральные, выращенные в природных условиях чистейшей экологии, фрукты и ягоды!

 

О мере полезности каждого из предлагаемых продуктов вы можете прочитать, перейдя по каталогу на страничку интересующего вас сухофрукта или сушеных ягод.

 

Приправы к супам

Тайские супы в целом и знаменитый тайский суп Том Ям отличаются от наших российских супов своей остротой и содержимым. Если описать его коротко, то это суп из креветок с грибами, помидорами, луком, специальными приправами и пастой. Любителям острых ощущений (в буквальном смысле), этот суп очень понравится. Кисловатый на вкус, острый и питательный. Кстати, очень хорош для согревания в наших совсем не восточно-азиатских условиях.

 

В наших офлайн магазинах можно купить все перечисленные ингредиенты для супа Том Ям, кроме пасты и приправ.

Их мы предлагаем заказывать и приобретать в нашем онлайн магазине.

Что входит в состав приправ и пасты для тайских супов, вы можете узнать в наших статьях-обзорах, посвященных этим темам. Там же есть рецепты приготовления супа Том Ям.

 

Козинаки

Еще один тайский продукт для услады души. Пусть он не так экзотичен, как предыдущие продукты, но тоже полезен и абсолютно натурален.

 

Заказывайте козинаки из Тайланда. Вкус кунжутных семечек и арахиса вызовет восторг у маленьких членов вашей семьи!

 

Мы представили вам пока небольшой перечень тайской еды.

Наш перечень будет расширяться и пополняться новыми экзотическими и натуральными продуктами.

Ваши пожелания и отзывы помогут нам в определении направления по расширению ассортимента.

 

Приятного аппетита!

vivathai.ru

Сухофрукты из Таиланда - вкусно, качественно, полезно * Asia Sabai

Таиланд на весь мир славится своим разнообразием фруктов, которые поспевают здесь практически круглы год. Многие туристы, приезжая в «страну улыбок», хотят забрать с собой на память не только сувениры и подарки, но и фрукты. Обычно в стандартную корзинку для свежих фруктов помещаются от 5 до 8 килограмм (ананас, несколько манго и пр.). Отличной заменой свежим фруктам могут стать сухофрукты, которые продаются практически во всех магазинах. Они занимают намного меньше места, гарантированно выдерживают даже длительную дорогу, не теряют форму и качество, не портятся и, самое главное, обладают практически теми же свойствами, что и свежие фрукты.

Мы подготовили для вас список самых популярных сухофруктов, которые выращиваются непосредственно на территории Таиланда.

Более подробно об этих и других фруктах читайте в специальной статье «Фрукты из Таиланда? Берите побольше!» в нашем блоге!

Ананас.

Все знают о пользе свежих ананасов, в которых содержится огромное количество полезных веществ и минералов. Ананасы богаты калием, кальцием, фосфором, железом, магнием, йодом, цинком. Этот фрукт содержит большое количество пищевых волокон, которые полезны желающим похудеть. Из-за своей высокой кислотности ананас не рекомендован людям, страдающим повышенной кислотностью, язвой, гастритом.

В сушеном ананасе кислотность в разы ниже, что позволяет употреблять его практически без ограничений. К тому же в сушеном фрукте сохраняются все витамины и микроэлементы, а также пищевые волокна, улучшающие пищеварение. Сушеные плоды помогают бороться с отеками, улучшают настроение. Их рекомендуют людям, борющимся с курением. Фрукты можно использовать при приготовлении  вторых блюд и десертов.

Будьте внимательны при выборе сушеных ананасов: зачастую под видом засушенных фруктов продаются цукаты, т.е. плоды, перед засушкой вымоченные в сахарном сиропе. Сушеные же ананасы, как правило, продаются в виде довольно жестких кружочков насыщено-желтого цвета.

Калорийность: 350 ккал / 100 гр

Дуриан.

