12 лучших продуктов, которые помогут утолить голод надолго. Какой фрукт утоляет голод


7 продуктов, которые утоляют голод и не способствуют набору лишнего веса

Некоторые люди испытывают неудобства, потому что чувствуют необходимость употреблять достаточно большое количество еды для того, чтобы полностью насытиться.

Многое зависит от возраста, особенностей метаболизма и ритма жизни, но существуют продукты, позволяющие насытиться, не употребляя большое количество пищи.

Важно упомянуть, что сбалансированная пища гораздо лучше утоляет голод, чем продукты, содержащие жиры и сахар. В этой статье мы расскажем вам о продуктах, легко утоляющих голод, а также дадим некоторые советы о том, как сохранить чувство сытости.

Фрукты и овощи

Свежие овощи и фрукты помогают справиться с чувством голода и обогатить организм витаминами и минералами, употребляя небольшое количество калорий. Сочетание волокон и жидкости быстро наполняет желудок, и хотя овощи и фрукты быстро усваиваются, они помогут избежать желания съесть что-нибудь калорийное в промежутках между приемами пищи.

Еще один вариант — коктейли из фруктов. Для этого нужно смешать несколько фруктов, измельчить их и смешать с водой, а также подсластить напиток с помощью стевии, если фрукты не сладкие. Натуральные соки не насыщают организм, так как в большинстве случаев в них уже не содержатся фруктовые волокна.

Также вы можете приготовить гаспачо — суп из перетертых овощей (помидоры, перцы, огурцы). Суп не нужно фильтровать, чтобы сохранить волокна.

Цельные продукты

Большая часть муки и зерновых, которые мы употребляем, являются рафинированными, то есть, очищенными от волокон. Если же мы будем употреблять цельные продукты, сможем насытиться меньшим их количеством, а также они полезнее для организма. Мы говорим о таких продуктах, как рис, хлеб, мука для изготовления десертов и т. д.

Агар-агар

Агар-агар позволит быстрее почувствовать себя сытым, потому что он действует, как желатин. Попадая в желудок, этот продукт смешивается с желудочным соком, увеличивает объем содержимого желудка и вызывает ощущение сытости.

Также агар-агар способствует очищению организма, выводит токсины и улучшает пищеварение, предотвращая запоры.

Этот продукт можно добавлять в различные блюда, например, в супы и жаркое, а также чтобы приготовить десерты из желатина с фруктовыми или овощными соками.

Стручковые плоды

Раньше стручковые плоды употребляли очень часто, сейчас о них немного забыли, а тем временем это прекрасные продукты! Они богаты белками, поэтому могут являться основным блюдом, в качестве гарнира можно использовать другие овощи или злаки, к тому же, в отличие от животных белков, стручковые плоды богаты волокнами. Они способствуют быстрому утолению голода.

Если у вас бывают проблемы с пищеварением, вы можете готовить стручковые плоды с тмином, карри и укропом и не смешивать с другими продуктами, а также можете измельчить их и получить очень вкусное пюре.

Старинное средство

Вы можете приготовить прекрасное средство для утоления голода, измельчив и смешав равные части льняных семян, пшеничных отрубей и подорожника песчаного (лекарственное растение, использующееся в качестве натурального слабительного). Нужно принимать две столовые ложки этого средства, смешанные с водой за 10-15 минут до еды. Вы заметите, что количество пищи, необходимой вам для насыщения, уменьшится.

Вода

Во многих случаях мы путаем чувство голода с жаждой либо с недостатком впечатлений. В такие моменты лучше всего выпить два стакана воды. Если через пять минут вы все еще голодны, тогда можно что-нибудь съесть.

Важно, чтобы вода была теплой, избегайте пить чересчур холодную воду, которая может охладить органы пищеварения, что способствует ухудшению переваривания пищи.

Тщательно пережевывайте пищу

Следует упомянуть, что для быстрого насыщения очень важно тщательно пережевывать пищу. Мы продолжаем чувствовать голод на протяжении 20 минут после начала трапезы. Если мы будем дольше жевать, нам не потребуется большое количество пищи, а пищеварение улучшится.

