Можно ли есть помидоры после пищевого отравления. Можно ли при отравлении есть фрукты


Можно ли есть фрукты при отравлении — Про изжогу

Содержание статьи

Пищевое отравление – это довольно распространенное явление среди взрослых и детей. Во время отравления происходит интоксикация организма, за счет распространения патогенной микрофлоры. В это время желудочно-кишечный тракт перестает нормально функционировать. Как только острые симптомы утихают, больной постепенно начинает возвращаться к нормальному питанию. Чтобы не было осложнений и без того ослабленного организма, нужно знать, какие продукты и какие фрукты можно при отравлении и после него.

Что может вызвать отравление

Интоксикацию человека могут вызвать разные продукты и вещества. Все отравления можно разделить на несколько групп.

  • Лекарственные – поражения организма происходят за счет избыточного потребления лекарственных средств. Часто эта проблема касается детей, которые берут оставленные взрослыми таблетки. Помимо этого, передозировка может быть следствием неправильно рассчитанной терапевтической дозировки.
  • Химические – поражения органов и систем из-за случайного или преднамеренного приема в пищу обжигающих химических веществ. Вызывают тяжелые, иногда необратимые последствия для здоровья.

Не стоит хранить в доме химические вещества в бутылках из-под газировки – это часто приводит к путанице и тяжелым увечьям.

  • Пищевые – самый распространенный вид отравлений. Происходят из-за некачественных и плохо приготовленных продуктов, а также благодаря растительной продукции, которая напичкана нитратами и другой химией.

При проявлении малейших симптомов отравления необход

worldwantedperfume.com

При отравлении можно ли бананы

Можно ли есть бананы при отравлении — Советы врачей, полезные рецепты и препараты, методы лечения при отравлении

Употребление несвежих продуктов, переедание или интоксикация организма вследствие приема лекарственных препаратов или алкоголя становится причиной пищевого отравления. И если отравиться можно за несколько минут, то избавляться от неприятных симптомов приходится днями, а то и неделями.

Во время вынужденной «диеты» многих интересует, можно ли есть бананы при отравлении и каково их воздействие на пищеварительную систему. Разобраться и ответить на этот вопрос можно только после изучения состава продукта.

Состав бананов

Желтый, сладкий, мягкий фрукт под названием «банан» выращивается в странах с тропическим климатом несколько тысячелетий. В странах Латинской Америки, В Эквадоре, Индии этот фрукт заменяет людям хлеб. И вряд ли население этих стран задается вопросом можно ли есть бананы при несварении желудка.

Но для европейцев продукт считается экзотическим, и перед его употреблением лучше изучить состав. 200 г банана содержит:

  • 148 г воды.
  • 3 г белков.
  • 0,2 мг жиров.
  • 43,6 г углеводов.
  • 2 г клетчатки (пищевые волокна).
  • 1 г органических кислот.
  • 1,8 г золы.

На основе этих данных можно сделать вывод, что бананы после отравления не принесут вреда организму. Также этот продукт, употребляемый в пищу как десерт, богат и другими веществами – витаминами, макроэлементами и микроэлементами.

Больше всего в расчете на 200 г продукта содержится 0,24 мг бета-каротина, 20 мг аскорбиновой кислоты, 0,8 мг ниацина. Не менее богаты бананы макроэлементами: 700 мг калия, 80 мг магния, 60 мг натрия, 56 мг фосфора и 24 мг кальция. Эти компоненты при пищевом отравлении не вредят организму, а только укрепляют его.

Польза бананов при отравлении

Опираясь на состав желтых тропических плодов, можно глубже изучить их пользу для органов и систем человека. На работу желудочно-кишечного тракта положительно влияет пектин, который обволакивает стенки желудка. Такое воздействие полезно при алкогольной и медикаментозной интоксикации, повышенном количестве желудочного сока.

Витамин В9 выводит плохой холестерин, что сокращает время реабилитации. Пищевые волокна, которые содержат бананы, успокаивают желудок, кишечника и двенадцатиперстную кишку при воспалительных раздражениях.

Медики рекомендуют употреблять бананы при несварении желудка, так как его компоненты способствуют выведению из клеток вещества «фенол», процент которого повышается именно при отправлении.

Даже если врач разрешил бананы при остром отравлении, то сколько можно съесть за один прием пищи?

Этот вопрос волнует взрослых пациентов и родителей отравившихся детей. Гастроэнтерологи не советуют, есть банановые продукты вместо привычной пищи во всех видах нарушения пищеварения, кроме отравления грибами. В больших количествах можно есть данные фрукты только в восстановительном периоде.

Иногда банановые плоды могут не принести пользу, еще больше навредить желудку. Такое случается при употреблении в пищу незрелых фруктов, которые имеют в составе много крахмала. Съев один незрелый фрукт, в желудок попадает более 50 мг крахмала, который плохо переваривается.

Поэтому даже людям с нормально функционирующей пищеварительной системой нужно осторожно употреблять зеленоватые плоды, чтобы не стать жертвой отравления.

Также не стоит употреблять перезрелые плоды – почерневшие, очень мягкие и с характерным кислым запахом. Дело в том, что в их составе могут присутствовать бактерии и микроорганизмы, которые усугубят ситуацию при отравлении.

Важно перед тем, как поставить продукт на стол, тщательно промыть его под проточной водой, потому как вредные вещества могут попасть с кожуры на мякиш.

В каких случаях нельзя есть бананы при отравлении

Несмотря на внешнюю безопасность продукта, перед его употреблением в случае отправления нужно проконсультироваться с врачом и узнать, можно ли бананы при определенных нарушениях работы жизненно важных органов.

Лучше отказаться от такого вида восстановления пищеварительной системы в случаях:

  1. Если отравившийся человек болеет сахарным диабетом.
  2. При наличии у взрослого или ребенка сердечнососудистой патологии (тромбофлебит, ишемия), после недавно перенесенного инсульта или инфаркта или при плохой свертываемости крови.
  3. Когда у больного есть рвота.

Также специалисты рекомендуют осторожно давать продукт детям, перенесшим недавно сильную интоксикацию и людям пожилого возраста. Стоит воздержаться от употребления в пищу более 2 бананов в сутки людям с симптомами диареи, поноса, при повышенной кислотности желудка.

Исключением является одобрение медиками данного продукта в индивидуальном случае болезни. Если ребенок съест много бананов при наличии рвоты и диареи, вероятность того, что он еще больше отравится – почти 100 %.

Как правильно есть бананы при интоксикации

Бывают случаи, когда отравиться можно даже яблоками, картофельным пюре или котлетой. Чтобы не навредить организму еще больше, ранее не проконсультировавшись с врачом, нужно придерживаться правил употребления желтых ароматных фруктов.

Последовательность действий при несварении желудка:

  1. День первый – обильное питье (теплая вода, зеленый чай без сахара, специализированные препараты), постельный режим.
  2. День второй – можно начинать есть легкую пищу в виде жидких каш без масла, кисель, морс, бульон на куриной грудке. Не стоит забывать о питье: несладкий чай, морс, компот из сухофруктов ускорят процесс восстановления.
  3. День третий-пятый – восстановительный период, меню которого можно разбавить банановым пюре (взрослым и детям). Можно приготовить пюре в микроволновой печи.

Когда работа пищеварительного тракта почти наладиться, можно перейти от пюре к целому банану. Также их можно запекать, добавлять в молочные коктейли и делать из них фруктовый салат (добавить к бананам яблоко, апельсин и киви). Малышам фрукт в перетертом виде можно добавлять в каши, другие виды пюре (персиковое, яблочное).