«Король фруктов» даже в засушенном виде богат витаминами и полезными микроэлементами. В дуриане содержатся белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины группы А, В и С, фолиевая кислота, а также калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, цинк и марганец. Огромным плюсом засушенного дуриана является менее насыщенный запах, которым славится свежий фрукт. Его можно перевозить в самолете, но только в запакованном виде (лучше перевозить вместе с багажом).

Дуриан повышает уровень иммунитета, благотворно влияет на состояние волос и ногтей (содержит кальций и органическую серу), способствует выводу токсинов, улучшает работу легких и благотворно влияет на половую систему. Даже сушеный фрукт способствует повышению температуры тела, поэтому его с осторожностью нужно употреблять беременным женщинам и людям, страдающим гипертонией. Не рекомендован до и после алкоголя.

Калорийность: около 600 ккал / 100 гр

Кокос.

Кокосовый орех используют в Таиланде буквально полностью: скорлупу, волокна, мякоть, сок. Сушеный кокос продается в виде кубиков, полосок и стружки. Будьте осторожны при покупке кокоса в кубиках — его часто подслащают, вымачивая в сиропе или посыпая сахарной пудрой, что значительно увеличивает калорийность и без того калорийного продукта. Кокос в виде ленточек — это кокосовая мякоть и кокосовое молочко, переработанные в однородную массу и в таком виде высушенные.

Кокос богат белком, углеводами и насыщенными жирами (особенно лауриновой и миристиновой кислотами). Содержит калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, медь, марганец, селен, цинк, органическую золу, натуральные сахара, протеин, клетчатку. Показан при борьбе с «плохим» холестерином, улучшает иммунитет, стимулирует работу кишечника, способствует улучшению состояния кожи, волос, ногтей и зубов. Можно использовать кокосовую стружку в качестве основы для косметических масок для кожи лица или волос, но для этого также подходит и кокосовое масло. Используется в кулинарии в качестве дополнения к первым, вторым блюдам и десертам.

Калорийность: 600 ккал / 100 гр

Манго.

Сушеные плоды манго не менее полезны и вкусны, чем свежие фрукты. В них содержатся витамины группы А, В, С, D и Е, кальций, железо, фосфор, пищевые волокна, большое количество белков, жиров и углеводов. Засушенные плоды манго полезны людям, страдающим заболеваниями сердечнососудистой системы, ЖКТ, помогают при борьбе с атеросклерозом, гипертонией и анемией, улучшают обмен веществ, работу органов зрения, нервной системы и слуха, усиливает мозговую деятельность. Диетологи рекомендуют употреблять засушенные плоды манго в качестве альтернативы конфетам и сладостям. Манго можно использовать в кулинарии как основу или дополнение к десертам, салатам, напиткам.

Калорийность: 320 ккал / 100 гр

Папайя.

Яркие, сочные и ароматные плоды папайи можно встретить в Таиланде практически круглый год т.к. выращивают этот фрукт по всей стране. В сушеном виде продаются плоды, очищенные от кожицы и многочисленных семян. Плоды папайи содержат белки, клетчатку, фруктозу, органические кислоты, витамины группы B, C, D, калий, кальций, железо, натрий, фосфор. Особо ценен растительный фермент «папаин», который сохраняется и после засушки. По своему действию папаин схож с желудочным соком человека и, попадая в организм, начинает активно расщеплять крахмалы, белки и жиры, что способствует нормализации пищеварения и улучшает обмен веществ. В папайе практически отсутствуют жиры и углеводы, что делает ее полезным диетическим продуктом.

Полезные свойства папайи: снижает уровень холестерина, улучшает работу ЖКТ, предотвращает образование тромбов, обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами, улучшает состояние организма при частых простудах и укрепляет иммунитет, можно употреблять при небольшом повышении температуры (обладает жаропонижающим свойством), при авитаминозе.

Калорийность: около 400 ккал / 100 гр

Помимо описанных нами фруктов, можно встретить саподиллу и карамболу (произрастают в Таиланде), а также многочисленные импортные сухофрукты (цитрусовые, изюм, курагу, киви, вишню, финики, груши, яблоки и пр.).

Продолжение здесь.

