Топ-8 лучших моделей электросушилок для овощей и фруктов. Схема электросушилки для фруктов


Рейтинг лучших электросушилок для овощей и фруктов 2018 года

С наступлением летнего сезона на прилавках магазинов в обилии появляются различные фрукты и овощи. Многие хозяйки заготавливают летний урожай путем консервации на зиму, другие – используют заморозку продуктов. Еще одним эффективным способом сохранить все витамины овощей и фруктов является их сушка с помощью специальных агрегатов.

Раньше данная процедура осуществлялась с помощью газовых и электрических духовок, а также путем раскладывания продуктов на проветриваемом пространстве. Сегодня проблема решена – появились электросушилки, способные за небольшой промежуток времени обеспечить семью витаминами на долгое время. Наш рейтинг подскажет, какую модель лучше выбирать для домашней сушки овощей и фруктов.

А еще мы подготовили рейтинги лучших моделей:

Электросушилки для фруктов и овощей: лучшие модели

8. Polaris PFD 0205AD

Открывает наш хит-парад стильная и удобная модель от компании Polaris. Она оптимально подходит для сушки трав, для грибов, овощей, фруктов. В процессе работы в продуктах остается максимум полезных микроэлементов. Прибор имеет мощность 300 Вт, а также состоит из 5 пластиковых поддонов, где можно разложить продукты.

Важно! На данный момент в продаже имеются конвекционные и инфракрасные сушилки. В первом случае процесс сушки осуществляется за счет направления воздуха на поддоны с помощью вентилятора. Зачастую он расположен внизу прибора или сзади. Инфракрасные модели сушат овощи и фрукты за счет возбуждения атомов и молекул, происходящего при их тепловом движении.

Сушилка отличается возможностью регулировать расстояние между ярусами – это необходимо для того, чтобы закладывать разные по высоте дольки. Регулировка температуры варьируется от 35 до 70 градусов, при этом на упаковке нанесена подсказка о температурных режимах для каждого вида продуктов. Еще один бонус, который приятно удивит любителей кисломолочных напитков – в комплекте идут 12 баночек для приготовления йогурта.

Плюсы

  • Многофункциональность;
  • Возможность приготовления йогурта;
  • Регулировка времени и температуры с хорошей градацией;
  • Компактность;
  • Доступность.

Минусы

  • Внешний вид на любителя.
Сравнить цены на этот товар

Галина, 38 лет

Пользуюсь этой сушилкой с мая по сентябрь, заготавливаю там практически все виды овощей и фруктов. Недавно пробовала сушить грибы – все получилось отлично. Нравится то, что можно регулировать высоту между поддонами, а мыть потом сушилку одно удовольствие.

7. Olto HD-20

Дегидратор от компании Olto занимает в нашем рейтинге электросушилок для овощей и фруктов седьмую позицию. Данное устройство предназначено не только для сушки вышеуказанных продуктов, но для трав, пряностей, грибов и даже круп. В комплектации идет 5 вместительных лотков из прочного пластика, который не перегревается от постоянного воздействия горячего воздуха.

На панели управления размещен регулятор, позволяющий выбирать температуру из 7 режимов: от 35 до 70 градусов. Также на корпусе имеется поворотный рычаг, помогающий выбрать тип продукта для сушки. Сетевой выключатель подсвечивается красным цветом, и пользователь может видеть, работает прибор или нет. На дне находятся прорезиненные ножки, а длинный шнур в 106 см позволит разместить дегидратор в любом месте дома.

Плюсы

  • Доступная стоимость;
  • Большое количество поддонов;
  • Простое управление;
  • Тихая работа;
  • Малое потребление электричества.

Минусы

  • Для сушки некоторых фруктов понадобится много времени.
Сравнить цены на этот товар

Михаил, 42 года

Сушилку Olto HD-20 я купил, чтобы высушивать фрукты с дачного участка. Эта модель меня привлекла большими поддонами. Всем доволен, но хочу отметить, что на сушку абрикосов у меня ушло около 20 часов, при этом зелень была сухая уже за 5 часов.