Фотографии авторства Food Thinkers, hedonistin и sweetbeetandgreenbean.

steptohealth.ru

12 лучших продуктов, которые помогут утолить голод надолго

Мы знаем, что существуют продукты, которые отлично утоляют голод, однако они не слишком-то полезны. 

Когда вы чувствуете голод, лучше не употреблять в пищу продукты со слишком высоким содержанием сахара или жира. Они перегружают пищеварительную систему и оседают в организме в виде жира.

Думаете, что это невозможно? В этой статье мы расскажем вам о 12 полезных продуктах, которые помогут тебе победить чувство голода без вреда для здоровья.

Почему эти продукты отлично насыщают?

Все, что мы едим, по-разному на нас влияет. От качества еды зависит то, как будет чувствовать себя наш желудок и как быстро мы захотим есть снова.

Каждый прием пищи позволяет утолить чувство голода в большей или меньшей степени. Паста и зеленый салат насыщают по-разному.

Чтобы долго не испытывать чувство голода, лучше отдавать предпочтение продуктам, которые:

  • содержат много белка
  • богаты клетчаткой
  • содержат много воды
  • низкокалорийны
  • состоят из цельного зерна

Не пропустите: Баклажаны на ужин: 5 полезный свойств, которые стоит использовать

Полезные продукты, которые позволяют утолить голод

Итак, ворт список полезных и питательных продуктов, которые стоит употреблять в пищу вместо фаст-фуда и выпечки:

Вареный картофель

Его часто демонизируют, особенно когда речь идет о диетах для снижения веса. Но на самом деле вареный картофель — отличный источник витамина С, калия и углеводов.

Также он содержит клетчатку и белок, при этом в нем практически нет жира. Поэтому картофель отлично насыщает.

Овсянка

Ешьте овсянку на завтрак, чтобы не испытывать чувство голода хотя до самого обеда.

Эта крупа богата клетчаткой и растительным белком, которые позволяют утолить голод на несколько часов. Если смешать овсянку с йогуртом или молоком, борьба с голодом станет еще более эффективной.

Яблоки

Это отличный источник клетчатки, который блокирует чувство голода в нашем мозге. Вы можете есть яблоки на завтрак, второй завтрак, полдник или на десерт после еды.

Яблоки регулируют уровень сахара в крови. Кроме того, они содержат много воды. Это позволяет желудку чувствовать себя лучше и предотвращает задержку жидкости.

Яйца

Один из самых полезных продуктов, несмотря на свою дурную славу. Считается, что яйца повышают уровень холестерина в крови. Это не так!

Зато они богаты питательными веществами, в особенности, желток.

Антиоксиданты, содержащиеся в яйцах (лютеин и зеаксантин) позволяет утолить чувство голода на много часов подряд.

Вместо того чтобы есть хлеб или печенье на завтрак, отдавайте предпочтение вареным яйцам, которые практически не содержат калорий и надолго насыщают.

Апельсины

Этот чудесный цитрусовый фрукт содержит много клетчатки и позволяет уменьшить аппетит.

Мы советуем вам есть больше апельсинов, так как они содержат витамин С и укрепляют иммунную систему. Этот фрукт можно также использовать для приготовления различных соков и десертов.

Орехи

Старайтесь есть их в умеренных количествах, ведь они очень калорийны. Всего одна горсть орехов в день надолго обеспечит ваш организм полезными веществами.

Орехи содержат полезные жиры и углеводы, которые дольше перевариваются, именно этим обусловлен насыщающий эффект этого продукта.

Овощной суп

Овощной суп очень полезен и питателен. Но он должен быть приготовлен из натуральных свежих овощей, ни в коем случае не из сухого концентрата.

Суп содержит много воды, которая наполняет желудок и защищает от чувства голода на много часов подряд.

Кроме того, есть множество вкусных рецептов супы-пюре из кабачков, тыквы, моркови, гороха и других овощей.

Вы можете добавлять к ним молоко или нежирные сливки для более мягкого и богатого вкуса.

Бобовые

Бобовые в целом, в особенности чечевица, отлично утоляют аппетит. Они содержат очень много растительного белка и клетчатки.

Чечевица в сочетании с яйцами и томатами — это отличный обед, который утолит чувство голода на много часов и не позволит вам страдать от приступов голода вечером.