Пищевое отравление – это большая нагрузка на организм. Правильное выведение человека из состояния интоксикации возможно только при соблюдении диеты.

Бананы, являющиеся несложным для переваривания продуктом, могут стать основой рациона в период восстановления при условии, что у пациента нет противопоказаний к его употреблению.

Похожие статьи

otravlenie103.ru

Можно ли бананы включать в рацион при отравлении?

При отравлении мы спешим побаловать больного лакомствами, среди которых банан – одно из самых популярных блюд. Можно ли есть банан при отравлении, когда человек страдает от интоксикации? Несмотря на всю энергетическую и питательную ценность, этот фрукт остается одним из самых спорных по пользе, и многие доктора по-прежнему рекомендуют относиться к нему осторожно. А спасет ли этот тропический фрукт от ядов? Поможет ли вывести токсины из организма?

Банан в нашей стране является одним из востребованных фруктов, уступая, пожалуй, лишь яблокам. Большой плюс бананов – доступная цена, что делает их ценными источниками витаминов круглый год. Банан можно есть в любом возрасте, во время беременности, позволен кормящим мамочкам (правда, при согласовании с педиатром), банановым пюре балуют даже годовалых детей по причине легкой усвояемости. Но можно ли банан при отравлении? В каком виде лучше есть эти фрукты и в каком количестве?

Польза бананов

Банан славится содержанием полезных человеку веществ, позволяющих организму полноценно функционировать.

  1. Во-первых, фрукт действует очень мягко на слизистую желудка, а крахмалы, которые в нем содержатся, расщепляются медленно. Это качество позволяет человеку быстрее восстановиться после сильных нагрузок и дольше чувствовать себя сытым.
  2. В банане содержится витамин В9 – катализатор синтеза белков, мощный окислитель и первый помощник для вывода из крови вредного холестерина.
  3. Фрукт содержит цинк. Элемент является одной из частей инсулина и принимает непосредственное участие в поддержании нормального уровня сахара в крови.
  4. В банане есть пектин — отличный природный стимулятор работы всего желудочно-кишечного тракта.
  5. В составе плодов присутствует триптофан, улучшающий процессы пищеварения.

Читайте, какие травы помогают при отравлении. Советы травников и рецепты народной медицины.

Знаете ли вы, какие фрукты можно есть при отравлении? Узнайте, какие фрукты помогут организму справиться с пищевой интоксикацией?

Гастроэнтерологи отметили, что эти плоды помогают уменьшить воспалительные процессы органов пищеварения и способствуют оздоровлению желудка, двенадцатиперстной кишки, кишечника. Казалось бы, при отравлении можно есть банан в любом виде и в любое время. Но не все так просто! Даже столь полезный фрукт при таком недомогании следует употреблять очень аккуратно.

Почему бананы нельзя есть при рвоте? Все дело в том, что сырой банан содержит в своем составе вещества, способные вызвать сбой в работе желудочно-кишечного тракта, который в период отравления работает в усиленном режиме. Дополнительная нагрузка может ухудшить состояние больного и усилить рвотный рефлекс.

Как правильно есть бананы

Отравление всегда сопровождается рвотой, тошнотой и сильной диареей. На этом этапе врачи рекомендуют совсем отказаться от еды: больной должен пить много чуть теплой воды, напитки для восстановления электролитного и энергетического баланса (например, препарат Регидрон) и соблюдать постельный режим.

На второй день болезни можно начинать есть, но совсем легкие блюда и понемногу. Позволены кисели, травяные чаи, компоты из смородины, морсы. Позволяют доктора и черный чай с сухариками, а также легкие бульоны на куриной грудке.

Можно ли банан после отравления? Именно на этой стадии, когда организм нуждается в восстановлении сил, можно включать в меню фрукты, которые легко усваиваются. Например, бананы или яблочное пюре. «Набрасываться» на любимые плоды все же не стоит: достаточно двух фруктов в день, чтобы восполнить запас микроэлементов и витаминов, потерянных при интоксикации.

При этом возникает и другой любопытный вопрос: можно ли банан в сыром виде при пищевом отравлении? Врачи рекомендуют после отравления есть только еду, которая прошла термическую обработку. Бананы также лучше запекать его или употребить в виде пюре.

Интересно, но жители многих стран мира предпочитают есть бананы не в сыром виде, а в печеном. И рекомендуют очень простой рецепт: нарежьте банан кружочками, положите на блюдо, посыпьте корицей или кокосовой стружкой и поставьте на 2-3 минуты в разогретую духовку. Необычный, но очень полезный десерт придется вам по вкусу.

Реально ли отравиться бананами?

Но можно ли бананами отравится? По словам инфекционистов, бананы можно считать относительно безопасными продуктами, хотя отравление бананами сегодня – не редкий случай. Чаще всего причиной недомогания становятся незрелые плоды, где содержится много крахмала, который организм человека не способен растворять.

Вторая причина – обработка фруктов химическими веществами, которая всегда проводится перед продажей. Некоторые виды химикатов (вопреки заверениям поставщиков), могут быть весьма вредными для здоровья и, проникнув в мякоть фрукта через кожуру, стать причиной интоксикации организма.

В целом отравление бананами имеет симптомы, схожие с пищевой интоксикацией. Признаками могут быть:

  1. Изжога.
  2. Чувство тяжести в животе.
  3. Спазмы желудка.
  4. Тошнота.
  5. Рвота.
  6. Диарея.

В редких случаях «отравленные» бананы могут вызвать жар, озноб и головную боль, что свидетельствует о серьезной степени отравления и требует немедленной госпитализации.

Меры профилактики

Можно ли избежать подобных неприятностей? Разумеется, да. Достаточно соблюдать несколько правил выбора тропических плодов. Не берите зеленые, жесткие плоды в надежде, что они дозреют дома. Сегодня дефицита бананов нет, закупать их впрок не целесообразно. Лучше балуйте себя гроздьями красивых спелых бананов насыщенного желтого цвета с зеленоватыми вкраплениями у основания связки.

Перед покупкой осматривайте кожуру – вкрапления, подозрительные черные пятна, миниатюрные порезы и надрывы могут стать «окошком», через которое яды проникли в мякоть фрукта. Стоп-сигналом для покупки должна стать плесень – она не только токсична сама по себе, но и доказано: споры провоцируют рост туберкулезной палочки.

Всегда мойте бананы перед едой, чтобы смыть следы химикатов, с помощью которых производители борются с вредителями. Не ешьте черные, явно переспевшие плоды, так как часто отравление бананами происходит по причине банальной испорченности продукта.

Узнайте, чем кормить ребенка при отравлении. Полезные продукты питания после интоксикации.

Знаете ли вы, к какому врачу обращаться при отравлении? Читайте о врачебной помощи при интоксикации.

Читайте, как помочь ребенку при отравлении с рвотой. Препараты неотложной помощи.

Кому нельзя есть бананы

Несмотря на все плюсы бананов, их ни в коем случае нельзя давать ребенку после отравления без разрешения врача.  Не рекомендуется есть бананы всем, у кого появилась сыпь красного цвета, пятна или другие высыпания на коже.  Без разрешения доктора запрещается есть бананы, если есть такие диагнозы как:

  • сахарный диабет;
  • язва желудка;
  • варикозное расширение вен, тромбофлебит (бананы сгущают кровь).

