Диета при камнях в почках: основные принципы и возможное меню. Фрукты при камнях в почках


основные принципы и возможное меню

Камни в почках – это признак, указывающий на наличие у человека мочекаменной болезни. При данном заболевании пациент испытывает сильнейший дискомфорт, проявляющийся в поясничных болях, коликах, гематурии, пиурии и др.

Сами камни представляют собой солевые конкременты, которые требуют либо лечения, либо удаления. Но в любом случае человеку придется соблюдать диету. При камнях в почках показан строгий рацион. Какой именно? Об этом сейчас стоит рассказать подробнее.

Почему важно правильно питаться?

Дело в том, что камни в почках – это нарушение, связанное с существенными погрешностями в рационе питания. Медикаментозная терапия, безусловно, поможет, но только если человек будет придерживаться диетического меню.

И если врач обнаружит осложнения в работе мочеполовой системы, пациенту придется всю жизнь следовать прописанным рекомендациям. В противном случае вероятность рецидива возрастет.

Важно оговориться, что камни классифицируются по трем группам. И в зависимости от того, какой именно тип обнаружен у человека, назначается соответствующая диета. При камнях в почках ограничения в питании будут в любом случае. Какие именно? Об этом далее будет рассказано подробнее.

Принципы питания

Перед тем как перейти к рассмотрению разрешенных и запрещенных продуктов, необходимо рассказать о том, что является основой диеты. Итак, перечень главных рекомендаций выглядит так:

  • Пищу надо принимать 4-5 раз в день маленькими порциями. Так нагрузка на ЖКТ снижается, а моторика кишечника нормализуется.
  • Готовить еду можно любым способом, за исключением жарки. Она разрешена лишь в случае с фосфатными камнями. Но и то крайне редко.
  • Перед дальнейшим приготовлением рыбу и мясо надо отварить. Именно в процессе варки бо́льшая часть пуринов перейдет в бульон.
  • Температура еды и питья должна варьироваться в пределах +15...+60 °C.
  • От соли желательно полностью отказаться.
  • Пить надо много. В день 2 литра жидкости минимум.
  • От алкоголя необходимо отказаться.
  • Важно следить за своим весом. Если есть лишние килограммы, в крови человека уровень мочевой кислоты увеличивается, и она откладывается в почках. Поскольку люди с лишним весом, как правило, употребляют высококалорийную пищу.

Это основные принципы, которые надо соблюдать человеку, у которого обнаружили камни в почках. Диета и питание – важные моменты в процессе лечения, и необходимо отнестись к этому ответственно.

Уратные камни: запреты

К данному типа относятся образования, которые легко поддаются растворению или выводятся сами. Но как бы там ни было, отложения кальциевых солей имеются, пусть и в малом количестве. Поэтому надо питаться так, чтобы реакция мочи сдвинулась в щелочную сторону.

Диета при уратных камнях в почках подразумевает отказ от таких продуктов:

  • Соленые и маринованные овощи.
  • Консервы.
  • Соленые закуски и копчености.
  • Баранина, телятина, свинина, утка.
  • Грибы и сделанные на их основе бульоны.
  • Икра, морепродукты, рыба.
  • Все острое, жареное, пряное.
  • Крепкие рыбные и мясные бульоны.
  • Органы животных.
  • Животные жиры.
  • Смородина, киви, ананасы, клюква.
  • Сухофрукты.
  • Хлеб из ржаной муки.
  • Фасоль, чечевица, горох.
  • Стручковая фасоль, редис, спаржа, сельдерей, брюссельская капуста, помидоры.
  • Шпинат, щавель, петрушка, зелень.
  • Соусы.
  • Алкоголь.
  • Сдоба, конфеты, шоколад.

Отказ от этих продуктов поможет наладить пуриновый обмен, поскольку все вышеперечисленное отрицательно влияет на кислотный баланс.

