Кефир и салат-диета: польза, меню и результаты. Овощи фрукты кефир диета


Кефирно-овощная диета

Несколько слов о кефирной диете

Кефир и овощи — секрет молодости и стройности (фото: vegetariantimes.com)

Помогает ли кефирная диета привести свое тело в форму? Безусловно. Но употребляя кисломолочный продукт и салат, мы должны понимать, что жир не будет таять на глазах, как это красиво описывается в женских журналах.

Как и любая диета, похудение на кефире требует самодисциплины, физических нагрузок и отказа от вредных привычек в питании. Овощной салат и кефир станут новым толчком в потере веса и на пути к здоровому образу жизни.

Эта диета считается быстрой. Результат похудения зависит от того, сколько килограммов вы планируете сбросить. Трехдневная кефирная диета идеально подходит для тех, кто желает избавиться от лишних 2-3 кг. Если же избыточный вес превышает более 7-10 кг, похудение продлевают до 7 или 14 дней. В случае, если эффект похудения вас не устраивает, повторить диету после, можно не ранее, чем через месяц. Это объясняется тем, что кефир и овощной салат, несмотря на всю свою пользу, не могут заменить вам полноценное питание. В этих продуктах содержатся не все витамины и полезные вещества, которые могли поддерживать функции вашего организма в норме продолжительное время.

Читайте также: О плюсах и минусах быстрых диет

Правила диеты:

  • До начала соблюдения диеты необходимо провести разгрузочный день на овощах (моркови, капусте, тыкве и т.д.), фруктах или рисе.
  • Ежедневно рекомендуется употреблять 1,5-2 л очищенной питьевой воды.
  • Питание во время диеты — дробное, которое рассчитано на 4-5 приемов пищи.
  • До отхода ко сну ужин должен быть не позднее, чем за 2 часа.
  • Обязательно 2-3 раза в неделю необходимо включать занятия спортом: кардиотренировку — 15 минут, — силовые нагрузки — 10 минут, упражнения на гибкость — 5 минут.
  • Если произойдет «срыв», прекращать диету не стоит, а наоборот, нужно продолжать ее, соответственно, вашему плану.

Читайте также: Жесткие диеты: быстрый способ снижения веса

Польза кефирно-овощной диеты

Диета на кефире и овощах помогает не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья (фото: mydiet.com)

Кефир, свежие фрукты и овощной салат являются основой здорового и сбалансированного питания. Кисломолочные продукты нередко используются в качестве терапии многих проблем со здоровьем.

«Эффективность диеты основана на пользе пробиотических свойств кефира или йогурта, которые способствуют оздоровлению микрофлоры кишечника. С помощью кисломолочных продуктов организм очищается, а пища переваривается быстрее».

Для похудения стоит выбирать только натуральный кефир или йогурт с низким содержанием жира и без всяких фруктовых наполнителей.

Польза кефира:

  • Содержит кальций, белок, фосфор, магний, витамины А, В2, В12, К и D.
  • Способствует нормализации микрофлоры кишечника.
  • Благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
  • Содержит полезные пробиотики.
  • Способствует очищению организма.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Помогает стабилизировать работу почек и печени.
  • Способствует снижению уровня вредного холестерина.
  • Устраняет запоры.
  • Оказывает благотворное действие на нервную систему.

Помимо кефира в рацион диеты включают овощной салат, зелень, фрукты и ягоды. Эти продукты содержат клетчатку, а также много витаминов, что способствует детоксикации организма и ускорению обмена веществ.

В перечень разрешенных овощей, ягод и фруктов входят:

  • Капуста (белокочанная, пекинская, брокколи).
  • Морковь.
  • Болгарский перец.
  • Редис.
  • Сельдерей.
  • Свекла.
  • Огурцы.
  • Груши.
  • Яблоки.
  • Киви.
  • Клубника.

Отдельное предпочтение отдается тыкве – одному из самых полезных овощей.

Читайте также: Худеем с огуречно-кефирной диетой легко и быстро

Варианты и меню кефирно-овощной диеты

Соблюдение диеты — это лишь первый шаг на пути к стройному телу (фото: papisporprimeravez.com)

Сегодня существует много вариантов кефирной диеты, и все они основаны на ежедневном употреблении кисломолочного продукта. Разница заключается лишь в дополнительных продуктах. Зачастую встречаются варианты похудения на кефире с рисом, гречкой или яблоками. Однако главное преимущество кефирно-овощной диеты — низкое содержание углеводов.

«В течение всех дней диеты особое внимание акцентируйте на следующих продуктах: огурцы, морковь, сельдерей, капуста и яблоки (а также на тыкве). И, конечно же, не пренебрегайте сладким перцем и редисом».

