Лучшие рецепты смузи для блендера. Рецепты смузи для блендера из фруктов


Смузи для блендера рецепт с фото, пошаговое приготовление

Смузи для блендера готовится буквально пару минут. Данный напиток является очень полезным, даже полезней чем фреши и соки. Смузи сможет приготовить в домашних условиях каждая хозяюшка, так как готовится данное лакомство очень просто и быстро, но самое главное является здоровым и быстрым завтраком для всей вашей семьи!

Пошаговый рецепт приготовления Смузи для блендера с фото

Смузи «Цитрусовый праздник»

Ингредиенты:свежий сок апельсина – 130 миллилитров;свежий сок грейпфрута – 60 миллилитров;сладкая свежая клубника – 1 5 штук;корень имбиря – 1 небольшой кусочек;зародыши пшеницы – 1 столовая ложка;натуральный йогурт без красителей – 50 миллилитров.

Начнем творить:

В пиалу отправьте помытые и очищенные ягоды клубники, измельченный имбирный корень и все описанные продукты в ингредиентах.

Взбейте все блендером, сначала поставьте малую скорость, а потом максимальную. Вот и все, через минуту вкусный, ароматный, густой и нежный смузи готов!

Банановый смузи

Данный напиток является очень питательным и полезным!

Ингредиенты:бананы – 2 штуки;свежее нежирное молоко – 2 стакана;овсяные хлопья – 4 столовые ложки;цветочный или липовый мед – 2 столовые ложки.

Начнем творить:

Сначала очистите банан, нарежьте мякоть большими кусочками.

Переложите банановые кусочки в пиалу, сюда же влейте молоко, всыпьте хлопья, добавьте мед и хорошенько взбейте ингредиенты. Вот и все можете насладиться густым и ароматным банановым смузи!

Клубничный смузи

Данный напиток особенно полезен для тех, кто тщательно занимается своей внешностью и следит за стройной фигурой. Смузи из клубники совершенно не калориен, но при этом быстро насыщает организм!

Ингредиенты:свежее нежирное молоко - 2 стакана;свежая или замороженная клубника – 12 штук;малина – горсть;свежая мята – веточка;молотая корица – 1 столовая ложка;любой мед – по желанию.

Приступим к творению нашего кулинарного шедевра:

Помойте тщательно ягоды клубники, очистите и переложите со всеми вышеописанными продуктами в ингредиентах в пиалу.

Взбейте все вместе блендером и через минуту на вашем столе будет стоять ярко - розовый вкусный смузи!

Фруктово - овощной смузи «Зеленка»

Ингредиенты:морковка – 1 штука;апельсины – 2 цитруса;зеленое яблоко – 1 штука;свежее брокколи – 4 штуки;свежий апельсиновый сок – 200 миллилитров;шпинат – 70 грам.

Начнем творить:

Почистите морковь и нарежьте кубиками.

Брокколи поделите на соцветия.

Почистите апельсиновые цитрусы, удалите жесткие белые пленки.

Шпинат с яблоками нарежьте мелкими кусочками.

Переложите все подготовленные ингредиенты в пиалу, влейте сюда же апельсиновый сок и тщательно все вбейте. Вот и все, густое и ароматное смузи зеленого цвета готово!

Смузи из сухофруктов

Ингредиенты:изюм без косточек темного цвета – ½ стакана;любой мед – 1 столовая ложка;курага – ½ стакана;миндальное молоко – 2 стакана;овсяные хлопья – 3 столовые ложки.

Начнем творить:

Помойте хорошенько изюм с курагой, залейте сухофрукты кипящей водой, пусть постоят 10 минут.

Затем ополосните набухшие сухофрукты в холодной воде и нарежьте маленькими кусочками.

Переложите подготовленные ингредиенты в пиалу, сюда же добавьте мед, влейте миндальное молоко, всыпьте хлопья и взбейте ингредиенты, вот и все однородное густое смузи готово!

Шоколадно – банановый смузи

Ингредиенты:молоко – 800 грамм;бананы – 2 штуки;темный шоколад – 1 плитка;молотая корица – 1 щепотка.

Начнем вторить:

Сразу почистите бананы и нарежьте мякоть кусочками.

Банановые кусочки переложите в пиалу.

Далее поломайте шоколадную плитку и растопите ее.

