Маленькие хитрости курения кальяна. Кальян с фруктами в колбе


На чем можно курить кальян — рецепты кальянов

Содержание статьи

Вариантов, на чём можно курить кальян, с каждым днём становится всё больше. Меняются уже не только вкусы табака, но и формы, наполнители, материалы изготовления смесей для курения. Хороший рецепт в данной ситуации состоит в правильном подборе ингредиентов, которые бы дополняли друг друга, а не перебивали вкус при смешивании.

Наполнение колбы

Первый, и самый простой, вариант – разнообразить наполнение колбы. В арабских странах часто встречаются кальяны на молоке – оно даёт более мягкий вкус табака. Но сейчас ценители этой культуры пошли всё дальше, и каждый день появляются новые рецепты кальянов.

  • Сок. Кальян на соке прост в приготовлении и гораздо легче переносится колбой, чем, например, то же молоко. В данном случае важно правильно подобрать вкус сока, чтобы он гармонировал с вкусом табака. То есть, цитрусовые лучше сочетать с апельсиновым, грейпфрутовым соками. Желательно отдавать предпочтение натуральным сокам.

  • Чай. Кальян на чае помогает расслабиться и создать очень уютную атмосферу. Лучше использовать фруктовые чаи – кальян на горячем чае практически полностью перекрывает вкус табака. Поэтому разумно совмещать фруктовый чай с фруктовыми или свежими табаками. Для чёрного чая отлично подойдёт корица.

  • Энергетик. Ещё одним из вариантов, на чём можно курить кальян, является энергетический напиток. Но в данном случае нужно быть предельно осторожным – такой микс не рекомендован людям, которые испытывают проблемы с сердцем.

Форма и материал чаши

Рецепты кальяна включают в себя не только изменение наполнения колбы, но и замену чаши на интересные вариации из фруктов. Делая приспособление для курения из фрукта, нужно брать его в мороженом состоянии – так он легче поддаётся фигурной вырезке и дольше держит форму. На чём лучше сделать кальян – зависит только от фантазии. Бывают самые разные и неожиданные вариации:

  • кальян на розе;
  • кальян на дыне;
  • кальян на банане;
  • кальян на гранате;
  • кальян на тыкве;
  • кальян на кокосе.

Похоже, некоторые особенно искушённые ценители уходят дальше. В рецептах можно встретить кальян на колбасе, капусте или даже свёкле.

Каждый может выбрать самостоятельно хороший для себя вариант того, на чем можно курить кальян. Дальше мы расскажем еще несколько популярных вариантов, на чём курят кальян.

Кальян на дыне

Дыня придаёт дыму сладковато-фруктовый привкус. Она отлично сочетается с табаками, которые не имеют яркого вкуса и не «забивают» её запах. Особенностью данного фрукта является его исключительная сочность – сок дыни будет поддерживать увлажнённость табака, насыщая его вкус и препятствуя горению. Чтобы чаша из дыни прослужила дольше, стоит выбирать зеленоватую ягоду. Лучше некоторое время подержать её в холодильнике для застывания.

Кальян на гранате

Гранат отлично сочетается со свежими вкусами. Единственное, в чём «королевский фрукт» представляет сложность, его очищение. Рекомендуется оставлять зёрнышки граната по внутренней стороне фрукта – они будут постепенно отдавать сок и тем самым увлажнять табак. Гранат подойдёт людям, которым нравятся терпкие вкусы.

Кальян на кокосе

Эта чаша готовится проще всего. Крупный кокс можно использовать даже в качестве колбы. Кальян на кокосе придаёт мягкости вкусу табака и отлично сочетается с тропическими фруктами. Он может применяться в качестве варианта для большой компании – плотная оболочка ореха не даст ему быстро разрушиться под действием горячей температуры угля.

Кальян на розе

Розу не зря считают королевой цветов. Кальян на розе – это своеобразный экзамен. Удержать цветок  в нужном положении относительно угля достаточно сложно, поскольку нежные лепестки быстро начинают терять воду при высокой температуре. Но кальян на розе имеет поразительный цветочный вкус, который в полной мере раскрывается с мягкими ароматами табака.