Когда у гастроэнтерологов спрашивают можно ли кушать банан при отравлении, они отвечают, что можно однозначно. Но только после купирования острых симптомов. Даже если вы чувствуете себя нормально, но у вас сохраняется жидкий стул, побаливает или кружится голова, появились странные звездочки перед глазами – обращайтесь к врачу. Возможно, токсины не полностью вывелись из организма и продолжают свое разрушительное воздействие. Следите за собой, будьте внимательны к своему состоянию и не болейте.

otravlen.ru

Можно ли есть бананы при отравлении и после детям и взрослым

Про пищевую ценность бананов известно всем, видимо, по этой причине больных всегда стараются накормить ими. Однако, несмотря на питательность продукта, в период острого отравления, к своему рациону предстоит отнестись внимательнее.

Даже самый полезный фрукт может нанести вред неокрепшему организму. В нашей стране бананы имеют большую популярность и уступают по этому показателю лишь яблокам.

Из-за доступной цены фрукт из тропиков становится источников витаминов круглый год.

Его разрешают вкушать людям любого возраста, при беременности и даже в период лактации.

Несмотря на это, хорошо ли он усвоится при интоксикации на фоне отравления? Способствует восстановлению или угнетает организм пациента?

Чем полезны фрукты?

Банан отличается своей питательностью, в составе плода присутствует огромное количество веществ, способствующих нормальному функционированию обменных процессов внутри человеческого организма. При условии, если проявляется дисфункция в работе кишечника и желудка, подобный продукт становится незаменимым.

Специалистами отмечается, что вещества, которые имеются в бананах, позволяют быстро и качественно вывести фенол из организма. Например, при отравлении грибами советуют «заедать» банановым пюре. В иных ситуациях этот фрукт включается в рацион на восстановительном этапе.

Совет! При покупке бананов стоит обратить внимание на их внешний вид. Плоды, которые отличаются черными или темно-коричневыми пятнами на поверхности кожуры, брать не стоит.

В их составе будет избыток сахара, который несет вред для не восстановившегося организма.

Полезные свойства тропического лакомства:

  • присутствие антисептических и вяжущих свойств;
  • наличие в составе калия, железа и цинка;
  • приведение в норму артериального давления;
  • облегчение общего состояния больного;
  • улучшение работы сердечно-сосудистой системы.

При восстановлении после интоксикации из-за пищевого отравления, бананы считают незаменимыми.

Однако увлекаться их поглощением при наличии рвоты не стоит.

Причина в том, что термической обработки фрукт не проходит и вещества из его состава способны пагубно повлиять на функционирование ЖКТ. Нагрузки такого типа оказывают влияние на общее состояние и могут повлечь ухудшение самочувствия. Кроме того, при медикаментозной терапии употреблять бананы не рекомендуется.

  Чем кормить ребёнка после рвоты?

Диетическое питание должно включать в себя блюда легкого типа, приготовленные с использованием термической обработки. При условии, что отравление не сопровождается рвотой, больному дают немного бананов. Такая мера позволяет бороться с поносом и способствует восстановлению нормального стула. Прежде чем есть бананы, стоит уточнить об их индивидуальной пользе у врача. Особенно если после отравления восстанавливается ребенок.

Важным фактом является – злоупотребление фруктами после отравления или в его период пагубно отражается на состоянии ослабленной слизистой желудка.

Из-за избыточной нагрузки у пациента может снова открыться рвота. Данный факт усложняет течение заболевания, процесс лечения и восстановительный период.

Кому запрещено есть бананы

Употреблять данный фрукт разрешено далеко не всем, особенно, если имеются индивидуальные особенности организма. Ограничения распространяются на детей, которые отличаются проблемным пищеварением.

У бананов низкий уровень аллергенности, но все же, для питания грудничков их вводят с осторожностью.

Дети едят фрукты с большим удовольствием, но польза от такой пищи бывает минимальной. Подобное явление происходит из-за слабости детского желудка, которому еще трудно справляться с такими продуктами. Подобную ситуацию отмечают и у взрослых, если возникают рвотные позывы и диарея.

При отсутствии симптоматики острого отравления, на этапе восстановления о пользе бананов утверждают даже медики. Включать их в рацион разрешено, если отсутствуют следующие заболевания:

  • проблемы с желудком, когда есть повышенная кислотность;
  • сахарный диабет;
  • варикоз или тромбофлебит.

Приступы отравления всегда сопровождаются выраженной диареей, тошнотой и наличием рвоты. В этот период лучше забыть о еде и немного поголодать для лучшего восстановления.

По рекомендациям медиков, пациенту требуется постельный режим, обилие теплой воды и напитки, которые способствуют восстановлению сил и электролитного баланса.

Специалисты советуют приобрести Регидрон, зарекомендовавший себя при интоксикации.

После суток без еды, пациенту начинают давать что-то из легкого рациона. Хорошо улучшают состояние кисели, приготовленные без избыточного добавления сахара, чаи из трав, морсы. Постепенно разрешается употреблять бульон из куриной грудки, но не насыщенный, и чай с сухарями.

Многие задаются вопросом о запрете поедания бананов при сильной рвоте. Из-за выраженной интоксикации система ЖКТ работает в усиленном режиме. В бананах достаточно веществ, которые также оказывают влияние на желудок. Избыточная нагрузка способна ослабить  пациента и вызвать новый приступ рвоты.

  Отравление кедровыми орехами

Когда можно есть бананы при остром отравлении? На восстановительной стадии организм хорошо переносит фрукты с хорошей усвояемостью. Это может быть небольшой банан или пюре из яблок.

Кушать много любимых фруктов сразу за один раз не стоит, ведь рвота может вернуться.

Для возврата, потерянных при интоксикации микроэлементов, допустимо съесть пару небольших и дозревших бананов.

Немаловажно заострить внимание на термической обработке, ведь после отравления пища должна проходить ее в обязательном порядке. В привычном виде бананы употреблять не стоит, рекомендуется запечь фрукт или приготовить из него пюре.

Интересные сведения! Во многих странах население кушает бананы только в печеном виде. Рецепт очень простой. Кружочки фрукта раскладывают на блюде и посыпают стружкой кокоса или щепоткой корицы. После этого тарелку перемещают в духовку на пару минут.

Выбор полезных плодов на прилавке

В любом магазине можно отметить изобилие бананов, которое не уменьшается в зависимости от времени год. Различие у плодов заключается в цвете, объеме и стране, откуда они прибыли.

Прежде чем положить связку фруктов в свою корзину, стоит осмотреть покупку по правилам оптимального выбора.

Как не ошибиться при покупке бананов?

  1. Внимание уделяют не самим плодам, а их хвостикам, они способны многое рассказать о фрукте. Если окончания бананов упругие и имеют зеленоватый оттенок, то в руках находится свежайший продукт.
  2. Кожура не должна иметь неоднородности цвета, дефекты на ней свидетельствуют о сомнительном качестве плода. Банан со следами гнили, вмятинами и черными пятнами не должен быть приобретен.
  3. Температурный режим очень важен, ведь фрукты приезжают на реализацию из тропиков. Правильнее хранить бананы в помещении, где температура составляет 12-15ºС.
  4. Большой ошибкой почти всех людей является хранение фруктов в холодильнике. Бананы не нуждаются в подобном условии, для них холод губителен. Очень скоро кожура станет мягкой и почернеет, такие плоды должны быть утилизированы.
  Отравление волчьими ягодами

Экзотический фрукт, купленный в супермаркете, может иметь зеленый цвет. Связку кладут в темное помещение, обязательно, чтобы в нем не было холодно, и дожидаются окончательного вызревания. Желтые плоды спокойно употребляют в пищу, не опасаясь последствий.