Мятный чай

Аромат этой травы расслабляет и утоляет голод за считанные минуты.

Кроме того, вы можете использовать мяту как ароматическую добавку для любого чая.

Мятный чай после завтрака поможет организму дольше сохранять ощущение сытости. Кроме того, он благотворно влияет на пищеварение и борется с коликами.

Постное мясо

Постное мясо содержит очень много белка и отлично насыщает.

Лучше всего сочетать нежирное мясо с салатом из бобовых или вареного картофеля.

После такого обеда вам не захочется есть до самого вечера.

Обязательно прочитайте: Курочка, запеченная в духовке с апельсином и розмарином: пальчики оближешь!

Паста из твердых сортов

На самом деле все нерафинированные или необработанные зерновые продукты очень полезны и надолго насыщают.

Паста поможет дольше оставаться сытыми. Ведь она содержит очень много минералов, витаминов и антиоксидантов.

Будьте осторожны — паста из белой муки, напротив, содержит больше углеводов и меньше полезных веществ. Постарайтесь не злоупотреблять ей.

Пряности

Чтобы разнообразить пищу, оздоровить организм и утолить голод, не забывайте о пряностях.

Щепотка перца, тмина, карри или имбиря позволит справиться с чувством голода и активизировать обмен веществ.

Постоянно беспокоит голод? 10 возможных причин этого

Если вы поели совсем недавно и вас вновь беспокоит голод, возможно, вам просто хочется пить. Вспомните, когда вы в последний раз пили воду? Читать дальше »

steptohealth.ru

8 продуктов, надолго утоляющих голод

Полезная, хорошо сбалансированная диета — это ключ не только к здоровому телу, но и к здоровому весу. Вы, наверное, знаете, что порция картофеля фри и газировки насытит вас совсем ненадолго — вы снова захотите есть уже через час после выхода из кафе. Такие высококалорийные продукты могут быть губительны для фигуры, особенно если вы и так пытаетесь избавиться от лишних килограммов. Во-первых, это связано с привыканием, а во-вторых, с потреблением огромного количества калорий и небольшого — питательных веществ, которые стимулировали бы ваш метаболизм к сжиганию жира.

С другой стороны, если вы выберете правильное питание, то не только сможете потреблять меньше калорий, но и обеспечите свой организм важными элементами, а также похудеете без необходимости придерживаться строгого диетического режима.

1. Овсянка.

Овсянка — отличный диетический продукт, помогающий правильно начать свой день. Она очень медленно переваривается, а значит, дает вашему телу больше энергии. Плюс, она полна клетчатки, которая улучшает пищеварение. Исследовательские данные также указывают на то, что овсянка может влиять на регулирующие голод гормоны.

Эта здоровая еда еще и очень полезна для балансировки уровня сахара в крови и снижения количества вредного холестерина, т. е. она предохраняет организм от сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Яйца.

Всего два яйца, съеденные на завтрак, будут поддерживать вашу сытость до обеда. Яйца богаты белком и идеально подходят для контролирования аппетита. Исследователи доказали, что люди, которые едят на завтрак яйца, худеют быстрее, чем те, кто выбирает для этого приема пищи выпечку.

3. Яблоки.

Яблоки богаты клетчаткой и водой, которые тоже эффективно утоляют голод. Они идеально подходят для снижения нездоровой тяги к еде между приемами пищи. Этот фрукт богат пектином, который контролирует перепады уровня сахара в крови, провоцирующие появление неуемного аппетита.

4. Лосось.

Лосось, особенно дикий с Аляски, считается одним из самых здоровых продуктов на планете, так как содержит много здоровых жиров, контролирующих чувство голода. Исследования показывают, что люди, которые едят рыбу, чувствуют себя более сытыми, чем те, кто употребляют красное мясо. Плюс, едоки рыбы поглощают на 75% меньше калорий с каждым приемом пищи.

5. Бобовые.

Бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, будут не только поддерживать в вас сытость, но и ускорят ваш метаболизм. Эта группа овощей богата растительной клетчаткой, минералами и витаминами, а также является основой здоровой, хорошо сбалансированной диеты.

