Самые полезные продукты для красоты и здоровья волос. Какие фрукты полезно для волос


Какие продукты полезны для здоровья волос и почему

Самым важным фактором, который влияет на состояние здоровья волос, является питание. Благодаря правильному составлению рациона можно остановить выпадение волос, можно ускорить их рост, можно сделать их блестящими. А можно подобрать правильное питание для укрепления волос. Волосам, как и всему организму, необходимо полноценное питание. Только тогда они будут расти здоровыми и крепкими.

Основные принципы питания

Укрепить волосы поможет сбалансированное и разнообразное питание. Диеты, в большинстве своем, вредят здоровью волос, поскольку предполагают исключение из рациона целого ряда продуктов. Это неизбежно приводит к тому, что в организм перестают поступать некоторые нужные ему вещества. Нехватка витаминов и микроэлементов сразу же сказывается на состоянии волос. Они становятся тусклыми, ломкими, им не хватает питания для полноценного роста. Читайте ещё: Причины выпадения волос.

Если же ограничения в полезных продуктах носят постоянный характер, это может закончиться интенсивным выпадением волос. Волосы начинают сильно выпадать и в результате резкого похудения. Объясняется такое явление нарушением нормального ритма замены волос. Вернуть здоровье и укрепить волосы сможет только правильное питание.

Полезные продукты для волос

Для укрепления волос очень хорошо подходит пища, богатая железом и кальцием. Большое количество в рационе овощей и фруктов станет источником витаминов и минералов. Здоровье кожи головы и, как следствие, волос невозможно без насыщения организма полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Особенно ими богата жирная рыба. В частности, лосось. В лососе также содержится много железа и витамина В12. Для вегетарианцев же источником жирных кислот станет льняное масло — по одной столовой ложке натощак каждое утро. Волосы также очень нуждаются в витаминах А и С, которых очень много в зеленых и листовых овощах. Цинком и железом организм могут обеспечить бобовые. Они же являются прекрасными поставщиками биотина, способствующего укреплению волос.

Регулярное потребление в пищу орехов способствует улучшению состояния волос. Так, бразильский орех считается одним из лучших природных источником такого микроэлемента, как селен. В грецком орехе высокое содержание альфа-линоленовой кислоты — это одна из таких нужных для здоровья волос жирных кислот омега-3. Орех пекан, кешью и миндаль богаты цинком. Недостаток цинка в организме приводит к ломкости и хрупкости волос, а в некоторых случаях — к их выпадению. Много цинка содержится и в цельном зерне, молодой баранине и говядине. Мясо индейки или курицы снабжает организм необходимым для укрепления волос белком и железом, которое легко усваивается. Еще одним источником белка являются яйца. Для укрепления волос и их полноценного роста нужен кальций — его много в молочных продуктах, поэтому они обязательно должны быть в рационе.

Необходимые витамины

Для укрепления волос нужны витамины. Прежде всего, ретинол. Витамин А делает волосы упругими и защищает их от негативного воздействия ультрафиолетового излучения, а его недостаток приводит к ломкости волос. Продукты, содержащие ретинол, употреблять в пищу нужно с маслом — ретинол является жирорастворимым витамином. Витамин С препятствует разрушению волосяных луковиц. Кроме этого, данный витамин помогает организму усваивать железо, без которого волосы не смогут быть здоровыми. Являясь прекрасным антиоксидантом, витамин С помогает человеку легче переносить стрессовые ситуации — они плохо сказываются на состоянии здоровья волос. Сделать волосы крепкими и блестящими помогут витамины группы В.

Питание при выпадении волос: что поможет «удержать» волосы?

Волосы очень чутко реагируют на все изменения, происходящие в человеческом организме. Если волосы начинают интенсивно выпадать, это может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Выпадение волос может быть симптомом нарушения гормонального фона, сахарного диабета или плохой работы пищеварительной системы. Выпадение также может быть спровоцировано голоданием, дисбактериозом и частым употреблением вредной пищи. Вот почему правильное питание при выпадении волос играет критическую роль.

Только полезные продукты

При выпадении волос питание должно быть максимально сбалансированным и натуральным. В рационе обязательно присутствие большого количества фруктов и овощей. Желательно отдавать предпочтение тем из них, которые произрастают в регионе проживания — считается, что они лучше усваиваются. Желательно выбирать кисловатые фрукты (яблоки или киви, к примеру). Именно пищеварительный сок определенной кислотности расщепляет белки на аминокислоты, которые так нужны для здоровья волос. Наиболее полезными овощами для улучшения состояния волос являются те, которые содержат много клетчатки. Такие овощи, как капуста или морковь, не только насыщают организм витаминами, но и очищают его от шлаков.

Для волос (и для всего организма в целом) очень полезны животные белки — именно они являются своеобразным строительным материалом для волос. Обеспечивает поступление животных белков в организм мясо. Не стоит забывать и про рыбу — как речную, так и морскую. Если же с проблемой выпадения волос столкнулся убежденный вегетарианец, который ни при каких условиях не будет употреблять в пищу мясо, — ему помогут кисломолочные продукты. Сметана, творог, кефир и многое другое — еда, препятствующая выпадению волос. А молочный белок, что содержится в этих продуктах, усваивается даже быстрее, чем животный.

Употребление в пищу растительных масел, семечек и орехов также препятствует выпадению волос. Особенно полезной станет привычка выпивать натощак столовую ложку льняного, оливкового или конопляного масла. Или же можно просто заправлять им салаты. Это покроет потребность организма в растительных жирах.