Если бананы будут поглощены сразу, то лучше приобрести ярко-желтые плоды, но хранить их более суток не стоит.

Кожура на плодах должна отличаться блеском, фрукт имеет гладкую форму, без ребристостей.

Бананы с выраженными ребрышками не отличаются сладким вкусом, такие плоды хорошо подходят для салатов.

Несколько черных точек на поверхности разрешены, это говорит об оптимальной свежести продукта. Подобные плоды поедают сразу, через пару дней они становятся безвкусной кашицей.

Случаи отравления бананами

Оказывается, получить пищевое расстройство из-за данного продукта вполне реально. Чаще всего подобные явления отмечают у детей, из-за недостаточно сформированного организма. Часть педиатров придерживается мнения, что экзотические фрукты не должны быть в рационе у малышей до 5 лет. Хотя, иногда мамы прикармливают своих детей банановым пюре.

Процесс отравления начинается, если в пищу идут плоды зеленого цвета, которые не смогли до конца вызреть.

В этот момент фрукт отличается высоким содержанием крахмала, из-за него в кишечнике начинается процесс брожения. У пациента начинаются симптомы, схожие с признаками пищевого отравления:

  • рост температуры тела, иногда до критической отметки;
  • выраженная боль в области живота со спазмами;
  • ощущение тошноты, с приступами рвоты;
  • отсутствие аппетита, апатичное состояние.

Во избежание подобной ситуации, достаточно отказаться от употребления незрелых плодов банана. Для того чтобы зеленые фрукты дозрели, их кладут ненадолго в темное место.

При выявлении отравления бананами, врачи рекомендуют незамедлительно принять лечебные меры, чтобы не допустить возникновения неприятных последствий.

Специалисты считают, что бананы при отравлении не находятся под запретом, но для уточнения информации нужна консультация лечащего врача. Грамотный доктор оценивает наличие возможных рисков и дает правильные рекомендации.

otravlen.net

Можно ли есть бананы при отравлении и поносе?

При тошноте или отравлении хочется порадовать больного приятным вкусом легкой пищи. Многим нравится освежающий аромат фруктов. Можно ли есть бананы при отравлении? Доктора не спешат давать положительный ответ, так как этот фрукт, несмотря на ценность и питательные качества, вызывает у них сомнения в вопросе пользы. Помогает ли он вылечить интоксикацию? Можно ли банан при поносе?

До недавнего времени банан был для россиян экзотическим фруктом. Теперь он круглый год не сходит с прилавков магазинов. Они стоят недорого и снабжают витаминами в любой сезон. У этого фрукта почти нет противопоказаний – его можно кушать взрослым и детям, кормящим и беременным женщинам.

Банановое пюре дают годовалым малышам, так как оно хорошо усваивается и не вызывает аллергии. В этом фрукте содержится много микроэлементов и витаминов для пользы организма. Вот полезные свойства:

  1. Полезен для желудка – смягчает слизистую, крахмалистые вещества медленно перерабатываются и дарят ощущение сытости.
  2. Витамин В9 выводит плохой холестерин, помогает синтезировать белки, улучшает процессы окисления.
  3. В банане содержится цинк, который в составе инсулина нормализует уровень сахара в крови.
  4. Пектин хорошо воздействует на работу желудочно-кишечного тракта.
  5. Бананы снабжают организм калием, цинком, железом, необходимыми для работы сердечно – сосудистой и нервной системы.
  6. Они оказывают антисептическое и вяжущее действие.
  7. При повышенном давлении полезно употреблять бананы, они восстанавливают защитные свойства организма.

Волокна, содержащиеся в банане, успокаивают воспаления желудка и кишечника, двенадцатиперстной кишки.  Казалось бы, благодаря этим свойствам, банан показан к употреблению при поносе и отравлении. Но и здесь нужно придерживаться ограничений.

Почему врачи запрещают давать бананы детям при рвоте? Во время диареи кишечник ребенка работает в усиленном режиме, пытаясь справиться с токсинами. Вещества в сыром фрукте тяжело перерабатываются, и вызывают тошноту и рвоту.

Пищевое отравление связано с ухудшением функции желудка. Появляются понос, рвота, боли в желудке и кишечнике. В это время рекомендуется совсем отказаться от пищи, чтобы освободить кишечник и облегчить его работу. Пациент должен больше пить для восполнения водного баланса. Чтобы не тратить энергию на физические нагрузки, следует соблюдать постельный режим.

Строгий пищевой режим рекомендуют врачи в первые сутки интоксикации. На вторые сутки больному можно дать немного постного куриного бульона с сухарями, кисель, компоты из ягод, отвары лекарственных трав. Можно ли есть бананы при отравлении?

Как лечебное средство для помощи желудку в первый день банан не употребляют. На другой день его можно есть, он легко усваивается, приятен и нейтрален на вкус. Банан восполняет потерянные витамины.

В первые дни после отравления нельзя много есть, разрешенный лимит фруктов – не более двух штук в день. Бананы можно запечь в микроволновке или сделать пюре. Так желудок легче его переработает. Бананы после отравления можно употреблять в разумных количествах, как и другие фрукты.

В странах, где растут бананы, из них готовят множество блюд. Это жареные, запеченные фрукты, банановые чипсы. Вкусные десерты из банановых кружочков в корице и кокосовой стружке готовятся за 5 минут в духовке.

Врачи предупреждают, что плохо перерабатываются в желудке незрелые бананы. В них содержится много крахмала, который  не растворяется ферментами желудка. В остальном бананы не опаснее любых других фруктов. Надо употреблять в пищу зрелые свежие плоды без темных пятен.

Есть еще одна опасность – химическая обработка бананов перед транспортировкой. Искусственные вещества проникают в мякоть и вызывают образование токсинов. 

Отравление такими фруктами вызывает симптомы, аналогичные любым другим пищевым отравлениям:

  • резкие боли в желудке;
  • неприятные ощущения, тошнота;
  • метеоризм в кишечнике;
  • рвота, понос;
  • жжение в пищеводе.

В тяжелых случаях интоксикации возможна повышенная температура, что требует срочного вызова врача.

Чтобы бананы приносили только пользу, надо помнить правила их выбора в магазине и употребления. Тропические плоды прибывают к нам издалека. Если правила их хранения во время транспортировки нарушаются, то на кожуре, а в дальнейшем, и на мякоти появляются гнилостные очаги.

Сегодня экзотические бананы есть во всех магазинах, выбор большой, запасаться впрок зелеными плодами не стоит. Поэтому надо для еды выбирать спелые плоды желтого цвета. Зелень может быть только у основания плодоножки. Цвет кожуры должен быть ровным и однородным.

Если заметны черные пятна или повреждения кожуры, то не стоит покупать эти бананы, даже если их уценили. Через поврежденные места могут проникнуть бактерии в мякоть фрукта, а это опасно отравлением. Покупать следует целые фрукты без царапин и надрывов. Лучше кисть не разъединять, так дольше сохранится свежесть продукта. Опасной может быть плесень на кожуре или мякоти. В ней развиваются опасные бактерии, туберкулезные палочки.

Прежде чем очистить от кожуры банан, помойте его. Тщательно удалите следы химической обработки, только потом снимайте кожуру. Потемневшие плоды слаще на вкус, но потемнение – это начальный процесс гниения.

Такими фруктами просто отравиться. Важно соблюдать правила их употребления, ведь чаще всего фрукты употребляют дети. У них слабый иммунитет, он не способен нейтрализовать токсины, вызванные гниением. Они чаще подвергаются пищевым отравлениям.