6. Льняное семя.

Льняные семена — это еще один богатейший источник Омега-3 жиров и растительных волокон. Ложки в день достаточно, чтобы улучшить свое здоровье на нескольких уровнях. На завтрак вы можете добавить его в овсяную кашу, салат или смузи.

7. Авокадо.

Авокадо славятся отличным сочетанием полезных жиров и незаменимых витаминов и минералов. Еще одним преимуществом этого фрукта является то, что ему под силу надолго утолить голод, даже если вы съедаете лишь маленький кусочек. Он обязательно должен присутствовать в вашем меню!

8. Орехи.

Орехи богаты белками, жирами и клетчаткой, что делает их идеальным перекусом между приемами пищи. Горсть сырого миндаля, фундука или грецких орехов — это лучший способ увеличить ваши энергетические запасы, которые резко снижаются во второй половине дня.

www.garmoniazhizni.com

Лучшие продукты для утоления голода

Существует немало продуктов, позволяющих нам есть меньше… Даже небольшая их порция способна утолить голод, так что мы больше не хотим есть, потребляем меньше калорий и естественным образом сбрасываем вес — без каких-либо строгих диет, вредящих здоровью.

Продукты, понижающие аппетит

Университет Пенсильвании провел эксперимент: одну группу людей кормили большим количеством низкокалорийной еды, а другой группе давали маленькие порции, содержащие при этом больше калорий. Как выяснилось, вторая группа быстрее вновь обретала чувство голода, чем первая. Это наблюдение позволило ученым понять, что диета, состоящая из многих разных низкокалорийных продуктов, способных быстро насытить, будет весьма эффективной.

Продукты, которые насыщают тебя быстро и надолго

Сытные фрукты и овощи

Грамотное сочетание фруктов и овощей в салатах может быть очень эффективным, если ты хочешь наесться на долгий срок. Салаты лучше есть до основного блюда (неважно, идет речь об обеде или об ужине): это поможет лучше усвоить калории.

Как мы все знаем, фрукты и овощи богаты клетчаткой и водой, которые насыщают тебя очень быстро, при этом будучи совсем не калорийными. Все специалисты по питанию рекомендуют есть фрукты целиком, со шкуркой, благо почти у всех она съедобна. Что касается тех фруктов, у которых шкурка не съедобна (например, все цитрусовые), то не забывай есть их мякоть и прожилки — это намного полезнее, чем просто пить сок.

Цельнозерновые продукты помогают меньше есть

Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой — веществом, помогающим быстрее чувствовать насыщение. Рекомендуется есть как минимум по два грамма клетчатки в каждый прием пищи. К примеру, мы очень часто едим рис. Чтоб сделать питание полезным и здоровым, лучше выбирать богатый клетчаткой коричневый рис — от него ты быстрее почувствуешь сытость и еще долго не будь чувствовать голод.

Бобовые

Все бобовые содержат много клетчатки и мало жира, поэтому их стоит есть как можно чаще — в супах, в качестве гарнира, в салатах. Кроме того, бобовые богаты белками, что делает их еще более полезными и способствует длительной сытости — белки очень медленно перевариваются.

steptohealth.ru

Что хорошо утоляет голод. Какие продукты дают чувство сытости

В любой диете или системе питания, рассчитанной на здоровое похудение, большое внимание уделяется продуктам, способным насытить организм быстро и надолго. И это, как правило, дает свои позитивные результаты. Ведь чувство голода – главное препятствие на пути к достижению поставленной цели, идеального веса. Голод не только провоцирует незапланированные срывы с диеты, но и влияет на психоэмоциональное состояние, вызывая апатию, плохое настроение, раздражительность, усталость.

В то же время, еще одно правило здорового питания гласит, что сытость приходит только спустя 15 минут после еды. Но чаще всего, мы не успеваем «поймать» это ощущение, в результате чего здорово (в плохом смысле слова) переедаем. К тому же, так называемый, «индекс сытости» у разных блюд и продуктов отличается. К примеру, вы быстрее утолите голод, если будете кушать овощной суп, и практически не заметите, как съедите внушительную порцию картофельного пюре с куриной отбивной, после чего гарантированно почувствуете тяжесть.