©asiasabai.ru

asiasabai.ru

Продукты питания из Таиланда. Доставка продуктов питания из Таиланда

Блюда тайской кухни знакомы многим жителям нашей страны, побывавшим на отдыхе в Таиланде. Особый оттенок таким блюдам придают местные экзотические приправы и специи, а также огромный выбор тропических фруктов, которыми славится этот регион. Богатый выбор сушеных фруктов и специй, импортируемых в нашу страну из Таиланда, дает возможность приготовить полюбившиеся кушанья в домашних условиях, самостоятельно. Отдельным преимуществом, которым могут похвастаться продукты питания из Таиланда, является их экологичность и полностью натуральный состав. Экзотический вкус тайских фруктов и приправ не нуждается в коррекции химическими вкусовыми добавками, а их насыщенный яркий цвет объясняет отсутствие необходимости в пищевых красителях.

 

 

Сушеные тайские фрукты

Таиланд славится огромным количеством сортов тропических фруктов, которые нравятся практически всем туристам, посещающим эту страну. К сожалению, свежие тайские фрукты можно попробовать только на их родине, так как сочные нежные плоды плохо переносят длительную транспортировку. Прекрасным выходом для тех, кому полюбились экзотические фрукты, является покупка сухофруктов, произведенных в Тайланде.

Наша компания представляет своим клиентам широкую линейку тайских пищевых продуктов, большое место в которой занимают сушеные фрукты. Производство этого лакомства в Таиланде заключается в обезвоживании свежайших фруктов высокого качества. В процессе из фруктов удаляется влага, при этом продукты сохраняют свои полезные свойства и вкусовые качества. Нами организована прямая доставка продуктов питания из Таиланда, таким образом, тайские лакомства в кратчайшие сроки попадают на стол к российскому потребителю.

Продукты питания из Таиланда

Сушеные тайские фрукты можно использовать в процессе приготовления разнообразных блюд тайской кухни, а также добавлять в сладкие каши, пироги, торты, мороженое и другие виды десертов. Каждый вид фруктов обладает своим неповторимым вкусом, придающим блюду особый вкус и аромат, поэтому сухофрукты из Таиланда можно употреблять и в натуральном виде.

Все виды сухофруктов, продажей которых занимается наша компания, занесены в каталог на нашем сайте. В ассортимент включены сушеные дурианы, джекфрукты, бананы, манго, папайя, гуава и многие другие экзотические плоды. Подробное описание каждого вида продукции можно прочитать на соответствующих страницах ресурса.

Тайские специи и приправы

Кроме экзотических фруктов, Таиланд славится огромным выбором приправ, пряностей и специй, большинство из которых непривычны нашему вкусу, но придают блюдам неповторимый оттенок и аромат. Именно умелое сочетание местных специй и соусов делает блюда традиционной тайской кухни оригинальными и гармоничными.

Можно очень долго перечислять все приправы и пряности, которые применяют тайские повара, отметим лишь самые распространенные среди наших отечественных потребителей. В блюдах кухни Таиланда широко применяются продукты из кокоса — кокосовое масло, свежее и сухое кокосовое молоко, а также кокосовая мякоть и стружка. Продукты из кокоса используются при приготовлении как супов, так и вторых блюд, вроде карри или рыбы.

Еще одним характерным ингредиентом тайских блюд является тамаринд, на основе которого готовят различные кисло-сладкие соусы и пасты. Тамариндовый соус или паста применяется при готовке многих блюд, в том числе, для приготовления всем известного супа Том Ям.

Следующим известным и незаменимым ингредиентом Том Яма является галангал. Это одна из разновидностей имбиря. Неповторимый вкус галангала также можно заметить в еще одном знаменитом тайском супе Том Кха.

Также при приготовлении блюд тайской кухни используют различные виды перца, кориандр, тайский базилик, лимонное сорго и многие другие травы. Из готовых соусов можно отметить чили, устричный соус и смеси для карри.