Наиболее популярными вариантами считается диета на 3 и 7 дней. Количество употребления кефира не должно превышать 1,5 л в день. В пищу нельзя добавлять соль, сахар, специи, соусы и растительное масло. Салат лучше все заправлять соком лимона. Овощи не обязательно есть в сыром виде, их можно готовить на пару. Для разнообразия меню разрешается холодный суп — с овощами, заправленный кефиром.

Примерное меню на каждый день
Завтрак Салат  из овощей, с капустой и перцем (можно добавить редис, морковь, огурцы, зелень)— 200 гЯблоки — 100 гКефир — 0, 2 лВода — 0,5 л
Перекус Фрукты любые — 200 г
Обед Тушеные капуста и морковь с болгарским перцем — 200 гСалат овощной (сельдерей, огурцы, морковь, свекла вареная) — 200 гКефир — 0,2 лВода — 0,5 л
Перекус Кефир — 0,2 лФрукты — 200 г
Ужин Нарезанные овощи (огурцы, морковь, свекла) или салат с красным болгарским перцем, огурцами и капустой — 200 гОбезжиренный йогурт — 200 г или нежирный кефир 0,5 лКаша на тыквеВода — 0,5 л

Читайте также: Диета для ленивых на воде: польза, вред, результаты

Это примерный рацион кефирной диеты. Если в течение нескольких дней после приема пищи вы не ощущаете сытость, добавьте к обеду куриные яйца — 2 шт., а к перекусам зеленый или травяной чай — 0,2 мл. Сельдерей и морковь отлично подходит для приготовления свежеотжатого сока. Вареные овощи не рекомендуются к употреблению во время диеты, так как в процессе варки они теряют много витаминов и полезных веществ. Все это при похудении может плохо сказаться на самочувствии. Тем не менее, для разнообразия овощной суп можно приготовить хотя бы 1-2 раза за все 7 дней диеты.

Противопоказания

Не рискуйте здоровьем, если чувствуете, что эта диета не подходит для вас (фото: fitday.com)

Несмотря на то, что кисломолочные продукты очень полезны, в некоторых случая кефирная диета противопоказана, а именно:

  • Беременность и кормление грудью.
  • Лактазная недостаточность.
  • Повышенная кислотность.
  • Гастрит.
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Эпилепсия.
  • Гипертония.
  • Хроническая усталость.

Диету также запрещается соблюдать детям, подросткам, людям пожилого возраста, а также тем, кто проходит лечение или курс реабилитации. Все перечисленные категории людей имеют ослабленный организм и наиболее подвержены к развитию различных заболеваний.

Как выходить из кефирно-овощной диеты

Дисциплинируйте свой рацион и контролируйте аппетит (фото: budwigcenter.com)

Порой результат после диеты может быть ошеломляющим. Но после похудения часто возникают переживания, что избыточный вес может вернуться.

Как сохранить стройность после диеты? Ответ — правильное питание и физические нагрузки. Для начала важно исключить из своего рациона самые вредные и опасные для вашей стройности продукты:

  • Рафинированный сахар.
  • Белый хлеб.
  • Макаронные изделия из пшеничной муки.
  • Сладкая выпечка.
  • Конфеты.
  • Консервы.
  • Копчености.
  • Колбасные изделия.
  • Соусы (особенно, майонез и кетчуп).
  • Жирные жареные блюда (мясо, пирожки, овощи и.т.п.).

Кроме этого, рекомендуется ограничить потребление картофеля и бананов по причине содержания крахмала. На первый взгляд, перечень запрещенных продуктов может показаться большим. Но со временем (буквально за несколько дней), изучая основы здорового питания и следуя этим принципам, вы найдете много продуктов и блюд, которые смогут заменить этот «черный» список.

После диеты важно дисциплинировать себя. Питаться необходимо только тогда, когда вы голодны. Не забывайте о питьевом режиме. Каша на тыкве, фрукты и такие овощи, как огурцы, морковь, сельдерей и перец по-прежнему должны присутствовать в вашем рационе. К нему, постепенно, можно добавлять каши (к примеру, на молоке и тыкве), творог, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, а также, постное мясо индейки, курятины или говядины. Время и количество занятий спортом в неделю можно увеличить. Если вы много тренируетесь, потребляйте больше белка. Это будет способствовать росту мышечной массы.

Мнение диетологов о кефирной диете

Перед началом любой диеты, проконсультируйтесь с врачом (фото: uncnri.org)

Большинство диетологов сходятся во мнении, что наиболее частой причиной избыточного веса является чрезмерное потребление углеводов. Эффективная диета всегда предусматривает минимальное количество этого вещества в рационе. Тяжелыми углеводами лучше всего запасаться с утра, чтобы в течение дня они сжигались в виде калорий.

