Есть вопрос: как фрукты вредят вашей диете. Почему на диете нельзя фрукты


Почему фрукты вредят диете | Диета Дюкана

Наверняка многие из вас задавались вопросом, почему доктор Пьер Дюкан прописал на своей диете схему чередования дней с овощами (БО) и без (ЧБ), ведь овощи и фрукты считаются самыми полезными продуктами? Как говорит сам знаменитый диетолог, и те, и другие богаты клетчаткой, минералами и витаминами, но разница в том, что фрукты, в отличие от овощей, сладкие и содержат быстрые углеводы.   Проблема уходит своими корнями в далекое прошлое, когда пещерные люди питались белковой пищей: мужчины добывали дичь, а женщины искали корни, собирали травы, и только раз в сезон люди ели дикие фрукты – как правило, кислые и неспелые (то, что упало, или до чего дотянулись руки). Сахара люди не знали, их гены были к нему просто не приспособлены. Так продолжалось миллионы лет. И вот, какие-то 10 тысяч лет назад, мы научились получать сладости, включая культивированные фрукты. Наша поджелудочная железа просто не была готова к такому «сладкому» напору! Заложенная в человеке генетическая программа, была ориентирована на тех людей, которые были охотниками и собирателями.   Сейчас в клубнике, например, на 100 г продукта содержится 35 ккал, в яблоках – 45, груше – 60, винограде и вишне – 80, банане – 95 калорий.   В овощах, напротив, практически отсутствуют углеводы. Содержание калорий в огурцах всего 11, в салатных листьях – 12, кабачках – 13, листовой капусте – 14, грибах – 15, болгарском перце – 16, шпинате – 17, томатах и спарже – 19, цветной капусте – 21 калория на 100 г продукта.   Теперь нетрудно догадаться, почему Пьер Дюкан исключил фрукты из двух первых фаз своей диеты. Кроме того, овощи, которые можно употреблять без ограничений в БО, обладают достаточным количеством сахаров, чтобы ослабить действие белков, поэтому они включены в рацион худеющих через день.

Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

dukandiet.ru

Какие фрукты нельзя есть при похудении: авакадо, банан

Какие фрукты нельзя есть при похудении

Когда вы ищете способ, чтобы похудеть, фрукты часто рекомендуют в качестве здорового перекуса. Их используют для замены конфет или чипсов, но многие люди не понимают, что некоторые фрукты содержат большое количество калорий, которые могут препятствовать потери веса.

Мы подготовили список из 8 высококалорийных фруктов, которые нельзя есть при похудении. Также добавили список из 5 фруктов и ягод которые рекомендованы при диете.

1. Сухофрукты

Из-за того, что естественную воду фруктов удаляют во время процесса сушки, сухофрукты намного меньше, чем свежесобранный продукт. Это означает, что большое количество калорий упаковано в очень маленький кусочек.

Чашка изюма, чернослива, фиников или смородины, например, приравнивается к почти 500 калориям. Тот факт, что их так легко съесть, почти как конфеты, означает, что вы будете съедать гораздо больше, чем всего несколько штук. И в результате вы можете получить сверх ежедневной потребности в калориях.

2. Авокадо

Авокадо с высоким содержанием жира, дает в целом много калорий.

Одна чашка очищенного авокадо содержит около 385 калорий — это почти 20% от рекомендуемого ежедневного потребления, основанного на 2000 калориях в день, рекомендованных для женщин.

3. Дуриан

Дуриан, известный своим ужасным запахом, но вкусной, сливочной серединой, содержит 357 калорий на чашку.

Здесь то и начинаются сюрпризы, потому что его из-за молочной текстуры никогда не догадаешься что здесь такое высокое содержание калорий.

4. Тамаринд

В чашке тамариндовой мякоти содержится около 287 калорий, однако она богата клетчаткой, витаминами B и минералами. Большая часть содержавшихся калорий поступает из сахара, который встречается в природе, однако есть альтернативные фрукты с низким содержанием сахара, которые намного лучше подходят для повседневного перекуса.

Вместо тамаринда можно использовать пасту, часто используемую для дополнения стейк-соусов, чатни или десертов.

5. Сахарное яблоко

Сахарные яблоки, также известные как кремовые яблоки, содержат 235 калорий на чашку.

Хотя и приятные, они еще более здоровее, чем большинство десертов из-за их антиоксидантных свойств, витаминов, магния и пищевых волокон, делая их вкусным послеобеденным лечением.