Наша компания дает своим клиентам возможность купить тайские специи и пряности по доступным ценам. Большой выбор приправ и соусов высокого качества представлен в нашем каталоге, и каждый наш клиент может выбрать нужные ему специи, заглянув в соответствующий раздел нашего сайта.

Доставка продуктов питания из Таиланда

О продуктах питания из Таиланда можно еще сказать очень многое, но основное мы уже отметили — товары из Таиланда обладают высоким качеством и прекрасными вкусовыми свойствами. Большинство перечисленных тайских продуктов, а также многие другие товары, можно купить у нас по доступным ценам, предварительно ознакомившись с каталогом нашей компании. Совершив свой выбор, клиенты могут сделать заказ, позвонив по контактному телефону нашему менеджеру и оговорив условия оплаты и доставки покупки.

bangkokbeauty.ru

Чай Матум из Таиланда (сушеные плоды дерева Баель)

Чай Матум из Таиланда (сушеные плоды дерева Баель)

В расфасовке по 100 г. или по 500 г.

 Плоды дерева Баель имеют уникальный аромат и экзотический вкус. Отсутствие кофеина в этом травяном напитке делает его легким и освежающим.

Его использует, что бы помочь мозгу и сердцу, так же он отлично помогает при периодических простудах, бронхитах и острых респираторных заболеваниях (ОРВИ).

Кроме того, этот фито чай помогает восстановить поджелудочную железу.

Натуральный травяной тайский чай из фрукта Баель  известен в разных странах юго-восточной Азии под различными именами. В Индии напиток называется "Чарака Самхита" и употребляется с молоком, в Индонезии спелые плоды с сахаром едят на завтрак, в Таиланде фрукт имеет множество применений, и местные жители называют его "Matoom"(Матум).

Матум является одним из самых полезных лекарственных растений Таиланда. Его целебные свойства были описаны еще в древних медицинских трактатах на санскрите. Все части этого дерева, в том числе кора, корни, листья и плоды на всех стадиях зрелости имеют целебные свойства и используются в традиционной медицине в течение длительного времени.

Выращенный в экологически чистых районах Таиланда чай Матум обычно продается в виде сушеных плодов дерева Баель.

Cреди списка полезных лекарственных растений юго-восточной Азии Баель является одним из самых известных. Его использует, что бы помочь мозгу и сердцу, также он отлично помогает при периодических простудах, бронхитах и острых респираторных заболеваниях (ОРВИ). Матум содержит  углеводы, витамин С, провитамин А, железо, фосфор и кальций.

Баель имеет уникальный аромат и экзотический вкус и аромат, который может быть сильным, но не подавляющим. Отсутствие кофеина в этом травяном напитке, делают его легким и освежающим. Этот чудесный чай можно пить как горячим, так и со льдом. Этот уникальный напиток быстро станет одним из ваших любимых.

Не содержит кофеина, искусственных красителей, добавок и консервантов, подходит для всех возрастов.

Способы применения

1 ломтик на чашку (250-300 мл) залить кипятком, настоять в течение 5 минут, добавить по вкусу мед или сахар.

2-3 ломтика залить кипятком (1-2 литра) и настоять несколько часов в термосе.

Этот чай хорошо пить также летом в жару вместо кваса, в охлажденном виде, со льдом. Очень вкусно!

Высушенные плоды дерева Баель, собранные с деревьев в экологически чистых районах Таиланда, без добавок и без обработки. Полностью натуральный органический продукт.

Источник информации: bestfromthai.ru

superbank.ru

Фрукты из Таиланда? Берите побольше! * Asia Sabai

Таиланд на весь мир славится своим разнообразием фруктов, которые поспевают здесь практически круглы год. Многие туристы, приезжая в «страну улыбок», хотят забрать с собой на память не только сувениры и подарки, но и фрукты. Обычно в стандартную корзинку для свежих фруктов помещаются от 5 до 8 килограмм (ананас, несколько манго и пр.). Отличной заменой свежим фруктам могут стать сухофрукты, которые продаются практически во всех магазинах. Они занимают намного меньше места, гарантированно выдерживают даже длительную дорогу, не теряют форму и качество, не портятся и, самое главное, обладают практически теми же свойствами, что и свежие фрукты.Мы подготовили для вас список самых популярных сухофруктов, которые выращиваются непосредственно на территории Таиланда.