Во вредной пище отказать

Выпадение волос — явление серьезное. Без выяснения причин не обойтись. Однако это может занять много времени. Поэтому нелишним будет перестраховаться и некоторые продукты из своего рациона исключить. Во-первых, это касается сырых яиц — в них очень много авидина. Авидин — это белок, связывающий и предотвращающий всасывание биотина, который просто необходим для здоровья волос и кожи головы. Предпочтительнее употреблять в пищу яйца вареные.

При выпадении волос порядка семидесяти пяти процентов рациона должны составлять сырые продукты. От жареных блюд лучше отказаться вообще, как и от различного рода солений и копченостей. То же самое касается и полуфабрикатов и консервов. Не нужно увлекаться продуктами экзотическими. Запрет следует также ввести на употребление алкоголя и табака при желании иметь здоровые волосы.

Сладкое и мучное вредит не только фигуре, но и волосам. Это касается не только пищи, но и сладких напитков — в частности, газированных. Желательно полностью отказаться от такого лакомства, как шоколад, и ограничить потребление сахара. Однако без некоторых видов сложных углеводов организму просто не обойтись. В рацион должны входить крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб с отрубями. Тем, кто переживает за фигуру, можно посоветовать не употреблять вышеперечисленные продукты вместе с белками.

Более того, не следует жертвовать здоровьем волос ради красивой фигуры. Красота немыслима без здоровых и блестящих волос.

Сбалансированное питание для роста волос — вода и витамины

Один сантиметр в месяц — такой рост волос считается нормальным. Каждый человек индивидуален, поэтому у некоторых людей может отмечаться некоторое замедление роста волос. Небольшие отклонения от нормы — еще не повод для волнения. Однако в том случае, если рост волос практически не наблюдается, следует обратить на это внимание — это может быть симптомом проблем со здоровьем. Или следствием неправильного питания, ведь питание для роста волос имеет первоначальное значение.

Основа питания — белок

Волосы на восемьдесят процентов состоят из кератина, способствующего укреплению и росту волос. Для его выработки организму требуется много белков. Если же белок по каким-то причинам перестает поступать в организм, это может привести к интенсивному выпадению волос. В больших количествах белок содержится в молочных продуктах, злаковых культурах, яйцах, рыбе и мясе. Поэтому для роста волос очень важно, чтобы в рационе присутствовали вышеперечисленные продукты.

Но обеспечить полноценное белковое питание — это еще не все. Важно, чтобы белок должным образом перерабатывался и расщеплялся на аминокислоты — необходимый материал для роста волос. Для расщепления белка нужен желудочный сок, содержащий пепсин. То есть, сок определенной кислотности. Для того, чтобы такой сок получить, специалисты рекомендуют употреблять в пищу белковые продукты в сочетании с кислыми фруктами — яблоками, цитрусовыми, киви. Белковый обмен обеспечивает и витамин В6. Много его содержится в зародышевых ростках злаковых культур, орехах и печени. Немного меньше витамина В6 в рыбе, мясе, шпинате, бананах и авокадо.

Полезные витамины и микроэлементы

Кроме уже упомянутого витамина В6, для роста волос требуются и остальные витамины группы В. В частности, витамин В9 — фолиевая кислота. Она способствует образованию новых клеток. Недостаток в организме витаминов группы В может привести к частичному облысению. Восполнить этот недостаток поможет употребление в пищу таких продуктов, как дрожжи, отруби, морковь, капуста, яйца, бобовые. Источники витаминов группы В должны присутствовать в рационе постоянно, поскольку данные витамины в организме не накапливаются. Более того, под воздействием никотина, алкоголя и кофеина они с легкостью разрушаются. Здоровье и рост волос обеспечивают и, так называемые, витамины красоты — А и Е. Дефицит витамина А в организме приводит к появлению перхоти и выпадению волос. Много этого витамина в морепродуктах.

Основным микроэлементом, способствующим росту волос, является железо. Рыба, красное мясо, птица — вот продукты, наиболее богатые железом. Железо содержится практически во всех крупах. Для полноценного роста волос требуется большое количество в организме таких микроэлементов, как сера, цинк, селен, кальций. К примеру, цинк, как важный элемент белкового обмена, стимулирует рост волос. В процессе обмена участвует и сера. О пользе кальция говорить не приходится. Селен же препятствует сухости кожи. Данные микроэлементы в полной мере присутствуют в молочных продуктах, грибах, чесноке и овсянке.

Основным критерием питания, предназначенного для усиления роста волос, является его сбалансированность. Наиболее полезными продуктами, помогающими стимулировать рост волос, являются молочные продукты, нежирное мясо, рыба и морепродукты, зерновые культуры, яйца, листовые овощи и фрукты. А вот сладости и хлебобулочные изделия из рациона лучше исключить или, по крайней мере, ограничить их потребление. Волосам нужна вода, ведь волосы на пятнадцать процентов состоят именно из воды. Кроме того, потребление двух литров воды в день обеспечит волосам необходимое увлажнение.

Как правильно «подкармливать» волосы

Волосяные луковицы, как и все структуры нашего тела, нуждаются в ежедневном притоке питательных веществ. Поэтому каждый день нужно включать в свой рацион хоть один полезный продукт в достаточном количестве.

Чтобы новая система питания дала быстрые результаты, диетологи рекомендуют не увлекаться консервированными блюдами и закусками. Так, если росту волос способствует мясо — не нужно заменять его на колбасу. Если речь идет о кисломолочных продуктах, то полезные свойства есть только у свежего кефира, ряженки или йогурта с коротким сроком хранения. А то, что месяцами стоит на прилавках и не портится, — явно не для здоровья. То, чем вы перекусили в кафе быстрого питания, не берите в расчет. И мясная котлета, и салат, купленные там, содержат много жиров и консерванты. Поэтому старайтесь кушать то, в качестве чего вы уверены.