Добавки в колбе

Существует несколько вариантов, как ещё можно изменить вкус дыма. Кроме замены жидкости в колбе, можно добавлять в неё лёд – это помогает сделать дым более прохладным, а курение – интересным. Стоит отметить, что от подобного шага стоит воздержаться людям со слабым иммунитетом и склонностью к бронхитам – при вдыхании ледяной воздух попадает сразу глубоко в лёгкие, что может стать причиной болезни.

Кроме чая, в колбу можно нарезать арбуз. Очень интересным вариантом наполнения является арбузный фреш – он придаёт дыму потрясающий экзотичный привкус. К арбузу можно добавить немного измельчённого льда – это поможет оттянуть момент прогревания сока.

Интересным вариантом станет использование специй, особенно в составе чая. Они придадут  табаку новые пикантные нотки. Но такое дополнение скорее на любителя, а потому выбирать его для большой компании не стоит.

При использовании горячих напитков в качестве наполнения колбы вкус табака смазывается и почти полностью перекрывается вкусом наполнителя.  В горячую жидкость можно добавить кусочки фруктов – это придаст вкусу интересные нотки. Нередко используют фруктовый сок в процессе приготовлениядля увлажнения табака в чаше.

Добавки в трубке

Можно также для изменения вкуса дыма использовать дополнения к шлангу. Некоторые шланги поддерживают установку ледяных капсул – это помогает остудить дым, снизив удар по горлу. Но нужно помнить о том, что холодный дым может стать причиной болезни, а потому увлекаться использованием охлаждающих капсул не стоит.

Сейчас существуют одноразовые мундштуки, которые содержат ароматизированные капсулы. Их применение помогает подчеркнуть вкус дыма и добавить ему несколько новых граней. Но злоупотреблять такой «добавкой» не стоит – со временем её вкус приедается, что приводит к уменьшению удовольствия от курения.

Вариантов создания авторской шиши масса – расширяется количество применяемых устройств и вариаций. Использование нестандартных решений может стать путём к новым открытиям, а потому не нужно бояться фантазировать. В данном случае возможности ограничены только фантазией. С каждым днём всё больше новых вариантов, вкусов и миксов помогают получить больше удовольствия от покура.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

ktokurit.ru

Кальян на вине, рецепт, пропорции, советы по выбору вина и табака

Кальян на вине был и по праву остается одним из наиболее экзотических рецептов приготовления дымной трубки. В современном мире ни для кого не секрет что представляет собой кальян и для чего он нужен. Для большинства курильщиков — это средство избавления от стресса и возможность расслабиться после тяжелого трудового дня. Традиционно в качестве жидкости для кальяна используют обычную воду . Но для придачи экзотического вкуса казалось бы знакомому дымному аромату, можно попробовать использовать вино. Оно усиливает опьяняющий эффект , что возникает при курении , поэтому долго вдыхать дым, отфильтрованный вином не стоит . Также опытные курильщики не рекомендуют начинать знакомство с кальяном с винного . И самое главное , после курения кальяна на вине не стоит садиться за руль !

Кальян на вине, выбираем вино

Но давайте перейдем к выбору вина для нашего кальяна . Вино для кальяна можно взять любое – белое , красное , можно даже шампанское или мускатное розовое – все зависит от Вашего вкуса . Но лучше использовать молодое красное вино , поскольку под действием температуры получается нежный и легкий дым , от вдыхания которого можно быстро расслабиться . Кальян на белом вине по — своему интересен , для разнообразия можно поэкспериментировать с разными вкусами , может Вам понравиться именно этот кальян .

Какой табак выбрать?

К выбору табака нужно подходить очень тщательно , хотя с вином сочетаются очень много ароматов , особенно фруктовые . Но все же к красному предлагают использовать табак с шоколадом , вишней , сливой , лесными ягодами . К белому – с клубникой , арбузом , виноградом , дыней , яблоком , малиной . К игристым – с мятой и цитрусовыми . Еще нужно отметить , что табак обязательно должен быть влажным , поскольку вино усилит его ароматность . А сухой табак только испортит вкус кальяна .

Какой самый лучший табак для курения каждый должен выбрать для себя самостоятельно. Кто-то отдает предпочтение легким видам, примером служит табак Nakhla. А кому-то придется по вкусу представители крепких видов, например Darkside.