Ананас

Ананас.Все знают о пользе свежих ананасов, в которых содержится огромное количество полезных веществ и минералов. Ананасы богаты калием, кальцием, фосфором, железом, магнием, йодом, цинком. Этот фрукт содержит большое количество пищевых волокон, которые полезны желающим похудеть. Из-за своей высокой кислотности ананас не рекомендован людям, страдающим повышенной кислотностью, язвой, гастритом.В сушеном ананасе кислотность в разы ниже, что позволяет употреблять его практически без ограничений. К тому же в сушеном фрукте сохраняются все витамины и микроэлементы, а также пищевые волокна, улучшающие пищеварение. Сушеные плоды помогают бороться с отеками, улучшают настроение. Их рекомендуют людям, борющимся с курением. Фрукты можно использовать при приготовлении вторых блюд и десертов.Будьте внимательны при выборе сушеных ананасов: зачастую под видом засушенных фруктов продаются цукаты, т.е. плоды, перед засушкой вымоченные в сахарном сиропе. Сушеные же ананасы, как правило, продаются в виде довольно жестких кружочков насыщено-желтого цвета.Калорийность: 350 ккал / 100 гр

 

Дуриан

Дуриан.«Король фруктов» даже в засушенном виде богат витаминами и полезными микроэлементами. В дуриане содержатся белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины группы А, В и С, фолиевая кислота, а также калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, цинк и марганец. Огромным плюсом засушенного дуриана является менее насыщенный запах, которым славится свежий фрукт. Его можно перевозить в самолете, но только в запакованном виде (лучше перевозить вместе с багажом).Дуриан повышает уровень иммунитета, благотворно влияет на состояние волос и ногтей (содержит кальций и органическую серу), способствует выводу токсинов, улучшает работу легких и благотворно влияет на половую систему. Даже сушеный фрукт способствует повышению температуры тела, поэтому его с осторожностью нужно употреблять беременным женщинам и людям, страдающим гипертонией. Не рекомендован до и после алкоголя.Калорийность: около 600 ккал / 100 гр

 

Кокосовая стружка

Кокос.Кокосовый орех используют в Таиланде буквально полностью: скорлупу, волокна, мякоть, сок. Сушеный кокос продается в виде кубиков, полосок и стружки. Будьте осторожны при покупке кокоса в кубиках — его часто подслащают, вымачивая в сиропе или посыпая сахарной пудрой, что значительно увеличивает калорийность и без того калорийного продукта. Кокос в виде ленточек — это кокосовая мякоть и кокосовое молочко, переработанные в однородную массу и в таком виде высушенные.Кокос богат белком, углеводами и насыщенными жирами (особенно лауриновой и миристиновой кислотами). Содержит калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, медь, марганец, селен, цинк, органическую золу, натуральные сахара, протеин, клетчатку. Показан при борьбе с «плохим» холестерином, улучшает иммунитет, стимулирует работу кишечника, способствует улучшению состояния кожи, волос, ногтей и зубов. Можно использовать кокосовую стружку в качестве основы для косметических масок для кожи лица или волос, но для этого также подходит и кокосовое масло. Используется в кулинарии в качестве дополнения к первым, вторым блюдам и десертам.Калорийность: 600 ккал / 100 гр

 

Манго

Манго.Сушеные плоды манго не менее полезны и вкусны, чем свежие фрукты. В них содержатся витамины группы А, В, С, D и Е, кальций, железо, фосфор, пищевые волокна, большое количество белков, жиров и углеводов. Засушенные плоды манго полезны людям, страдающим заболеваниями сердечнососудистой системы, ЖКТ, помогают при борьбе с атеросклерозом, гипертонией и анемией, улучшают обмен веществ, работу органов зрения, нервной системы и слуха, усиливает мозговую деятельность. Диетологи рекомендуют употреблять засушенные плоды манго в качестве альтернативы конфетам и сладостям. Манго можно использовать в кулинарии как основу или дополнение к десертам, салатам, напиткам.Калорийность: 320 ккал / 100 гр