6. Банан

Бананы содержат больше калорий, чем многие фрукты, примерно 89 калорий в одном. Хотя они содержат стойкий крахмал – это пищевые волокна, которые организм пытается поглотить, означает, что вы будете испытывать быстрое ощущение сытости, без достаточного количества еды, чтобы набрать вес в целом.

Чтобы максимально использовать стойкий крахмал, старайтесь выбрать бананы, более зеленые. Потому что после того как банан созревает (становиться полностью желтым), крахмал разрушается и становится не устойчивым. Если вам найти его трудно, хотите насладиться вкусом или текстурой зеленого банана, попробуйте сделать смузи.

Бананы часто входят состав здорового питания, однако то же самое касается и их, существует ряд фруктов, которые содержат гораздо меньше калорий, что делает его более трудным, похудеть.

7. Батат

Одна чашка пюре сладкого картофеля (батата) содержит около 249 калорий, из-за более высокого содержания сахара в сладком картофеле по сравнению с обычным картофелем. Многие рецепты приготовления сладкого картофельного пюре даже предполагают добавление меда или сахара, что делает его еще хуже для вашего потребления калорий и, как результат, увеличения размеров вашей талии.

Тем не менее, батат по-прежнему полон питательных преимуществ, таких как бета-каротин и витамин С, поэтому случайные послабления не должны вызывать слишком много беспокойства.

8. Желтая кукуруза

При 185 калориях на чашку и высоком содержании сахара желтая кукуруза (также известная как кукуруза) не является самым «виноватым» овощем.

Однако, когда присутствуют барбекю или приготовление пищи, кукуруза, вероятно, станет самой здоровой пищей в меню и определенно займет свое место в здоровой диете. Просто наслаждайтесь кукурузой непосредственно и исключайте дополнений, таких как тяжелое масло или большое количество соли.

Итак, каковы ваши варианты, если вы ищете здоровые закуски? Фрукты по-прежнему отличный выбор, если вы придерживаетесь низкокалорийных порций, полных витаминов и питательных веществ. Читайте дальше, чтобы узнать о нескольких лучших низкокалорийных фруктах и ягодах, которые вы сможете сьесть без последствий.

Рекомендованные фрукты и ягоды

1. Клюква

Клюква содержит всего 45 калорий на чашку, с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, что делает их идеальными фруктами для перекуса.

Они также известны в борьбе с инфекциями мочевых путей и содержат противораковые свойства, а также полезны для гигиены полости рта.

2. Грейпфрут

Грейпфрут, как было доказано, снижает уровень холестерина и часто рекомендуется в качестве части эффективных планов потери веса.

Это отличный источник калия, витамина С, кальция и магния и содержит только 42 калории на 100 граммов. Он также богат антиоксидантами, нарингенином, ксантином, бета-каротином и лютеином, помогая поддерживать хорошее зрение и бороться с раком.

3. Вишня

Вишня — низкокалорийна, богата питательными веществами для борьбы с раком и даже рекламируется как средство борьбы со старением. Вишня развивает свою красн

pererojdenie.info

как фрукты вредят вашей диете

Вам может казаться, что свежие, сочные и безусловно полезные фрукты — идеальный перекус, а также полноценный завтрак и легкий ужин для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов. И в каком-то смысле так оно и есть, но диетологи, тем не менее, призывают вас быть осторожными.

Дело в том, что во фруктах содержатся пусть и натуральные, но все-таки сахара. А это, в свою очередь, пусть и более здоровые, чем из капучино с сиропом, но калории. Так что если вы следите за своим рационом, стремясь максимально облегчить его, даже фрукты следует выбирать тщательно. И, разумеется, ограничивать их количество.

«Свежие фрукты наполнены витаминами и антиоксидантами, но вместе с тем — калориями и углеводами. Две последние вещи могут помешать фитнес-прогрессу, если ваша фруктовая тарелка окажется необъятной», — говорит Shape диетолог Майк Роуссел (Mike Roussell).

Почему фрукты — это хорошо

Углеводы во фруктах не оказывают большого влияния на уровень сахара в крови, так как большинство из них имеют низкую гликемическую нагрузку. Фрукты также способны поставлять значительную дозу клетчатки в организм, замедляя пищеварение и обеспечивая пролонгированное чувство сытости.

Ягоды, такие как черника и голубика, являются отличным источником антиоксидантов, которые помогают снизить кровяное давление, борются с окислительным стрессом и, по данным некоторых исследований, работают на уровне ДНК, помогая в потере веса.

Почему фрукты — это плохо

Фрукты содержат фруктозу — и это основная причина, почему люди, которые стремятся похудеть, удаляют их из своего рациона (по крайней мере, на какое-то время). В отличие от глюкозы, наиболее распространенного простого сахара, который отправляется мышцы, мозг и другие органы для использования его в качестве энергии, фруктоза обрабатывается только печенью.