Самое главное при приготовлении кальяна на вине – это соблюдение правильных пропорций воды и вина . Неопытные курильщики считают , что если кальян на вине , то в колбу необходимо наливать чистое вино . Но это суждение ошибочно . Поскольку , вдыхая пары спиртного , можно быстро захмелеть , также могут появиться неприятные ощущения такие как слабость , тошнота и головокружение . Оптимальные пропорции 1 : 2 или 1 : 3 . Чтобы разнообразить вкус , сделать его более насыщенным и ярким , можно в вино долить сок , добавить фрукты или пряности .

Кальян на вине рецепт приготовления

Перейдем непосредственно к рецепту приготовления . Смешиваем воду с вином в желаемой пропорции и отправляем жидкость для охлаждения в холодильник на несколько часов .

После охлаждения заливаем смесь в колбу и обращаем внимание , чтобы нижняя часть трубки погрузилась в нашу смесь на 2 — 4 см . От соблюдения этого правила будет зависеть качество очистки и охлаждения дыма .

После окончания курения необходимо обязательно вылить использованную жидкость из колбы , поскольку при курении вино впитало в себя ядовитые примеси . Пить эту жидкость нельзя , это может привести к тяжелому отравлению !

Если сделать все правильно , то курение для Вас принесет одно удовольствие . Еще нужно отметить , что вдыхать дым такого кальяна Вы можете до двух часов без изменения его вкуса . Если сравнивать , то кальян на воде курят около получаса .

Напоследок хочется сказать , что нужно экспериментировать , пробовать различные сочетания вкусов , виды вина и его пропорции с водой. И приготовив кальян на вине Вы не только удивите своих друзей необычным хмельным вкусом дыма, но и приобретите славу кальянных дел мастера.

Понравилась статья? Забирай себе на стену, поддержи проект!

www.4kalyans.ru

Маленькие хитрости курения кальяна / блог сообщества Кальянное Управление Оренбурга / smotra.ru

Всем доброго времени суток!) Решила порыться в интернете и найти что-нибудь хитренькое про кальян, и вот оно!)))

Запасной уголь: Как подготовить запасной уголь для кальяна, что бы он не сгорел пока мы курим?

Сначала нужно выбрать емкость, куда мы будем ссыпать пепел от сгоревшего угля. Можно корзину (если она глубокая), либо как показано на рисунке кофейник. Так мы, понемногу накопим пепла. В нем мы будем держать запасной уголек, что бы не тратить время на розжиг, когда закончится уголь при курении.То есть, когда вы готовите уголь для курения, вы разжигаете больше угля, чем обычно и запасной уголек (можно разжигать не полностью) кладете в пепел. Таким образом, внутри он медленно сгорает. И вы доставая из пепла уголек будете подкладывать в кальян.

Улучшаем вкус при курении кальяна:

Улучшить аромат при курении кальяна можно, добавив в воду, различные жидкости. Самое распространенное, это добавление вина или молока. Но учтите, что нужно добавлять в пропорции 1:3. То есть, третью часть вина, а остальное вода. Что бы ощутить аромат, не нужно наливать полностью в колбу вино или молоко, вы только испортите удовольствие. Молоко в большом количестве может пениться. Можно добавлять и другие спиртные напитки, но уже в меньшем соотношении, иначе пары спирта могут вызвать головные боли. Особенно не рекомендуем на водке, эффект несколько дней головных болей и плохого самочувствия. С пивом, тоже ничего хорошего не ощутите.

Хорошо добавлять соки фруктов или мякоть и цедру (измельченную).

Как сделать курение кальяна, более приятным?

Когда Вы готовите кальян, положите трубку, а можно и шахту в морозилку. Таким образом, вы придадите, курению приятный холодок, который будет освежать дым.

Хранение Табака.

Табак должен храниться строго герметично (если надо - в нескольких пакетах).

Открытое сердце.

На протяжение всей процедуры приготовления кальяна нужно ДУМАТЬ О ПОЗИТИВНОМ и быть С ОТКРЫТЫМ СЕРДЦЕМ. Можно также желать добра тем людям, для кого готовится кальян. Это важно. (Можно почитать мантры, если кто знает)

Забивка.

Поговорила со знакомым, которыйочень любит кальян. Он мне показал свой секрет забивки. Сначала он руками брал табак, чтобы размять его и положить каждую щепотку в чашку. При этом удаляются все посторонние предметы: палочки, косточки и пр. А затем - высыпал обратно всё на ладонь и как бы перемешивал это всё пальцами другой руки (это, видимо, особенно актуально, если делается микс). Затем - всё аккуратно высыпается обратно в чашку.