В растопленный шоколад влейте молоко, сюда же всыпьте корицу, перелейте массу в пиалу с бананом и взбейте все блендером.

Готовый напиток перелейте в бокалы, посыпьте потертым шоколадом и украсьте банановыми кружками, вот и все, теперь вы знаете, как готовится смузи для блендера!

bigpovar.com

Лучшие рецепты смузи для блендера

Из Америки в Россию пришла мода на смузи – густые фруктово-овощные или ягодные коктейли, иногда с добавлением молочных продуктов. Приготовить их просто – нужен только блендер. Как всегда, у нас вы найдете самые вкусные и лучшие рецепты смузи.

Текст: Рамила Гамбаева

21.06.2013

Ингредиенты для смузи можно смешивать в любых пропорциях и сочетаниях по вашему вкусу. А сколько в таких густых коктейлях пользы! 

Рецепты смузи для блендера

  • Смешайте 1 ст. яблочного сока, 100 г клубники, персик (без косточки) и очищенный банан. Добавьте немного корицы.
  • Апельсин очистите от косточек, банан от кожуры. Положите фрукты в чашу блендера и залейте 2 ст. молока. Затем добавьте еще 1/4 ч. л. молотого имбиря. Все взбейте.
  • В чашу блендера высыпьте 100 г замороженной черной смородины, 1 очищенный и порезанный банан, 1–2 ст. л. смородинового варенья или меда (сахара). Затем влейте 100 мл молока и 150 мл воды. Все взбейте.
  • 100 г льда измельчите до состояния снега, добавьте 100 г очищенной от семян мякоти арбуза и 0,5 ч. л. меда. Взбейте. Идеально для жаркого лета.
  • 150 г мякоти тыквы приготовьте на пару, остудите и положите в блендер. Добавьте 2 ст. л. лимонного сока, 2 спелых и очищенных хурмы, мандариновый сок и 1 ч. л. ванильного сахара. Взбейте в пышную и воздушную массу.

Смузи – прекрасный вариант завтрака. Представляем вашему вниманию более сытные варианты смузи, идеально подходящие для начала активного дня.

Смузи для завтрака

  • ">Смузи с черникой и зеленым чаем. 2 пакетика зеленого чая заварите стаканом кипятка и остудите. В блендере смешайте приготовленный чай, 2 чашки замороженной черники, 2 ст. л. цельного жареного миндаля, 350 г нежирного йогурта, 3 небольших кубика льда и 2 ст. л. молотого льняного семени. Антиоксидантный смузи готов.
  • Шоколадно-апельсиновый смузи. Натрите цедру и выжмите сок одного большого апельсина. Подогрейте 300 мл молока и растворите в нем 100 г шоколада, добавьте в смесь немного корицы или мускатного ореха. В блендере взбейте 100 мл крепкого кофе и 2 банана. Добавьте апельсиновый сок и молоко с шоколадом. Еще раз взбейте. Разлейте по бокалам и украсьте тертым шоколадом и апельсиновой цедрой.
  • Смузи с печеньем. Приготовьте 250 мл апельсинового сока и заморозьте его. Поместите в блендер 200 г предварительно очищенных и охлажденных персиков, 200 г клубники, 200 мл молока, замороженный апельсиновый сок, 5 кубиков льда и 1 ст. ложку меда. Все взбейте. Затем измельчите в крошку 6 шт. песочного печенья и добавьте в смузи. Перемешайте и разлейте по бокалам.
  • Смузи с творогом. Смешайте в блендере 120 г зерненого творога (5%), 220 г клубничного йогурта, несколько ягод клубники, горсть черной смородины и щепотку сушеной мяты. 
  • Манговый смузи с кукурузными хлопьями. В чашу блендера положите 1 ст. мякоти дыни, 1 ст. мякоти манго, 300 мл предварительно замороженного молока, 1 ст. кукурузных хлопьев и 2-3 ст. ложки меда. Смешайте сначала на маленькой, а затем на большой скорости.

Лето – самое время очистить организм от шлаков и токсинов. И в этом нам помогут все те же смузи. 