6. Excalibur Standart 9B

На следующей ступени нашего хит-парада самых лучших сушилок для овощей и фруктов разместилась достойная модель от фирмы Excalibur. Она выглядит совсем не так, как 2 предыдущих варианта: стильный внешний вид представлен квадратной формой, сам агрегат заключен в корпус черного цвета. В комплектации идет 9 сетчатых лотков для размещения продуктов.

Совет! Лучше устанавливать прибор на ровной поверхности, для этого отлично подходит стол или тумба. В процессе сушки будет исходить воздух с запахом продуктов, которые находятся внутри агрегата. Поэтому рекомендовано ставить прибор в проветриваемом помещении, так как он работает длительное время.

Принцип размещения лотков также иной: их нужно загружать с передней части прибора. На панели управления имеется несколько регуляторов – температуры и времени, а также расположена таблица с подсказками. Сушка осуществляется с задней планки, где находится вентилятор. Данный дегидратор позволяет также готовить йогурты.

Плюсы

  • Высокая мощность 600 Вт;
  • Длительный таймер на 26 часов;
  • Большая площадь сушки;
  • Много лотков;
  • Низкий уровень шума.

Минусы

  • Сравнительно большой вес;
  • Высокая цена.
Сравнить цены на этот товар

Ирина, 29 лет

Когда покупала дегидратор, у меня была цель – приобрести прибор для большой семьи. Каждый год мы привозим с дачи огромное количество овощей и фруктов, а в семье нас 5 человек. Эта сушилка идеально справляется с заявленными возможностями, несмотря на свои большие габариты. Мы поставили ее на балкон и приносим в кухню по надобности.

5. Sinbo SFD 7402/7403

Небольшая мощность 250 Вт, конвективная сушка, 5 поддонов, температура от 40 до 70 градусов – вот основные характеристики электросушилки, расположенной на 5 месте нашего топа. Это модель от компании Sinbo, которая отличается своей доступностью и простотой управления. Она отлично подойдет для небольшой семьи из 3-х человек.

Совет! Перед тем, как загружать в электросушилку мясо, его необходимо хорошо замариновать в специях и соусе на протяжении нескольких часов.

Согласно отзывам, в этой модели есть все необходимое. Тут нет лишнего ненужного функционала, за который нужно переплачивать. Модель отлично высушит фрукты и ягоды, а таймер до 48 часов позволит пользователю заняться своими делами. Одинаковый обдув по всем поддонам помогает продуктам высушиться равномерно с каждой стороны.

Плюсы

  • Тихая работа;
  • Простое управление;
  • Равномерный прогрев во всех поддонах;
  • Доступность;
  • Качественные материалы изготовления.

Минусы

  • Необходимость периодически менять лотки местами.
Сравнить цены на этот товар

Екатерина, 34 года

Каждой осенью достаем нашу помощницу, чтобы заготовить овощи и фрукты на зиму. Мы с семьей ходим в поход на несколько дней, поэтому электросушилка – наш спаситель, чтобы не нести лишний вес в рюкзаке: достал сушеную капусту, свеклу и картофель – борщ готов.

4. Kitfort KT-1902

Компания Kitfort появилась на отечественном рынке относительно недавно, но уже успела заманить пользователя качеством своих товаров. То же самое можно сказать про электросушилку KT-1902, которая отличается компактными габаритами и больше предназначена для городского жителя. Небольшая мощность 250 Вт позволит сэкономить электричество, а длительный таймер 72 часа поможет сэкономить свое время.

Стоимость сушилки небольшая, то же самое можно сказать про ее вес – 2,3 кг. Если нет больших объемов продуктов, и не знаете, какую сушилку купить для периодических экспериментов – эта модель как раз удовлетворит потребности. 5 лотков в комплекте, размером 23х27 см позволит высушить фрукты, овощи и грибы при температуре от 35 до 70 градусов.

Плюсы

  • Две позиции регулировки высоты лотков;
  • Компактность;
  • Тихая работа.