Кефир, фрукты, ягоды и овощи, такие как яблоки, клубника, сельдерей, морковь, огурцы отлично подходят для быстрой потери веса. Эта пища легко усваивается и переваривается, и в качестве дополнительного бонуса, помогает вывести токсины из организма. Но не рекомендуется соблюдать диету более 14 дней. И главное, не изнурять себя голодом и не превращать диету в свое привычное питание.

Читайте также: Винегрет для похудения: нюансы диеты и рецепты

Как правильно худеть на кефире. Узнайте плюсы и минусы диеты в видео ниже.

hudey.net

Кефирно-фруктовая диета

Кефирно-фруктовая диета. Конец лета радует нас обилием фруктов, овощей и ягод и этим можно воспользоваться тем, кто хочет распрощаться с лишними килограммами. Твоя Iзюминка предлагает провести эффективную кефирно-фруктовую диету, которая позволит вам скинуть от 2 кг до 5 кг за 8 дней.

Эту диету не сложно проводить в летнее время, когда пища сама по себе должна быть более легкой и в тоже время полезной. В день нужно будет выпивать не менее 3-х стаканов 1% кефира. Кефир, как известно, полезный кисломолочный продукт, в нем содержатся ценные бактерии, которые помогают наладить работу всей пищеварительной системы и в первую очередь нормализовать микрофлору кишечника. Употребляя по стакану кефира 3 раза в день, вы заметите, как улучшится состояние вашей кожи, волос и ногтей, а также станете стройнее и моложавее. Разнообразие фруктов в данной диете не позволят чувствовать себя голодными, исключение составляют лишь бананы и виноград, поскольку они плохо взаимодействуют с кефиром. Кроме похудения, проведя неделю на кефирно-фруктовой диете,  вы получите еще и неплохой эффект очищения всего организма.

У данной диеты есть противопоказания: она не подойдет людям с такими заболеваниями пищеварительной системы как — язва желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью, а также ревматизме, подагре и тем, кто не переносит кефира.

Если вы сомневаетесь, по поводу целесообразности проведения диеты, то можете проконсультироваться у врача.

О сути самой диеты

Завтраки всегда одинаковые — прямо с утра надо будет медленно выпивать 1 стакан 1% кефира. Примерно через 3 часа следует второй завтрак, на который вы съедаете то, что указано в календаре (смотрите ниже). Полдник такой же по составу, как и  второй завтрак. На обед первые 5 дней вы готовите самую простую окрошку на кефире: 1 огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, 5-6 редисок и любая мелко порубленная зелень. Завершаете день фруктами или овощами, которые ели на полдник с одним стаканом кефира. Сразу хочу оговорить, что фрукты и овощи вы можете употреблять в неограниченном количестве и менять их по своему усмотрению. Если надоедят сырые овощи, то можно даже их потушить или отварить, эффект похудения от этого не уменьшиться. Фрукты и овощи не только полезны, содержащимися в них в большом количестве витаминов и микроэлементов, но и клетчатки, которая как известно, помогает нормализовать вес.

Последние три дня вы на завтрак и ужин пьете только кефир, но на столе появляются уже рыба, мясо, морепродукты, причем едите вы их три раза в день. Таким образом, сама кефирно-фруктовая диета длится 4 дня, а последние три дня вы уже постепенно готовитесь к выходу из нее, потому что появляются белковые продукты.

Важно во время диеты соблюдать питьевой режим – выпивать не менее 2-3 литров воды и два раза в день пить гидромель, он хорошо поддерживает тонус организма и также способствует похудению.

Меню на 8 дней кефирно-фруктовой диеты

1 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: 1-2 яблока

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 1-2 яблока

2 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: 3 киви

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 3 киви

3 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: по 2 свежих огурца

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 1 свежий огурец

4 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: по 1 крупной груше

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 1 свежий огурец

5 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: полпачки нежирного творога в зеленью

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 1 свежий огурец

6 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак, полдник и обед: 200 г телятины отварной или приготовленной на пару

Ужин: 1 стакан 1% кефира

7 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак, полдник и обед: 200 г рыбы отварной или приготовленной на пару

Ужин: 1 стакан 1% кефира

8 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак, полдник и обед: 200 г морепродуктов отварных или приготовленных на пару

Ужин: 1 стакан 1% кефира

Если вас порадует результат, и вы захотите повторить данную диету, то чаще 1 раза в месяц этого делать не стоит. Важно после выхода из кефирно-фруктовой диеты, закрепить полученный результат. Короткие диеты имеют один недостаток – после окончания диеты, многие расслабляются и позволяют себе кушать все, что захочется, в результате легко набирают потерянные килограммы. Поэтому нужно помнить простые правила – выходить постепенно, не набрасываться сразу же на жирную, сладкую, высококалорийную пищу. В дальнейшем нужно также стараться кушать небольшими порциями, так как желудок у вас уменьшился и привык к меньшему объему пищи за один раз. Следующую неделю проведите на кашах – например, овсяной или гречневой и конечно продолжайте кушать фрукты, постное мясо, рыбу и морепродукты. Кефирно-фруктовая диета — это один из вариантов диет на основе кефира. Все кефирные диеты достаточно просто помогают распрощаться с лишними килограммами. Главное выбрать ту диету, которая подойдет именно вам.