Те, кто старается контролировать свой вес, часто перекусывают орешками, молочными продуктами или сухофруктами. Все эти разновидности полдника прекрасно подходят для утоления голода и обеспечения организма энергией на некоторое время. Но многие из распространенных «здоровых снэков» весьма калорийны, как, например, орехи, семечки и те же сухофрукты. Съесть их можно достаточно много, прежде чем организм почувствует, что больше не голоден. А ведь для похудения важно не только утолить голод, но при этом съесть как можно меньше еды. Какие продукты обладают такими характеристиками?

Продукты, быстро утоляющие голод

Каши

Если вы очень голодны и хотите быстро и надолго утолить чувство голода, то остановите свой выбор на бобовых. Клетчатка, белки, сложные углеводы – все это ваш организм получит вместе с небольшой порцией фасоли или чечевицы. Это на длительное время зарядит организм энергией и снизит уровень холестерина. Бобовые достаточно быстро наполняют желудок, поэтому вы не пропустите чувство сытости. Таким же эффектом обладает и овсянка. Если вам, к примеру, нужно спешить по делам, а времени полноценно пообедать нет, чтобы не голодать до ужина, залейте овсяные хлопья теплым молоком и добавьте горсть чернослива. Такой перекус поможет вам оставаться бодрой до самого вечера. Диетологи рекомендуют кушать овсянку на завтрак, хотя по утрам мало кто испытывает чувство голода. Чтобы стимулировать аппетит, выпейте стакан воды и через полчаса будете совсем не против порции вкусной каши.

Запеченный картофель

Вопреки распространенному мнению о высокой калорийности этого корнеплода, картошка, запеченная с кожурой – продукт с достаточно низкой энергетической ценностью. Зато пара средних картофелин быстро вас насытит, и много съесть вы просто не сможете. Плюс – такое блюдо содержит клетчатку, а там, где растительные волокна, там и длительное чувство сытости. Помните, что такой перекус полноценен сам по себе, поэтому не стоит дополнять его еще чем-то, особенно мясом, даже нежирным! Такое сочетание продуктов вместе с сытостью принесет вялость и тяжесть в желудке.

Белковые продукты

Это настоящие «спринтеры» в насыщении. Они насыщают организм аминокислотами, и сытость держится достаточно долгое время. Лучше всего с поставленными задачами справляются рыба, мясо и яйца. И если к выбору мяса и рыбы необходимо подходить тщательно и употреблять только нежирные сорта, то яйца можно кушать практически без вреда для фигуры. Желательно, конечно, съедать не больше пары штук в день и подкреплять это овощами. Идеальным вариантом для сытого перекуса будет овощной салат с добавлением нарезанных отварных яиц и капелькой растительного масла. Почти полностью из белка состоят морепродукты. С точки зрения сочетания белка, клетчатки и углеводов, хорошим и сытным вариантом будет сочетание фруктов, кусочка сыра и ломтика цельнозернового хлеба.

Шоколад

Хотя ни один диетолог не посоветует вам перекусывать шоколадом, все же, этот продукт остается в списке продуктов, хорошо утоляющих голод. И это естественно, ведь речь идет о быстрых углеводах. Для того чтобы побаловать себя сладким, утолить голод и одновременно не поправиться, необходимо, чтобы совпало несколько условий:

  • желательно вкушать шоколад в первой половине дня
  • выбирайте качественный, темный продукт с высоким содержанием какао
  • после употребления шоколада стоит провести достаточно активные пару часов
  • съедайте не больше четверти плитки, это примерно 25-30 граммов за один раз

Молочные продукты

Это наиболее распространенный вид перекуса и многие согласятся, что весьма сытного. Совсем недаром молочку рекомендуют практически в каждой диете. Такие продукты содержат козеин и линолевую кислоту, которые быстро заглушат даже самое сильное чувство голода. Для этой цели лучше подходят питьевые молочные продукты, так как они еще и физически заполняют желудок, что насыщает еще быстрее. Молоко, питьевой йогурт без добавок и сладостей, мягкие сыры – все это можно спокойно пускать на борьбу с желанием поесть.