Минусы

  • Малый обзор дисплея;
  • Отсутствуют листы для приготовления пастилы.
Сравнить цены на этот товар

Андрей, 29 лет

Часто хожу в походы на длительные расстояния, при том, что живу в городе. Сушить большими объемами нет смысла, а вот высушить несколько видов овощей за сезон по 2 кг – для меня подходит. Как раз этот дегидратор удовлетворяет мои желания, и я с легкостью заготавливаю продукты на поход.

3. Gemlux GL-FD-01R

Хорошая мощность и средняя ценовая категория помогли данной модели забраться на третью строчку нашего топа. Стильный дизайн, выполненный в двух расцветках – белом и серебристом, позволит удачно вписать этот прибор на кухню в любом стиле. Корпус изготовлен из пластика, высота поддонов равна 35 мм, а также присутствует защита от перегрева.

Важно! Сушеные фрукты отлично помогают утолить голод и насытить организм полезными веществами, они также подходят для диетического питания.

Диапазон температур данной модели равен от 40 до 70 градусов. Здесь также присутствует таймер обратного отсчета на 48 часов, индикатор отключения сети. Стенки корпуса прозрачные, поэтому пользователи могут видеть, как происходит процесс сушки. Данный прибор занимает третью позицию в рейтинге лучших электросушилок для овощей и фруктов благодаря оптимальному соотношению стоимости и качества.

Плюсы

  • Простое электронное управление;
  • Тихая работа;
  • Отсутствие запаха при сушке;
  • Стильный дизайн;
  • Регулировка температуры в 5 шагов.

Минусы

  • Отсутствует лист для пастилы;
  • Крупные ячейки, не позволяющие складывать мелкие ягоды;
  • Отсутствуют подкладки для травы.
Сравнить цены на этот товар

Антонина, 58 лет

Эту сушилку мне подарили дети, когда узнали, что я высушиваю весь урожай в духовке или на балконе, чем значительно облегчили мне жизнь. Она простая, я сразу разобралась в управлении. Ставлю кабачки кружочками на 7 часов при температуре 58 градусов и к вечеру все готово.

2. Marta MT-1947

На второй строчке нашего топа разместилась многофункциональная и недорогая модель от фирмы Marta. Благодаря перечисленным характеристикам этот прибор так сильно полюбился пользователям. Ее можно использовать для мяса, фруктов, овощей, грибов, трав и специй. Неоспоримый бонус – возможность приготовления йогуртов из-за оптимального поддержания тепла.

Мощность 250 Вт, 5 поддонов, стандартная регулировка температуры от 35 до 70 градусов, а также хороший дисплей и съемное дно выводят эту модель на вторую позицию хит-парада. Баночки для йогурта в комплекте с электросушилкой не идут, но их легко можно приобрести отдельно за небольшую стоимость.

Плюсы

  • Вместительность;
  • Простота управления;
  • Доступность;
  • Функциональность.

Минусы

  • Крупные отверстия в поддонах.
Сравнить цены на этот товар

Валентина, 45 лет

С появлением этой сушилки мы с мужем стали заниматься продажей собственных сушеных овощей и фруктов. Это очень удобно – насушили за неделю несколько килограммов продуктов, и продажа идет целый месяц, поэтому и выбрали этот вместительный дегидратор.

1. Ezidri Snackmaker FD500

Если все еще остался вопрос, какая сушилка для овощей лучше, рекомендуем взглянуть на победителя нашего рейтинга – модель Snackmaker FD500 от компании Ezidri. Небольшой вес и 5 вместительных лотков позволят высушить все необходимое – от мяса до трав. Кроме лотков для сушки в наборе также идет 1 лоток-сетка и 1 поддон. Мощность прибора высокая – 500 Вт, что говорит о быстрой и качественной работе.

Панель управления позволяет выбрать между 3 температурными режимами: от 35 до 60 градусов. Лист для пастилы поможет приготовить вкусное лакомство из груш или яблок. Характерная особенность – возможность приобретения дополнительных лотков для наращивания сушки. Например, можно одновременно сушить зелень на 15 поддонах.