Еще статьи на эту тему:

Семидневная диета для очищения организма и похудения от 3 кг до 5 кг веса

Русская диета для похудения от 2 кг до 7 кг за 2 месяца

Польза клетчатки для очищения организма и похудения

Зеленые коктейли для похудения

Методы очищения организма простыми продуктами от шлаков и токсинов

Средиземноморская диета для похудения. Меню средиземноморской диеты

Водная диета для похудения до 5 кг за неделю

Можно ли похудеть на огурцах?

tvoyaizuminka.ru

Кефирно фруктовая диета

В погоне за идеальной фигурой многие прибегают к помощи кефирно-фруктовой диеты. В богемном мире бытует миф, что благодаря такому питанию похудела знаменитая певица России Долина. Когда-то, ее похудевшая фигура заставила многих женщин задуматься, и спровоцировала к решительным действиям.

Стоит ли переходить на диету?

На первый взгляд, этот метод сбросить лишний вес достаточно легок. Ведь диета разрешает употреблять всевозможные овощи и фрукты в почти неограниченном количестве. Однако на практике выдержать такой мощный и в то же время строгий рацион достаточно трудно.

Кефирно-фруктовая диета соблюдается не дольше шести дней. Если пренебречь этим и продолжать дальше, то впоследствии диета поможет не похудеть, а наоборот, потерять жизненно важную силу и энергию, способна привести к обморокам, чрезмерной сухости кожи.

Если же чувствуются силы начать питаться по этой диете, то по окончании вес сбрасывается до 5 килограмм. Для 6-дневной диеты сбросить такой вес – очень много. Организм почти неделю находится в стрессовом состоянии и пытается понять, что от него хотят.

Суть диеты

Все шесть дней употреблять в пищу только по 1 килограмму овощей и фруктов и в течение светового дня пить кефир, но не больше, чем 1,5 литра. Овощи можно есть любые – как сырые, так и вареные. А вот из употребляемых фруктов следует исключить бананы, виноград. Если такой режим выдержать трудно, можно перед приемом пищи выпивать 1 стакан кипяченой или родниковой воды.

Кефирно-фруктовая диета не столько направлена на похудение, сколько служит для очистки организма. Диетологи рекомендуют распределить разрешенную пищу на 5-7 приемов и в течение дня пить воду как можно чаще, дабы не допустить обезвоживания организма. Также рекомендуется во время диеты употреблять витамины А, С, Е. Особенно это нужно тем, у кого дефицит этой категории витаминов.

Вообще, недельные диеты хоть и дают желаемый результат, но держится он совсем недолго. Так тяжело сбрасываемые килограммы возвращаются на прежние места и все сильней укореняются. Все это происходит потому, что та, которая мучила себя неделю голодом и достигла определенного результат, решает отметить свою победу кусочком тортика часов эдак в десять вечера или курочкой с загорелой поджаренной спинкой.

Как закрепить полученный результат?

Для того, чтобы кефирно-фруктовая диета не прошла даром, ее результат необходимо закрепить. Закреплять довольно просто. За неделю организм привык голодать, а желудок значительно уменьшился в размерах. Поэтому не стоит сразу нагружаться калорийной и жирной пищей, мучными изделиями.

Гораздо полезней будет всю следующую неделю посидеть на овсяной каше. Она имеет прекрасную способность: одна ложка каши утолит голод на несколько часов. А в 100 граммах овсяных хлопьев всего 355 калорий. Только представьте, сколько каши получится из 100 грамм! Также нельзя забывать об овощах и фруктах.

За время кефирно-фруктовой диеты организм хорошо очистился, и именно сейчас нуждается в витаминах. А ведь именно фрукты и овощи являются бесценными кладезями полезных для людей элементов.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

загрузка...

Читайте также:

diyetu.ru

Кефирная фруктово-овощная диета

Абсент (фр. absinthe – полынь) – это крепкий алкогольный напиток (от 70 до 86 об.), настоянный на полыни и смеси других трав. При настаивании, полынь отдает главный компонент абсента наркотическое вещество туойн.

Детальное описание и применение кефирно фруктово-овощной диеты

Эта диета рекомендуется при лишнем весе, мочекаменной болезни, гипертонии, а так же атеросклерозе.