Папайя

Папайя.Яркие, сочные и ароматные плоды папайи можно встретить в Таиланде практически круглый год т.к. выращивают этот фрукт по всей стране. В сушеном виде продаются плоды, очищенные от кожицы и многочисленных семян. Плоды папайи содержат белки, клетчатку, фруктозу, органические кислоты, витамины группы B, C, D, калий, кальций, железо, натрий, фосфор. Особо ценен растительный фермент «папаин», который сохраняется и после засушки. По своему действию папаин схож с желудочным соком человека и, попадая в организм, начинает активно расщеплять крахмалы, белки и жиры, что способствует нормализации пищеварения и улучшает обмен веществ. В папайе практически отсутствуют жиры и углеводы, что делает ее полезным диетическим продуктом.Полезные свойства папайи: снижает уровень холестерина, улучшает работу ЖКТ, предотвращает образование тромбов, обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами, улучшает состояние организма при частых простудах и укрепляет иммунитет, можно употреблять при небольшом повышении температуры (обладает жаропонижающим свойством), при авитаминозе.Калорийность: около 400 ккал / 100 гр

 

Бананы

Бананы.Бананы — ценный тропический фрукт, популярный во всем мире. В бананах содержится большое количество полезных веществ, что способствует улучшению здоровья и самочувствия. Бананы содержат витамины группы А, В, С, Е, бета-каротин, фолиевую кислоту, калий, кальций, марганец, селен, фтор, фосфор, цинк, железо и марганец, а также насыщенные жирные кислоты, крахмал, моно- и дисахариды, органические кислоты и пищевые волокна. Сушеные бананы способны утолить даже сильный голод, поэтому это — популярный диетический продукт. К тому же они являются прекрасной заменой конфет и других сладостей. Бананы полезны при заболеваниях желудка и кишечника, нарушении обмена веществ, благодаря высокому содержанию железа помогают в лечении анемии, улучшают работу сердечнососудистой системы, удаляют соли из организма. Можно употреблять в качестве профилактики сезонной депрессии и апатии (содержат гормон эндорфин). Из-за большого содержания сахара не рекомендуются больным сахарным диабетом и людям, страдающим излишним весом.В Таиланде продаются сушеные бананы разной степени просушки: около 15-17% влаги и 2-5% влаги. Степень просушки легко определить «на глаз»: наиболее высушенные плоды продаются в основном в виде банановых чипсов (тонкие колечки бананов бледно-желтого или светло-оранжевого цвета), а остальные сухофрукты мягкие на ощупь и продаются целиком.Калорийность: 220 — 390 ккал / 100 гр (в зависимости от степени просушки)

Помимо описанных нами фруктов, можно встретить саподиллу и карамболу (произрастают в Таиланде), а также многочисленные импортные сухофрукты (цитрусовые, изюм, курагу, киви, вишню, финики, груши, яблоки и пр.).

asiasabai.ru

Тайские фрукты – сушеные ломтики в герметичной упаковке (Таиланд)

Сушеные ароматные ломтики экзотических фруктов из Таиланда в ассортименте:

- Мякоть дуриана (Dehydrated Durian).

Дуриан – это экзотический тропический фрукт, произрастающий в Таиланде. Он имеет своеобразный (специфический) запах и аромат. Жители Таиланда обожают кушать этот фрукт на десерт. Попробуйте и Вы эти экзотические засахаренные ломтики дуриана из Таиланда, подарите своим родным и близким. Они по достоинству оценят этот чудесный подарок.

Вкус дуриана – оригинальный сладко-терпкий, сливочно-фруктовый.

Полностью натуральный состав: дуриан 90%, сахар 10%.

- Мякоть джекфрута (Dehydrated Jackfruit).

Ароматные кусочки сушеного тайского джекфрута станут прекрасным лакомством для легкого и полезного перекуса и могут быть использованы при приготовлении фруктовых салатов и различных десертов.

