Иордания – что посмотреть и что попробовать. Фрукты в иордании по месяцам


5 блюд, которые надо попробовать в Иордании

Прием пищи в Иордании – ритуал важный, обросший за столетиями традициями. Прежде всего, это общение. Гостеприимные иорданцы никогда не оставят путника без еды и дружеского тепла. В этой стране разнообразна не только пища, но и компания, с которой вам предложат ее разделить. 1. Маклюбе Маклюбе – блюдо панарабской кухни, подается при торжественных случаях и в ресторанах. Представляет собой пирамиду дымящегося риса с кардамоном и изюмом, украшенную сверху мясом, ломтиками лука, цветной капустой и свежими травами – тимьяном и петрушкой.

2. Молочные продуктыИордания известна своими молочными продуктами, особенно соленым белым сыром. Популярный мягкий белый сыр называется кашкавал (или кишкех). Халуми и ливанский шинклиш имеют более твердую консистенцию.

3.Местный фастуд Местный фастфуд безопасен, вкусен и доступен в каждом городе. Отведайте шаурму - тонкие кусочки ягнятины или цыпленка, смешанные с луком и завернутые в плоскую лепешку хобз. Попробуйте фалафель – поджаренные в масле шарики из нутовой пасты со специями, завернутые в плоскую круглую лепешку с самыми разнообразными добавками – маринованными овощами, помидорами, салатом или йогуртом.

Еще интересным быстрым блюдом является фарух – цыпленок, приготовленный на вертеле на гриле, подаваемый с хлебом, луком и маринованными огурчиками. А шиш тавук – это острый рубленый кебаб из цыпленка, жаренный на гриле над древесными углями – тоже сможет вас удивить.

4. Десерты Иорданцы – те еще сладкоежки. В каждом городе есть кондитерские, посвященные искусству приготовления пахлавы. Гигантские круглые подносы со слоеным печеньем, сдобренные медом, сиропом, розовой водой – настоящее искусство. Сладчайшая составляющая путешествия в Иорданию – кунафа – необычный десерт из теста и сливочного сыра, облитый сиропом. Десерты покупаются на вес: 250 г – обычно самая маленькая порция.

5. Чай и кофе

Чай (шай), пожалуй, самый популярный напиток Иордании. Его пьют без молока разной степени сладости: с сахаром (суккар зияда), с небольшим количеством сахара (суккар калель) или без сахара (бидун суккар). Вкусные мятный чай (шай ма наана) и травяные чаи с заатар (тимьяном) и с маррамия (шалфеем). Кофе подают крепким, сладким, приправленным кардамоном и с кофейном гущей.

По материалам Lonely Planet.

mishka.travel

«Иордания-это не Египет,не ждите полной халявы и разгульного отдыха.» (Акаба, Иордания)

«Иордания-это не Египет,не ждите полной халявы и разгульного отдыха.»

Здравствуйте всем.В Иорданию попали случайно,но слишком не жалеем.Просто нужно ехать подготовленным.У нас был проплачен тур в Доменикана,но туроператор нас кинул:на кануне вылета сообщили,что якобы произошёл сбой в проплаты и деньги ушли не туда.Хорошее объяснение,правда?После этого нам попробовали предложить какие то туры в Тайланд,вообще еле-еле обнаружили тур в Иорданию.Кстати нас отправили дорого,на самом деле цена очень приемлемая,просто нужно поискать.Так вот-ИОРДАНИЯ.Отдыхали в очень уютном местечке-Тала Бей( что то вроде Рублевки),частные виллы и 3 отеля .Полность охраняемое и безопасное место.Это для людей,которые ценят спокойствие,море и большие пустынные пляжи(я из таких)Жили в отеле Марина Плаза-стандартная 4.Чисто,аккуратно,не шикарно,очень приветливый персонал.Чаевые не то что ждут от Вас,но даже не берут,когда оставляешь.Фото отеля и самого городка соответствуют действительности,только все конечно уже очень обжитоеДо моря очен близко,почти первая полоса,места валом,можно идти в любую сторону,а не только 500м.Заход в море каменистый,но это же Красное,и ежики конечно есть(либо аккуратно заходить,либо тапочки)я заходила,все отлично.Лежаков всем хватает,людей поменьше,если пойти влево и подальше.Питание не очень разнообразное,но всего много и все свежее.Для кого то мало мяса и рыбы,свежиж фруктов.Это правда(но для меня это не проблема),консервированные фрукты тоже ничего.Очень приличная молочка,вкусный хлеб,много овощей и соусов.ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА.Кофе и чай обычные.Мы были по системеAL и не пожалели,потому что страна очень дорогая,динар дороже доллара 100&- 70 динаров.Цены в магазине большие.На самом деле ,если все включено,то Вам не нужно вообще тратиться,разве что сами этого захотите.Про алкоголь в отеле даже бывалые люди сказали,что не разбавленный и очень приличный.Конечно нашим соотечественникам-алкоголикам все мало,но там таких пока меньше,чем в других странах.Воду ставят один раз по приезду в номер,остальное время её Вам наберут и в ресторане ив баре,только тара нужна.Так чтоAL это выручалочка,советую.У людей,которые приехали на завтраках и ужинах,без напитков и спиртного,тур был всего лишь на 6500 меньше чем у нас.Поверьте,потратите больше.Надеюсь,мой отзыв пригодиться.Экскурсии очень крутые,но и цена не маленькая.Счастливого отдыха.Рядом есть отель 5,так у туристов этого отеля ни бассейнов с подогревом(приходили плавать к нам в отель),да и жалоб много:мясо-есть но жевать не возможно,есть мандарины,но их есть невозможно.Так что не всегда звезды не всегда решают.

4

О стране «Иордания»

Удаленность (время в пути, стыковки, транспорт)

Прямой рейс около5 часов.До отеля пол-часа

Стоимость туров, билетов, проживания, питания, услуг и т.п.

Есть очень приемлемые цены.Вобщем все достойно.

5

Соотношение стоимость/качество

5

Природа

5

Наличие интересных экскурсионных объектов

5

О курорте «Акаба»

Очень спокойный отдых Акаба район Тала Бей

Удаленность от ближайшего аэропорта, вокзала

Ближайший аэропорт 20 км

Погодные условия / сезонность

Зимой наше Московское лето,немного ветренно

5

Природа

5

Наличие интересных экскурсионных объектов

4

Питание (рестораны, кафе)

4

Ночная жизнь

4

Шопинг (магазины, рынки)

5

Соотношение стоимость/качество

5

Об экскурсии/достопримечательности «»

Не забываемо

5

Степень привлекательности (насколько интересно)

5

Организация (качество проведения, гиды, фирма)

Гид был от Коралл Тревел

www.tury.ru

общая информация, погода, сезоны, время

Общая туристическая информация об Иордании

Иордания (Jordan, Иорданское Хашимитское Королевство) – арабское государство на ближнем востоке. Географическими соседями Иордании являются Саудовская Аравия, Ирак и Сирия, Израиль, Палестина. Приграничная береговая линия залива Акаба и Мертвого моря, протяженностью всего в 26 км, разделяет страну с Израилем и Египтом. Общая площадь территории 92 300 кв.км. (это всего в два раза больше площади Московской области), население более 6,2 млн. человек (для сравнения, в Московской области более 7 млн.).

Рельеф – каменисто-песчаные пустыни и полупустыни (90%), невысокие горные массивы и плоскогорья, узкая полоса оазисов Эль-Гор и побережья Мертвого моря. Столица государства – Амман.

Выгодное географическое положение на перекрестке ближневосточных путей позволяет совмещать посещение Иордании с поездкой в Израиль, Египет, Сирию. Очень часто Иорданию посещают в виде экскурсии из Египта и Израиля, для чего созданы особые визовые условия. Но не менее популярной страна является и как самостоятельное экзотическое направление.

В числе преимуществ – высокий уровень безопасности для туристов, отсутствие криминала и религиозных конфликтов. Визу в страну, туристы получают по прибытии. Нет сутолоки на пляжах, характерной для курортных зон в высокий сезон. Иордания также привлекательна россыпью лечебных центров и живительной силой Мертвого моря; субтропическим средиземноморским климатом; нерукотворными бескрайними пейзажами Вади-Рам и мистической красотой «розовой» Петры – города, вырубленного в скалах, – включенных в Список ЮНЕСКО; развлечениями и круглогодичным пляжным отдыхом Акабы, культурно-историческими памятниками столичного Аммана.

Отдых в Иордании – это богатая «историческая экскурсионка» для любителей семейного культурно-познавательного туризма. Среди особых экскурсий популярны путешествия для паломников по библейским местам.

Для гурманов Иордания предлагает пляжный отдых и экзотику побережий Красного и Мертвого морей, сеть дайвинг-центров. Для желающих поправить здоровье – фешенебельные SPA-центры класса люкс, лечебные минерализованные грязи и SPA-процедуры. Поклонников активного отдыха в Иордании ждут пейнтбол и гольф, джип-туры по пустыне, прогулки на лошадях, подводное плавание.

Чаще всего «путешествие по королевству» начинается в столичном Аммане (здесь находится международный аэропорт). Это современный и контрастный арабский город. Привлекательны здесь Цитадель, руины храма Геркулеса, дворцового парка Омейядов, византийской базилики. Для интеллектуалов и эстетов будут интересны Фольклорный музей и Национальная галерея изящных искусств; Музеи народных традиций, нумизматики, Королевский автомобильный. «Кан Заман» – популярный туристический объект, где можно попробовать настоящий иорданский кофе и традиционные блюда местной кухни, ознакомиться с «ремесленными» шедеврами мастеров.

Удивительное рукотворное творение – Петра. Ее называют новым «седьмым чудом света». Некогда столица Набатейского царства на высоте 900 м. Простирается на километры и включает около 800 исторических объектов. Попасть в расположение древнего города можно через узкий каньон Сик. Гигантские дворцы, амфитеатры, причудливые лестницы и изваяния в бело-розовых тонах, высечены в скалах с невероятной точностью линий. Сокровищница Эль-Хазне – храм-мавзолей в цельной скале высотой в 42 м; Площадь Фасадов; Амфитеатр, вмещающий до 7 тысяч зрителей; Триумфальная арка, монастырь Эд-Дейр, Джинновы глыбы, наскальные барельефы…

Акаба – молодой красивый городок-курорт на побережье Красного моря. Природные условия позволяют купаться-загорать здесь круглогодично. Особый микроклимат, чистые пляжи, теплые воды и коралловые рифы, развитая туристическая инфраструктура и отели первой линии с достойным уровнем сервиса. В Акабе есть все для занятий дайвингом и снорклингом, гонок на быстроходных яхтах и катерах, рыбалки, водных лыж, парусного спорта. Разветвленная сеть дайвинг-центров для профессионалов и новичков. В числе экскурсионных объектов курорта древний форт, Музей старины и Аквариум.

Джераш – «Помпеи Востока» – сохранившийся образец римского провинциального градостроительства на Ближнем Востоке. В числе достопримечательностей – комплекс зданий Ипподрома (II-III в. н.э.) и арка Адриана; Овальная площадь (I в. н.э.), окруженная тротуаром и колоннадой с двумя алтарями в центре. 800-метровая Улица колоннад, где на брусчатке все еще видны следы колесниц. Нимфей – декоративный фонтан, построенный во II в. н.э. Амфитеатр с удивительной акустикой, 18 византийских церквей, ряд музеев.

Заповедная Вади-Рам. Таких ландшафтов нет нигде на планете. Скалы, каньоны, арки, колодцы специфического пейзажа, пустынные оазисы понравятся скалолазам и любителям пешего туризма. Поездки на верблюдах, на джипах, обзор Вади-Рам на параплане или воздушном шаре – в числе экзотично-экстремальных предложений для ознакомления с достопримечательностью.

Побережье Мертвого моря в Иордании – природная лечебница. Самое соленое место на планете находится на 400 м ниже уровня моря. В составе воды – богатый компонентный арсенал таблицы Менделеева. Развитие медицинского туризма – одно из направлений. Прибрежные пляжи – чаще всего собственность SPA-отелей.

Мадаба – город мозаик, яркий и запоминающийся, в 30 км от Аммана. Настоящая сокровищница - Мекка для христианских паломников. Гадара – город новозаветных библейских событий. Богата археологическими древностями Пелла.

Иордания – страна мусульманская. Ночная жизнь для туристов сосредоточена, главным образом, в Аммане и Акабе. К услугам туристов рестораны, пляжные и ночные клубы, кальянные и дискотеки только при дорогих фешенебельных отелях.

Шоппинг в Иордании имеет некоторые особенности. Не ограничен ввоз иностранной и национальной валют (кроме израильской), но расчет осуществляется в динарах. Оплату товаров и услуг дорожными чеками и кредиткой можно произвести только в крупных туристских центрах, отелях и магазинах.

Золотой Базар (Сук) расположен в центре Аммана. Славится великолепием ручной работы изделий из серебра и золота. Не нужно удивляться, если торговец предложит чашку кофе, это не подвох, а дружеский жест иорданцев. Есть и современные центры торговли – «Абдун-Молл», «Зара», «Мекка-Молл».

Керамика, инкрустация, вышивка, плетеные коврики и ковры, сосуды с разноцветным песком Петры, украшения из черного серебра и ювелирные изделия, натуральная косметика Мертвого моря – все это « подарочное богатство» Иордании для туристов.

Погода в Иордании, туристические сезоны

Отдыхать на всей территории Иордании можно с марта по ноябрь, но лучшим временем для посещения считаются весна и осень. С марта по май стоит вполне комфортная погода- +17-27°С при небольшом количестве дождя (в среднем не более 8 "мокрых" дней в месяц). Осенью (с сентября по конец ноября) чуть жарче - +20-30°С и суше (2-5 дождливых дня в месяц), но все равно в рамках комфортного.

Лето также подходит для отдыха, особенно пляжного, но по всей территории страны слишком жарко - днем почти постоянно выше +31°С при полном отсутствии дождя, нередких ветрах-суховеях, случаются песчаные бури. Экскурсионные поездки в это время не рекомендуются.

Зимой температура днем может опускаться до +10-14°С, а по ночам нередко достигает нулевой отметки.

В районе Акабского залива отдыхать можно круглый год благодаря особенному микроклимату. Летом здесь может быть очень жарко, до +45°С в тени, и очень сухо (с мая по начала октября порой не выпадает ни капли дождя), но благодаря близости моря переносится такая погода очень неплохо. Зимой также довольно тепло (+17-25°С) и сухо (3-7 мм дождя в месяц), что также способствует отдыху.

Температура воды в Красном и Мёртвом морях круглый год не ниже +21°С.

🕒 15 Октября, 2018

Перед поездкой не забудьте

  • ✈ Купить авиабилеты на проверенном поисковике - Aviasales.ru
  • 🏨 Забронировать отель среди более чем 1 000 000 предложений на Agoda.com или Booking.com
  • ☂ Оформить страховку, чтобы быть в безопасности, на Sravni.ru или Cherehapa.ru
  • 🚗 Арендовать машину на Rentalcars.com или autoeurope.ru, чтобы быть свободным в своих планах
  • ⛳ Заказать трансфер из аэропорта до места отдыха на Kiwitaxi.ru
  • ☻ Узнать стоимость туров онлайн на Onlinetours.ru или Travelata.ru
  • ⛺ Проверить наличие экскурcий, чтобы познакомиться самыми интересными местами, на Weatlas.com

Лучшие цены на авиабилеты по популярным направлениям:

Комментарии / последние сообщения по теме на форуме

Горящие туры в Турцию купить путевки по лучшим ценамdimafikas 28 Октябрь, 2018Всем известно, что в случае необходимости найти для себя наиболее привлекательный с точки зрения экономичности способ отправиться на зарубежный курорт, горящие туры станут идеальным решением. Сегодня всем тем, кто присматривает горящие туры в Турцию, купить путевки по лучшим ценам стало действительно просто, так как выбрать необходимый вариант можно и по интернету. Варианты на сезон 2019 году оперативно будут появляться на сайте одной из наиболее надежных туристических компаний Казахстана «Слетаем. Кз». Ценовые условия на туры здесь действительно радуют, и позволить себе такое путешествие смогут практически все. Конечно, горящие туры ограничены по времени, и распланировать таким образом отпуска на полгода, а то и на год вперед не выйдет. Однако если вы думаете о срочном путешествии, собираясь слетать куда-то в самой ближайшей перспективе, то лучше всего подбирать для себя именно такие предложения. Порой речь идет о реально огромном снижении цены, и приобрести путевку можно практически за бесценок. Да и сам процесс поиска и заказа максимально упрощен, так как сделать это можно буквально несколькими кликами, потратив пару мгновений. Горящие туры в Турцию купить путевки по лучшим ценам на нашем сайте. ... Горящие туры в Турцию из Алматы купить путевки по лучшим ценамdimafikas 28 Октябрь, 2018Турция продолжает оставаться очень привлекательным направлением отдыха для жителей Алматы. Удобные визовые условия и общая ценовая доступность наряду с действительно высоким обслуживанием и приятным климатом делают отдых здесь реально интересным предложением. Впрочем, экономический кризис сделал крайне высокими тенговые цены даже на такое направление. Именно по этой причине в настоящее время все большее число горожан ищут варианты со скидками. В данном случае идеально подойдут горящие туры в Турцию из Алматы, Купить путевки по лучшим ценам сможет практически каждый, читающий этот материал. Ведь в случае приобретения туров в этом сегменте скидки могут быть просто колоссальными. Качественные горящие туры ни в чем не уступают обычным путевкам. Собственно, они и относятся к последним, однако при этом нуждаются в скорейшей реализации. А какой способ продать что-то максимально быстро и гарантированно? Правильно – сделать это со скидкой, порой доходящей до огромных объемов. Именно поэтому желающие отдохнуть бюджетно стараются подыскивать себе именно горящие предложения от туристических компаний. Горящие туры в Турцию из Алматы купить путевки по лучшим ценам у нас на сайте. ... Куда поехать отдыхать зимой?visaland 28 Октябрь, 2018Предлагаем ознакомиться со статьей "куда поехать отдыхать в зимнее время года", подробнее на сайте: http://www.visalands.com.ua/куда-можно-поехать-отдохнуть-на-море-в/ ... ВИЗА В США, оформление.visaland 28 Октябрь, 2018Визовое агентство Visa Land, предлагает всем желающим получить визу в США. КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНАЯ. Также, рекомендуем Вам ознакомиться с Промо роликом касаемо оформления визы в США https://www.youtube.com/watch?v=FvvdAgioLJ4. По

nashaplaneta.net

Отзывы туристов об Иордании, читать последние отзывы об отдыхе в Иордании

Дата начала отдыха

Шаг назад← Следующий выстрел

Шаг назад← Следующий выстрел

Электронная почта

Укажите город

Выберите городМоскваСанкт-ПетербургАбазаАбаканАгрызАзовАлапаевскАлександровАлексеевкаАлексинАлтайский крайАлуштаАльметьевскАмурская обл.АнапаАнгарскАпатитыАрамильАрзамасАрмавирАрсеньевАрскАртемАрхангельскАрхангельская обл.АсбестАстраханьАчинскАшаБалабановоБалаковоБалахнаБалашихаБалашовБалтийскБарнаулБелгородБелгородская обл.БелебейБеловоБелогорскБелозерскБелокурихаБеломорскБелорецкБелореченскБелый ЯрБердскБерезникиБерезовскийБийскБикинБиробиджанБлаговещенскБогородецкБогородскБологоеБольшой КаменьБорБорисоглебскБоровичиБоровскБратскБронницыБрянскБрянская обл.БугульмаБудённовскБузулукВалуйкиВеликие ЛукиВеликий НовгородВеликий УстюгВербилкиВерещагиноВерхняя ПышмаВерхняя СалдаВидноеВилючинскВладивостокВладикавказВладимирВладимирская обл.ВолгоградВолгоградская обл.ВолгодонскВолгореченскВолжскВолжскийВологдаВологодская обл.ВолоколамскВольскВоркутаВоронежВоронежская обл.ВоскресенскВосточный АОВсеволжскВыборгВыксаВышний ВолочекВязьмаВятские ПоляныГаврилов-ЯмГагаринГатчинаГеленджикГеоргиевскГлазовГолицыноГорно-АлтайскГородецГороховецГорячий КлючГрязиГубахаГубкинГуковоГурьевскГусь-ХрустальныйДальнегорскДедовскДесногорскДзержинскДзержинскийДивногорскДимитровградДмитровДобрянкаДолгопрудныйДомодедовоДонецкДубнаДюртюлиДятьковоЕврейский АОЕгорьевскЕйскЕкатеринбургЕлабугаЕлецЕлизовоЕманжелинскЕссентукиЕфремовЖелезноводскЖелезногорскЖелезнодорожныйЖигулёвскЖирновскЖуковЖуковскийЗаволжьеЗаинскЗападный АОЗаполярныйЗарайскЗаречныйЗаринскЗвениговоЗвенигородЗеленогорскЗеленоградЗеленоградскЗеленодольскЗлатоустИвановоИвановская обл.ИвантеевкаИграИжевскИнтаИпатовоИрбитИркутскИркутская обл.ИсилькульИскитимИстраИшимИшимбайЙошкар-OлаКазаньКалачКалачинскКалининградКалининградская обл.Калининец, Наро-Фоминский р-нКалугаКалужская обл.КалязинКаменск-УральскийКаменск-ШахтинскийКамень-на-ОбиКамень-РыболовКамешковоКамчатская обл.КамышинКамышловКанашКандалакшаКанеловская станицаКанскКарасукКаргопольКарпинскКачканарКашираКемеровоКемеровская обл.КемьКерчьКимрыКингисеппКинельКинешмаКиреевскКиржачКирилловКиришиКировКировградКирово-ЧепецкКировскКировская обл.КиселевскКисловодскКлимовскКлинКовдорКовровКогалымКодинскКозельскКозьмодемьянскКоломнаКольчугиноКомсомольск-на-АмуреКонаковоКондопогаКондровоКопейскКореновскКоркиноКоролевКорсаковКоряжмаКостомукшаКостромаКостромская обл.КотельничКотласКраскиноКрасногорскКраснодарКраснодарский крайКраснознамёнскКраснокаменскКраснокамскКраснообскКраснотурьинскКрасноярскКрасноярский крайКронштадтКропоткинКрымскКстовоКузнецкКуйбышевКунгурКурганКурганинскКурганская обл.КуровскоеКурскКурская обл.КурчатовКызылКыштымЛабинскЛакинскЛангепасЛахденпохьяЛебедяньЛенинградская обл.ЛениногорскЛенинский р-н, дер. РумянцевоЛенинск-КузнецкийЛермонтовЛеснойЛесной, Пушкинский р-нЛесозаводскЛесосибирскЛикино-ДулевоЛипецкЛипецкая обл.ЛискиЛобняЛомоносовЛосино-Петровский, Щёлковский р-нЛуховицыЛысьваЛыткариноЛюберцыЛюдиновоЛянторМагаданМагнитогорскМайкопМалаховкаМалинкиМалоярославецМамонтовка, Пушкинский р-нМантуровоМахачкалаМегионМеждуреченскМенделеево, Солнечногорский р-нМензелинскМиассМинеральные ВодыМинусинскМирныйМихайловкаМичуринскМожайскМожгаМоздокМониноМончегорскМоршанскМоскваМосковская обл.МосковскийМуравленкоМурманскМурманская обл.МуромМценскМытищиНабережные ЧелныНадымНазаровоНальчикНаро-ФоминскНарьян-МарНахабиноНаходкаНевинномыскНевьянскНелидовоНерехтаНестеровНефтекамскНефтеюганскНижегородская обл.НижневартовскНижнекамскНижнеудинскНижний НовгородНижний ТагилНижняя СалдаНижняя ТураНикельНикольскНовгородская обл.НовоалтайскНововоронежНоводвинскНовозыбковНовокузнецкНовокуйбышевскНовомосковскНовороссийскНовосибирскНовосибирская обл.НовотроицкНовоуральскНовочебоксарскНовочеркасскНовый УренгойНогинскНорильскНоябрьскНурлатНяганьНяндомаОбнинскОдинцовоОдинцово-Вахромеево, Домодедовский р-нОдинцовский район, дер. РаздорыОдинцовский р-н, пос. Лесной городокОзерскОзерыОктябрьскийОленегорскОлонецОмскОмская обл.ОмутнинскОренбургОренбургская обл.Орехово-ЗуевоОрёлОрловская обл.ОрскОсаОсташковОтрадноеОтрадныйПавловоПавловский ПосадПалласовкаПартизанскПашковскийПензаПензенская обл.ПервоуральскПереславль-ЗалесскийПермская обл.ПермьПетрозаводскПетропавловск-КамчатскийПетушкиПечораПионерскийПиткярантаПлесПлесецкПоваровоПограничныйПодольскПодольский р-н, пос. Знамя ОктябряПодпорожьеПолазнаПолысаевоПолярные ЗориПолярныйПочепПриморский крайПриморско-АхтарскПротвиноПсковПсковская обл.ПугачёвПушкинПушкиноПушкинские горыПущиноПыть-ЯхПяозерскийПятигорскРадужныйРаменскоеРевдаРедкиноРеспублика АдыгеяРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика Кабардино-БалкарияРеспублика КалмыкияРеспублика Карачаево-ЧеркесскаяРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика Марий ЭлРеспублика Северная Осетия — АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика УдмуртияРеспублика ХакасияРеспублика ЧувашияРеспублика ЯкутияРеутовРжевРославльРоссошьРостовРостов-на-ДонуРостовская обл.РошальРтищевоРубцовскРузаРузаевкаРыбинскРыльскРязанская обл.РязаньСалаватСалехардСамараСамарская обл.Санкт-ПетербургСаранскСарапулСаратовСаратовская обл.СаровСасовоСаткаСафоновоСахалинская обл.СаяногорскСвердловская обл.СветлогорскСветлыйСебежСевастопольСеверный АОСеверобайкальскСеверо-Восточный АОСеверодвинскСеверо-Западный АОСевероуральскСеверскСемикаракорскСергиев ПосадСеровСерпуховСертоловоСибайСимСимферопольСлавгородСлавянкаСлавянск-на-КубаниСлободскойСмоленскСмоленская обл.СнежинскСобинкаСоветскСоветскийСоликамскСолнечногорскСортавалаСосновый борСочиСпасск-Дальнийс. ПоляныСтавропольСтавропольский крайСтарая КупаваСтарый Осколст. ВёшенскаяСтерлитамакСтрежевойСтруниноСтупиноСуворовСуздальСуоярвиСургутСухой ЛогСходняс.ЧернцыСызраньСыктывкарСысертьСычевкаТаганрогТайгаТайшетТалдомский р-н, дер. ЗапрудняТалицаТамбовТамбовская обл.Тарко-СалеТаштаголТверская обл.ТверьТейковоТемрюкТимашевскТихвинТихорецкТобольскТоварковоТольяттиТомскТомская обл.ТоржокТосноТотьмаТрехгорныйТроицкТуапсеТуймазыТулаТульская обл.ТутаевТучковоТюменская обл.ТюменьУваУгличУгольные Копи 6УдачныйУдомляУзловаяУлан-УдэУльяновскУльяновская обл.УрайУсинскУсовоУссурийскУсть-ИлимскУсть-КутУсть-ЛабинскУфаУхтаФокиноФрязиноХабаровскХабаровский крайХадыженскХанты-МансийскХаровскХимкиХотьковоЦентральный АОЧайковскийЧапаевскЧебоксарыЧелябинскЧелябинская обл.ЧеремховоЧерепановоЧереповецЧеркесскЧерноголовкаЧеховЧистопольЧитаЧукотский АОЧусовойШадринскШарыповоШарьяШатураШахтыШебекиноШуяЩелковоЩербинкаЩёкиноЭлектростальЭлектроуглиЭлистаЭнгельсЮбилейныйЮго-Восточный АОЮго-Западный АОЮгорскЮжаЮжно-СахалинскЮжноуральскЮжный АОЮргаЮрюзаньЯкутскЯлтаЯнаулЯрославльЯрославская обл.ЯсногорскЯсный

Выберите город

tonkosti.ru

Иордания – что посмотреть и что попробовать

Конечно, воля ваша, но, по-моему, ехать в Иорданию исключительно ради пляжа не стоит, хотя у этой маленькой страны есть целых два моря, Мертвое и Красное. А еще здесь есть древняя и современная столица, Амман, где небоскребы и гипермаркеты мирно уживаются с римскими храмами и древней городской Цитаделью. А неподалеку от столицы стоит себе отлично сохранившийся древнеримский город Джейраш.

Впрочем, в этой маленькой стране все относительно неподалеку – и пустынные гордые замки древних арабских владык и крестоносцев, и известный своими мозаиками город Мадаба. И гора Небо, с которой Моисей обозревал обещанную его народу землю Обетованную, и где пророка впоследствии похоронили, и река Иордан с Вифанией, местом крещения Иисуса Христа. И горячие водопады целебных горячих источников Маин – здесь лечили свои хвори еще древнеримские воины.

И неповторимая Петра, одно из семи новых чудес света, неописуемой красоты скальный город. И пустыня Вади Рам, загадочная и прекрасная, полная живописных скал, верблюдов, бедуинов и воспоминаний о местном герое, англичанине Лоуренсе Аравийском, помогавшем арабам избавиться от турецкого владычества.

Кстати: непременно купите у бедуинов пару пакетиков «бедуинского чая» – не знаю, что за травы они там намешали, но получилось очень вкусно.В смысле шопинга Иордания – не самое интересное место. Впрочем, лично я до сих пор жалею, что не купила великолепное ожерелье из крупной необработанной бирюзы – оно показалось мне тяжеловатым, но ничего, шея не сломалась бы. И еще здесь можно купить косметику Мертвого моря – она не хуже израильской, зато дешевле.

Ну а вся неделя в Иордании обойдется нам примерно в 1000 долларов с небольшим, хотя можно найти варианты и подешевле, но тогда будьте готовы к спартанскому быту: в этой стране отели либо очень хорошие, либо более чем скромные, а середины мне как-то не попадалось.

Что поесть

В иорданской кухне мы найдем много такого, что предлагают нам повара всех ближневосточных государств – кебабы, шаурма, фалафель, куда же без них? В целом иорданская кухня не слишком остра, она пряная, в ней используется множество трав, особенно мяты, а лимоны и кедровые орешки порой попадаются в довольно неожиданных сочетаниях, но всегда оказываются кстати.

Особенно они кстати в мэнсафе, любимом иорданском празднично-свадьбишном блюде, представляющем собой баранину, вареную в кислой сметане и обильно посыпанную кедровыми орешками.

Не стоит пренебрегать и маклюбой – особым образом обжаренными картошкой, баклажанами и мясом, в которые добавлен рис: готовое блюдо переворачивается на тарелку, и, как утверждают знатоки арабского языка, слово «маклюба» и переводится как «перевернутый».

Обязательно надо попробовать млухию – мясной суп с чесноком, рисом, лимонным соком и охапкой различных трав, а также гриль-ассорти машави, адас – чечевицу с курицей (и лимонным соком, конечно), хумус, тхинию, фисташковую бакляву (пахлаву), сырно-лапшичный десерт канафу и освежающий мятный чай.

И не смущайтесь, заходя в местные забегаловки со скудным интерьером – еда здесь, скорее всего, будет отличная, правда, не факт, что в заведениях, рассчитанных на местных, вам подадут спиртное, ну ничего, разок можно и потерпеть.

Кстати, несмотря на то, что Иордания – страна мусульманская, вопрос с вином тут решается демократично – оно есть, и очень неплохое (например, Mt. Nebo) или просто хорошее (St. George).

Иллюстрации: shutterstock

Ольга Волкова:«Я родилась летом, 17 июня, и, наверное, именно поэтому всей душей ненавижу зиму, а также позднюю осень, раннюю весну и вообще холод, мрак, слякоть, снег. Как только в Москве начинаются все эти неприятности, меня тянет отправиться куда-нибудь подальше и поюжнее. Больше всего на свете я люблю путешествовать, и профессия журналиста позволяет мне это делать, пусть не так часто, как хотелось бы, но все же куда чаще, чем если бы я работала кем-то другим.

Вторая моя страсть -  я очень люблю вкусно поесть, причем готова пробовать все, что угодно, кроме собак и кошек - этих я есть не буду ни за что, потому что очень их люблю. Как, впрочем, и всех остальных животных - я люблю их настолько, что не только набила ими свой дом, но и пишу про них статьи и даже книги. А еще я говорю по-французски, лихо вожу машину и считаю самым дурацким занятием на свете глажку носков и трусов».

Идея недели:

Словения

Не за горами 8 Марта, а у нас лишние килограммы на бедрах, привядшая за зиму кожа, мешки под глазами и прочное отвращение к жизни ...          См. далее...

Дели

Почему-то Дели мы посещаем разве что по пути, останавливаясь здесь на денек по дороге к морю. Между тем, индийская столица заслуживает большего! См. далее...

Банско

В полутора сотнях километров от Софии есть гора под названием Пирин. На склоне этой горы примерно в IX веке образовался городок Банско, который в наши дни... См. далее...

Вильнюс

Сейчас стать гостем литовской столицы на уикенд можно за 300-400 евро, а то и дешевле, если ехать на машине: от Москвы до Вильнюса – меньше 900 км.  См. далее...

В Ниццу на карнавал!

Ни за что не стала бы звать вас в Ниццу – февраль, 12-15 градусов, никакого пляжа, если бы не одно существенное обстоятельство: здесь будет карнавал!  См. далее...

www.gastronom.ru