Первый вариант

Примерное меню:

Завтрак

салат из протертой на мелкой терке сырой моркови, заправленный растительным маслом и стакан кефира.

Второй завтрак одно - два спелых сочных яблока.
Обед

салат из помидоров, огурцов, капусты, порезанной мелко или натертой на терке, заправленный брынзой и стакан кефира.

Полдник яблоки.
Ужин

салат из помидоров с солеными или малосольными огурцами. Сухой ломтик хлеба.

Перед сном

стакан кефира.

Второй вариант

В день нужно выпивать 1,5-2 литра обезжиренного кефира, а также есть фрукты и овощи в количествах, достаточных для утоления голода. Чаще всего таким образом устраивают разгрузочные дни, но можно устроить себе и трех-четырехдневную диету. С ее помощью можно похудеть на 2-3 кг за три дня.

Опасные свойства и противопоказания кефирно фруктово-овощной диеты

Перед применением данной диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Администрация сайта не гарантирует, что указанная диета поможет и не навредит лично вам. Не забывайте что любую диету вы используете на свой страх и риск. Будьте благоразумны!

Смотрите также другие диеты:

edaplus.info

Кефирно-фруктовая диета

Диета на кефире и фруктах является жесткой, но это стоит того - кефирно-фруктовая диета может избавить вас от 5-6 килограмм лишнего веса за 8 дней.

Сама по себе, кефирно-фруктовая диета совсем не сложная в плане меню.

После 6 на этой диете есть нельзя. Воды нужно пить побольше (минимум 2 литра). Можно готовить медово-лимонный напиток (ложечка мёда+сок половинки лимона с теплой водой)  и употреблять пару раз в день.

В меню кефирно-фруктовой диеты входит диетическая окрошка. Готовиться она следующим образом: вареное яйцо курицы + среднего размера огурец + 5-6 средних редисок + любимой зелени + стакан не жирного кефира (1%)

Кефирно-фруктовая диета 8 дней, меню:

Первый день:

  • Завтрак - стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак -1-2 яблока
  • Обед – окрошка на кефире
  • Полдник -1-2 яблока
  • Ужин - стакан не жирного кефира (1%) + 1-2 яблока

Второй день:

  • Завтрак - стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – 3 киви
  • Обед - окрошка на кефире
  • Полдник - 3 киви
  • Ужин – стакан не жирного кефира (1%)+3 киви

Третий день:

  • Завтрак - стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – пару свежих огурцов
  • Обед - окрошка на кефире
  • Полдник - пару свежих огурцов
  • Ужин – стакан не жирного кефира (1%) + 1 свежий огурец

 Четвертый день:

  • Завтрак - стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – 1 груша
  • Обед - окрошка на кефире
  • Полдник – 1 груша
  • Ужин – стакан не жирного кефира (1%) + 1 свежий огурец

Пятый день:

  • Завтрак - стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – 125 грамм не жирного творога (можно с зеленью)
  • Обед - окрошка на кефире
  • Полдник - 125 грамм не жирного творога (можно с зеленью)
  • Ужин - стакан не жирного кефира (1%) + 1 свежий огурец

Шестой день:

  • Завтрак - стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак – 200 грамм телятины (отварной либо на пару)
  • Обед - 200 грамм телятины (отварной либо на пару)
  • Полдник - 200 грамм телятины (отварной либо на пару)
  • Ужин - стакан не жирного кефира (1%)

 Седьмой день:

  • Завтрак - стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак - 200 грамм рыбы (отварной либо на пару)
  • Обед -200 грамм рыбы (отварной либо на пару)
  • Полдник -200 грамм рыбы (отварной либо на пару)
  • Ужин - стакан не жирного кефира (1%)

Восьмой день:

  • Завтрак - стакан не жирного кефира (1%)
  • Второй завтрак - 200 грамм морепродуктов (отварных либо на пару)
  • Обед - 200 грамм морепродуктов (отварных либо на пару)
  • Полдник - 200 грамм морепродуктов (отварных либо на пару)
  • Ужин - стакан не жирного кефира (1%)

Но это лишь 1 примерный вариант кефирно-фруктовой диеты, есть и другие варианты диеты на кефире с фруктами.

Общая суть таких диет – сидеть на ней не более 5-6 дней. В день пить 1,5-2 литра не жирного кефира и около 1кг овощей и фруктов любых кроме бананов и винограда.  За 3-4 дня можно сбросить до 2-3х кило на такой диете с кефиром и фруктами

Добавить отзыв

prokefir.ru

Кефирно-фруктовая диета | Полезная диета

Кефир – вкусный и полезный кисломолочный продукт. Кефир улучшает пищеварение, он богат минеральными веществами и полезными витаминами. Ну а любые фрукты – это кладезь всего, что необходимо нашему организму. Фруктово-кефирная диета подходит практически всем и не имеет противопоказаний.