Почему это плохо? Если печень уже обладает достаточным количеством энергии, велика вероятность того, что печень «переупакует» избыток фруктозы в виде жира, сохраняя ее для использования в более позднее время.

Еще одна причина, по которой не следует есть столько фруктов, сколько хочется в том, что когда вы пытаетесь похудеть, калории и углеводы, какими бы «хорошими» они ни были, имеют значение. Так что имейте в виду, что один банан, например, содержит 100 калорий и 27 граммов углеводов, а одно крупное сладкое яблоко — 115 калорий и 30 граммов углеводов.

Чтобы есть фрукты и худеть, сосредоточьтесь на ягодах, волокнистых и мелких фруктах. Малина, черника, клубника, сливы, персики и маленькие садовые яблоки — вот то, что нужно вам в первую очередь. Наслаждайтесь фруктами в меру, но следите за тем, чтобы в вашем рационе всегда было больше овощей (примерно в два раза). Ставку следует сделать на огурцы, помидоры, перцы, капусту и свежая зелень.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

med.vesti.ru

Можно ли есть фрукты людям, сидящим на диете?

. .

Можно ли есть фрукты при похудении?

Большинство фруктов содержит сахар, который всемирная организация здравоохранения называет одним из главных виновников ожирения в мире. Хотя природный сахар несколько отличается от того, который содержится в сладких булочках, конфетах или газированных напитках, тем не менее, его влияние на процессы, происходящие в организме, аналогично.

Несколько фактов в защиту фруктов

В реальной жизни многие диетологи и фитнес-тренеры все же советуют употреблять достаточное количество фруктов даже людям, пытающимся избавиться от лишнего веса. Вот по крайней мере пять основных причин, почему вам не стоит отказываться от удовольствия полакомиться клубникой, персиками или дыней.

Любители фруктов весят меньше

И статистика этот факт подтверждает. Согласно данным исследований, люди, которые едят много фруктов, имеют более низкий ИМТ. Даже вегетарианцы не могут с ними тягаться в этом показателе. Ученые пока не берутся точно сказать, почему это происходит. Существует теория, что фрукты снижают общее чувство голода. Таким образом, снижается потребление пищи, в том числе высококалорийной. Люди редко едят после яблок конфеты или печенье. А сладкая клубника отбивает желание есть чипсы или пиццу. Изменение рациона питания путем включения в него фруктов может привести к значительному снижению потребления калорий в течение дня.

Фрукты содержат много воды и клетчатки

Помимо настоящего кладезя питательных веществ, свежие фрукты содержат много клетчатки и воды, поэтому их естественный сахар менее концентрирован, чем в других сладких продуктах. Например, одна чашка клубники содержит около 7 г сахара, в то время как 1 столовая ложка кленового сиропа вмещает 13 г, столовая ложка мёда – 17 г, 1 литр Кока Колы вмещает около 110 г сахара. Даже в консервированных фруктах, содержащих больше сахара, сохраняется достаточно полезных веществ. Манго, например, в свежем и в консервированном виде обладает свойством останавливать рост раковых клеток молочной железы и снижает риск развития рака толстой кишки.

Фрукты содержат много антиоксидантов

Большинство овощей и фруктов содержит похожий набор витаминов и микроэлементов. При этом каждый отдельный фрукт или семейство фруктов обладают уникальным спектром антиоксидантов. Другими словами, антиоксиданты, содержащиеся в яблоках и грушах, отличаются от антиоксидантов, содержащихся в вишнях и черешнях, а те, в свою очередь, отличаются от аналогичных антиоксидантов в цитрусовых и т. д. Это ценное свойство, потому что разные типы антиоксидантов оказывают разное воздействие на организм. Чтобы обеспечить максимальную защиту своему организму, не стоит постоянно употреблять в пищу одни и те же фрукты. Меняйте свой рацион. Даже при том же количестве, но большем разнообразии съеденных фруктов положительный эффект от их потребления будет выше. Если позволяет бюджет, изредка балуйте себя экзотическими плодами.

Фрукты делают вас красивее

Влияние фруктов можно оценить невооруженным взглядом. В ходе одного из недавних исследований был проведен любопытный эксперимент. Добровольцам было поручено проанализировать фото 35 человек и дать оценку их внешности. Оказалось, что те, в чьем рационе чаще присутствовали фрукты, были оценены как более привлекательные и имеющие более здоровый вид. Эксперты отмечают, что особое влияние фруктовые антиоксиданты оказывают на кожу. Они уменьшают ее пигментацию и увеличивают приток крови к ее поверхности, придавая коже естественный блеск. Антиоксиданты также защищают кожу от вредного воздействия свободных радикалов, образующихся от воздействия солнца, загрязнения окружающей среды и табачного дыма.