Морские водоросли

Это сытный и полезный не только для фигуры, но и внешности продукт, который вполне можно несколько раз в неделю включать в свой рацион. Это белок и клетчатки в одном, а главное – низкокалорийном блюде. Он быстро заполняют желудок, достаточно медленно перевариваются и помогают держать под контролем уровень сахара. Дополнительный бонус – особое, недавно открытое вещество под названием фукоксантин, который способствует более быстрой потере веса.

Какие продукты дают чувство сытости

У многих чувство сытости связано с заполненностью желудка, и это нормально, ведь тогда сознание получает сигнал о том, что организм сыт. Но проблема в том, что заполнить желудок капустным салатом гораздо полезнее, чем, например, пастой с фрикадельками. Конечно, макароны продлят чувство насыщения, в то время как овощной салат быстро «выветрится» из организма. Но это только даст вам лишний повод повторить свой здоровый перекус. Таким образом, вы окажете организму большую услугу и выполните еще одну «заповедь» здорового питания – съедать около половины килограмма свежих фруктов или овощей в день.

Если говорить об овощах, то, в тушеном виде они, пожалуй, выполняют свою задачу гораздо эффективнее. Это идеальный вариант для ужина, особенно, если вы надолго задержались на работе и, придя домой, испытываете дикое желание наброситься на первый попавшийся продукт (которым в таком «сложном случае» вполне может оказаться колбаса или сладкий пирог). Сложите в сотейнике слоями нарезанные кружочками лук, морковь, картофель, кабачок или баклажан, добавьте корень петрушки и оставьте тушиться в собственном соку. Можно добавить немного растительного масла и чуть-чуть соли. Вы удивитесь, насколько малой порцией овощного соте можно насытиться.

Очень часто от тех, кто стройнеет, можно услышать совет утолять голод яблоком. На самом деле, это эффективно только перед сном, если вы почти сразу же ложитесь в постель. Во всех других случаях такой перекус подействует совершенно противоположным образом: уже через полчаса вам неописуемо захочется съесть что-то более существенное. Впрочем, чувство сытости зачастую достаточно субъективное ощущение, поэтому некоторые люди вполне насыщаются несколькими яблоками. Если говорить об официальных показателях индекса сытости, то из фруктов идеально утоляют голод апельсины (за счет высокого содержания клетчатки).

Если хотите быстро и надолго насытиться, обязательно запивайте свой перекус зеленым или мятным чаем, несладким кофе. Это поможет продлить бодрость и энергичность. Но, ни в коем случае не заменяйте этими напитками полноценный перекус, конечно, если хотите, чтобы ваш организм был здоровым и полным сил! 

Автор: Екатерина Максимова

xn----htbbacbpccnglsso1ag.xn--p1ai

Продукты, которые утолят голод надолго

Когда нас беспокоит чувство голода, лучше не употреблять в пищу продукты со слишком высоким содержанием сахара или жира, которые перегружают пищеварительную систему.

Эксперты рассказали о 12 полезных продуктах, которые помогут вам победить чувство голода.

Почему эти продукты отлично насыщают?

Все, что мы едим, по-разному на нас влияет. От качества еды зависит то, как будет чувствовать себя наш желудок и как быстро мы захотим есть снова.

Каждый прием пищи позволяет утолить чувство голода в большей или меньшей степени. Паста и зеленый салат насыщают по-разному.

Чтобы долго не испытывать чувство голода, лучше отдавать предпочтение продуктам, которые: содержат много белка, богаты клетчаткой, содержат много воды, низкокалорийны, состоят из цельного зерна.

Полезные продукты, которые позволяют справиться с чувством голода

Лучшие полезные и питательные продукты, которые нужно употреблять в пищу вместо фаст-фуда и выпечки:

Вареный картофель

Его часто демонизируют, когда речь идет о диетах для снижения веса, но на самом деле вареный картофель — отличный источник витамина С, калия и углеводов.

Также он содержит клетчатку и белок и практически не содержит жира и поэтому отлично насыщает.

Овсянка

Ешьте овсянку на завтрак, чтобы не испытывать чувство голода хотя бы до обеда.

Эта крупа богата клетчаткой и растительным белком, которые позволяют утолить голод на несколько часов. Если смешать овсянку с йогуртом или молоком, борьба с голодом станет еще более эффективной.