Фольга.

Многие кальянщики используют пищевую фольгу в рулонах.Как делается фольга: от рулона аккуратно отрывается кусок см 30-40 и складывается в 3 раза таким образом, чтобы с одной стороны фольга была матовой, а с другой - блестящей (то есть как бы "гармошкой"). Получается прямоугольник с меньшей стороной см 10. Далее используется ОН.Когда табак уже лежит в чашке, то можно накрывать её приготовленной фольгой (блестящей стороной - внутрь, а матовой - наружу). При этом важно, чтобы она была натянута как "барабан", без неровностей и вздутий. Этого можно достичь (как я делал) предварительным проглаживанием рукой прямоугольника из фольги на твердой ровной поверхности.

Про Дырки в фольге.

Они аккуратно делаются чистой зубочисткой. Причем нужно, чтобы хотя бы 3 дырки шли сквозь табак и выходили в те отверстия, кот. есть в чашке для дыма. Затем, когда основные дырки сделаны, то можно наколоть много-много маленьких дырочек по всей поверхности фольги.

Бортик.

Когда фольга натянута, края плотно прижаты, и дырки сделаны, то нужно взять точно такой-же прямоугольник из фольги и сделать "бортик". Делается просто. Прямоугольник прикладывается к боку чашки, оборачивается, прижимается снизу и та часть фольги, кот. сверху - загибается на высоте 1-1,5 см от поверхности фольги с дырочками.

Вода.

Воду в колбу нужно наливать так, чтобы трубка была погружена в воду на 1 - 2 см.

Уголь.

Он должен быть такого размера, чтобы закрывал поверхность чашки примерно на две трети. И к моменту, когда он помещается наверх чашки с табаком, он должен быть раскален со всех сторон.

Состояние.

Кальян не терпит суеты и спешки (надеюсь объяснять не надо?).

Что заливают в колбу кальяна.

В колбу кальяна иногда предпочитают наливать не воду, а вино или молоко. Вкус табака в этих случаях приобретает довольно изысканную новую ноту. Помните только, что молоко должно быть обезжиренным, а вино — легким и хорошим и что это хорошее вино, после того как оно побывало в кальяне, ни в коем случае нельзя пить! Молоко есть смысл заливать в колбу, только если в кальяне дым полностью охлаждается. Иначе вместо тонкого аромата вы получите запах горелых волос.Не наливайте в колбу спирт или коньяк. Спирт, во-первых, быстро испаряется и, во-вторых, раздражает слизистую оболочку.

Можно добавить в воду несколько капель фруктового сока. Главное — чтобы сок сочетался с табаком. Например, к табаку «Лимон» добавьте лимонный сок. Это усилит «вкус» кальяна.Эстеты добавляют в сосуд кислые вишни или виноградины, чтобы наблюдать, как они плавают в воде, или гранатовый сок и розовое масло для усиления аромата. Раньше курильщики добавляли в кальян различные наркотические смеси и порой самые неожиданные компоненты. К примеру, турецким султанам полагалось курить смесь опиума, ароматизаторов и... дробленого жемчуга. А наши современники в погоне за наслаждениями порой заливают в кальян вместо воды вино и даже... виски! Эффект от курения такого кальяна, конечно, гораздо сильнее обычного.

И ещё несколько секретов:

Чтобы дым был более мягким, в колбу можно положить немного льда или обложить ее льдом снаружи (как шампанское в ведерке).

Табак в чаше в процессе курения может слепливаться. Поэтому, прежде чем накрыть чашу экраном или фольгой, распределите табак равномерно по всей поверхности чаши и сделайте небольшое углубление посередине.

Оригинальные ароматы можно получить, смешивая различные табаки. Например, Двойное яблоко и Мята; Двойное яблоко и Земляника; Лимон + Ваниль; Лимон + Мята; Cola + Лимон.

Выбор вида табака, как и его крепости, зависит только от ваших пристрастий, но в любом случае нужно уметь определить свежесть табака. Свежий табак очень мокрый и липкий, часто из него выделяется сок. Черные сорта табака (неароматизированные) суше, чем ароматизированные, и их не рекомендуется хранить долго.