Помимо экзотического приятного сладковатого  вкуса, сушеные ломтики джекфрута  к тому же и очень полезны – мякоть джекфрута низкокалорийная, богата витамином A, серой, калием, кальцием и фосфором.

Джекфрут обладает сильным ароматом и приятным вкусом.

Полностью натуральный состав: джекфрут 90%, сахар 10%.

- Мякоть тайской дыни – Канталупа (Dehydrated Cantaloupe).

Помимо яркого аромата и  приятного сладковатого  вкуса, сушеные ломтики тайской дыни к тому же и очень полезны – мякоть дыни низкокалорийная, богата фолиевой кислотой, витамином С и бета-каротином.

Полностью натуральный состав: мякоть дыни 90%, сахар 10%.

- Мякоть кокоса (Dehydrated Coconut).

Полностью натуральный состав: кокос 90%, сахар 10%.

- Мякоть манго (Dehydrated Mango).

Полностью натуральный состав: манго 90%, сахар 10%.

- Мякоть ананаса (Dehydrated Pineapple). 

Ароматные кусочки сушеного тайского ананаса станут прекрасным лакомством для легкого и полезного перекуса и могут быть использованы при приготовлении фруктовых салатов и различных десертов.

Полностью натуральный состав: ананас 90%, сахар 10%.

Товар Высшего сорта и готов к употреблению. Качество экспортного уровня.

Данный продукт имеет сертификат качества и одобрен Потребнадзором Таиланда. Номер лицензии Потребнадзора: 22-2-00855-2-0004.

Не содержит холестерол. Низкое содержание сахара. Можно есть диабетикам.

Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не выше +25 градусов.

Гарантийный срок хранения: 12 месяцев.

65 гр.

thai-voyage.com

Фруктовый рынок - Остров Сокровищ

Фруктовый рынок

Рядом с рынком сувениров Phuthai Phuket Market и Змеиной фермой Phuket Snake Show расположился рынок, где продается огромное количество отборных фруктов, собранных в разных регионах Таиланда. Заплатив 30 бат, вы сможете выпить свежий сок из клубники, манго, кокоса или любого другого фрукта, приготовленный в вашем присутствии. Здесь также можно приобрести разнообразные сушеные фрукты, орехи и даже конфеты, произведенные из удивительного тайского фрукта дуриана.Рынок работает с 10 утра до 7 вечера

Ниже мы приводим описания самых популярных тайских фруктов.Ешьте на здоровье!

Глаз Дракона (Гео Мангон)Ярко-красный фрукт размером с большое яблоко, но вытянутой формы. Внутри – белая сочная мякоть, со множеством черненьких, хрустящих косточек. По вкусу слегка напоминает киви. Нужно разрезать плод пополам и после этого удобно есть его ложкой. Либо можно разрезать на дольки как апельсин

Рамбутан (Нго)Фрукты красного цвета размером со сливу. Снаружи мягкие шипы. Кушать нужно сочную белую и упругую мякоть под кожурой. Косточка несъедобна. Вкус сладкий, освежающий и похож на виноград. При покупке выбирайте ярко-красные твердые рамбутаны. Их нужно разрезать пополам или разрывать кожуру руками

Личи (Китайская слива)Фрукты красного цвета размером с небольшую сливу. Продаются гроздьями. Кожура снимается и кушать нужно сочную почти прозрачную мякоть белого цвета. Внутри есть черная косточка, которую есть не нужно

Карамболь или Стар фрут (Ма Фуанг)Плоды похожи на большой болгарский перец, но в разрезе напоминают форму звезды. Бывают желтого или зеленого цвета. Очень сочный фрукт, слегка терпкий и вязкий на вкус. Удобно есть нарезанными тонкими дольками

Лонгкон (Ламмай)Коричневые плоды на веточках. Кожура хрустящая. Внутри находится белая, почти прозрачная мякоть на большой темной косточке. Плоды не должны быть зелеными и кожура должна легко сниматься. Но, имейте ввиду, что руки будут очень липкие