Кефирно-фруктовая диета поможет нам не только похудеть, но и улучшить состояние ногтей и волос. После нее значительно лучше выглядит кожа, улучшается ее цвет и проходят прыщики на лице.

Фруктово-кефирная диета идеально подходит для разгрузочных дней. Сама же диета может длиться от 3 до 5 дней. За это время можно похудеть на 3-4 килограмма.

Меню на каждый день вы можете варьировать. По количеству продуктов строгих ограничений нет.

Завтрак: 0,5 литра нежирного кефира, свежие фрукты или ягоды 200-300 граммов.

Обед: 0,5 литра нежирного кефира, сырые овощи (морковка, помидоры, огурцы), свежие фрукты или ягоды 200-300 граммов.

Ужин: 0,5 литра нежирного кефира, свежие фрукты или ягоды 200-300 граммов.

Можно также устроить себе полдник.

Из фруктов и ягод можно делать салат и заправлять его кефиром. Нельзя употреблять сахар, поэтому желательно брать для фруктового салата спелые сладкие плоды. Фрукты можно есть любые, в зависимости от сезона. Зимой это могут быть апельсины, киви, яблоки и ананасы, а летом клубника, малина, вишня, груши, сливы или персики. Летом рекомендуется также пить минеральную воду или зеленый чай.

Кефирно-фруктовая диета вкусная и полезная. Если вы себя хорошо чувствуете, то можно сидеть на до 14 дней. В этом случае нужно добавить в рацион немного углеводов. Также можно съедать на обед небольшой кусочек нежирной отварной курятины или рыбы.

poleznaya-dieta.ru

Кефирная диета. Как похудеть за неделю. 12 вариантов кефирной диеты

Много лет назад кефирная диета получила широкое распространение по всему миру. С тех пор появилось много различных вариантов этой диеты, которые отличаются друг от друга набором допустимых продуктов. И, тем не менее, основным продуктом в меню диеты остается кефир.

Быстрая навигация по статье:

Кефирная диета. Польза

Многие задаются вопросом: почему именно кефир? Кефир действительно стимулирует процесс похудения. При этом кефирная диета показана людям, у которых отмечаются проблемы с пищеварением, восстанавливает микрофлору кишечника без применения медикаментов, способствует очищению организма, выведению токсинов, способствует усвоению других продуктов и витаминов. К тому же стакан этого напитка способен избавить вас от навязчивого чувства голода.

Последователи кефирной диеты отмечают улучшение состояния кожи лица и тела, улучшение структуры волос, избавление от выпадения волос и ломкости, улучшение состояния ногтей и зубной эмали. Этот напиток благотворно влияет на работу внутренних органов, нервной и кровеносной системы. Пить кефир можно больным с некоторыми тяжелыми заболеваниями, например, при сахарном диабете. В кефире можно измельчать ягоды и готовить коктейль, который своей консистенцией напоминает жидкий йогурт. Кефир – идеальный напиток для разгрузочных дней (подробнее о разгрузочных днях).

Благодаря тому, что вариантов кефирных диет очень много, вы сможете подобрать для себя тот вариант, который идеально подойдет именно вам.

Кефирная диета. 12 вариантов похудения

1. Кефирная диета на 3 дня

Это так называемая строгая монодиета, которая также напоминает разгрузочные дни на кефире. На 1 день предлагается купить полтора литра кефира. Весь кефир следует разделить на 5-6 приемов пищи. Выпивайте порцию кефира через примерно одинаковые промежутки времени, когда чувство голода совсем не будет отступать. Во время этой диеты вам будет хотеться есть, но ограничив себя в еде в течение 3 дней, вы сможете сбросить 3-4 кг, а также ощутить легкость во всем теле.

2. Зимняя кефирная диета на 3 дня

Еще одна трехдневная кефи, которая считается очень эффективной, - зимняя. На ней вы сможете избавиться от двух до четырех килограмм. Это будет напрямую зависеть от четкого следования инструкциям и от особенностей конкретного организма. Не повторяйте эту диету чаще, чем раз в месяц. Эта диета переносится проще, чем предыдущий вариант, благодаря более широкому ассортименту разрешенных продуктов.

Примерное меню диеты:

  • Завтрак: чашка чая или кофе с молоком, паровой омлет, квашеная капуста;
  • Второй завтрак: стакан кефира;
  • Обед: куриный суп, тушеная морковь, кефир;
  • Полдник: стакан кефира;
  • Ужин: запеченная рыба, кефир.