Несмотря на то что бананы – полезный и легкий продукт, есть категории нездоровых людей, которым их употреблять нельзя. У аллергиков может появиться красная сыпь – реакция на продукт. Пациентам с некоторыми диагнозами следует посоветоваться с врачом по поводу этого фрукта. Это:

  1. Диабетики.
  2. Пациенты с язвой желудка.
  3. С заболеваниями, связанными с риском образования тромбов – тромбофлебит, варикоз (бананы способствуют загустению крови).

После снятия резких симптомов отравления всем есть банан можно, если нет противопоказаний по хроническим заболеваниям. Когда по прошествии нескольких дней не удалось избавиться от симптомов расстройства, надо обратиться к врачу. Возможно, кровь и кишечник не полностью очистились от ядов.

Слабость, жидкий частый стул, боли или дискомфорт в животе – все это должно насторожить вас. Особенно внимательно надо отнестись к лечению отравления у ребенка.

Видео: вся правда о бананах.

При сильной рвоте промывают желудок теплой водой несколько раз до снятия резких позывов, после чего надо принять сорбент – активированный уголь, полисорб или смекту.

Затем дождаться врача и выполнять его рекомендации. Он назначит прием очистительных препаратов, которые выведут токсины полностью. Восстановление работы ЖКТ сопровождается очистительной щадящей диетой.

В этот период нельзя давать больному перезревшие плоды, даже если они абсолютно свежие и без темных пятен. В таких бананах содержится большое количество сахара, который с трудом переваривается ослабленным желудком.

В первые дни лечения следует давать больному легкую еду, прошедшую термообработку. Это поможет быстрее устранить диарею и тошноту. Сырые продукты вредны для воспаленной слизистой желудка.

Щадящая диета, правильное лечение помогут наладить работу ЖКТ и избавиться от симптомов отравления.

otravleniehelp.ru

fluffyhelp.ru

после отравления можно ли есть фрукты

Пищевое отравление – распространенная патология пищеварительной системы человека. За статистикой Всемирной организации здравоохранения, ежегодно в мире регистрируется более 40 миллионов новых случаев различных кишечных инфекций и интоксикации. Почти во всех случаях они протекают с нарушением пищеварительной функции. И когда основная симптоматика заболевания проходит, у многих больных возникает вопрос: «Какие фрукты можно есть при отравлении?».

Правильное питание не только быстрее восстановит силы организма, но и избавит от возможного диспепсического синдрома, который дает про себя знать в первые дни болезни. Очень важно знать, какие именно продукты можно и противопоказано употреблять больному, а кроме того каким способом их лучше приготовить. Ниже расписаны механизм появления расстройств кишечной функции, классическая диета, которую советуют врачи при этом заболевании, а также список фруктов, что несут особую пользу для желудка и кишечника после отравления.

Механизм нарушения функции пищеварительного тракта при отравлении

Важно понимать, что при пищевом отравлении, функция желудка и кишечника остается в угнетенном состоянии. Это происходит из-за пагубного воздействия локального воспалительного процесса в органах и токсинов, которые поступают в системный кровоток и влияют на все системы организма без исключения (см. Отравление кишечника). Основные нарушения следующие:

  • снижение частоты перистальтических движений кишечника;
  • нарушение тонуса гладкомышечной мускулатуры;
  • угнетение функции секреторных клеток стенки кишечника и поджелудочной железы;
  • уменьшение количества пищеварительных ферментов в просвете кишечника;
  • нарушение местной нервной регуляции деятельности желудка;
  • изменения состава микрофлоры.

Можно ли отравиться инжиром? Читайте, как выбрать спелый плод.

Узнайте как лечить отравление арбузом в домашних условиях. Почему происходит отравление.

Совокупность этих патологических процессов приводит к тому, что у большинства пациентов на 3-7 день заболевания развивается диспепсический синдром. Он являет собой остаточный этап болезни, когда организм после победы над основной причиной (возбудителем, токсином) сталкивается с её последствиями. В большинстве случаев наблюдаются следующие симптомы:

Роль рационального питания при отравлении

Можно ли есть фрукты при отравлении? Ответ на этот вопрос однозначен – нужно. Рациональное и сбалансированное питание играет важную роль в реабилитации больного после любого заболевания. В последнее время начался отход от практики щадящего рациона по завершении острой фазы патологии. Считается, что если пациент хочет, то он (если нет противопоказаний) может употреблять любые фрукты. Другая тенденция привела к тому, что фрукты и овощи крепко заняли большинство позиций в диете.

В построении рационального питания сегодня играют роль несколько факторов. В первую очередь, вы должны убедиться в завершении клиники острой фазы болезни. Об её завершении свидетельствует отсутствие рвоты, диареи и лихорадки. Остальные симптомы при пищевом отравлении часто неспецифические и длятся от нескольких дней до недель.

Также нужно знать о возможном наличии аллергических реакций. Тут играет роль не только настоящее, но и прошлое больного. Случаются ситуации, когда у пациента после пищевого отравления может вновь активизироваться аллергия на цитрусовые, какая перед этим не тревожила его с детства.

А самое главное – питание не должно быть насильственным. Человек должен не просто утолять свой голод безвкусной пищей, а

также удовлетворить свое желание и получить наслаждение от еды. Как бы странно это не звучало, но вкусная еда улучшает функционирование пищеварительной системы и способствует ускорению процессов регенерации клеток и тканей.

Фрукты имеют два серьезных преимущества перед остальными продуктами. Во-первых, они являются источником большого количества витаминов, минералов и электролитов. Последние особенно важны в период восстановления после пищевого отравления. Это объясняется тем, что во время рвоты и диареи человеческий организм теряет не только большие объемы жидкости, но также вместе с ней ионы натрия, калия и кальция. Нарушение электролитного баланса влияет на функционирование сердца, почек и нервной системы. Поэтому адекватное пополнение этих элементов является особенно важным.

Второе преимущество фруктов – очень многие из них имеют в своем составе большое количество клетчатки. Человеческий организм не продуцирует нужные ферменты, чтобы её переварить. Но она, поочередно проходя через все отделы пищевого тракта, оказывает механическое воздействие на стенку, способствуя восстановлению перистальтических движений кишечника.

Какие фрукты можно при отравлении

После отравления включать в рацион питания фрукты сначала рекомендуют в печеном виде. Особенно данный совет актуален при тяжелом течении болезни, когда нужно постепенно увеличивать нагрузку на пищеварительную систему. Какие фрукты можно употреблять при отравлении? Начинать врачи советуют со следующих:

  • бананы;
  • яблоки;
  • абрикосы;
  • груши;
  • персики;
  • грецкие орехи;
  • ананасы.

Некоторые диетологи советуют употреблять фрукты не отдельно, а вместе с остальными продуктами. К примеру, оставить яблоки на десерт во время обеда, или добавить их в свежий салат с овощей.

При выборе фруктов всегда обращайте внимание на их внешнее состояние. Они не должны быть гнилыми, пораженными грибком, иметь неприятный запах или неприродный цвет. Также избегайте покупок на стихийных рынках, поскольку очень часто фрукты там хранятся не надлежащих условиях, что способствует размножению в них микроорганизмов. Употребление таких фруктов с большой долей вероятности приведет к новому отравлению еще не восстановленного окончательно организма (см. Отравление фруктами).

Также нужно следить за реакцией больного на фрукты. Иногда употребление фруктов с одной стороны не способствует нормализации функции пищеварительной системы, а с другой – усугубляет диспепсические проявления. В таком случае стоит их временно исключить из рациона на несколько дней.