Мясо и птица

Свежее мясо, а также птица (курица, утка, индейка) — источник белка и аминокислот, которые хорошо усваиваются организмом. О том, что белок — главный строительный материал нашего тела, знают, наверное, все. Из особого белка (кератина) состоят и волосяные стержни. Чтобы добиться улучшения роста волос, в первую очередь позаботьтесь о достаточном количестве белка в рационе. Специалисты рекомендуют употреблять мясные продукты не реже 3 дней в неделю. Самые полезные и способствующие максимальному усвоению питательных веществ — это блюда из вареного и приготовленного на пару мяса. Еще один важный компонент, которым богато мясо, — это железо. Оно также необходимо для быстрого роста волос, а кроме того — улучшает состав крови (повышает гемоглобин). Гемоглобин обеспечивает весь организм кислородом, и когда кожа головы хорошо кровоснабжается, волосы начинают расти лучше.

Рыба

Морская, особенно жирная, рыба — это источник омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Сложно назвать хотя бы еще один продукт, где этой составляющей было бы так же много. Если в рационе не хватает жирных кислот, кожа головы становится сухой или, наоборот, слишком сальной, появляется зуд, перхоть, и вместе с этим начинается усиленное выпадение волос. Поэтому для сохранения здоровья волосяных луковиц рыбу необходимо кушать как можно чаще. Также в рыбе лососевых пород много белка, фосфора, цинка и витамина B12. Если вы сторонник вегетарианской диеты или соблюдаете пост, замените в рационе мясо рыбой.

Свежая зелень

Начиная с весны старайтесь включать в рацион побольше зеленых листовых овощей. В них очень много того, что способствует росту волос:

  • практически весь набор витаминов;
  • железо;
  • кальций.

Все эти компоненты необходимы коже головы для выработки оптимального количества кожного сала, которое является природным кондиционером и защищает волосы от повреждений. Также всё это усиленно питает волосяные корни. Зелень можно употреблять в качестве гарнира к мясным блюдам — эти продукты хорошо сочетаются.

Молочные блюда

Больше всего росту волос способствуют кисломолочные продукты: творог, йогурты, кефир, сметана и т. д. Цельное молоко хуже усваивается организмом, и не каждый хорошо его переносит, поэтому употреблять помногу его не стоит — на молоке можно варить каши или добавлять в чай. Зато творог, твердый сыр и другие кисломолочные блюда можно есть и пить в любых количествах. За исключением, пожалуй, жирной сметаны. В молочных продуктах много белка (казеина) и широкого спектра витаминов, особенно группы B, которые важны для роста и улучшения структуры волос.

Злаки и отруби

Хлеб из цельного зерна, пророщенные злаки, хлопья, которые можно смешивать с кефиром или йогуртом и употреблять вместо каш, — источник растительного белка, цинка, селена, калия, магния, железа и витаминов группы B. Все это способствует росту волос и благотворно действуют на организм: приводит к снижению веса и освобождению сосудов от холестериновых отложений. Чтобы в злаках сохранялось максимум полезного, их лучше не варить, а употреблять в сыром или полусыром виде. Для этого их за несколько часов до еды замачивают в воде. Жесткие злаки можно немного подержать на огне, чтобы они стали мягче, но не разваривать. Отруби перемалывают в кофемолке и каждый день по 1 — 2 ложке добавляют в различные блюда.

Овощи и корнеплоды

Самые полезные для волос овощи — это морковь и капуста. В моркови много каротина — предшественника витамина А, а также и самого витамина А — одного из основных элементов, делающих волосы крепкими. Капуста, причем все ее сорта — белокочанная, цветная, брокколи и т. д., – также незаменимый продукт. Чем больше ее в вашем рационе, тем больше вы получаете витаминов U, C и E. И морковь, и капусту полезно употреблять в сыром, термически обработанном и консервированном виде.

Орехи и бобовые

Горох, бобы, чечевица и фасоль богаты растительным белком, цинком, селеном и биотином. Все эти компоненты необходимы для силы и здоровья волос. Из орехов особенно полезны грецкие, кешью и миндаль. В них, как и в рыбе, много омега-3 жирных кислот и альфа-линоленовой кислоты, дефицит в рационе которой становится причиной проблем с кожей головы. Чем больше орехов вы съедаете, тем лучше, но только тогда, когда у вас нет избыточного веса и проблем с пищеварением. Тем, кто придерживается низкокалорийной системы питания, можно уменьшить количество блюд из жирной рыбы и исключить орехи, а компоненты, которые в них содержатся, заменить пищевыми добавками. Не следует отказываться от мяса — просто употребляйте его нежирные сорта, а также налегайте на малокалорийные молочные продукты, овощи и злаки.

Решение проблем с помощью продуктов

Тусклые, секущиеся волосы отображают состояние организма, зачастую, сигнализируя о внутреннем дисбалансе. Важно своевременно среагировать и изменить свой рацион. Поэтому следует знать, в каких продуктах содержатся витамины и минералы для роста волос, их блеска и укрепления. Узнаем, что делать при появлении того или иного симптома:

  • Выпадение. Волосы могут выпадать после родов, при гормональных сбоях, при облысении (очень много факторов). Поэтому стоит посетить трихолога (он выявит наличие «живых» луковиц, Вы сдадите ряд анализов). Серьезные проблемы решаете с помощью специалиста и комплексного лечения.Если со здоровьем все в норме, то узнаем, какие продукты полезны для волос от выпадения. К ним относится еда, богатая на кремний и железо. Кремний содержится в морепродуктах, картофеле, овсе, болгарском перце. Железо поступает в организм с красным мясом, печенью, бобовыми, гречкой. Полезно употреблять в рацион и витамин Е – он содержится в растительных маслах, яйцах, злаках.
  • Сухость и ломкость. Если волосы секутся, обламываются на середине роста, то в организме, скорее всего, не хватает жирных кислот и/или воды. Поэтому продуктами полезными для роста и укрепления волос будут жирная рыба (семга, сардина, скумбрия, сельдь, треска), оливки, арахис, орехи, растительное масло (оливковое, кукурузное, льняное). Также пейте достаточно количества воды (от 2-х литров в сутки). Читайте ещё: Простые советы по уходу за волосами.
  • Повышенная жирность. Если Ваша прическа лишена объема, а шевелюра быстро грязнеет, то имеет место нарушение жирового обмена сальных желез. Решить данную задачу Вам поможет еда, богатая на витамины группы В. К полезным продуктам для густоты и объема волос относятся злаковые, бобовые, орехи, молоко, сыры, зелень, а также дрожжи.
  • Тусклые и «безжизненные». Хотите, чтобы волосы были блестящими, крепкими? Тогда узнаем, какие продукты полезны для восстановления структуры волос. Для решения этой задачи стоит дополнить свой рацион продуктами, содержащими кальций и цинк. Цинк не только делает волосы более здоровыми, но и предотвращает их выпадение. Его можно получить из печени, орехов и арахиса, семян тыквы, кунжута. Кальций делает волосы более послушными и шелковистыми. Он содержится кисломолочных и молочных продуктах, орехах, зелени, сое.

Видео: какие продукты полезны для здоровья волос

volosikov.ru

Какие продукты полезны для волос?

Красивые ухоженные волосы являются важной составляющей внешней привлекательности. В молодости волосы обладают крепостью и природным блеском. Однако уже к 30 годам человек может заметить, что волосы становятся слабее, тусклее и начинают выпадать. Победить возрастные изменения не так-то просто, однако знание того, какие продукты способствуют росту волос на голове, может помочь изменить ситуацию в лучшую сторону.

Какие продукты полезны для волос?

Как и для здоровья всего организма, для хорошего состояния волос требуется комплекс, состоящий из белков, полезных жиров, витаминов и минеральных веществ.

Важными продуктами от выпадения волос являются такие:

  1. Продукты молочной группы: кефир, сыр, творог, йогурт. Они являются источниками кальция, фосфора, калия, серы. Кроме того, в них содержатся пробиотики, которые повышают усвоение витаминов группы В, отвечающих за здоровье волос.
  2. Морепродукты, рыба. Морская рыба содержит незаменимые кислоты и жирорастворимые витамины, отвечающие за красоту волос.
  3. Листовые овощи и зелень являются источниками кальция, магния, железа, провитамина А и витамина С.
  4. Яйца – важный продукт против выпадения волос. В них содержится белок, биотин и витамин В12.
  5. Бобовые: фасоль, чечевица, соя содержат важные минеральные вещества и биотин. В неделю необходимо съедать не менее 2 чашек бобовых.
  6. Орехи, семена. Необходимо вводить в свой рацион самые разнообразные орехи и семена, так как они богаты полезными кислотами и важными минералами.
  7. Растительные масла содержат полиненасыщенные жирные кислоты и витамины, способствующие укреплению волос.
  8. Зерновые. Полезно употреблять отрубной хлеб, хлебцы, крупы, проросшее зерно.
  9. Мясо птицы – является источником белка и легкодоступного железа.
  10. Овощи и фрукты: лимоны, киви, апельсины, бананы.

kak-bog.ru

им не так уж много нужно

Самым важным фактором, который влияет на состояние здоровья волос, является питание. Благодаря правильному составлению рациона можно остановить выпадение волос, можно ускорить их рост, можно сделать их блестящими. А можно подобрать правильное питание для укрепления волос. Волосам, как и всему организму, необходимо полноценное питание. Только тогда они будут расти здоровыми и крепкими.

Основные принципы питания

Укрепить волосы поможет сбалансированное и разнообразное питание. Диеты, в большинстве своем, вредят здоровью волос, поскольку предполагают исключение из рациона целого ряда продуктов. Это неизбежно приводит к тому, что в организм перестают поступать некоторые нужные ему вещества. Нехватка витаминов и микроэлементов сразу же сказывается на состоянии волос. Они становятся тусклыми, ломкими, им не хватает питания для полноценного роста. Если же ограничения в полезных продуктах носят постоянный характер, это может закончиться интенсивным выпадением волос. Волосы начинают сильно выпадать и в результате резкого похудения. Объясняется такое явление нарушением нормального ритма замены волос. Вернуть здоровье и укрепить волосы сможет только правильное питание.

Полезные продукты

Для укрепления волос очень хорошо подходит пища, богатая железом и кальцием. Большое количество в рационе овощей и фруктов станет источником витаминов и минералов. Здоровье кожи головы и, как следствие, волос невозможно без насыщения организма полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Особенно ими богата жирная рыба. В частности, лосось. В лососе также содержится много железа и витамина В12. Для вегетарианцев же источником жирных кислот станет льняное масло — по одной столовой ложке натощак каждое утро. Волосы также очень нуждаются в витаминах А и С, которых очень много в зеленых и листовых овощах. Цинком и железом организм могут обеспечить бобовые. Они же являются прекрасными поставщиками биотина, способствующего укреплению волос.

Регулярное потребление в пищу орехов способствует улучшению состояния волос. Так, бразильский орех считается одним из лучших природных источником такого микроэлемента, как селен. В грецком орехе высокое содержание альфа-линоленовой кислоты — это одна из таких нужных для здоровья волос жирных кислот омега-3. Орех пекан, кешью и миндаль богаты цинком. Недостаток цинка в организме приводит к ломкости и хрупкости волос, а в некоторых случаях — к их выпадению. Много цинка содержится и в цельном зерне, молодой баранине и говядине. Мясо индейки или курицы снабжает организм необходимым для укрепления волос белком и железом, которое легко усваивается. Еще одним источником белка являются яйца. Для укрепления волос и их полноценного роста нужен кальций — его много в молочных продуктах, поэтому они обязательно должны быть в рационе.

Необходимые витамины

Для укрепления волос нужны витамины. Прежде всего, ретинол. Витамин А делает волосы упругими и защищает их от негативного воздействия ультрафиолетового излучения, а его недостаток приводит к ломкости волос. Продукты, содержащие ретинол, употреблять в пищу нужно с маслом — ретинол является жирорастворимым витамином. Витамин С препятствует разрушению волосяных луковиц. Кроме этого, данный витамин помогает организму усваивать железо, без которого волосы не смогут быть здоровыми. Являясь прекрасным антиоксидантом, витамин С помогает человеку легче переносить стрессовые ситуации — они плохо сказываются на состоянии здоровья волос. Сделать волосы крепкими и блестящими помогут витамины группы В.

Питание при выпадении волос: что поможет «удержать» волосы?

Волосы очень чутко реагируют на все изменения, происходящие в человеческом организме. Если волосы начинают интенсивно выпадать, это может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Выпадение волос может быть симптомом нарушения гормонального фона, сахарного диабета или плохой работы пищеварительной системы. Выпадение также может быть спровоцировано голоданием, дисбактериозом и частым употреблением вредной пищи. Вот почему правильное питание при выпадении волос играет критическую роль.

Только полезные продукты

При выпадении волос питание должно быть максимально сбалансированным и натуральным. В рационе обязательно присутствие большого количества фруктов и овощей. Желательно отдавать предпочтение тем из них, которые произрастают в регионе проживания — считается, что они лучше усваиваются. Желательно выбирать кисловатые фрукты (яблоки или киви, к примеру). Именно пищеварительный сок определенной кислотности расщепляет белки на аминокислоты, которые так нужны для здоровья волос. Наиболее полезными овощами для улучшения состояния волос являются те, которые содержат много клетчатки. Такие овощи, как капуста или морковь, не только насыщают организм витаминами, но и очищают его от шлаков.

Для волос (и для всего организма в целом) очень полезны животные белки — именно они являются своеобразным строительным материалом для волос. Обеспечивает поступление животных белков в организм мясо. Не стоит забывать и про рыбу — как речную, так и морскую. Если же с проблемой выпадения волос столкнулся убежденный вегетарианец, который ни при каких условиях не будет употреблять в пищу мясо, — ему помогут кисломолочные продукты. Сметана, творог, кефир и многое другое — еда, препятствующая выпадению волос. А молочный белок, что содержится в этих продуктах, усваивается даже быстрее, чем животный.

Употребление в пищу растительных масел, семечек и орехов также препятствует выпадению волос. Особенно полезной станет привычка выпивать натощак столовую ложку льняного, оливкового или конопляного масла. Или же можно просто заправлять им салаты. Это покроет потребность организма в растительных жирах.

Во вредной пище отказать

Выпадение волос — явление серьезное. Без выяснения причин не обойтись. Однако это может занять много времени. Поэтому нелишним будет перестраховаться и некоторые продукты из своего рациона исключить. Во-первых, это касается сырых яиц — в них очень много авидина. Авидин — это белок, связывающий и предотвращающий всасывание биотина, который просто необходим для здоровья волос и кожи головы. Предпочтительнее употреблять в пищу яйца вареные.

При выпадении волос порядка семидесяти пяти процентов рациона должны составлять сырые продукты. От жареных блюд лучше отказаться вообще, как и от различного рода солений и копченостей. То же самое касается и полуфабрикатов и консервов. Не нужно увлекаться продуктами экзотическими. Запрет следует также ввести на употребление алкоголя и табака при желании иметь здоровые волосы.

Сладкое и мучное вредит не только фигуре, но и волосам. Это касается не только пищи, но и сладких напитков — в частности, газированных. Желательно полностью отказаться от такого лакомства, как шоколад, и ограничить потребление сахара. Однако без некоторых видов сложных углеводов организму просто не обойтись. В рацион должны входить крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб с отрубями. Тем, кто переживает за фигуру, можно посоветовать не употреблять вышеперечисленные продукты вместе с белками.

Более того, не следует жертвовать здоровьем волос ради красивой фигуры. Красота немыслима без здоровых и блестящих волос.

Сбалансированное питание для роста волос — вода и витамины

Один сантиметр в месяц — такой рост волос считается нормальным. Каждый человек индивидуален, поэтому у некоторых людей может отмечаться некоторое замедление роста волос. Небольшие отклонения от нормы — еще не повод для волнения. Однако в том случае, если рост волос практически не наблюдается, следует обратить на это внимание — это может быть симптомом проблем со здоровьем. Или следствием неправильного питания, ведь питание для роста волос имеет первоначальное значение.

Основа питания — белок

Волосы на восемьдесят процентов состоят из кератина, способствующего укреплению и росту волос. Для его выработки организму требуется много белков. Если же белок по каким-то причинам перестает поступать в организм, это может привести к интенсивному выпадению волос. В больших количествах белок содержится в молочных продуктах, злаковых культурах, яйцах, рыбе и мясе. Поэтому для роста волос очень важно, чтобы в рационе присутствовали вышеперечисленные продукты.

Но обеспечить полноценное белковое питание — это еще не все. Важно, чтобы белок должным образом перерабатывался и расщеплялся на аминокислоты — необходимый материал для роста волос. Для расщепления белка нужен желудочный сок, содержащий пепсин. То есть, сок определенной кислотности. Для того, чтобы такой сок получить, специалисты рекомендуют употреблять в пищу белковые продукты в сочетании с кислыми фруктами — яблоками, цитрусовыми, киви. Белковый обмен обеспечивает и витамин В6. Много его содержится в зародышевых ростках злаковых культур, орехах и печени. Немного меньше витамина В6 в рыбе, мясе, шпинате, бананах и авокадо.

Такие полезные витамины и микроэлементы

Кроме уже упомянутого витамина В6, для роста волос требуются и остальные витамины группы В. В частности, витамин В9 — фолиевая кислота. Она способствует образованию новых клеток. Недостаток в организме витаминов группы В может привести к частичному облысению. Восполнить этот недостаток поможет употребление в пищу таких продуктов, как дрожжи, отруби, морковь, капуста, яйца, бобовые. Источники витаминов группы В должны присутствовать в рационе постоянно, поскольку данные витамины в организме не накапливаются. Более того, под воздействием никотина, алкоголя и кофеина они с легкостью разрушаются. Здоровье и рост волос обеспечивают и, так называемые, витамины красоты — А и Е. Дефицит витамина А в организме приводит к появлению перхоти и выпадению волос. Много этого витамина в морепродуктах.

Основным микроэлементом, способствующим росту волос, является железо. Рыба, красное мясо, птица — вот продукты, наиболее богатые железом. Железо содержится практически во всех крупах. Для полноценного роста волос требуется большое количество в организме таких микроэлементов, как сера, цинк, селен, кальций. К примеру, цинк, как важный элемент белкового обмена, стимулирует рост волос. В процессе обмена участвует и сера. О пользе кальция говорить не приходится. Селен же препятствует сухости кожи. Данные микроэлементы в полной мере присутствуют в молочных продуктах, грибах, чесноке и овсянке.

Основным критерием питания, предназначенного для усиления роста волос, является его сбалансированность. Наиболее полезными продуктами, помогающими стимулировать рост волос, являются молочные продукты, нежирное мясо, рыба и морепродукты, зерновые культуры, яйца, листовые овощи и фрукты. А вот сладости и хлебобулочные изделия из рациона лучше исключить или, по крайней мере, ограничить их потребление. Волосам нужна вода, ведь волосы на пятнадцать процентов состоят именно из воды. Кроме того, потребление двух литров воды в день обеспечит волосам необходимое увлажнение.

beautynet.ru

onamag.ru

10 самых полезных продуктов питания для здоровья волос

  • Главная
  • Полезные советы
  • Общий уход
  • Волосы – это роговые элементы кожи. Они играют защитную и эстетическую роль – защищают от переохлаждения, солнечных лучей, других негативных факторов. Чтобы локоны всегда были красивыми и здоровыми, нужно есть правильные продукты с витаминами и минералами для поддержания структуры прядей.

    Содержание статьи

    1. Рыба и морепродукты. В них содержится фосфор, йод и цинк.
    2. Зелень. В ней много кальция, железа, витаминов A и C.
    3. Орехи – самые ценные источники, устраняющие дефицит в полиненасыщенных жирных кислотах и витамина E.
    4. Зерновые являются источником витаминов группы B.
    5. Птица содержит белок, без которого состояние волос быстро ухудшается. Кроме этого, она богата железом.
    6. Яйца являются источником белка и содержат витамин B.
    7. Растительные масла богаты витаминами A, E, D и ненасыщенными кислотами.
    8. Овощи богаты витаминами A, B, а также калием, магнием, цинком.
    9. Молочные продукты содержат кальций, отвечающий за рост и укрепление прядей.
    10. Бобовые имеют железо, биотин, сохраняющие здоровье локонов.

    Если вы хотите, чтобы у вас были сильные и здоровые пряди, вам нужно понять, какие следует употреблять орехи. Бразильский орех является одним из лучших природных компонентов, содержащих селен. Это вещество укрепляет корни и придает блеск.

    Грецкие орехи для локонов богаты Омегой-3 и альфа-линоленовой кислотой. Кешью и миндаль содержат много цинка. Дефицит цинка зачастую приводит к выпадению стержней вместе с луковичками, поэтому так важно включать орехи в меню.

    Что необходимо употреблять в пищу для здоровья волос?

    Безусловно, здоровую еду. Все, что растет на грядке или деревьях, а также рыба, белки и чистая вода. Полуфабрикаты, фаст-фуд, вредные привычки – еда для здорового организма неподходящая, это злейшие враги здоровых локонов.

    1. В твердом сыре очень много кальция, сохраняющий волосы крепкими.
    2. Квашеная капуста очищает от шлаков, благодаря чему рост волос осуществляется быстрее.
    3. Авокадо насыщает сухую кожу влагой и возвращает волосам блеск. Ягоды позволяют волосам быть крепкими.
    4. Зеленый чай тонизирует кожу, в том числе и кожу головы.
    5. Больше налегайте на свежевыжатые соки, в них содержится много витаминов, которые необходимы вашим локонам.
    6. Каши, безусловно, должны быть в вашем рационе. Самая полезная – гречневая. Ее по-другому называют «крупой красоты».
    7. Употребляйте клетчатку. Она очищает кишечник, выводит шлаки и токсины, тем самым ваша кожа, локоны и ногти становятся крепче;вместо майонеза заправляйте салаты оливковым маслом с лимонным соком. Для вкуса добавляйте пряности – корицу, мускат.

    Эти полезные продукты для здоровья волос необходимы всему организму. Ведь они насыщают ее витаминами и необходимыми минералами. Ешьте их всегда, и будете не только здоровой, но и красивой.

    Понравилась статья?

    Поделись ссылкой с друзьями!

    haircaretips.ru

    Какие продукты полезны для волос? ТОП 10 рецептов!

    Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

     

    В этой статье мы рассмотрим варианты продуктов которые полезны для волос. Наверно многие задавались вопросом, что такое волосы и для чего они вообще нужны, а если и нужны, то, как за ними ухаживать, чем их «кормить», для долгой жизни? Это, конечно, было лирическое отступление, а в этой статье мы расскажем вам о питании для волос, подробно опишем все полезные и вредные вещества, поведаем, как подарить волосам вторую жизнь и долголетие.

    Немного фактов о волосах.

    Волосы – это по большей части ороговевшая кожа человека или если сказать по-научному, то это отдельное образование эпидермиса кожных покровов. Первостепенной задачей волос является защита и некое дополнение образа. К тому же, в зимнее и летнее время года, они защищают владельца от переохлаждения и перегрева. Красивые, здоровые и ухоженные волосы привлекают внимание окружающих, располагая их к теплому общению. Существуют волосы от двух и до четырех лет.

    На их продолжительность жизни влияет множество факторов, начиная от питания хозяина и заканчивая количественным состоянием атмосферы. За время жизни один волос вырастает на 12 см, если же учесть всю жизнь человека, то длинна, составит около восьми метров. Их количество варьируется от 90 и до 150 тыс. штук в зависимости от цвета, так черных волос будет несколько меньше, потому как они толще.

    Обязательно прочитайте как сделать сухой шампунь в домашних условиях. Так же посмотрите стрижки средней длины для круглого лица.

    Что же позволит содержать волосы в прекрасном состоянии, спросите вы? Для этого нужно обеспечить выполнение нескольких условий:

    • полноценное и сбалансированное раздельное питание
    • оптимальное содержание белка в пище
    • полиненасыщенные жиры
    • сложные углеводы. Они очень полезны для организма, в отличие от простых углеводов, которые способствуют накоплению жировых отложений.
    • оптимальный состав микро и макроэлементов

    Белки для волос

    По советам специалистов из рациона лучше всего исключить жирные сорта мяса, по той причине, что в них содержится большое количество липидов животного происхождения, а это в свою очередь способствует образованию холестериновых бляшек в сосудах и перекрывает доступ полезных компонентов к вашим волосам. Лучше всего подойдет белок, содержащийся в следующих продуктах: филе курицы и индюшки, рыбное филе, яичные белки.

    Полиненасыщенные жирные кислоты или полезные липиды

    Продукты  с содержанием таких кислот: рыба (желательно жирная), все виды растительного масла, используемые при приготовлении блюд и салатов, семена подсолнуха и орехи.

    Сложные углеводы

    Как было отмечено ранее, полезные свойства этих веществ способствуют нормальному функционированию организма в целом.

    Наибольшее их количество содержится в кашах, второсортной муке, отрубях, проросшем зерне и овощах.

    Недавно мы рассказывали про краску для волос без амиака и почему после родов выпадают волосы.

    Какие продукты полезны для волос? Витаминная составляющая здоровых локонов

    Перед тем как узнать какие продукты полезны для волос обратите внимание на то, что роль витаминов в жизни человека сложно переоценить, поэтому важно, чтобы каждый элемент поступал в организм в нужном количестве. И так, давайте же разберемся, где содержаться витаминные элементы, которые так требуются для волос.

    • Витамины группы В. Ускоряют рост волос, придают им силы, густоты, значительно понижают жирность, устраняют ломкость, обеспечивают природный блеск. (крупы, все виды зерновых, орехи, и дрожжи.)
    • Витамин Е. В основном его действия заключается в обеспечении подвода полезных веществ, а именно, благодаря нему налаживается кровообращение головы, питание луковицы становиться более полноценным и сбалансированным, укрепляются механизмы защиты от воздействия ультрафиолетового излучения, происходит общее оздоровление волос. (орехи, семечки, овощи, яйца)
    • Витамин А. Стоит отметить, что наибольшую пользу получат сухой и посеченный типы волос, за счет улучшение структуры. Волосы станут более мягкие и приобретут некую шелковистость. Наибольшее содержания этого элемента в: моркови, абрикосах, яичном желтке, творожной массе.
    • Витамин С – улучшает кровообращение, следовательно, и повышается скорость роста волос, способствует полноценному усвоению железа. Содержится в большом количестве во фруктах и ягодах.

    Микроэлементы для волос:

    • Магний – всегда эластичные волосы. Наибольшее содержание в петрушке, укропе, орехах, кураге.
    • Кремний – сила и прочность. ( огурцы).
    • Цинк – важный микроэлемент блокирующий появление проблесков седины и разрушающий механизм выпадение волос. (лук или чеснок). Однако наибольшее содержание цинка — в устрицах, в ста граммах продукта присутствует 10 дневных норм  человека.
    • Селен – защита от пагубного воздействия лучей солнца. (все виды мяса, молочные изделия, ржаной хлеб).
    • Фосфор – сочный цвет. Максимальное содержание в рыбе и бобовых.
    • Кальций – строительный материла волос, без него трудно представить красивые и ухоженные волосы. Содержится в: кисломолочных продуктах, зелени, овощах.
    • Железо – сила и прочность волос. Продлевает молодость, за счет предотвращения появления ранней седины. Продукты, содержащие железо: печень, гречка, гранат.
    • Сера – придает природный блеск и силу. (все виды рыба, печень, чеснок, а также бобовые).
    • Йод – красивый внешний вид волос. Принимает непосредственное участие в большинстве энергообменных процессах. Содержится в морепродуктах, грибах.
    • Медь – оказывает омолаживающее действие, предотвращает появление седых волос и преждевременное омертвение. (греча, овсянка, перловка, абрикосы и тыква).

    Топ 10. Наиболее полезные и питательные продукты необходимые волосам.

    1. Большинство морепродуктов с большим содержанием цинка, йода.
    2. Овощи и зелень с большим содержанием кальция, магния, железа, и витамина С, А.
    3. Богатейшие источники витамина Е, цинка и селена – орехи и семена подсолнуха.
    4. Все виды зерновых – главный источник элементов группы В.
    5. Куриное мясо. По своей структуре оно легкоусвояемое, следовательно, быстрее насыщает организм полезными веществами, содержащимися в нем. Из полезных компонентов можно отметить железо. Недостаточное потребление куриного мяса ослабляет наши волосы, они становятся невыразительными и безжизненными.
    6. Куриное яйцо и не только. Это лучший источник белка, кроме того оно содержит полный набор аминокислот и элементов необходимый для полноценного функционирования организма.
    7. Растительные масла в своем составе имеют витаминами А, Д, Е.
    8. Большинство видов овощей – располагают витаминами группы В, витамином А, а также микроэлементами: магнием и калием.
    9. Кисломолочные продукты – ценнейший источник кальция, отвечающего за развитие и рост волос.
    10. Бобовые — отличаются наличием в своем составе цинка, биотина. Последний компонент в списке обеспечивает крепкие и упругие волосы.

    Народная медицина в борьбе за здоровые и крепкие волосы

    В первой половине статьи мы рассмотрели лишь часть большого комплекса по уходу за волосами, ведь, как известно, правильное и полноценное  питание – это далеко все, что поможет сохранить ваши волосы в превосходном состоянии. В действие вступает природа, а точнее лечебные средства из натуральных компонентов.

    Известный специалист, в области исследования волосяных фолликул,  доктор Уокер настоятельно рекомендует принимать до полулитра свежего морковного сока для обеспечения полноценного роста и развития волоса.  Заменой морковному соку, могут стать соки латука и люцерны.

    Приготовить такой коктейль очень просто.

    • Приготовьте отдельно часть морковного сока , часть сока из латука и еще часть сока люцерны, сохранив при этом пропорцию 9:3:4 соответственно.
    • Смешайте.

    Но в силу тех или иных причин некоторые компоненты из списка достать довольно трудно, поэтому существует отличный аналог идентичный по своим вкусовым качествам и составу полезных веществ. Это морковно-огуречный сок. Смешивать компоненты нужно в соотношении 1:1. Такой коктейль придаст волосам силу, блеск и ускорит их рост.

    Люди, страдающие от облысения, могут принимать следующий состав, рекомендует травовед  Рим Ахметов.

    Рецепт приготовления:

    • два стакана овса необходимо залить шестью стаканами горячего молока.
    • полученный состав кипятить на малом огне, на протяжении нескольких минут, после чего остудить.

    Специалист советует принимать смесь трижды в день по 1-му стакану на протяжении календарного месяца, с  перерывом в один месяц, после которого повторить курс.

    Сейчас мы рассмотрим возможные причины, по которым возникают те или иные  проблемы с волосами, и что нужно сделать для их устранения.

    • Сухие волосы. Как правило, сухость и посеченные кончики – это дефицит жиров. Для решения проблемы в рацион нужно включить следующие продукты: жирную рыбу, оливки, растительное масло, авокадо.
    • Быстрое загрязнение волос. Частое мытье. Решением является включение продуктов, содержащих большое количество витаминов группы В, а именно злаковые.
    • Ломкость волос. Отсутствуют сила и блеск, значит в организме недостаточно тирозина и цинка, поэтому нужно есть больше устриц, куриного мяса, бобовых, яиц.
    • Ранняя седина. Недостаток микроэлементов: тирозина, меди и железа. В рацион включает больше бананов, печени, орехов, овсянки.
    • Выпадение волоса. Это острая нехватка железа и витаминов В. Отлично помогут: печень, красное мясо, яичные белки.
    • Слабость и тусклый цвет. Как было отмечено ранее, эти симптому свидетельствуют о недостаточном поступлении белка в ваш организм. Источниками белка были описаны ранее в статье, как правило, это мясо, рыба или молочные продукты

    Список вредных продуктов для волос

    • Соль. Большая концентрация соли в организме блокирует правильное усвоение витаминов, макро и микроэлементов.
    • Сахар. Потребление этого вещества сверх нормы приводит к его накоплению в крови, а также к негативному (токсичному) воздействию на организм.
    • Газированные напитки. При производстве данного продукта используется множество вредных компонентов и консервантов, нарушающих функционирование систем организма.
    • Полуфабрикаты. Для волос здесь нет ничего полезного, как и для организма в целом.
    • Продукты с высоким содержанием кофеина. Блокируют усвоение необходимых витаминов и элементов, необходимых для правильного роста и развития волос. Из-за кофеина организм в полной мере не может насытиться витаминами В, С, кальцием и калием.
    • Молочные продукты с большим процентом жирности. В отдельных случаях вызывают аллергические реакции и зуб кожи головы.

    Последняя картинка содержит в себе все моменты правильного ухода и питания необходимого для волос. И помните, стоит лишь захотеть и приложить  немного усилий и тогда у вас будут красивые, здоровые, крепкие волосы.

    Надеюсь из этой статьи вы узнали какие продукты полезны для волос от выпадения. Если вы знаете еще какие-нибудь рецепты то обязательно напишите их в комментариях. Будьте всегда здоровы!

    Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

    Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

    krasotamix.ru