На завтрак вы можете съедать сваренные вкрутую или всмятку яйца, позволять себе небольшой подсушенный тост со сливочным маслом. На обед можете готовить себе грибной суп или тушеную капусту с мясом, винегрет. На ужин вместо второго блюда, можете приготовить себе творожно-морковную запеканку с сухофруктами. В качестве перекусов разрешается есть свежие и печеные яблоки, небольшой ломтик нежирного сыра, стакан обезжиренного молока или простокваши.

3. Полосатая кефирная диета

Такая диета придется по вкусу многим, так как переносится она достаточно легко, и при этом организм получает возможность худеть. Суть диеты в том, что первые день вы можете пить только кефир, желательно обезжиренный или с жирностью 1%. Вы можете пить кефир без каких-либо ограничений, чтобы избавиться от чувства голода. Второй день вы можете есть привычные вам продукты. Желательно не есть все подряд после кефирной разгрузки, старайтесь употреблять больше белковой пищи, избегайте жареного, копченого, жирного. Так вы можете чередовать дни в течение любого количества времени, пока не достигнете желаемого веса.

4. Фруктовая диета на кефире

Продолжительность этой диеты составляет в среднем 3-4 дня. Сидя на ней вы сможете потерять 2-3 кг без особого труда. Во время диеты вы можете выпивать около 2 литров кефира. Помимо этого напитка вам разрешено есть фрукты и овощи в любом количестве, до появления чувства сытости. Кефирно-фруктовые дни могут использоваться и в качестве разгрузочных дней после праздников и застолий.

См. также "Фруктовая диета"

5. Девятидневная кефирно-яблочная диета

Эта диета строгая и рассчитана на 9 дней. В ходе диеты вы потеряете от 6 до 9 кг. К тому же эффект после диеты довольно стойкий. Особенно, если вы будете постепенно выходить из диеты, и не будете набрасываться на все запрещенные продукты. Чтобы не ощущать приступы слабости и головокружения, можете добавить в рацион немного белковых продуктов.

Первые три дня вам необходимо будет выпивать по 1,5 литра нежирного кефира. Вторые три дня – ешьте некислые яблоки. 1,5 кг яблок распределите на целый день равномерно и ешьте по мере появления чувства голода. Третьи три дня – снова пейте обезжиренный кефир.

6. Девятидневная кефирная диета

Еще один вариант девятидневной кефирной диеты заключается в следующем:

  • Первые три дня диеты вы можете пить неограниченное количество кефира с 1%-жирностью и 100 г вареного риса без соли;
  • Вторые три дня: неограниченное количество нежирного кефира, а также 100 г отварного куриного филе без жира и кожи, без соли;
  • Третьи три дня можно есть яблоки и пить кефир в неограниченном количестве.

7. Жесткая кефирная диета на 8 дней

Есть также и восьмидневный вариант диеты. Она считается очень строгой и довольно жесткой, организм может не выдержать таких строгих ограничений в еде. К тому же, организм в ходе такой диеты недополучает важных питательных веществ, поэтому прежде, чем ей следовать, проконсультируйтесь с врачом. Тем не менее, она является очень эффективной. На каждый день дается список определенных продуктов, которые можно есть. Все продукты делятся на несколько частей.

  • 1 день: пол-литра кефира, 4 вареные картофелины.
  • 2 день: пол-литра кефира, полкилограмма сухофруктов (выбирайте те сухофрукты, которые вам нравятся, например, чернослив, курагу, изюм).
  • 3 день: пол-литра кефира, полкилограмма творога обезжиренного.
  • 4 день: пол-литра кефира, пол-литра сметаны.
  • 5 день: пол-литра кефира, 300 г вареного куриного мяса.
  • 6 день: пол-литра кефира, 2 кг фруктов.
  • 7 день: 2-3 литра кефира.
  • 8 день: минеральная вода в любых количествах.

8. Разгрузочная однодневная кефирная диета

Эта диета подходит для дней после праздников, застолий, серьезных отклонений в питании, перееданий. Разгрузочные кефирные дни позволяют привести себя в форму, сбросить лишние килограммы, которые были набраны накануне. Питайтесь по нижеуказанной схеме в течение 1 дня, и это станет замечательной «разгрузкой» для организма.

  • Завтрак: небольшой кусочек подсушенного хлеба, стакан кефира;
  • Второй завтрак: 2 небольших яблока, стакан кефира;
  • Обед: 200 г отварной рыбы, овощной салат или квашеная капуста;
  • Полдник: стакан кефира;
  • Ужин: 1 яблоко, небольшой кусочек нежирного сыра;.
  • Перед сном: стакан кефира.