Разрешенные продукты

Их перечень чуть поменьше. Соблюдая положенную при выведении уратных камней в почках и их растворении диету, надо составлять свое меню на основе таких продуктов:

  • Макароны и каши.
  • Сметана и молоко в небольших количествах.
  • Серый и белый хлеб (вчерашний).
  • Творог и кефир.
  • Яйца (по одному в день).
  • Супы крупяные, молочные и овощные, но без поджарки.
  • Постное мясо (1 раз в день максимум).
  • Раз в месяц – отварная рыба.
  • Овощи, за исключением запрещенных.
  • Семена и орехи.
  • Черника, груши, сливы, бананы.

Эти продукты обеспечат щадящее почки питание, а входящие в них вещества поспособствуют выведению продуктов обмена веществ из организма.

Примерное меню

Опираясь на указанную выше информацию, каждый человек сможет составить себе довольно-таки разнообразный рацион. В соответствии с предусматриваемым диетой при камнях в почках меню, завтрак может быть таким:

  • Морковно-яблочный пудинг с пшеницей.
  • Яйцо всмятку и стакан чая.
  • Овощной салат и шиповниковый отвар.
  • Винегрет со сметаной.
  • Хлеб с маслом и творог.
  • Одно жареное яйцо и свежевыжатый сок.
  • Манная каша с ягодами и печеное яблоко.

Днем можно пообедать каким-нибудь блюдом из этого списка:

  • Вегетарианский рисовый суп.
  • Вареная курица и огуречный салат.
  • Овощной вегетарианский суп.
  • Зразы.
  • Макаронная запеканка.
  • Паровые тефтели.
  • Овощное рагу.

А на ужин можно приготовить что-то из следующего:

  • Картофельное пюре.
  • Гречневая каша с вареной курицей.
  • Болгарские фаршированные перцы.
  • Отварное мясо.

Перекусывать можно грушами, овощными легкими салатами, печеными яблоками. А еще обязательно нужно пить отвар из шиповника.

Оксалатные камни: запреты

Так называются конкременты кристаллов, которые состоят из солей щавелекислого аммония и оксалата кальция. Их возникновение могут спровоцировать нарушения в рационе или неблагоприятный химический состав воды, но вообще причиной чаще всего становятся иммунные нарушения. При этом продуцируется очень концентрированная моча.

Запрещено употреблять такие продукты:

  • Студень.
  • Желейные конфеты, мармелад.
  • Холодец.
  • Соленый и плавленый сыр.
  • Хрен, горчица.
  • Салат, крапива, щавель, петрушка, шпинат.
  • Болгарский перец, редис, сырая свекла, спаржа, кислые помидоры.
  • Бобовые.
  • Кислые ягоды.
  • Цитрусовые.

Также, если человек решил соблюдать направленную на растворение камней в почках диету, ему понадобится отказаться от сдобы, колбасы, шоколада и мороженого.

Разрешенные продукты при оксалатах

Обычно при выявлении данных нарушений человеку назначают диету №5. Она разрешает употребление таких продуктов:

  • Капуста, баклажаны, кабачки, картофель, огурцы, тыква, репа, морковь.
  • Кабачковая и баклажанная икра.
  • Бананы, абрикосы, груши, персики, арбузы, черная смородина, дыня, малина, айва, облепиха, рябина, вишня, курага, кизил.
  • Макароны из муки твердых сортов.
  • Серый и ржаной хлеб.
  • Пшено, гречка, овсянка, перловка.
  • Хлеб из муки второго сорта.
  • Сметана, кефир, творог, свежая простокваша, кисломолочные напитки. Но в период обострения их употребление не допускается.
  • Огуречный и тыквенный сок.

Человеку, соблюдающему диету при камнях в почках, в ограниченном количестве разрешено есть красную смородину, яблоки, ежевику, сливы, виноград, киви, апельсины, крыжовник и инжир.

Оксалатные камни: примерное меню

Даже соблюдая вышеперечисленные ограничения, можно питаться разнообразно. Меню диеты при камнях в почках оксалатного типа обычно расписывает врач. Но его можно составить и самому. Вот варианты завтраков:

  • Творог с медом и сметаной.
  • Стакан кефира и яйцо вкрутую.
  • Творог со сметаной и банан.
  • Простокваша и пшенная каша на воде.
  • Сыр, творог и яблоки.
  • Кефир, ржаной хлеб со сливочным маслом.

На обед можно сделать что-то из следующего:

  • Овощной суп с лапшой.
  • Тушеная капуста.
  • Немного вымоченной сельди и вареная картошка.
  • Салат из капусты и отварная индейка.
  • Суп из овощей с перловой крупой.
  • Щи из свежей капусты.

А вечером съесть что-нибудь из этого:

  • Салат из сладких помидоров и огурцов, заправленный оливковым маслом.
  • Вегетарианский борщ.
  • Капустные котлеты.
  • Суп с лапшой.

Перекусывать можно бананами, персиками, яблоками, а также пить компоты и некрепкие чаи. При камнях почках правильного питания и диеты придерживаться поначалу нелегко, но придется к этому привыкнуть и выучить новые рецепты для разнообразия рациона.

Что можно пить?

Употребляемая жидкость может поспособствовать защелачиванию мочи. Об этом нужно помнить, следуя правильному питанию и диете.

Камни в почках оксалатного и уратного типа помогает растворить «Боржоми». Это щелочная минеральная вода, в состав которой также входит калий, кальций, сера, кремний, натрий, магний, стронций, алюминий, хлор, фтор, титан и бор. Так что ее пользу сложно переоценить.

Также диета при камнях в почках у мужчин и у женщин подразумевает употребление таких вод, как «Ессентуки №17», «Поляна Квасова» и «Нафтуся».

Пить их необходимо за 30-40 минут до еды в теплом виде. Дневная норма – 0.5 л. Лечебными водами не стоит злоупотреблять.

Фосфатные камни: запреты

Это осадочные образования щелочной среды, а не кислой, как в двух предыдущих случаях. Соответственно, и диета при фосфатных камнях в почках строится на других принципах.

Запрещается употребление таких продуктов:

  • Молочные продукты. Разрешена только сметана.
  • Яичный желток.
  • Молоко и изделия из него.
  • Ягоды, фрукты и овощи (кроме перечисленных ниже).
  • Копчености.
  • Закусочные консервы.
  • Хрен, перец, горчица.
  • Кофе.
  • Алкоголь.
  • Крепкий чай.
  • Крепкие бульоны и навары.
  • Соления.

Все перечисленные вещества раздражают ЖКТ и нарушают кислотно-щелочной баланс. Также надо ограничить употребление яиц (1 штука в день максимум), некоторых овощей (спаржи, тыквы, брюссельской капусты), гороха, гарниров из грибов и бобовых, а также кислых ягод, фруктов и орехов.

Список разрешенных продуктов

При наличии в почках этих образований надо соблюдать такой рацион, который содержал бы достаточно витаминов А, В и D. Должны преобладать продукты с кислыми радикалами. Меню диеты при камнях в почках основывается на таких продуктах:

  • Слабый чай, можно со сливками.
  • Блюда из яичных белков.
  • Сливочное масло и сало в небольших количествах.
  • Супы на рыбном или мясном бульоне.
  • Макаронные изделия и крупы.
  • Блюда из муки.
  • Хлеб и хлебобулочные изделия (кроме сдобных).
  • Птица, рыба, мясо.
  • Брюссельская капуста.
  • Фасоль, горох.
  • Брусника.
  • Консервы, но не овощные.
  • Икра.
  • Сладкие блюда, кондитерские изделия.
  • Мед.
  • Хлебный квас, сок и настой шиповника и брусники, отвар пшеничных отрубей.

Основанная на перечисленных продуктах диета при камнях в почках поспособствует закислению мочи. Кстати, отвар пшеничных отрубей, брусничный морс и настой шиповника надо пить обязательно. Потому что это чуть ли не единственный в данном случае источник витаминов.

Фосфатные камни: примерное меню

Стоит перечислить и некоторые блюда, которые можно включить в свой рацион при камнях в почках. Диету на неделю (и дольше) можно составить самостоятельно. На завтрак разрешено есть такую пищу:

  • Овсянка на воде с яблоками и тыквой.
  • Гречневая каша.
  • Вымоченная сельдь с маслом и луком.
  • Хлеб со сливочным маслом.
  • Жареный яичный белок.

Обед может быть таким:

  • Суп на курином бульоне с макаронами.
  • Гороховое пюре.
  • Отварное куриное мясо.
  • Жареный цыпленок.
  • Крупяной вегетарианский суп.
  • Отварная рыба.

На ужин можно приготовить что-то из следующего:

  • Омлет из яичных белков.
  • Паровая рыба.
  • Капустный салат.
  • Тушенная с луком и морковью говядина.
  • Отварная кукуруза.
  • Овощной салат.

Кстати, утро рекомендуется начинать с пресловутого настоя шиповника, и только через какое-то время завтракать. В течение дня нужно выпивать морс из брусники или отвара из отрубей.

Общие рекомендации

Многие люди, придерживаясь лечебной диеты, хотят еще больше помочь своему организму, поэтому начинают пить различные препараты, предназначенные для этого.

И это действительно может принести пользу! При наличии в почках фосфатных камней, например, можно пить "Метионин" по 0.5 мг или бензойную кислоту по 0.25 г трижды в день. Но только если эти препараты назначил врач! Потому что витаминотерапия может и вред нанести ослабленным почкам, если человек вдруг перепутает дозу или просто начнет принимать не тот медикамент, ошибившись в названии.

Важно соблюдать и рекомендации, касающиеся питьевого режима. Выше было сказано, что нормой являются 2 литра. Надо упомянуть, что как минимум половина из этого – чистая вода. Если в списке разрешенных продуктов есть кофе, то это не значит, что двухлитровую норму можно выполнить им.

В общем, необходимо соблюдать меру во всем. А еще не стоит увлекаться применением народных средств. Травяными отварами можно лечиться, но их подбирает только уролог. Как и в случае с питанием, для каждой разновидности камней нужны определенные лекарственные растения.

Также, несмотря на все ограничения, необходимо соблюдать суточную норму энергетической ценности. Она составляет 2170-2400 килокалорий сутки.

И разумеется, надо принимать медикаменты и выполнять процедуры, назначенные врачом. Потому что без соответствующей терапии лечебное питание будет малоэффективным.

fb.ru

Диета и правильное питание при уратных камнях в почках

Камни в почках – это серьёзное заболевание, имеющее массу неприятных последствий. При этом большинство людей даже не подозревают о его наличии, пока однажды не столкнутся с ужасной нестерпимой болью в области спины и живота. Но боль – это не самое ужасное, запущенное заболевание может иметь страшные последствия, вплоть до летального исхода.

Содержание:

Вред уратных камней

Какой вред организму могут нанести уратные камни? Разберёмся детально:

  • Возникновение почечной колики. Сильная боль, возникающая сбоку и отдающая в живот и область гениталий. Снять болевые ощущения порой нельзя даже самыми сильными обезболивающими.
  • Тошнота, рвота, слабость, чувство озноба.
  • Обтурация (закупорка камнями мочевыводящих каналов). Почечная колика чаще всего является следствием именно этого процесса в организме.
  • Закупорка каналов приводит к уменьшению оттока мочи, а это приводит к накоплению в крови токсинов. Это может привести к отравлению организма.

Со временем уратные камни могут преобразоваться в более жесткие коралловидные. Такие образования занимают большую часть почки, мешают выполнять данному органу свои функции, а также способствуют накоплению инфекции. Вследствие этого начинается воспалительные процессы в почке, приводящие к пиелонефриту и почечной недостаточности.

Почему важно соблюдать диету?

Причиной возникновения уратных камней является накопление в организме солей мочевой кислоты. Для нейтрализации данного вещества необходимо употреблять в пищу продукты, обладающие ощелачивающими свойствами. Правильное питание поможет усилить результат медикаментозного лечения, а также уменьшить количество принимаемых лекарств.

Чем можно питаться при уратных камнях в почках?

Любая диета связана с ограничениями, питание при данном заболевании не является исключением. Больному придется употреблять в пищу как можно меньше мясных блюд, а также отказаться от жирного и жареного – продукты придётся варить, запекать или просто есть сырыми. Вегетарианцам и любителям овощей и фруктов повезло гораздо больше – многие из этих продуктов не запрещены. В качестве гарнира можно употреблять макаронные изделия и различные каши.

Первые блюда (супы, борщи, щи) придётся готовить без мяса на овощном бульоне. Многие спросят, а что же мясо в таком случае вообще есть нельзя? Можно, но только не жирное, в отварном или запечённом виде. Таким блюдом можно себя побаловать не чаще двух раз в неделю, при этом размер порции должен быть не более 150 грамм. Копчености, консервы и колбасы придётся выбросить из холодильника – эти продукты категорически запрещены.

Большинство кисломолочных продуктов при данном заболевании почек разрешены,  можно также и свежее молоко. Нужно быть осторожнее со сметаной – этот продукт употребляется в меру. А вот творог очень полезен при данном заболевании, его можно есть без особых ограничений.

Важно употреблять в день по 2-3 литра чистой воды, соки, некрепкие чаи и компоты также не запрещены. А кабачковый, огуречный или тыквенный сок можно использовать даже как лекарственное средство, выпивая по 100 мл. три раза в день.

В итоге имеем такую картину разрешенных продуктов:

  1. Серый или несвежий белый хлеб.
  2. Каши и макароны
  3. Постное мясо птицы (раз в 2 дня)
  4. Молочные и кисломолочные продукты (минимум сметаны, максимум творога).
  5. Вегетарианские первые блюда.
  6. Отварная рыба (один раз в месяц).
  7. Овощи (кроме некоторых)
  8. Сладкие фрукты и ягоды (бананы, сливы, груши)
  9. Яйца (не более 1 в день).

Это основные продукты, которые можно употреблять больному. Именно из них необходимо составлять меню на каждый день. Конечно, этот список не так велик, как хотелось бы, однако этого хватит для приготовления многих вполне вкусных блюд.

Что нельзя при уратных камнях?

Список запрещенных продуктов при данном заболевании довольно внушительный. Сюда входит большинство любимых всеми блюд.  У многих больных просто отпадает всякое желание соблюдать диету, увидев в перечне запрещенных продуктов, все самые любимые и часто употребляемые лакомства. Однако здоровье важнее минутного ощущения, возникающего на языке в момент употребления «вкусностей». Об этом нужно помнить, читая «список запретов».

Нельзя употреблять в пищу:

  • Мясо и мясные бульоны (кроме курицы и кролика).
  • Копченые и соленые продукты.
  • Рыбу и морепродукты.
  • Консервированные овощи, мясо и рыбу.
  • Острые, соленые, жареные продукты.
  • Животные жиры.
  • Грибы и грибные бульоны.
  • Бобовые (горох, фасоль, чечевица).
  • Некоторые овощи (сельдерей, редис, спаржа, брюссельская капуста).
  • Зелень (шпинат, щавель и петрушка).
  • Кислые фрукты и сухофрукты (клюква, смородина).
  • Кондитерские изделия.
  • Алкогольные напитки.
  • Соусы и приправы.

Пример меню на неделю для больных с уратными камнями в почках

Конечно, первое время больному сложно будет составлять меню самостоятельно, учитывая все особенности и ограничения. Поэтому проще воспользоваться данным примером.

Понедельник:

  • На завтрак можно съесть салат из капусты и моркови с хлебом из отрубей. В качестве напитка можно использовать отвар шиповника или компот.
  • На обед – молочный вермишельный суп, оладьи из кабачков и отвар рябины.
  • Ужин – овощное рагу и с хлебом и молоко.
  • Можно перекусить в течение дня творогом с бананом или яблоком.

Вторник:

  • Утром можно съесть творог с бананом, запивая его компотом или соком из некислых фруктов.
  • До обеда можно перекусить салатом из болгарского перца, огурцов и капусты.
  • Обед будет состоять из перлового супа (на воде) и небольшого куска отварной телятины. В качестве напитка подойдёт узвар или компот.
  • Поужинать можно творожной запеканкой с чаем.
  • Чувство голода в течение дня можно утолить несколькими грушами или бананами.

Среда:

  • Утро среды можно начать с пшеничной каши и мультифруктового сока, а до обеда перекусить йогуртом с малиной.
  • На обед можно приготовить вегетарианские щи и овощной салат. В качестве напитка лучше всего подойдёт компот из некислых ягод. До ужина можно перекусить галетным печеньем и киселём.
  • На ужин — любая каша с овощным рагу и некрепким чаем.

Четверг:

  • Завтракаем манной кашей со сливами и чаем. До обеда можно перекусить салатом из овощей с серым хлебом.
  • Обед – творожная запеканка с тыквой, отвар шиповника. Если чувство голода осталось, до ужина можно перекусить печеным яблоком и ряженкой.
  • На ужин позволяется съесть немного отварного мяса с запеченным картофелем и морковью

Пятница:

  • Начать свой день можно с фруктового салата, заправленного йогуртом, а через пару часов перекусить творогом с мёдом.
  • На обед – постный борщ и овощные котлеты. Если до ужина возникнет чувство голода, его утолят банан или кефир.
  • Ужин — блинчики с творогом и молоко.

Суббота:

  • Завтрак – гречневая каша, гренки с вареньем и чаем.
  • Обед – суп из брокколи, оладьи из кабачков или капусты, компот.
  • Ужин – сырники с джемом или свежими фруктами и сок.
  • В течение дня можно перекусывать клубникой, яблоками, кефиром или ряженкой.

Воскресенье:

  • Утром – сырники с черникой и сливками. В качестве напитка можно выбрать некрепкий фруктовый чай или сок из допустимых фруктов и ягод.
  • На обед запекаем лосось с овощами. Запить блюдо можно кефиром.
  • Вечером – греческий салат и стакан кефира.
  • Перекусывать можно фруктами или овощами.

Похожие статьи:

pochkizdorov.ru

что не стоит есть при мочекаменной болезни

Содержание статьи:

Каждый человек, страдающий  мочекаменной болезнью, знает, что самое главное в профилактике и лечении заболевания – это диета при камнях в почках. Причем, для каждого вида образования, диета должны быть своя. Чтобы избежать рецидива болезни, нужно корректировать свое меню, согласно тому, какой вид образований по химическому составу у вас в организме.

Рекомендации по питьевому режиму

Самое главное, что должен делать пациент, страдающий мочекаменной болезнью  — это придерживаться питьевого режима. Здоровый человек, должен выпивать около трех литров жидкости в сутки. А если же у пациента уже обнаруживали камни в почках, то ему необходимо увеличить свою дневную норму жидкости. Потому что при большом и частом оттоке мочи, не бывает застоя, она не такая концентрированная, и маленькие камешки могут самостоятельно выйти. Как правило, при болезнях почек, врачи рекомендуют выпивать до 10 стаканов в день воды. Это количество необходимо разделить на весь день, и обязательно нужно выпить стакан на ночь для того, чтобы во сне, моча не была сильно концентрированной. Но и больше стакана пить не рекомендуется, что бы не вызвать учащенное мочеотделение.

Диета при разных камнях

Если у пациента в организме образуются кальциевые камни, то ему необходимо ограничить употребление молочных и кисломолочных продуктов, это в первую очередь сыр, молоко, йогурт, потому что в них содержится много кальция.

Если у человека образуются оксалатные камешки, то из своего меню ему стоит вычеркнуть все продукты, которые содержат щавелевую кислоту, то есть салаты, шпинат, апельсины, картофель в любом виде, молоко и щавель.

Чтобы диета при камнях в почке была эффективной, необходимо убрать из своего меню продукты, которые образуют мочевую кислоту в организме. Это субпродукты, мясной бульон. Также необходимо ограничить употребление рыбных и мясных продуктов и жиров растительного происхождения, так как они делают мочу кислой.

Кроме диеты при уратных камнях необходимо принимать раствор цитратов. Их задача – растворить соли мочевой кислоты, не давая им собираться в кристаллы. Из продуктов для этой роли хорошо подойдет лимонный сок, в нем также много цитратов. А вот от употребления сока грейпфрутов стоит отказаться.

Если у больного в организме образуется фосфатные камни, то в моче происходит щелочная реакция. Поэтому необходимо на долгое время убрать со своего стола молочные продукты, которые делают мочу щелочной. Увеличить употребление рыбных, мясных и мучных продуктов и масла растительного, так как они мочу как раз подкисляют, и ограничить употребление фруктов и овощей. А вот пить жидкость больным с фосфатными камнями нужно немного меньше, чем пациентам с другими видами образований.

Питание при смешанных камнях

Довольно часто в организме человека встречаются смешанные по составу камешки. Чаще всего – это уратно-оксалатные образования. Лечение и диета при смешанных камнях в почке подразумевает исключение таких продуктов, как субпродукты, животные жиры, молочные продукты, бобовые, супы на мясном и рыбном бульонах, шоколад, кофе, чай, какао, изделия из сдобного и слоеного теста.

Врачи рекомендуют употреблять такие продукты, как сыры, фрукты и овощи, салаты из овощей, особенно свежих, щи, борщ, каши, нежирные сорта мяса.

Рекомендуется принимать пищу четыре раза в день, и выпивать 2,5 литра воды.

Общие рекомендации

Чтобы диета при камне в почке была эффективной, следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Прием жидкости не меньше двух литров в сутки, летом объем увеличивается до тех пор, пока больной не чувствует жажды.
  2. Врачи советуют принимать настои из мочегонных трав.
  3. Ни в коем случае не переедать, вставать из-за стола необходимо с легким чувством голода. Ограничить употребление острой и жирной пищи. Если человек страдает ожирением, то постепенно необходимо снижать массу его тела.
  4. Свести употребление алкоголя к минимуму.
  5. Постараться изменить образ жизни, сделать его более активным, подключить к режиму дня спорт. Но не стоит со спортивными нагрузками и переусердствовать.
  6. Постараться поменьше нервничать. Любой стресс  усугубит течение болезни.
  7. Избегать переохлаждений, не находиться на сквозняках и держать поясницу всегда в тепле.
  8. Соблюдать правильное питание при камнях в почках.
  9. Если появились неприятные ощущения в поясничной зоне, сразу обратиться в поликлинику.

И следует помнить, что лечение при мочекаменной болезни длиться годами. Все принципы диеты должны соблюдаться не месяц, а годы, а возможно и всю оставшуюся жизнь. Потому что, если камень образовался однажды, значит, он может появиться снова и снова. И в силах человека этого не допустить, придерживаясь, правил здорового образа жизни.

dvepochki.ru

причины, диета и общие рекомендации

Всё о почках > Диеты > Диета при камнях в почках, правильное питание даёт результат!

Диета при болезни почек может решить проблему не только самого заболевания, но и дальнейшей профилактики формирования камней в почках.

От камней в почках не застрахован ни один человек. Эта болезнь не имеет возраста, ею страдают и младенцы и люди преклонного возраста. Проявление болезни сопровождается очень сильными болевыми ощущениями. Почки являются очистными сооружениями нашего организма. За сутки, весь объем крови прокачивается и фильтруется почками до 300 раз.

Причиной зарождения камней, как правило, является нарушение обмена веществ. Конкретно можно указать на дисбаланс водного и солевого обмена, что неизбежно влечет за собой и изменение биохимического состава мочи и крови.

Факторы, провоцирующие болезнь

Можно выделить несколько факторов провоцирующих болезни:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе хронические;
  • болезни мочеполовой системы;
  • сбой работы околощитовидных желез;
  • травмы или заболевания костей;
  • длительное обезвоживание организма;
  • хронический недостаток витамина «Д» в организме;
  • употребление продуктов, которые провоцируют повышение уровня кислотности мочи;
  • неблагоприятная наследственность;
  • место постоянного проживания, у населения, живущего в жарком сухом климате больше шансов заболеть мочекаменной болезнью.

Диета, как способ лечения камней в почках

Перед тем, как назначить медикаментозное лечение, любой врач посоветует применить диету.

Сбалансированное питание при камнях в почках – это основа для успешного лечения заболевания.

Диета при мочекаменной болезни почек, всегда зависит от вида камней, образовавшихся в почках. Очень важно знать химический состав камней. При профилактике и лечении новообразований обязательно соблюдается диета при камнях в почках.

Оксалаты требуют одного вида пищи, а ураты совершенно другого.

Диета при оксалатных камнях

Оксалатный камень

Оксалатные образования представляют собой соли кальция, производные от щавелевой кислоты. Они практически не растворимы и требуют удаления.

Диета при таких камнях в почках требует, чтобы из рациона были исключены: жирное мясо, грибные и рыбные бульоны, копченая рыба, холодец, жирная рыба, острые приправы, алкоголь, сорта соленых сыров, какао, конфеты, шоколад, инжир, красная смородина, клюква, слива, горох, соя, редис, сельдерей, томаты. Нельзя в больших дозах потреблять витамин «Ц». Требуют ограничения и плоды цитрусовых.

Категорически запрещено потребление шпината, ревеня, щавеля.

Следует ограничить такие виды продуктов, как молоко, творог, сливки, соль, углеводы, яйца, картофель, сахар, мед.

Диета позволяет без ограничения потреблять нежирную рыбу и мясо, растительные жиры, сливочное масло, овсянку, гречку, чечевицу, черный хлеб, цветную и белокочанную капусту, баклажаны, репу, морковь, фрукты и ягоды (кроме тех которые запрещены), орехи, огурцы, петрушку.

В случае обострения существенно ограничивают молочные продукты и молоко, являющимися поставщиками кальция в организм.

Диета при заболеваниях в почках иногда является основным видом лечения.

Диета при уратных камнях

Уратный камень

При уратных камнях несколько иной набор продуктов рекомендуемый к употреблению.

Исключают из рациона при соблюдении диеты субпродукты, жирную рыбу, мясо молодняка животных, концентрированные мясные бульоны, рыбные консервы, шпинат, грибы, щавель, шоколад, томаты, красную смородину, сливу, винные ягоды, яблоки, крепкий чай, какао, алкоголь, кофе.

Диета позволяет ограниченное потребление молока, сыра, яиц, не очень жирного мяса в отварном виде 2-3 раза в неделю, рыбы тоже только вареной, лука, свежих грибов, чеснока, клубники, уксуса.

Без всякого ограничения на такой диете в рацион включают молочные каши и супы, растительное и сливочное масло, черный и белый хлеб, крупяные изделия, корицу, петрушку, укроп, свежие фрукты и овощи, сладости сахар, кофе, не крепкий зеленый чай, щелочную минеральную воду, ягодные соки. В связи с тем, что такой вид камней растворим, можно употреблять клюкву. Таким образом, диета при болезни почек поможет избежать хирургического вмешательства.

Приветствуются разгрузочные дни кефирные, фруктовые, молочные, творожные. При этом следует помнить о потреблении жидкости на менее 1,5 – 2 литров в день.

Немедленно исключаются из рациона рыбные и мясные блюда в случае острого обострения болезни.

Общие рекомендации

К общим рекомендациям, при наличии камней в почках, можно отнести соблюдение питьевого режима. Норма жидкости, потребляемой в сутки, колеблется от 2 до 3 литров. Причем мужчинам рекомендуется больший объем. Сюда входит не только собственно сама вода, но и жидкость, содержащаяся в овощах, фрукта, чаях, кофе, супах. Любая диета при камнях в почках требует потребления большого количества воды. Это правило верно, для всех видов камней. Полезно употребление специального чая при уролитиазе.

Следует иметь в виду, что категорически не разрешается голодание и голодные дни.

Если рассматривать конкретные рекомендации по каждому виду камней, надо иметь в виду, что если в почках камни урантного происхождения — требуется ограничить в рационе продукты, способствующие образованию и накоплению мочевой кислоты в организме, если оксалатные — необходимо отказаться от продуктов с повышенным содержанием щавелевой кислоты.

Питание при мочекаменной болезни требует внимания со стороны диетолога и тщательного выполнения всех рекомендаций со стороны пациента. Иногда для избавления от симптомов камней в почках достаточно кратковременно соблюдать диету. Иногда приходиться соблюдать диету всю жизнь.

Диета при болезни почек не так страшна, как кажется. Она содержит достаточно большой выбор разрешенных продуктов, позволяющий разнообразить рацион вкусными и полезными блюдами.

vseopochkah.ru