Табак для кальяна лучше всего хранить в заводской упаковке. Однако, если упаковка картонная, табак может быстро высохнуть. Поэтому переложите его в какую-нибудь другую герметичную тару. Хранить табак можно при комнатной температуре, а в жаркую погоду можно положить его на стенку дверцы холодильника (но не в морозильную камеру!). Не держите табак вблизи отопительных приборов или там, где он будет подвергаться воздействию прямого солнечного света.

Перед началом курения попробуйте прогреть чашу с табаком, перемещая горячий уголь по всей площади экрана или фольги.

Обернув чашу, можно сделать небольшое углубление в центре фольги. Этот нехитрый прием позволяет дольше сохранять тепло угля. Не наливайте в колбу спирт или коньяк. Спирт, во-первых, быстро испаряется и, во-вторых, раздражает слизистую оболочку.

Можно добавить в воду несколько капель фруктового сока. Главное — чтобы сок сочетался с табаком. Например, к табаку «Лимон» добавьте лимонный сок. Это усилит «вкус» кальяна.

Чтобы дым был более мягким, в колбу можно положить немного льда или обложить ее льдом снаружи (как шампанское в ведерке).

Перед началом курения попробуйте прогреть чашу с табаком, перемещая горячий уголь по всей площади экрана или фольги.

Обернув чашу, можно сделать небольшое углубление В центре фольги. Этот нехитрый прием позволяет дольше сохранять тепло угля.

Спасибо за внимание!)

smotra.ru

Кальян на соке - как приготовить, миксы, инструкция

Социальные репосты:

Сегодня мы хотим поделиться с вами простыми рецептами приготовления кальяна на соках. Новые сочные вкусы и фруктовые ароматы непременно понравятся и удивят вас и ваших друзей.

Тонкости приготовления

Приготовить кальян нетрудно. Собирается он стандартно. Разница лишь в том, что вместо простой воды в колбу наливается сок.

  • Фруктовые соки рекомендуется использовать не в чистом виде, не концентрированные, а разбавленные водой. Если вы не хотите, чтобы кальян быстро вышел из строя, придерживайтесь этого правила.
  • Конечно, разбавленный сок не даст выраженного вкуса и аромата. Это можно легко исправить с помощью подходящего табачного микса, совпадающим по вкусу с соком.
  • Табак для чаши подходит любой, но старайтесь выбирать качественный табак хорошей вымочки известных марок (Аль Факер, Nakhla, Starbuzz Tobacco, Afzal и другие). Выбирайте своего любимого производителя.

Рецепты кальяна на соке

Главное преимущество кальяна — разнообразие ароматов и вкусов. В нашей статье представлены лишь самые популярные рецепты. Каждый раз вы можете пробовать добавлять разные соки, экспериментировать с табачными миксами для получения новых ощущений.

«Летний день»
  • Для приготовления колбы берем 250 мл ананасового и апельсинового сока, 200 мл охлажденного молока, стакан холодной воды.
  • Для чаши смешиваем табачные миксы: клубнику, банан, яблоко и немного мяты.
  • Можно добавить в колбу 200-300 граммов ледяной стружки. Это придаст вкусу свежесть.
«Окрыляющая вишня»
  • В колбу нужно налить два стакана вишневого сока, 200 мл энергетика RED BULL и 300 мл воды.
  • Для чаши подходит вишневый табак.
«Яблочный БУМ»
  • В колбу заливается 2 стакана яблочного сока. Можно добавить немного мяты.
  • Чаша забивается табачным миксом яблоко или двойное яблоко.
«Вишневый вечер»
  • В колбу наливается 250 мл вишневого сока, 250 мл красного вина, стакан холодной воды со льдом.
  • Чашку забиваем табачным миксом вишня и жасмином.
  • Можно добавить к такому кальяну бокал легкого вина, если вы хотите провести вечер в романтической обстановке.

Все традиционные вкусы и наполнители для кальяна надоели? Попробуйте сделать кальян на кофе — результат должен Вас удивить.

О том, как мы делали кальян с чашей из лимона — читайте в блоге тут — http://all-kalyan.com/blog-odnogo/kak-my-delali-shishu-na-limone.html

Что можно добавить в кальян на соке

Кальян на соке прекрасен своей универсальностью. К нему подходят любые табачные миксы. Если желаете получить по-настоящему сочный моно-вкус — берите сок и табак одного вкуса.