Фрукты наполняют вас энергией

Если вы ведете активный образ жизни, употребление фруктов перед тренировкой наполнит вас энергией и активизирует работу мышц. В одном из исследований сравнивалось влияние бананов и энергетических спортивных напитков на велосипедистов. Обнаружилось, что в дополнение к набору антиоксидантов и питательных веществ, которых не найти в спортивных напитках, бананы стимулируют выработку дофамина – нейромедиатора, который играет важную роль в формировании настроения (некоторые исследования также связывают низкий уровень дофамина с ожирением). Виноград и изюм влияют на выносливость. Они богаты бором – минералом, который помогает сохранить кости прочными, а также инулином – органическим веществом, которое поддерживает рост пробиотиков (полезных бифидобактерий, живущих в желудочно-кишечном тракте и способствующих повышению иммунитета).

Фрукты являются ценнейшим продуктом питания и стоят того, чтобы включить их в свой ежедневный рацион. Но это вовсе не означает, что вы можете есть их в неограниченных количествах. Фрукты богаты углеводами, избыточное потребление которых ведет к ожирению. Количество потребляемых фруктов должно быть соизмеримо с потребностями вашего организма в энергии. Для большинства людей в день допускается съедать не более 2-х порций фруктов. Порция может состоять из одного яблока или одной груши. Порцией может быть банан или чашка клубники.

. . .

figuraok.ru

Почему на диете Дюкана нельзя фрукты? – Блог Ирины Морозовой

Перейти к содержанию

Почему на диете Дюкана нельзя фрукты?

Лучший ответ

Потому что фрукты — это углеводы, в них много природных сахаров, а на диете Дюкана в первые два этапа употребляются практически исключительно белки. На третьем этапе (закрепление) уже можно вводить фрукты (по одному в день).

Источник: bolshoyvopros.ru

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

Похожие записи

Опубликовано: Вопрос-ответ, Диеты, еда и кулинария, здоровье и медицина, Рецепты для диеты Метки: вопрос-ответ, диета, дюкан, здоровье, рецепт, рецепты, фрукты

© Блог Ирины Морозовой

%d такие блоггеры, как:

blog.nanobotoxru.ru

Банановая диета - как есть фрукты, чтобы похудеть

Чтобы быстро и заметно худеть, можно употреблять свежие и сушеные плоды при диете, калорийность которых зависит от степени зрелости. Процесс похудения становится вкусным и витаминизированным, а желудок не урчит от невыносимого чувства голода. Если остались какие-либо сомнения, рекомендуется обратиться к диетологу с вопросом, можно ли есть бананы при похудении и в каком количестве. Только в этом случае диета окажется не только вкусной, но и результативной.

Что такое бананы

Этот тропический плод идеально адаптирован под пищеварение человека, однако по своим вкусовым качествам получил четкую характеристику – «на любителя». Многие современные диетологи спорят на тему употребления бананов во время прохождения диеты, однако ясно одно – насыщение желудка происходит при относительно малых порциях этого натурального продукта без кожуры.

Поскольку этот тропический плод крахмалистый по своему содержанию, общая калорийность высокая, что особенно пугает людей во время диеты. Стоит сразу уточнить, что предельное количество калорий содержится в кормовых сортах бананов, минимальное – в десертных, например, медовый банан и майсур растали. В среднем, в этом натурпродукте сосредоточено 60-170 ккал на 100 грамм веса.

Польза

В нем содержится глюкоза, к тому же, это крахмалистый фрукт, поэтому его польза для кишечника в процессе похудения остается под большим сомнением современных диетологов. В действительности этот калорийный продукт в ограниченном количестве может разнообразить рацион худеющего человека, принести колоссальную пользу для здоровья. Полезные свойства фрукта следующие:

  • содержит легкоусвояемые углеводы, ценные для худеющего организма в умеренных количествах, дозировано;
  • в составе присутствует яблочная кислота и ферменты, необходимые для нормального усвоения углеводов;
  • устраняет болезненные приступы язвы двенадцатиперстной кишки и хронического гастрита стадии рецидива;
  • содержит калий, цинк, магний, кальций, серу, силиций, хлор, фосфор, пектин, танин, ценные витамины группы В, А, C, E;
  • продлевает период ремиссии при органических поражениях органов ЦНС, артритах, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Что касается естественного процесса похудения, банан на диете обеспечивает ощущение сытости при умеренных порциях, однако предлагает минимальное для организма соотношение белков, жиров и углеводов. Чтобы облегчить его воздействие на кишечник, разрешается сочетать с кисломолочными блюдами. Присутствие в натуральном составе глюкозы нормализует мозговую деятельность, избавляет от симптомов хандры и депрессии на фоне ограниченного рациона. Так что добавлять в меню мякоть фрукта и кушать на диете разрешено.