Яблоки

Это отличный источник клетчатки, который блокирует чувство голода в нашем мозге. Вы можете есть яблоки на завтрак, второй завтрак, полдник или на десерт после еды.

Яблоки регулируют уровень сахара в крови и насыщают наш организм влагой. Это позволяет желудку чувствовать себя лучше и предотвращает задержку жидкости.

Яйца

Один из самых полезных продуктов, несмотря на свою дурную славу. Считается, что яйца повышают уровень холестерина в крови. Это не так!

Зато они богаты питательными веществами, в особенности, желток.

Антиоксиданты, содержащиеся в яйцах (лютеин и зеаксантин) позволяет утолить чувство голода на много часов подряд.

Вместо того чтобы есть хлеб или печенье на завтрак, отдавайте предпочтение вареным яйцам, которые практически не содержат калорий и надолго насыщают.

Апельсины

Этот чудесный цитрусовый фрукт содержит много клетчатки и позволяет уменьшить аппетит.

Мы советуем вам употреблять в пищу апельсины, так как они содержат витамин С и укрепляют иммунную систему. Этот фрукт можно использовать для приготовления различных соков и десертов.

Орехи

Старайтесь есть их в умеренных количествах, ведь они очень калорийны. Одна горсть орехов в день обеспечит твой организм полезными веществами и позволит утолить голод.

Орехи содержат полезные жиры и углеводы, которые остаются в желудке дольше, чем другие продукты.

Овощной суп

Овощной суп очень полезный и питательный, но он должен быть приготовлен из натуральных свежих овощей, ни в коем случае не из сухого концентрата.

Суп содержит много воды, которая наполняет желудок и защищает нас от чувства голода на много часов подряд.

Кроме того, вы можете готовить очень вкусные супы-пюре из кабачков, тыквы, моркови, гороха и других овощей.

Не забывайте добавлять к ним молоко или нежирные сливки для более мягкого богатого вкуса.

Бобовые

Бобовые в целом и в особенности чечевица отлично утоляют аппетит. Они содержат очень много растительного белка и клетчатки.

Чечевица в сочетании с яйцами и томатами — это отличный обед, который утолит чувство голода на много часов и не позволит вам страдать от приступов голода вечером.

Мятный чай

Аромат этой травы расслабляет и утоляет голод за считанные минуты.

Кроме того, вы можете использовать мяту как ароматическую добавку для приготовления настоев.

Мятный чай после завтрака поможет вашему организму дольше сохранять ощущение сытости.

Кроме того, мятный чай благотворно влияет на пищеварение и борется с коликами.

Постное мясо

Постное мясо содержит очень много белка и отлично насыщает.

Лучше всего сочетать нежирное мясо с салатом из бобовых или вареного картофеля.

После такого обеда вы не захотитте есть до самого вечера.

Паста из твердых сортов

На самом деле все нерафинированные или необработанные зерновые продукты очень полезны и надолго насыщают. Паста поможет вам дольше не хотеть есть. Она содержит очень много минералов, витаминов и антиоксидантов.

Будьте осторожны, так как паста из белой муки содержит больше жира. Постарайтесь не злоупотреблять ей.

Пряности

Чтобы разнообразить пищу, оздоровить организм и утолить голод, не забывайте о пряностях.

Щепотка перца, тмина, карри или имбиря позволит вам справиться с чувством голода и активизировать обмен веществ.

Пряности также придадут пище неповторимый вкус и аромат.

netrmed.livejournal.com

8 диетических продуктов, провоцирующих переедание

Зеленый смузи, немного несладких хлопьев с ягодами, сэндвич с обезжиренным сыром и стаканчик натурального йогурта – кажется, именно так вы представляете себе идеальный «полезный» завтрак. Увы... Ни один из этих продуктов не то что не утолит голод, но, наоборот, лишь раззадорит аппетит.