Естественно, сок — не единственное, что добавляют в колбу кальяна вместо обычной воды. Вместо сока можно использовать другие напитки, читайте подробности приготовления на сайте ОлКальян:

Чтобы придать вкусу свежесть можно добавлять ледяную стружку/мяту-ментол в чашу. Здесь можно не бояться экспериментировать.

Понравилась запись? Поделись с друзьями! Всем дымного!

Оставить Ответ

all-kalyan.com

Кальян на арбузе - как сделать, какие табаки подходят, видео-инструкция

Социальные репосты:

Хотите сделать летний отдых ярче и добавить в него новых ощущений? Попробуйте сделать один из самых вкусных и непростых кальянов, который готовится на арбузе.

Технология приготовления

Первое, с чего начинается приготовление — выбор подходящего арбуза. Он должен быть не только сочным и спелым, чтобы передать свои лучшие вкусовые качества, но и иметь подходящий размер. Арбуз в таком кальяне полностью заменяет колбу, поэтому размер подбирается такой, чтобы трубка могла свободно уместиться внутри в длину.

Приготовление колбы

Вся работа делится на несколько этапов. Вначале мы должны сделать из арбуза колбу и наполнить ее фруктовым соком, а затем собрать кальян для курения. Мы рассмотрим два способа, у которых есть свои минусы и плюсы.

Способ первый
  • Берем арбуз и кладем его боком на тарелку. С помощью ножа нужно срезать всю верхнюю часть, немного отступив от макушки. Откладываем ее в сторону. Ложкой очищаем внутри наш фрукт от мякоти и косточек.
  • Берем срезанную «крышку» и в самом центре делаем круглое отверстие вокруг хвостика. Отверстие должно быть такое, чтобы в него плотно помещалась шахта. Главное в этом деле — максимально постараться создать герметичность.
  • Мякоть взбиваем в блендере, процеживаем, выливаем ее внутрь, срезанную «крышку» ставим на прежнее место. В проделанное отверстие вставляется шахта. Трубка шахты должна быть прикрыта на 1,5-2 см. Обратите на это внимание, когда заполняете арбуз соком.
Способ второй
  • Арбуз ставится вертикально хвостиком вверх. Вокруг центра делается маленькое отверстие (размером под трубку).
  • Через это отверстие нужно осторожно очистить стенки арбуза изнутри. Сделать это можно, например, толкушкой с длинной ручкой, дрелью или венчиком миксера.
  • Мякоть взбить в блендере, процедить и вылить внутрь фрукта.

В чем плюсы и недостатки?

Если вы срезаете «крышку» полностью, вам будет удобнее очистить арбуз изнутри. Недостаток в том, что можно случайно повредить «крышку», вырезая центральное отверстие. Кроме того, не всегда удается получить хорошую герметичность, собирая арбуз обратно. Некоторые экспериментаторы пытаются решить этот вопрос с помощью изоленты. При втором способе таких проблем не возникнет, но придется потратить много сил и времени на чистку.

Приготовление чаши

  • Для чаши подходит любой качественный табак хорошей вымочки. Если хотите получить максимально насыщенный моно-вкус забивайте чашу табаком со вкусом арбуза — такой есть практически у всех известных производителей (Аль Факер, Нахла, Афзал и пр.).
  • От крепости табака будет зависеть выраженность вкуса и аромата. Экспериментируйте!
  • Для кальяна на арбузе прекрасно подходят разные миксы: манго, киви и мята, вишня с мятой и виноградом, лесные ягоды, дыня, мята и лимон (еще про интересные миксы).

Советы

  • Когда вы будете взбивать мякоть арбуза в блендере, хорошо добавить в нее кусочки льда. Саму мякоть можно предварительно немного охладить.
  • Не всегда получается добиться хорошей герметичности, когда делается отверстие для шахты. Держите наготове изоленту или обычный малярный скотч. С помощью скотча можно хорошо закрепить сверху шахту, однако эстетичность мероприятия может быть понижена. =))

Видео-инструкция по приготовлению кальяна на арбузе:

Галерея красивых фото:

Понравилась запись? Поделись с друзьями! Всем дымного!

Оставить Ответ

all-kalyan.com

Кальян на яблоке. Пошаговая инструкция с фото

Яблоко – самый распространенный и самый доступный фрукт в нашей стране. Поэтому чаще всего делают кальян именно на этом фрукте.