Какие фрукты не можно есть после отравления? Не рекомендуется принимать больным в первые несколько дней следующие фрукты:

  • лимоны;
  • грейпфруты;
  • лайм;
  • мандарины;
  • апельсины;
  • арбузы;
  • дыни;
  • сливы;
  • вишни;
  • черешни.

Ограничение на употребление этих продуктов довольно условное, и оно обусловлено желанием обезопасить некоторых больных от нежелательных последствий. Поэтому, если у пациента есть желание полакомиться одним апельсином и его состояние удовлетворительное, то никто ему это сделать не запрещает.

Знаете ли вы симптомы отравления йогуртом? Можно ли йогурт после отравления?

Как проявляются микробные отравления, классификация токсинов. Оказание первой помощи при интоксикации.

Когда можно отравиться соком? Польза и вред напитков. Что делать при отравлении соками.

Фрукты – важная часть рациона

Сегодня трудно представить себе рацион здорового человека без фруктов. Они являются источником множества веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма. Поэтому все чаще и чаще их дают употреблять больным в ранние сроки после пищевого отравления. Для составления индивидуального рациона питания проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Категория: Первая помощь

Похожие статьи:

Как правильно лечить понос при пищевых отравлениях?

Симптомы и признаки отравления медным купоросом

Травмы, отравления и некоторые другие последствия воздействия внешних причин (S00-T98)

Особенности диеты после отравления у детей

Через какое время проявляются первые признаки отравления

doctor-medic.ru

Можно ли есть помидоры после пищевого отравления — Сам себе Доктор

Что можно есть после отравления?

Отравление – огромный стресс для всего организма. Но более всего страдает система пищеварения. Самым главным становится вопрос о питании на этапе выздоровления после интоксикации. Что можно есть после отравления? Об этом мы расскажем в сегодняшней статье.

Что можно кушать после отравления?

В первый день после отравления ослабленный организм требует возобновления водно-солевого баланса. После очистки желудка и кишечника от токсичных веществ пищеварительная система приостановлена. Поэтому прием любой пищи в этот период нежелателен. Чтобы «запусить» ЖКТ и наладить его нормальную работу, можно начать питание с легкой дробленой пищи на следующий день после отравления. Количество еды должно быть небольшим: порция, умещающаяся в ладони. Общий прием пищи в сутки должен быть разделен на 6 раз. Таким образом, питание осуществляется через каждые 2 или 2,5 часа. Самые важные компоненты, необходимые для нормального восстановления организма и функционирования, – это белок, углеводы и жиры. Оптимальное соотношение этих веществ в дневном рационе такое: 200 г углеводов и по 15 г жиров и белков. Если говорить подробнее о том, что можно поесть после отравления, стоит заметить, что существует список запрещенных продуктов, о которых нужно забыть в ходе выздоровления. К ним относятся:

    хлебобулочные и кондитерские изделия свежей выпечки; жирное мясо и рыба; жареные продукты; молоко; цельные крупы; макароны; мясные, рыбные и грибные бульоны; грибы; консервы; копченые сыр, колбаса, рыба; слишком соленые продукты; бобовые; сырые или сваренные вкрутую яйца; перловую, ячневую и пшенную каши; мед; варенье; шоколад; фрукты и ягоды в сыром виде.

В вопросе о том, какие фрукты можно при отравлении, однозначным будет ответ: только те, что произрастают в родной местности, и только в запеченном виде или в виде киселей и компотов.

Приблизительное меню в последующие три дня после отравления:

Завтрак: фруктовый или ягодный кисель.

Второй завтрак: ломтик подсушенного белого хлеба, сваренное всмятку яйцо.

Третий завтрак: желе из ягод, печеное яблоко.

Обед: рисовая каша, отварная морковь.

Полдник: сладкий чай, сухое печенье.

Ужин: рисовая каша с кусочком сливочного масла.

В перерывах между едой можно подкрепляться сухариком из белого хлеба и подслащенными напитками.

Меню универсально для детей и взрослых. Вышеперечисленные продукты – именно то, что можно ребенку после отравления в первые три дня начала питания. Для грудничков же самое важное – достаточное поступление качественного материнского молока. При этом мамочка должна соблюдать все меры осторожности в личном питании – не есть «тяжелых» или непривычных продуктов, а также таких, которые способны вызывать аллергию. После трехдневного диетического питания нужно постепенно вводить другие продукты, не входящие в «запрещенный» список:

    варенное нежирное мясо птицы или телятины; паровые котлеты или фрикадели; крем-супы из овощей; картофельное пюре на воде; кисломолочные продукты без красителей и фруктовых добавок; тушенную или варенную нежирную рыбу; рисовую, овсяную, гречневую каши.

Что можно пить после отравления?

Возможно, чувство голода не посетит вас даже на третьи сутки. Таким образом, организм дает понять то, что он еще на этапе вывода яда. Самым важным сейчас становится прием достаточного количества жидкости. Это может быть негазированная минеральная или обычная кипяченая вода. Для поддержания сил питье может быть подслащенным. Сахар быстро усваивается и восполняет энергетический баланс. Питье должно быть негорячим и не холодным, в идеале – совпадать с внутренней температурой тела. Принимать напитки нужно часто в малых количествах. После отравления лучше всего пить отвары зверобоя, ромашки, черники и шиповника, сладкий чай, компоты из ягод и фруктов своей местности. Нужно исключить кофе, какао, молочные напитки, алкоголь.

Что можно есть и пить при отравлении?

Отравления, это довольно часто встречаемая и крайне неприятная проблема. Возможность и опасность с ней столкнуться преследует современного человека по пятам — от не вымытых рук, несоблюдение режимов приготовления и хранения еды и до всевозможных микробных или химических причин.

Серьёзные клинические проявления или недомогание у детей заставляют (вынуждают) обратиться за медицинской помощью. В случае лёгкого течения «вернуться к форме» помогут отдых и правильная диета — питье и соответствующие продукты.

Общие рекомендации питания при отравлении

Щадящий режим питания и обильное питье направлены на борьбу с обезвоживанием и выведением токсинов из организма пострадавшего, уменьшение нагрузки при функционировании пищевого тракта и возвращение к обычной его работе.

Промывания желудка и применение лекарственных препаратов (активированный уголь, Смекта, Регидрон и другие) выводят остатки пищи и продукты распада, тем самым устраняя причину патологического состояния и ускоряя выздоровление.

Продукты с полезными при отравлении свойствами

Существует ряд вопросов, которые наиболее часто задают при отравлении. В помощь пациенту и его семье составлен их список с утвердительным ответом — «да», учитывая некоторые детали.

Можно ли пить минералку при отравлении? — столовую минеральную воду можно употреблять, но обязательно без газа, чтоб не раздражать слизистую желудка. Можно ли пить ромашку при отравлении? — её отвар имеет противовоспалительную и успокаивающую функцию, благоприятно влияет на организм пациента и улучшает самочувствие. Можно ли пить чай при отравлении? — даже нужно, с момента затихания симптомов заболевания, зелёный и/или некрепкий чёрный, желательно сладкий отвар из шиповника. Можно ли при отравлении есть яблоки? — лучше употреблять печёные или в виде пюре из кисло-сладких сортов, они стимулируют аппетит и способствуют выздоровлению.

От каких продуктов отказаться при отравлении

Помимо популярного мнения о неоспоримой пользе некоторых продуктов, ниже приведены обратные доводы и их объяснение.