Плюсы

  • Однородная сушка без смены места лотков между собой;
  • Контроль уровня нагрева;
  • Возможность наращивания поддонов;
  • Легкость ремонта в случае поломки.

Минусы

  • Необходим дополнительный таймер;
  • Лотки выполнены из непрозрачного пластика.
Сравнить цены на этот товар

Марина, 48 лет

Сразу разобралась в управлении сушилки Snackmaker FD500. Слышала, что приборы данной фирмы отличаются надежностью и решила сама испробовать в деле. Насушила очень много зелени, моркови и свеклы для заготовок, а также сделала вяленые помидоры – вкуснотища!

Разобравшись с самыми лучшими приборами для сушки овощей и фруктов, можно смело отправляться в магазин, чтобы выбрать домашнюю помощницу. Надеемся, что наш рейтинг поможет сделать правильный выбор, а инструкция по использованию к каждой модели научит грамотно эксплуатировать электросушилку по назначению.

 Загрузка ...

ten-best.ru

принцип работы, критерии выбора и популярные модели

Летом ассортимент овощей, фруктов и ягод очень разнообразен. Да и цены на них ниже, чем зимой. Большинство дачников в летний период выращивают урожай с избытком. Поэтому возникает необходимость сохранить овощи и фрукты на длительное время так, чтобы в них осталось как можно больше полезных веществ. В этом деле помогут удобные электросушилки для овощей, фруктов и ягод.

Виды и принцип действия

Большинство бытовых электроприборов представлены на рынке как элитными, так и бюджетными моделями. Это относится и к электросушилкам для фруктов. Дорогие модели используют более эффективный метод удаления влаги из плодов и имеют дополнительные функции, а бюджетные проще по конструкции и метод удаления влаги из плодов у них менее эффективный.

Инфракрасное излучение, применяемое в дорогих аппаратах, глубоко проникает в овощи, фрукты, грибы или ягоды, нагревает их и испаряет влагу. При этом практически полностью сохраняется вкус и цвет плодов, так как процесс сушки происходит при сравнительно низкой температуре.

В бюджетных моделях применяется конвекционный метод: плоды обдуваются горячим воздухом, который их нагревает и отводит водяные пары.

Такой метод проще и дешевле, но из-за нагрева продукции ее качество в итоге ниже, чем при обработке инфракрасными лучами.

Критерии выбора при покупке

По сути, все электросушилки для овощей и фруктов представляют собой корпус с несколькими лотками, обдуваемыми теплым воздухом или подвергаемыми воздействию лучей инфракрасного диапазона. Для выбора наиболее подходящей модели рекомендуется обратить внимание на следующие параметры:

  • количество лотков и вместительность;
  • мощность;
  • метод сушки;
  • температурный режим;
  • тип управления и дополнительные функции.

Вместительность наиболее популярных моделей находится в пределах от 3 до 15 кг. Для обеспечения большой семьи сухофруктами на зиму достаточно варианта с загрузкой в 5 кг. Для промышленного производства сухофруктов выбирают модели с максимальной загрузкой сырых плодов. Количество лотков зависит от загрузки, рекомендуется выбирать модели, у которых лотки имеют высокие борта, так как в них можно сушить целые абрикосы или мелкие яблоки целиком.

Для бытового использования вполне достаточно приборов с мощностью 400−500 Вт. В них можно сушить даже рыбу и мясо. Образцы сушилок с мощностью 250−400 Вт подойдут для небольших семей. Промышленные модели имеют мощность от 500 до 1000 Вт.

Как уже было сказано раньше, для сохранения максимального количества витаминов и микроэлементов рекомендуются приборы с инфракрасным излучением. Конвекционные модели обрабатывают сырье быстрее, но качество сухофруктов заметно хуже.