Яблоки известны человечеству давно. Фольклорные и мифологические сюжеты, в которых они присутствуют, есть во многих литературных, музыкальных, скульптурных произведениях искусства.

О них упоминается и в грецких мифах, и в русских народных сказках, и в сказаниях других народностей. Не говоря уже о яблоке, что Ева дала Адаму. В славянской мифологии этот плод был символом плодородия, красоты, здоровья и любви и поэтому яблоки играли очень большую роль в свадебных обрядах.

На сегодняшний день существует множество сортов, размеры которых могут быть от маленьких, с горошину, так и до больших – до 15 см. Также яблоки различаются по цветам — зеленые, желтые, красные, и по времени созревания – летние, осенние и зимние сорта

Какие яблоки лучше всего использовать для чилима?

Для чаши лучше всего использовать осенние и зимние сорта, которые отличаются хорошей стойкостью и хорошо хранятся. Фрукт должен быть плотным, чтобы хорошо удерживать форму. Лучше брать среднего размера, в зависимости от количества курящих – если ожидается большая компания, то лучше взять плод чуть больше, если же курить кальян будет только два человека, то берите небольшое яблоко или оставляйте больше мякоти.

Цвет фрукта роли не играет – вы можете взять желтый Голден или зеленое Симиренко – выбираете на свой вкус. Мы, для примера, взяли красное сладкое яблочко и покажем на нем как сделать чашу для кальяна.

Итак, начнем. Подготавливаем наш кальян – моем, наливаем в колбу жидкость – воду, яблочный сок или что-то другое.

С фрукта отрезаем верхушку ножом.

Далее с помощью ножа или овощерезки вынимаем сердцевину с семенами и придаем ему форму чаши.

С обратной стороны делаем отверстие под шахту.

Чтобы табак не проваливался в шахту, из зубочисток делаем решетку

Забиваем табак рыхло — как обычно, просто его потребуется немного больше, чем для обычной чаши.

Берем фольгу, складываем ее в несколько раз, в зависимости от толщины фольги, натягиваем ее плотно на яблоко. При необходимости фольгу можно закрепить степлером или зубочистками.

Делаем дырочки в фольге. Лучше использовать иголку или зубочистку. Дырочек нужно сделать много и маленького размера.

Угольки нужно брать небольшие и класть лучше всего в середину нашей чаши – чтобы яблоко раньше времени не могло испечься.

Какой табак лучше использовать в чаше из яблока?

Для кальяна на яблоке хорошо подойдут вкус яблока, сливы, малины, винограда, ананаса, персика, киви и мяты.

Вы можете экспериментировать с вкусами табака, жидкость в колбе и всегда получите уникальный вкус и аромат, которым Вы будете наслаждаться дольше благодаря фруктовой чаше.

Понравилась статья? Забирай себе на стену, поддержи проект!

www.4kalyans.ru

Что можно налить в колбу для кальяна

Привет! Мы очень рады, что вы читаете наши статьи 😉  Заходите к нам в гости в панорамную кальянную Lounge Room, чайник ароматного чая за первый визит!.

 

Ценители хорошего кальяна часто задаются вопросом: как можно разнообразить его вкус? Только ли на воде можно курить кальян? Как известно, вкус и аромат дыма зависят от двух составляющих: табак и жидкость в колбе. Поэтому для получения нового интересного сочетания нужно экспериментировать и с тем, и с другим. Ведущие кальян-бары предлагают оригинальные композиции, которые способны дать разные эффекты: от полного расслабления до бодрящей свежести. Сегодня мы обсудим самые неординарные рецепты жидкости для кальяна и порекомендуем подходящий к каждому из них вид табака.

Для начала обозначим важные общие принципы создания кальянной смеси для колбы.

Жидкость для кальяна, во-первых, должна иметь приятный аромат. Это такие напитки, как:

  • сок
  • вино
  • коньяк
  • молоко

Во-вторых, концентрированные жидкости, на которых вы планируете готовить кальян, необходимо разбавлять чистой водой. Особенно если это алкоголь. Если точнее, то даже не алкоголь разбавляется водой, а в воду добавляется немного крепкого напитка, например, в пропорции 1:7. Курение кальяна на чистом алкоголе (виски, коньяк и т.д.) может повлечь неприятные последствия в виде головной боли, тошноты и головокружения.  Кроме того, курение через неразбавленный алкоголь сильно раздражает слизистую носоглотки и легкие.