Цельнозерновой хлеб

Пожалуй, это одно из самых больших food-открытий за последнее время. Оказывается, цельнозерновой хлеб не так идеален, как можно было подумать. Он ничуть не утоляет голод и даже, наоборот, может привести к еще большему желанию есть. Все дело в том, что цельнозерновой хлеб имеет высокий гликемический индекс. Он поднимает уровень сахара в крови даже сильнее, чем шоколадка. Потом же, когда уровень сахара резко начнет падать, чувство голода станет возрастать, приводя к перееданию. Как следствие увеличение веса, и это в лучшем случае.

Хлопья

Хлопья с молоком, особенно если они еще и сделаны по всем правилам здорового питания, кажутся идеальным вариантом для быстрого и сытного завтрака. К сожалению, это предположение совершенно ошибочно. Недавние исследования показали, что чем меньше воды в продуктах, тем меньше они насыщают наш организм. А теперь оцените с этой точки зрения хлопья, да они богаты клетчаткой и витаминами, но, к сожалению, не дают чувство сытости. И даже молоко тут не в силах что-то кардинально изменить. Конечно, с ним завтрак будет плотнее, но ненамного. Лучше заменить хлопья на похожую по сути, но более сытную и «мокрую» кашу, овсянку, например.

Фрукты и ягоды

Безусловно, фрукты должны присутствовать в рационе питания, но надеяться, что они утолят голод и оградят от переедания, глупо и напрасно. Во-первых, хотя бы потому, что диетологи советуют есть их для ускорения метаболизма (читай, чем быстрее переварится пища, тем скорее вам захочется перекусить). Во-вторых, в фруктах присутствует глюкоза и фруктоза. Что происходит, когда уровень сахара в крови поднимается, а потом резко стремится к нулю, вы и сами знаете…

Йогурты

Еще один продукт, который кажется идеальным выбором для незамысловатого и полезного перекуса. Вроде, и белок есть, и кальций, и различные полезные для пищеварения бактерии – спрашивается, чем же плох этот замечательный йогурт. Ну, хотя бы тем же сахаром, но самое важное – своей текстурой. Йогурт – жидкий, его нельзя пожевать, и во многом из-за этого наш мозг и не воспринимает его как полноценную еду и не передает нам сигнал об удовлетворении съеденным. Вы не получите полноценного удовольствие от такой еды, и уже через пару часов организм потребует добавки. Чтобы йогурт стал по-настоящему питательным, он должен быть для начала без вкусовых добавок (сахара). Плюс, в нем должно быть что пожевать – добавьте в него горсть орехов или хлопьев (здесь они как раз уместны).

Смузи

Травяные смузи с овощами, фруктами и миндальным молоком, безусловно, хороши и полезны, но они, как и йогурты слишком жидкие, чтобы насытить организм. Доказано, что наш организм учитывает не все калории, поступающие с жидкой пищей. В итоге оказывается, что питаясь только супами и смузи, мы получаем гораздо меньше питательных веществ, чем если бы если все то же самое, но в виде твердой пищи.

Салаты

Мы не призываем отказаться от сочной зелени. Просто напоминаем, что сама по себе она ничуть не насыщает. Даже, наоборот, пробуждает аппетит, вызывая желание есть. Чтобы салат стал питательным, добавьте у нему в пару что-то белковое, нежирные мясо или рыбу, несоленых орешков, овощей или фруктов, оливковое масло или даже сыр.

Замороженный йогурт

Уверены, вы, так же как и мы, любите заканчивать обед или ужин чем-то сладким. Нам кажется, что именно эта последняя нота передаст нашему организму сигнал стоп, «можно больше не есть». Меж тем, все как раз иначе. Мало того, что это пустые калории, так они еще и содержат сахар, которые, как вы знаете, лишь раззадоривает чувство голода. Замороженный йогурт получил среди поклонников здорового питание одобрительное звание диетического мороженого, но надеемся, что теперь вы понимаете, что он ничем не лучше пломбира.

Соусы

Песто, сальса, гуакомоле – звучит не то чтобы очень опасно, но на деле именно такие добавки отвечают за переедание. Согласно многочисленным исследованиям, чем разнообразнее на вкусовые ощущения ваш прием пищи, тем больше калорий вы поедаете. Что уж оговорить о тех соусах, которые в принципе разжигают аппетит – обычно в них присутствуют различные смеси из острого перца.

Фото: Getty Images

www.marieclaire.ru