Вред

В бананах мало белка, железа и жира, поэтому такая диета тоже имеет свои существенные недостатки, особенно если этот фрукт сделать основным пищевым ингредиентом. Организм страдает от авитаминоза, человек – от их проявлений. К тому же, употребление этого тропического плода не рекомендовано больным сахарным диабетом, пациентам с нарушенной свертываемостью крови. Не рекомендуется кушать фрукт вечером, особенно на ночь перед сном, иначе возникает неприятное ощущение тяжести, не исключена изжога. Если человек страдает от метеоризма, или свойственна диарея, эти фрукты запрещены.

Можно ли есть бананы на диете

Такой фрукт можно добавлять в рацион худеющего человека, но при этом важно не забывать о его энергетической ценности. Ответ на вопрос, калорийны ли бананы, неоднозначный, поскольку все зависит от сорта и способа приготовления этого экзотического плода. Если съедать сушеные бананы при диете, о продуктивном похудении речи быть не может. Калорийность такого блюда составляет 350 ккал на 100 грамм. А вот в недозревших плодах данный показатель составляет всего 89 ккал, что на диете вполне приемлемо. Однако речь не идет о килограммах свежих фруктов.

Почему нельзя есть бананы на диете

Зная, сколько в банане калорий, худеющий человек понимает, что это углеводный продукт. Поэтому многие стараются заменить его в диетическом меню. Отзывы диетологов сообщают, что тропический плод имеет медицинские противопоказания к применению, поэтому не исключены проблемы с пищеварением и не только. Если ограничения в организме отсутствуют, долго засиживаться на банановой диете тоже не стоит.

Бананы для похудения

Продуктивно похудеть можно на указанных тропических плодах, если правильно их выбирать и умело готовить. Бананы желательно покупать недозрелые (можно зеленые), при этом употреблять преимущественно на завтрак, обед или в качестве периодических перекусов. Ниже представлены вкусные, сытные и полезные блюда, которые помогают добиться эталона красоты и стройности.

Творог с бананом

Выбирая банановую диету, важно помнить, что одними плодами сыт не будешь. Поэтому рекомендуется ввести в суточное меню обезжиренный творог и придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Первый и третий день диеты: завтрак – творог + грейпфрут, обед – творог + дыня, ужин – можно повторить завтрак, разнообразить его молочными продуктами.
  2. Второй и четвертый день диеты: завтрак – банан + молоко, обед – банан + отварные яйца, ужин – бананы + куриная грудка.

Кефир с бананом

Это более жесткий вариант, придерживаться диетического меню сложно даже на протяжении одной недели. Суточный рацион предусматривает 5 свежих плодов и литр обезжиренного кефира. Указанные продукты разделить на 5 трапез, а фрукты на такой диете выбирать зеленые, недозрелые. Таким общедоступным способом можно за 7 дней стать легче на 5 кг без вреда для здоровья.

Банановая диета

Если выбрать такой способ коррекции избыточного веса, то за неделю можно окончательно избавиться от 4-7 лишних килограммов, при этом обогатить собственный организм ценными для здоровья витаминами, микроэлементами, минералами. Имеется несколько действенных вариантов указанной методики для похудения, но, в любом случае, полученный результат приятно порадует.

На 7 дней

Использование банановой диеты должно проходить по определенной схеме, нарушение которой снижает эффективность выбранной методики коррекции веса. Основной пищевой ингредиент – полусвежие бананы, которые в неограниченном количестве употреблять на протяжении дня. Утром разрешается выпить чашку кофе, а все остальное время на протяжении дня желательно употреблять зеленый чай. При ощущении сильного голода на диете разрешено съесть пару ложек каш или 50 грамм куриного филе.

На 3 дня

Такой вариант употребления бананов при диете более жесткий, может быть использован в качестве разгрузочных дней. Диета включает такие продукты питания на протяжении суток: 3 чашки молока или кефира, 3 экзотических плода. Для продуктивного похудения показано три приема пищи, а в перерывах между трапезами пить большое количество жидкости – зеленого чая или простой воды.

Видео

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Похожие статьи

allslim.ru