В-третьих, есть смысл заранее оценить аромат выбранной жидкости. Залив небольшое ее количество в колбу, просто вдохните воздух из разъема под шланг. Это поможет понять, насколько интенсивен и в целом приятен наполнитель и, если нужно, то дополнить.

В-четвертых, нужно следить за совместимостью аромата табака и жидкости в колбе. В этом вам поможет здравый смысл и, конечно, ваш собственный вкус.

Еще один важный момент! Так как основой является все же вода, уделите ее чистоте пристальное внимание. Вряд ли вам понравится сочетание приятного аромата табака с привкусом водопроводного хлора. Поэтому вода должна быть тщательно отфильтрована или хотя бы отстояна.

 

Рецепты кальянов с необычными жидкостями

Теперь можно перейти к созданию неповторимых композиций для вашего кальяна. Приведем несколько самых интересных сочетаний.

  1. «Прохлада». Налейте в колбу шампанское, добавьте кусочки льда. Сюда подойдет табак с ароматом ментола и дыни. Благодаря такому сочетанию вы ощутите прохладу и свежесть летней ночи.
  2. «Восторг». Заполняем колбу тремя частями бренди и семью частями воды. Используем дынный табак.
  3. «Лимонная свежесть». В колбу наливаем чистую воду, выжимаем в нее сок одного лимона, добавляем порезанную веточку мяты. Убираем емкость в холодильник на пару часов. Перед подачей добавляем кусочки льда. Осталось лишь забить чашу табаком: две части лимонного и одна часть мятного.

 

Сок в колбе

Очень интересен эффект, когда вкус фруктового сока в колбе дублируется ароматом табака. Достоинство сока еще и в том, что он способен замаскировать неприятный привкус от прогоревшего табака, застоявшийся в кальяне. Приведем несколько оригинальных рецептов.

  • Соедините в колбе одну часть яблочного сока и одну часть воды. Табачная смесь: две трети табака с ароматом дыни и одна треть – с ароматом меда.
  • В пропорции один к одному налейте воду и виноградный сок, добавьте лед, а в чашу положите табак, наполовину состоящий из яблочного и из четвертинок  виноградного и мятного.
  • Возьмите две части воды, добавьте одну часть клубничного сока. Этот вкус прекрасно оттенит сочетание табаков  с ароматом клубники, персика и мяты.

 

Молоко в колбе

Молоко в колбе дает нежный сливочный привкус. Но его главный недостаток – это способность сильно пениться, забивая шланг. Это мешает самому процессу курения и портит внутренние стенки трубки. Выход – разбавлять молоко повышенной жирности водой в пропорции 1:1.

Отличные табачные ароматы для молочного кальяна:

  • капуччино
  • какао
  • шоколад
  • кофе

Алкоголь в колбе

Если вы хотите поэкспериментировать с алкогольными сочетаниями, не забывайте об основных принципах и не заливайте в колбу чистый алкоголь.

Например, очень интересные композиции получаются на основе коньяка и яблока. В колбу наливаем яблочный сок, пополам разбавленный водой, и добавляем 100 гр. хорошего коньяка. В качестве аромата для табака используем «Яблоко», а еще – можно из яблока сделать и саму чашу.

Знаете, какой спиртной напиток первым оказался в колбе для кальяна? Пираты-бунтари залили туда свой любимый ром! Конечно, мы не будем поступать настолько брутально и все-таки разбавим ром водой. А чашу наполним табаком с ароматом абрикоса, вишни, банана или кокоса.

Ну и напоследок попробуем приготовить кальян на абсенте. Напомним, что это очень крепкий напиток, обладающий характерной горечью. Поэтому важно внимательно отнестись к пропорциям и выбору табака. Лучше всего в большое количество воды влить не более 50 граммов абсента, а в чашу положить табак со сладким ароматом, например, «Вишня», «Клубника». Важно подходить к приготовлению кальяна на алкоголе осмотрительно и не забывать о правильной дозировке.

Жидкость кальян на которой вы готовите, должна быть вам по вкусу и отдельно от кальяна, сама по себе! Ну а вообще, создание кальянных коктейлей – очень увлекательное занятие. Если подходить к делу с известной долей разумности и умеренности, можно открыть для себя множество новых, оригинальных вкусов и сочетаний.

 

lounge-room.ru