Можно ли пить молоко при отравлении? — при микробных отравлениях его исключают из рациона на срок острого периода. Молоко не только не связывает токсины и не способствует их выведению, но и дополнительно приводит к раздражению слизистой пищевого тракта и может обострить проявления — тошноты, рвоты, диареи и метеоризма (вздутия). Кроме того, повышенная жирность и вероятность испортится без подходящего хранения, однозначно вычёркивают молоко из полезного списка. Отравление химическими веществами (бытовая химия) несёт угрозу нарушения целостности стенки пищевода и желудка (поверхностные и прободные язвы). Применение молока только повысит вероятность развития перитонита (внутрибрюшинного воспаления). В случае противодействия тяжёлым металлам доказано, что молоко связывает железо, в остальном — его польза не подтверждена. Можно ли йогурт при отравлении? — отказаться врачи советуют не только от цельного молока, но и от кисломолочных продуктов (йогурт, кефир) и придерживаться без молочного питания минимум 3 дня. Можно ли есть яйца при отравлении? — они относятся к продуктам животного происхождения и требуют особых усилий для переваривания. Поэтому с 5-го дня после стабилизации состояния яйца можно есть только в виде парного омлета, в жареном или варёном состоянии разрешается применять в пищу после 2–3 недели. Можно ли мёд при отравлении? — как и остальные сладости, мёд вызывает бродильные процессы, которые имеют негативное влияние на поражённый пищевой тракт. Можно ли есть фрукты при отравлении? — большинство сырых овощей и фруктов не рекомендуется принимать в пищу при пищевой интоксикации, исключение составляют бананы. Они легко перевариваются, содержат незначительное количество фруктовых кислот, не раздражая пищевой тракт, ослабленный и повреждённый отравлением. К тому же высокое содержание калия в бананах помогает восстановить утраченные силы. Их можно есть при появлении аппетита. К относительно лёгким продуктам относятся пюре из груш и яблок. Готовят его с помощью блендера или очень мелкой тёрки и небольшими порциями включают в диету больного.

Однозначно запрещено (не рекомендуется) наличие в меню больного острых и жареных, консервированных и копчёных, жирных и сладких продуктов, кофе и какао, тяжёлых каш (ячневая, перловая и пшённая), молока и цитрусов. Они усугубляют течение заболевания и приводят к обострению процесса.

Что можно пить при отравлении

Рекомендуется приём воды — очищенной или кипячёной, минеральной без газа дробными порциями. При более сложном течении заболевания оправдано отказаться от приёма пищи в первые сутки и сосредоточится на питье и приёме препаратов, которые снимают явление токсикоза. В несложных случаях — несладкие сухарики и чай, можно сладкий. С возникновением чувства голода — овощные отвары или слизистые супы.

Пьют маленькими порциями и часто, лучше тёплую (не горячую) жидкость.

Что можно пить при отравлении, помимо воды, пациентам без ярко выраженных симптомов?

Сладкий зелёный или чёрный чай. Компот из сухофруктов. Травяные отвары — шиповника, ромашки, укропа. Крупяные отвары — риса или гречки.

Они «запускают работу» пищеварительной системы, нормализуют водно-электролитный баланс и помогают снять симптомы интоксикации. В дальнейшем больному предлагают некрепкие постные бульоны для восстановления сил.

Что можно есть при отравлении

Что учесть при составлении меню для пострадавшего, какие продукты можно есть при отравлении?

Сухарики и галетное (сухое) печенье. Лёгкие каши (гречка или рис) на воде. Постные (овощные) пюреобразные супы. Некислые фрукты (яблоки, бананы, груши) — предпочтительно в отварные или запечённые. Отварное нежирное мясо и рыба при стабилизации состояния (не раньше 5-го дня). Творожное суфле или запеканка (после 5-го дня).

Также целесообразно придерживаться принципов о дробном (небольшими порциями) и частом (каждые 2–3 часа) питании исключительно свежеприготовленными блюдами из разрешённых продуктов. Готовить следует на пару или отваривать, желательно перед подачей довести до жидкой или пюреобразной консистенции.

Таким образом, строгой диеты следует придерживаться как минимум 3–4 дня после отравления, а в дальнейшем до двух недель не употреблять запрещённые продукты.

Соблюдение соответствующего режима питья и питания, применение по необходимости лекарственных препаратов, должный отдых способствуют быстрому выздоровлению и восстановлению работы пищевого тракта, включая функцию печени и жёлчного пузыря.

Источники:

Http://womanadvice. ru/chto-mozhno-est-posle-otravleniya

Http://otravleniy. com/pomoshh-pri-otravleniyax/chto-mozhno-pit-i-est-pri-otravlenii. html

imedic.club

Что можно есть при отравлении пищевом взрослому и ребенку

17 августа 2016 2613

Еда играет важную роль в нашей жизни. Для того, чтобы пища приносила максимальную пользу для нашего здоровья, нужно очень внимательно относиться к её выбору и приготовлению.

Однако, никогда нельзя полностью исключить вероятность пищевого отравления. Как бы это ни было неприятно, это всё же может произойти с нами и к этому нужно быть готовым.

Подробнее о природе пищевых отравлений

Заметим, что правильная диета в подобной ситуации — это второй по важности вопрос. Сначала будет необходимо нейтрализовать симптомы и провести детоксикацию организма.

Один из наиболее важных вопросов — это правильный диагноз в подобной ситуации. Во-первых, необходимо установить сам факт отравления. Во-вторых, причины его могут быть различными. Условно говоря, пищевые отравления можно разделить на такие основные типы:

  • То, которое не является инфекционным;
  • Инфекционное пищевое отравление.

Рассмотрим эти вещи более подробно. Итак, что представляет собой данное явление?

Обычно речь идёт об остром расстройстве в пищеварительной системе организма по причине проникновения патогенных веществ или опасных микроорганизмов.

Если речь идёт об отравлении неинфекционной природы, то оно может иметь несколько разновидностей.

  1. Несвежая пища;
  2. Действие алкогольных напитков;
  3. Употребление определённых видов грибов;
  4. Попадание в организм вредных химических веществ;
  5. Попадание ядовитых растений внутрь человеческого организма.

Наиболее частыми причинами подобных ситуаций являются следующие:

  • Некритическое отношение к выбору своей еды;
  • Использование просроченных или испорченных продуктов.

Если же говорить об инфекционных отравлениях, то здесь причина состоит в попадании в организм болезнетворных микробов. В этом случае важно как можно быстрее обратиться к врачу.

Правила питания в период протекания неприятных симптомов

Что можно есть при отравлении пищевом? Ответим чуть позже. Сначала необходимо определить признаки отравления. Обычно они проявляются в течение первых суток после того, как это случилось. Кратко перечислим их:

  1. Сильное повышение температуры тела, Оно может в отдельных случаях достигать сорока градусов;
  2. Потеря аппетита, бессонница и физическая слабость;
  3. Резкие боли в области живота, которые сопровождаются частым стулом, а также рвотой.

Как только вы убедились, что произошло отравление, нужно обратить особое внимание на потребление жидкости. Это очень важно для того, чтобы облегчить выведение вредных веществ из организма.

Кроме того, усиленное потребление жидкости отчасти возмещает потерю влаги, связанную с сильной рвотой или поносом. Процесс питья в такой ситуации не такой, как обычно.