Антиоксидантные смузи

  • 2 ст. винограда, 3 киви, 1 очищенный апельсин, 1 лист алоэ, 5 листьев красного салата, 2 ст. воды.
  • 2 помидора, пучок листьев одуванчиков, соль и вода.
  • 1 огурец, пучок шпината, 2-3 стебля сельдерея, пучок кинзы, 1 ст. воды, соль.
  • 1 ст. красного винограда без косточек, 1 апельсин, 1 банан, пучок листьев салата, 1 ст. воды.
  • 1 манго, 1 груша, пучок крапивы, лебеды, подорожника.
  • 1 банан, 100 г кресс-салата, 1 стакан воды.

Такие зеленые смузи богаты клетчаткой, которая впитывает в себя вредные вещества, а также хлорофиллом, очищающим кровь. 

womanonly.ru

Рецепты смузи для блендера | LS

Многие из нас стараются сбалансировать свой рацион и включить в него только полезные продукты. В качестве основного приема пищи или перекуса отдайте предпочтение смузи. Такие витаминизированные коктейли можно приготовить за считаные минуты. К тому же необязательно искать сложные рецепты для блендера: смузи можно сделать из любых фруктов и овощей.    

Принципы приготовления вкуснейшего и полезного напитка

Впервые смузи стал продаваться в заведениях общепита в Калифорнии. Этот витаминизированный коктейль удалось отведать еще в начале 30-х годов прошлого века. Сегодня многие хозяйки с удовольствием готовят такой божественный напиток в домашних условиях.

Чтобы смузи получился не только сытным, но и полезным, опытные кулинары раскрывают свои секреты приготовления этого густого и однородного коктейля:

  • для витаминизированного коктейля можно использовать любые ягоды: бруснику, чернику, ежевику, малину, клубнику, клюкву и т. п.;
  • в качестве фруктовой основы можно выбирать сливы, груши, яблоки, бананы, грейпфруты и цитрусовые, киви, ананасы, персики, абрикос и манго;
  • жидкую основу напитка составляют нежирное молоко, йогурт, сметана, кефир, сыворотка, травяной чай, фруктовые соки и даже лед;
  • взбивать смузи следует до однородности, дробленый лед можно добавлять в уже готовый напиток;
  • если вы хотите приготовить на основе смузи вкусный десерт для домочадцев, добавьте в коктейль немного мороженого, шоколада или сухофруктов;
  • диетический смузи готовят из низкокалорийных продуктов, зачастую в такой коктейль добавляют овсянку;
  • можно сделать овощной смузи, для этого следует использовать свежую зелень, к примеру, салатные листья, шпинат, сельдерей, базилик, а также любые овощи;
  • напиток можно приправить сахарным песком, фруктозой или медом;
  • для того чтобы смузи стал еще полезнее, в коктейль можно добавлять кунжутные, тыквенные или льняные семечки;
  • с целью похудения смузи следует употреблять в пищу в виде перекусов, а также заменив им одно основное блюдо в рационе.

Фруктовые смузи в блендере: рецепты

Чего только современные хозяйки не придумывают! Вот и невероятно вкусный, тонизирующий и витаминизированный смузи не остался в стороне. Поверьте, ваши домочадцы по достоинству оценят такой десерт и будут просить добавки. Давайте рассмотрим самые распространенные, легкие в приготовлении и доступные рецепты смузи.

Смузи с бананом

Многие из нас любят бананы. Этот фрукт обладает удивительной нежной текстурой и считается очень питательным. Кроме того, приготовленный на банановой основе смузи не нуждается в добавлении сахарного песка или меда. Именно банановый смузи придется по вкусу всем детям.   

Состав:

  • 2 спелых банана;
  • 2 ст. л. жидкого меда;
  • молоко цельное – 125 мл;
  • 3 ст. л. свежеотжатого сока лимона.

Приготовление:

  1. Сначала следует подготовить все ингредиенты. Нужно использовать охлажденное молоко.
  2. Бананы необходимо очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.
  3. Измельченные бананы следует выложить в емкость блендера.
  4. В емкость нужно добавить жидкий мед.
  5. К вышеуказанным ингредиентам следует добавить охлажденное молоко.
  6. В полученную смесь нужно влить свежеотжатый сок половины лимона (примерно 3 ст. л.).
  7. Используя специальную насадку блендера, все компоненты следует взбить до образования массы однородной консистенции, похожей на пюре.
  8. Готовый смузи нужно разлить по стаканам и украсить лимонной долькой и кусочками банана.

Питательный коктейль

Ваши малыши неохотно едят овсяную кашу? Попробуйте подать ее в виде смузи. Это лакомство можно считать не только полезным, но и диетическим. Поэтому рекомендуется употреблять в пищу такие коктейли людям, придерживающимся диетического рациона.

Состав:

  • овсяные хлопья – 2-3 ст. л.;
  • спелые бананы – 1-2 шт.;
  • 1 ст. л. жидкого меда;
  • 250 мл молока.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья нужно выложить в отдельную миску и залить молоком.
  2. В таком виде хлопьям следует настаиваться в течение 10-15 минут.
  3. В молочно-овсяную массу нужно добавить жидкий мед и измельченную банановую мякоть.
  4. Все компоненты следует переложить в емкость блендера и взбить до однородности.

Йогурт и киви - идеальный завтрак

Для приготовления смузи можно использовать любые ягоды и фруктовые плоды. Лучше всего брать фрукты, которые содержат наименьшее количество косточек. Вкусным, ароматным и питательным получается смузи, приготовленный с добавлением киви. В качестве жидкой основы можно выбрать магазинный или домашний йогурт с любой концентрацией жира.

Состав:

  • любой йогурт – 200 мл;
  • сахарный песок – 1 ч. л.;
  • цедра апельсина – небольшая щепотка;
  • 2 киви.

Приготовление:

  1. Киви нужно очистить от кожицы и порезать на небольшие кусочки.
  2. В емкость блендера следует выложить йогурт, нарезанный киви, сахарный песок, цедру апельсина. Количество цедры можно увеличивать в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями.
  3. Все компоненты следует взбить блендером до получения однородной массы.
  4. Готовый смузи нужно разлить по стаканам и подать к столу.

Рецепты смузи для похудения

Для тех, кто стремится избавиться от злосчастных лишних килограммов, смузи станет просто незаменимым блюдом в повседневном рационе. В качестве жидкой основы лучше выбирать обезжиренные кисломолочные продукты. В смузи можно добавлять любые ягоды, овощи и фрукты, главное, чтобы их калорийность была минимальной.

Кефир и сельдерей – худеем правильно

Сельдерей считается низкокалорийным продуктом, который есть практически во всех диетах. Смузи, приготовленный на основе кефира и сельдерея, может заменить одно основное блюдо в рационе, а также стать отличным вариантом для перекуса.

Состав:

  • сельдерейные стебли – 3 шт.;
  • 200 г обезжиренного кефира;
  • масло оливковое – 1 ч. л.;
  • любая зелень - по вкусу.

Приготовление:

  1. Сельдерей и зелень следует промыть, обсушить и порезать.
  2. Измельченные сельдерейные стебли и зелень нужно выложить в емкость блендера, залить кефиром и добавить оливковое масло.
  3. Все компоненты следует хорошенько перемешать до образования однородной массы.

Грейпфрутовый смузи

Представительницы прекрасного пола, соблюдающие диету, знают, что грейпфрут не только очень полезный плод, но и низкокалорийный. Вот почему практически во всех диетах именно этот тропический фрукт разрешается употреблять в пищу в качестве перекуса. Чтобы приготовить смузи, обогащенный витаминизированными и минеральными микро- и макроэлементами, в напиток можно добавить апельсины и груши. Для придания смузи пикантности и аромата некоторые хозяйки добавляют имбирный порошок и жидкий мед.

Состав:

  • 2 больших грейпфрута;
  • 1 апельсин;
  • 2 спелых груши.

Приготовление:

  1. Грейпфруты и апельсины следует очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
  2. Груши нужно измельчить и удалить из них косточки.
  3. Все фрукты следует выложить в емкость блендера и взбить до образования однородной массы.
  4. В готовый смузи можно добавить немного меда или фруктозы.

Читайте также:

Смузи можно смело считать кладезем витаминов, полезных микро- и макроэлементов. В коктейль можно добавлять любые сезонные овощи, фруктовые плоды и ягоды. Если вы придерживаетесь диетического рациона, то за основу берите низкокалорийные продукты. Если добавить в смузи цукаты, карамель, шоколад или взбитые сливки, получится замечательный десерт. Приятного аппетита!   

ladyspecial.ru