9. Кефирная диета на неделю

Еще один вариант строгой недельной кефирной диеты пользуется большой популярностью. Худеющих привлекает возможность готовить простые блюда, не затрудняя себя многочасовым стоянием у плиты. В диете используется строгий набор продуктов, отклонение от которого недопустимо. Диета жесткая, поэтому нельзя применять ее чаще 1 раза в несколько месяцев. За неделю вы сможете избавиться от 5 кг лишнего веса. Разрешено менять виды кефира, по жирности и составу. Также разрешен фруктовый кефир и бифидокефир.

  • 1 день: полтора литра кефира и 5 вареных картофелин;
  • 2 день: полтора литра кефира и 100 г отварного куриного мяса;
  • 3 день: полтора литра кефира и 10 г отварной телятины или говядины;
  • 4 день: полтора литра кефира и 100 г отварной нежирной рыбы;
  • 5 день: полтора литра кефира, овощи и фрукты, любые кроме бананов и винограда;
  • 6 день: 2 л кефира;
  • 7 день: минеральная вода без газа.

10. Кефирно-творожная диета

Кефир в сочетании с творогом стимулируют обмен веществ, за счет чего вес будет уходить быстрее. В ходе диеты вам придется чередовать творожный, кефирный и творожно-кефирный дни. Для творожных дней (см. творожную диету и рецепты для творожной диеты) выбирайте нежирный творог в количестве 500-600 г. Разделите творог на равные части и ешьте, когда проголодаетесь. Преимущество творога в том, что он хорошо насыщает организм, поставляет в организм кальций и белок, наполняет тело энергией. В творожные дни можно пить неограниченное количество воды, а также зеленый чай.

Для кефирного дня вам понадобится полтора литра нежирного кефира, также разделенного на равные части, которые необходимо выпивать в течение дня. Кефирно-творожный день предполагает включение в меню 350 г творога и 750 г кефира, разделенных на количество приемов пищи. Сидеть на такой диете рекомендуется не более 3 дней.

11. Кефирная диета на 5 дней

Особенность этой кефирной диеты в том, что следует питаться по строгому графику по часам, а именно, каждые два часа.

  • 7.00 – чашка зеленого чая или кофе без сахара;
  • 9.00 – салат из тертой моркови с оливковым маслом;
  • 11.00 – 200 г отварного куриного мяса;
  • 13.00 = 1 среднее яблоко;
  • 15.00 – 1 вареное яйцо;
  • 17.00 – 1 яблоко;
  • 19.00 – 10 ягод чернослива;
  • 21.00 – стакан нежирного кефира.

12. Кефирная диета института питания

Это самая долгая кефирная диета из всех, и ее продолжительность составляет 21 день. За три недели диеты можно избавиться от 10 лишних килограмм. Для этой диеты нет четких рекомендаций по составу продуктов, однако необходимо следовать указаниям к этой диете, для эффективного похудения.

  1. Питайтесь маленькими порциями 5-6 раз в день.
  2. Старайтесь не переедать.
  3. Выбирайте продукты с минимальной калорийностью.
  4. Исключите из рациона сахар, картофель, выпечку, хлеб.
  5. Половина жиров в рационе должны быть растительного происхождения.
  6. Фрукты и овощи без крахмала разрешено есть без ограничений.
  7. Все молочные продукты должны быть обезжиренными.
  8. Мясо и рыба также не должны содержать жира.
  9. В день выпивайте не менее 1 литра кефира.
  10. Общее количество жидкости: 1,5 л в день, из которых литр кефира. Остальное количество составляют овощные соки, а также жидкость, содержащаяся в остальной части продуктов, например, в супах.
  11. В день съедайте не более 5 г соли.
  12. Старайтесь не пропускать приемы пищи, питаться в одно и то же время.

Фото похудевших До и После

Лиза, 38 лет:Я сидела уже много раз на трехдневной кефирной диете. Мне нравится. Вес уходит быстро, чувствую себя замечательно, ощущаю необычайный прилив сил и легкость. Налаживается стул, в туалет хожу как по часам. Кефир пью обезжиренный или сладковатый бифидок. Последний раз за 3 дня потеряла 3 кг.

Карина, 21 год:Раз в 2 месяца устраиваю себе разгрузочную неделю на кефирной диете. Мне очень нравится, улучшается цвет лица и структура волос, кожа становится более чистой. Стараюсь посещать спортзал 2 раза в неделю, что тоже дает свой результат. Моя фигура стала более подтянутой. Результат на фото.

Лариса, 34 года:Сидела на девятидневной кефирно-яблочной диете. Я просто большой любитель яблок, поэтому диета мне подошла. Первые дни было тяжеловато, хотелось есть, но я пересилила себя. Яблочные дни дались намного легче кефирных. За эти дни объем желудка уменьшился, есть я почти не хотела, и наедалась небольшим яблочком и половиной стакана кефира. За 9 дней я потеряла 5,5 кг.

Битва диет: кефирная против гречневой

chudo-dieta.com