  • Употреблять жидкость необходимо мелкими глотками, но, при этом, пить надо часто. Связано это с тем, что если залпом выпить большой объём воды, то желудок под действием интоксикации может её отторгнуть;
  • Можно регулярно делать перерывы в этом. Они могут быть длительностью в час или полтора. За один раз нужно выпить воды в объёме не менее 200 миллилитров;
  • Пить в данной ситуации можно не только чистую воду. Для этого также предусмотрены определённые медицинские препараты. Примером может служить регидрон. Он не только способен утолить жажду, но и способен благотворно подействовать на солевой и электролитический баланс, что является важной поддержкой при оздоровлении организма;
  • Если такого препарата нет под рукой, то можно самостоятельно приготовить следующий лечебный раствор. Один литр чистой воды + половина столовой ложка соли + полторы чайной ложки сахара. В данном растворе будет нормальным, если немного увеличить пропорцию содержания соли;
  • Кушать в первые день или два не рекомендуется, желудок в это время ещё сильно раздражён.

Еда создаёт сильный дискомфорт.

За указанный период произойдёт постепенное улучшение состояния.

Кушать можно на второй, а лучше было бы на третий день.

Любая рыбная, мясная или молочная пища на этом этапе исключается категорически.

Рекомендуется кушать только диетическую еду.

Что можно есть при пищевом отравлении взрослому человеку

Перечислим, какие продукты разрешено кушать на второй (лучше на третий) день после отравления.

  • Постные сухарики, а также ещё и галетное печенье;
  • Разрешены некоторые супы. В частности, можно употреблять овощные постные супы, можно также готовить супы с рисом;
  • Различные овощи, отварные или перетёртые в пюре;
  • Чуть позже, на четвёртый или пятый день, разрешается несколько расширить своё меню за счёт, например, отварной постной рыбы. Неплохим выбором в этой ситуации будут постные рыбные котлеты;
  • А уже с пятого дня можно побаловать себя творожной запеканкой;
  • С третьего дня можно разрешить себе гречку или отварной рис;
  • Паровой яичный омлет уже на пятый день можно есть без всяких опасений. после третьего дня можно позволить себе пить как зелёный чай, так и даже фруктовый кисель.

Подходящее питание для ребенка

К сожалению, получить отравление может не только взрослый человек, но и ребёнок. Если взрослому непросто преодолеть последствия случившегося, то ребёнку это сделать будет вдвойне непросто. Ведь его организм намного слабее организма взрослого.

Если это случилось, то необходимость обращения к врачу становится ещё сильнее. Если неграмотно вылечить детское  отравление, то последствия могут быть гораздо хуже, чем для взрослого.

Если мы говорим о совсем маленьком ребёнке, то будет проблематично получить от него необходимую для лечения информацию. Поэтому, прежде всего нужно разобраться в том, какие именно признаки отравления у него доминируют.

В первую очередь ребёнку необходимо обеспечить обильное питьё. В этом случае будет полезно использовать соответствующие лекарственные средства, такие, как регидрон, например.

Необходимое количество жидкости нужно рассчитывать исходя из возраста ребёнка и массы его тела.

Малышу от одного года необходимо в течение первых трёх суток давать не менее 150 — 200 миллилитров воды на килограмм веса тела. Упомянутые лекарственные средства продаются в виде порошков, которые необходимо растворить в воде.

В их состав уже входят все необходимые для эффективной помощи вещества.

Пить воду необходимо до тех пор, пока рвота и понос не прекратятся.

Теперь расскажем более подробно о том, какую еду рекомендуется употреблять в такой ситуации. Что можно кушать ребенку после отравления пищевого:

  1. Нужно позаботиться о том, чтобы в ней было достаточное количество белка. Особо полезен в этом случае именно молочный белок, известный своим липотропным действием. Это окажет поддержку печени в восстановлении организма;
  2. Количество жиров не должно превышать обычную физиологическую норму, так как в таком состоянии организму трудно будет их переваривать. Все виды жиров допустимо предлагать только в составе готовых блюд;
  3. Углеводов также должно быть умеренное количество. Это связано с тем, что они способны увеличивать бродильные процессы в желудке;
  4. По мере процесса излечения, диета должна расширяться, постепенно переходя в привычный ребёнку рацион.
Окутанное мифами и страшилками ГМО — что это такое? Какие продукты его содержат, опасно ли их употребление? Узнайте прямо сейчас!

А тут мы поведаем вам о том, на сколько можно похудеть за месяц и что для этой цели нужно делать.

Помогает ли препарат Турбослим День и Ночь для избавления от лишнего веса? Отзывы наших читательниц читайте здесь. Там же вы найдете инструкцию по применению данного средства.

Какие продукты категорически запрещены

Приведём краткий перечень продуктов, которые запрещено есть в процессе восстановления после отравления. Напомним, что с течением времени эти требования постепенно становятся менее строгими.

  • Разного рода бисквиты или свежий хлеб или, например, пирожки;
  • Варёная или копчёная колбаса;
  • Наваристый мясной бульон;
  • Жареное мясо или котлеты;
  • Не разрешается употреблять как сырые фрукты, так и овощи;
  • Яичница, яйца всмятку исключены, также и приготовленные вкрутую;
  • Слишком кислые или сладкие компоты.

Примерное меню

На первый день не стоит ничего есть вообще.

В течение второго дня можно позволить себе до 200 миллилитров бульона. Это надо выпить не залпом, нужно это сделать в 3 приёма. Также модно съесть два сухарика и 200 грамм жидкого пюре из овощей.

На третий день рекомендуется есть рисовую жидкую кашу (до 300 г). Можно съесть до четырёх сухариков и столько же галетного печенья, а также 200 миллилитров полезного овощного бульона.

На следующий, четвёртый день — овощная запеканка, которая приготовлена без яиц, сделанная на основе манной крупы. Порция — 200 грамм. Плюс к этому 150 миллилитров куриного бульона, 100 граммов рыбных котлет, 3-5 сухариков, 4-6 штук галетного печенья.

Пятый день — последний день лечебной диеты. В этот день рекомендуется съесть до 400 граммов куриного бульона с фрикадельками, 250-300 г творожной запеканки или суфле, 250 г отварного риса и 5-6 сухариков.

Что рекомендуется пить?

Вот что можно пить при пищевом отравлении:

  1. Если пить воду, то желательно, чтобы она была очищенной или, хотя бы, прокипятить её;
  2. Минеральная вода подходит также, но только в том случае, если она без газа;
  3. В первое время не рекомендуется пить даже такие полезные для здоровья напитки, как зелёный чай или отвар шиповника. В этот период времени они могут стать для желудка непосильной нагрузкой. Это можно пить не раньше, чем через сутки после отравления;
  4. Однако, есть напиток, который подойдёт для организма в таком состоянии. Это определённым образом сделанный отвар укропа. Делают его следующим образом:
  • Берём один литр воды, чайную ложку семян укропа;
  • Можно вместо них взять измельчённое растение в том же объёме;
  • Прокипятить полученную смесь в течение 2 — 3 минут;
  • Дать настояться в течение 15 минут и остудить.

Нужно ли обращаться к врачу?

Конечно, в самых простых случаях при пищевом отравлении, когда боли почти нет, симптомы слабые и здоровье восстанавливается достаточно быстро, может возникнуть иллюзия того, что к врачу можно не обращаться. В редких случаях это так и есть.

Однако отравления бывают разные. В некоторых случаях возможны не только сильные боли, но и летальный исход. В качестве примера можно привести такие известные заболевания, как ботулизм или сальмонеллёз.

Когда обнаружены первые симптомы, очень сложно поставить правильный диагноз. А от этого зависит очень многое. Поэтому, лучше всего обратиться к врачу как можно раньше.

Если вы это сделаете, правильный диагноз и грамотная медицинская помощь помогут вам восстановить здоровье с минимально возможными потерями.

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru