Картофель оптом. Фуд сити фрукты овощи


Что покупать в «Фуд Сити» — The Village

«Фуд Сити»  — это большой агрокластер на Калужском шоссе, крупнейший оптово-розничный продовольственный центр России. Бакалея, фрукты, овощи, молочные продукты, мясо и рыба — там можно найти практически все. Многие рестораны и кейтеринговые службы закупают продукты именно там. The Village решил узнать у шефов популярных ресторанов, может ли быть полезным «Фуд Сити» обычным горожанам, которые привыкли закупаться на неделю.  

адрес: Пос. Сосенское, 22-й км Калужского ш., зд. 10

телефон: +7 495 995-99-99

 foodcity

 Максим Тарусин, шеф-повар ресторана «Воронеж»: В «Фуд Сити» стоит покупать сезонные продукты. Из овощей особенно хороши помидоры и огурцы. Зачем ехать именно сюда? Из-за цены. Но это работает в случае, если берете оптом. Для тех, кто покупает для себя, есть один минус — товары продаются ящиками. В противном случае теряется выгода. Еще один совет — отбирайте продукты вручную. Те же помидоры в одной партии встречаются абсолютно разные. Зимой можно поискать баранину, но нужно точно знать, к кому идти. Здесь все зависит от продавца.

 Анатолий Казаков, шеф-повар ресторана Selfie: Если хочешь найти в «Фуд Сити» что-нибудь интересное, нужно ходить не по павильонам, а отправляться в гейты, куда продавцы заезжают на фурах и торгуют с колес. Там всегда все самое свежее, сезонное. Крупные поставщики часто не связываются с продуктами, у которых короткий сезон, приходится искать их на рынке.

Здесь, например, я покупал молодой миндаль для гаспачо и молодой лесной орех для салатов. Сейчас езжу за космическим абхазским фейхоа и свежайшей узбекской зеленью. А еще тут, кстати, очень хорошие сушеные травы — лаванда, зверобой, иван-чай.

Мясо, рыба, сыр — эти направления не особо развиты. А вот за овощами, салатами, всевозможной зеленью — только сюда. Я приезжаю пару раз в неделю: по понедельникам покупаю в ресторан, по пятницам — себе домой на выходные.

В восемь утра уже нужно быть на месте — фуры в гейты заезжают еще в шесть. Пока народу немного, можно спокойно ходить и выбирать.

Если проголодаетесь, ищите место, где готовят турецкую шаурму. Она очень вкусная! Не куриная, как у нас все привыкли, а настоящий дёнер-кебаб из говядины 40 сантиметров в высоту.

 Антон Никифоров, шеф-повар ресторана Extra Virgin: «Фуд Сити» —  большая качественная торговая база, где всегда можно найти по сути любой продукт, причем отличного качества и за доступные деньги. К тому же всегда можно скинуть цену, поторговавшись с продавцом, и по итогу она будет ниже, чем у остальных поставщиков московских ресторанов.

Последнее время «Фуд Сити» очень выручает нас с инжиром. Он у нас идет в чистом виде в салат с брезаолой, клубникой и микс-салатом. Для него же закупаем мангольд, который тоже всегда можно найти в «Фуд Сити», даже когда он пропадает с лотков в Москве.

Покупаем нерку, которую можно найти в охлажденном виде. Мы режем ее кубиком, маринуем в паназиатской заправке и делаем севиче.

Бесперебойно можно найти чернила каракатицы, которые мы используем для приготовления хлеба (а точнее, чиабатты) и черной пиццы с морепродуктами.

 Роман Павлов, шеф-повар Sumosan: В «Фуд Сити» цены ощутимо ниже, чем везде. Лучше всего там покупать сезонные продукты, хотя, с другой стороны, там почти всегда все есть. Единственное, чего я не нашел там, — это мини-кресс-салат. У них вообще плохо с маленькими травками-украшениями.

Плюс в «Фуд Сити» не найти каких-нибудь экзотических фруктов вроде гранадиллы. И топинамбур там днем с огнем не сыщешь. А вот все остальное — пожалуйста, и отличное соотношение цены и качества.

По части овощей и фруктов в Москве альтернативы «Фуд Сити» нет. Раньше мы покупали продукты на Дорогомиловском, но там все в разы дороже и приходится побегать.

Для личного пользования в «Фуд Сити» стоит покупать буквально все: картошку, морковь, цукини, капусту, апельсины, грейпфруты, лимоны, яблоки, груши, авокадо. Мы также закупаем там еду для персонала на корпоративные обеды и ужины — например, те же самые помидоры и огурцы.

 Михаил Симагин, шеф-повар кафе-пекарни «Хлебная лавка»: Могу выделить несколько преимуществ «Фуд Сити». Однозначно, во-первых, это цена — здесь в разы дешевле. Во-вторых, перед покупкой на продукты можно не только взглянуть, но и продегустировать, а в-третьих, большая часть продовольствия здесь родом из России. Если сравнивать с супермаркетами, то цены в «Фуд Сити» ниже раза в два точно, бывает и больше. Плюс почти все  можно купить в розницу — продают от килограмма. Есть картошка, лук, морковь, уже фасованная по пять килограммов в сеточках.

В принципе, «Фуд Сити» — это такой же оптовый рынок, как и все остальные, только выигрывающий в цене. Про ассортимент не могу сказать, что там чего-то больше, все наравне. Если чего-то не хватает, всегда можно спросить у поставщиков, они помогут, а иногда и сами привезут.

Найти там можно буквально все. Выбор мяса не такой большой, но, в принципе, его достаточно. Есть колбасы, совсем немного молочных продуктов, сыры и творог. Есть кондитерские изделия и всякие маринады в больших пластиковых ведрах. Больше всего павильонов с фруктами, овощами и сухофруктами. Лучше всего покупать там овощи и фрукты, орехи, специи, сезонные продукты. Самое главное — можно пробовать. А молочку, рыбу и мясо лучше все-таки брать у фермеров или у проверенных поставщиков.

 Джонатан Кёртис, шеф-повар ресторанов Mr. Lee и «Чердак»: Я был в «Фуд Сити», когда он только открылся. В то время еще не все павильоны работали, но уже тогда там все продавалось оптом по очень хорошим ценам. В «Фуд Сити» действительно можно найти много интересных, необычных продуктов, но иногда нам все-таки легче и удобнее работать с поставщиками, которые привозят нам всегда то, что нам нужно, а также отвечают за качество — если что, мы можем вернуть продукт.

Но, с другой стороны, очень здорово, когда сам шеф-повар может посмотреть на месте на то, что он купит, выбрать, попробовать, договориться и найти что-то эксклюзивное для своего ресторана. Паназиатская кухня зачастую требует множества редких ингредиентов, которые не все используют, но иногда мы находим их в «Фуд Сити». Самое выгодное — это покупать там свежие фрукты и овощи в сезон. «Фуд Сити» разделен на несколько частей, в одной из которых фрукты и овощи закупаются огромными фурами для московских и региональных рынков. К тому же там есть компании, которые делают доставку в ресторан, что очень удобно.

фотографии: «Фуд Сити»

www.the-village.ru

Картофель от производителя в «Фуд Сити»

* - данное предложение не является публичной оффертой. Цены в кросс-доках могут меняться в течение дня и отличаться от опубликованных на сайте

Никто не станет спорить с тем, что картошка является кладезем витаминов, обладает высочайшей пищевой ценностью и уже несколько веков является одним из основных и главных продуктов на нашем столе. «ФУД СИТИ» – крупнейшая в Москве торговая площадка, на которой можно купить или продать картофель оптом от производителя по низкой цене.

У нас всегда большой выбор картофеля оптом:

  • Белый рассыпчатый;
  • Красный;
  • Синеглазка;
  • Красно-фиолетовый, другие сорта картошки.

Картофель по праву является незаменимым продуктом на нашем столе, ведь он содержит большое количество полезных для организма минералов и витаминов. Почти семьдесят процентов картофеля составляют соли калия, которые способствуют выведению из организма воды и поваренной соли. Неспроста картофель часто называют вторым хлебом, ведь он содержит много крахмала, который, перерабатываясь организмом, преобразуется в глюкозу, дающую человеку запас энергии.

Помимо этого, картофель богат:
  • Железом;
  • Магнием;
  • Йодом;
  • Фосфором.
  • Натрием.

Условия покупки картофеля оптом

Наши партнеры – это наши друзья. Мы всегда можем предложить вам богатый выбор картошки высокого качества по самым низким в Москве ценам. Покупая у нас картофель от производителя, вы получаете гарантированное качество незаменимого на столе продукта по оптимальной цене. Вся продукция, которую мы продаем мелким оптом, обладает сертификатами качества и не содержит ГМО.

Преимущества «ФУД СИТИ»

  • Выгодная цена;
  • Доставка овощей по указанному адресу;
  • Безупречное качество товаров;
  • Специальные условия для крупного и мелкого опта.

Мы расположены в непосредственной близости от МКАД, на Калужском шоссе, торговые площадки работают с 7 утра до 20 часов без выходных. Если вы решили купить или продать картофель мелким оптом от производителя, то все пути все равно приведут вас в ФУД СИТИ, ведь именно у нас созданы все условия для покупателя и продавца, только у нас – первоклассный картофель в любое время года по самым низким ценам.

foodcity.ru

Виноград оптом в «Фуд Сити»

* - данное предложение не является публичной оффертой. Цены в кросс-доках могут меняться в течение дня и отличаться от опубликованных на сайте

«ФУД СИТИ» – это огромная площадка оптовой торговли, где вы можете купить различные фрукты, овощи, бакалею и многое другое. Данный раздел сайта посвящен исключительно продаже винограда оптом. На сайте и непосредственно в центре представлено огромное количество сортов этой ягоды, среди которых вы сможете выбрать наиболее подходящий вид.

Ассортимент «ФУД СИТИ»

Виноград оптом, реализуемый в «ФУД СИТИ», представлен в нескольких сортах, которые наиболее распространены в России:

  • Зеленый виноград с косточками и кишмиш оптом;
  • Красный виноград;
  • Синий виноград.

Каждый из них имеет несколько сортов, которые отличаются по вкусовым качествам. Покупая виноград оптом, вы можете попробовать продукцию, чтобы окончательно определиться с выбором.

Условия сотрудничества

Если вы хотите приобрести виноград оптом, то выбирайте «ФУД СИТИ», поскольку у нас самые выгодные условия для покупателей. Для того чтобы убедиться в этом, достаточно просто сравнить качество товара и цены с другими оптовыми площадками, расположенными в Москве. Кроме того, для оптовых покупателей у нас существуют дополнительные услуги, включая доставку товара в пределах Московской области.

Решив купить виноград оптом в нашем продовольственном центре, вы получаете следующие преимущества:

  • Широкий ассортимент продукции. «ФУД СИТИ» – самая большая площадка оптовой торговли в России. Такого ассортимента, как у нас, вы не найдете ни в одном магазине страны! Поэтому если покупать виноград оптом, то только в нашем центре!
  • Честные цены. Нашей целью является продажа продуктов по доступным ценам, без дополнительных наценок и необоснованного завышения стоимости. Поэтому мы придерживаемся максимально выгодной ценовой политики для наших клиентов.
  • Удобное расположение центра. Мы находимся в 900 метрах от МКАДА, на Калужском шоссе. К нам легко можно добраться как на личном, так и на общественном транспорте.
  • Высокий уровень сервиса. Приехав в наш продовольственный центр, вы будете удивлены сервисом, чистотой и развитой инфраструктурой.
  • Любой объем продукции. Необходимо купить виноград мелким оптом в Москве? У нас вы можете приобрести ягоды и фрукты в любом необходимом количестве – как крупными, так и небольшими партиями.

Покупайте виноград оптом только в «ФУД СИТИ»! Мы ждем вас каждый день с 5:00 до 21:00.

foodcity.ru