Памело (Сом О)Фрукт зеленого цвета – размеромс небольшую круглую дыньку. По вкусу очень напоминает грэйпфрукт, очень сочный и вкусный. Удобнее покупать в очищенном виде по долькам. Чистить самому довольно сложно. Бывает с оттенками красногои зеленого цвета. Зеленый более сочный, красный более терпкий на вкус

Дуриан (Туриан)Король фруктов. Очень питательный и полезный. Знаменит своим специфическим запахом. Размер колеблется от маленькой дыни до большого арбуза. Открыть самим очень сложно – лучше кушать дуриан прямо на рынке. Вам помогут выбрать созревший фрукт и правильно его раскроют . Вкус неоднозначный, напоминает сырое тесто. Считается, что его нельзя совмещать с алкоголем

Гуава (Фаранг)Плоды напоминают яблоки, полные твердых косточек. При созревании плод приобретает желтый или красный цвет. Имеет терпкий сладкий вкус. Созревшие плоды необходимо употреблять с кожурой для улучшения пищеварения и стимуляции работы сердца.В Таиланде часто употребляется недозревшим (когда мякоть еще зеленаяи твердая) с солью, сахаром и специями

Тайское Яблоко (Шам Пу)Этот фрукт по форме напоминает колокол. Растет на деревьях целыми гроздьями на ветках. Бывает зеленого или красного цвета. Когда выбираете, внимательно ощупывайте, фрукт должен быть твердым, без каких-либо мягкостей. Очень сочный, но почти безвкусный. Его не нужно чистить, а только вымыть

Манго (Мамуон)Размер плода зависит от его сорта. Сорта таи?ского манго отличаются от других. Плод имеет овальную форму, гладкую поверхность зеленого, желтого или красновато-желтого цвета. Кожура тонкая. Мякоть желтого манго ароматная, сочная и волокнистая. Зеленое манго употребляют с сахаром и приправами. Косточка плода большая и крепкая. Употребление манго в больших количествах вызывает расстройство желудка

Ананас (Саппарот)Не нуждается в представлении, но тайский ананас это что-то! Очень сочный и вкусный. Способствует сжиганию жиров. Покупая ананас, попросите продавца почистить его. Самим это сделать без должного опыта не легко. Кстати, ананасы растут на поле, как капуста. При гастрите и язве ананас употреблять не желательно

Мангустин (Манг Кут)Небольшой фрукт темно-фиолетового цвета. У него толстая кожура, а под ней расположена нежная сочная мякоть в форме зубков чеснока. Очищать можно либо разрезая кожуру ножом пополам, либо руками. Почти все в восторге от этого фрукта. Попробуйте обязательно.

Джек Фрут (Кануун)Очень питательный и вкусный фрукт.Его вес может достигать 20 килограмм. Снаружи покрыт зеленой пупырчатой кожурой. Внутри находится множество ярко-желтых вкусных долек размером с половинку лимона. Покупайте их уже раскрытыми и расфасованными по пакетикам. Фрукт очень сытныйна вкус и содержат все необходимые человеку микроэлементы и витамины. В недалеком прошлом англичане культивировали Джек Фрут в Африке, чтобы кормить им рабов

Папайя (Малако)Очень полезный витаминный фрукт, вытянутый в длину. Зрелая папайя зелено-оранжевого цвета. Кожура легко срезается ножом, потом фрукт нужно разрезать пополам в длину. В середине есть полость со множеством черных косточек, их не едят. Выбирайте плоды одного цвета без вмятин. Из спелого фрукта можно делать кашицу и перед сном наносить на лицо на 10-15 минут. Замечательно питает и омолаживает кожу

Тамаринд (Ма Камван)Напоминает стручки фасоли. Но они более круглые и крупные, коричневого цвета. Снаружи хрустящая корочка, а внутри находятся как бы скрепленные нитками коричневые плоды, по вкусу похожие на сушенный виноград. Из тамаринда делают сладкий напиток и различные соусы

ticlub.asia