Механическое управление проще и надежней, а модели с электронным управлением можно более точно настроить и регулировать в процессе работы. Некоторые модели оснащаются дополнительными функциями:

  • термостат для поддержания заданного температурного режима;
  • таймер для выключения и включения через заданный промежуток времени;
  • режим приготовления йогурта или кефира.

Электросушилки с прозрачным корпусом удобны тем, что есть возможность наблюдать за состоянием сырья и корректировать при необходимости работу сушилки.

Обзор популярных моделей

Одной из лучших моделей является Ротор СШ-002 из-за оптимального баланса цены и качества. Мощность прибора 520 Вт, конвективный тип, предельная загрузка 5 кг. Надежное механическое управление и приблизительная цена 35 $ способствуют популярности этого аппарата как хорошей бытовой электросушилки.

Образец инфракрасной сушилки — Дачник-4. Ее мощность 800 Вт наделяет ее высокой производительностью. Управление механического типа, допустимо загрузить до 4 кг сырья. Корпус прибора и рабочие поддоны изготовлены из долговечного листового металла. Примерная стоимость составляет 140 $.

Среди зарубежных образцов популярным является Scarlett SC-FD421001. Механическое управление делает ее надежной, мощности 250 Вт вполне достаточно для бытового использования. Максимальное количество загружаемого сырья — 4 кг. Прозрачный корпус позволяет визуально контролировать процесс сушки без открывания крышки. У данной модели есть и дополнительная функция — это возможность готовить домашние йогурты. Ориентировочная стоимость составляет 45 $.

Еще одна популярная модель отечественного производства — БелОМО 8360. Ее главная особенность заключается в очень тихой работе. Технические показатели: мощность 500 Вт, загрузка 5 кг, управление механическое.

Из конвективных сушилок с электронным управлением пользуется спросом модель Polaris PFD 1605AD. Ее мощность 350 Вт, загрузка до 5 кг сырья, 5 поддонов с высотой бортов 35 мм, что делает ее хорошим вариантом даже для большой семьи.

Электросушилка Ezidri Ultra FD1000 подойдет как для бытового применения, так и для использования в кафе или столовых. Ее мощность 1000 Вт, конвективный тип, загрузка сырья до 15 кг, управление механического типа.

Большое разнообразие моделей электросушилок позволит любому покупателю, вне зависимости от уровня доходов, найти аппарат, полностью соответствующий цели использования. Для тех, кто хочет наслаждаться вкусом любимых фруктов даже зимой, этот прибор станет поистине незаменимым.

220v.guru

Как сделать сушилку для овощей и фруктов своими руками. Фото, чертеж схема

Сейчас много появилось в продаже электрических сушилок для фруктов и овощей. Но в летнее время в них нет особой потребности, можно для этой цели во всю использовать солнечную энергию.

Данная сушилка проста в изготовлении, практична и не требует особых затрат. Вы легко сможете сделать ее своими руками.

Какие материалы вам понадобятся для изготовления сушилки для овощей и фруктов

  • деревянные доски
  • старая оконная рама
  • оконная сетка
  • скобки для строительного степлера

Инструменты

  • пила по дереву
  • строительный степлер.

Чертеж схема сушилки

 

 

Ход работы

Так размер старой оконной рамы будет у каждого свой, на размеры чертежа (даны в футах и дюймах) опираться не следует, это все приблизительно.

Напилите все необходимые доски по размеру оконной рамы.

Изготовьте каркас сушилки, прибив гвоздями переднюю и заднюю часть (А) к торцевым частям боковых стенок (Б).

Прикрепите сетку к нижней части каркаса с помощью монтажного пистолета.

Сделайте 2 боковины, прибив гвоздями боковые перекладины (В) к передним и задним ножкам (Е,Ж).

Внутри прибейте гвоздями наклонные доски (Г,рис.2)

Боковины соединяются с помощью передних и задних перекладин(Д), которые прикрепляются к ножкам.

Осталось подогнать оконную раму к подставкам.

Теперь можно пользоваться сушилкой!

 

Средний рейтинг0 из 5 звезд. Кол-во голосов: 0

sadovyi.ru