Что приготовить на романтический ужин для любимого: идеи, рецепты. Фрукты для романтического ужина


Продукты афродизиаки для романтического ужина

13 Февраль 2012      Ассорти, Продукты

Завтра день всех влюбленных и многие из милых дам устроят своим возлюбленным романтический ужин. По «словам» народной мудрости, чтобы добиться сердца мужчины надо найти путь к его желудку. На первый взгляд это изречение кажется простым, однако в действительности она на самом деле отражает суть.

Ну что может быть проще – достаточно накормить любимого мужчину чем-нибудь вкусненьким, как он будет навеки принадлежать только этой женщине. Но это справедливо только в том случае, если женщина хочет просто накормить любимого человека.

А вот если на него у нее далеко идущие планы, то в этом случае ей надо действовать иначе, а с выбором блюд надо быть предельно внимательной и тут без афродизиаков не обойтись.

От пищи напрямую зависят настроение и самочувствие. Это известный факт, причем о нем человечество знает уже давно. Древние эскулапы после того как ими было изучено состояние пациента, помимо лекарств всегда прописывали ему диету. А каждое событие в жизни человека обязательно имело свои определенные блюда. Т.е. свадебное меню всегда отличалось от «обычного» праздничного меню. А в Индии всегда уделяли большое внимание аромату пищи. Дело в том, что приятный запах пищи положительно влияет на запах тел влюбленных людей. Именно поэтом индийская кухня всегда насыщена ароматом трав и пряностей и все они сильные афродизиаки.

А вот повара Китая во все времена полагались в такие моменты исключительно на возбуждающие свойства морепродуктов, куриных яиц и рептилий. В Древней Греции для восполнения сил мужчины обычно ели сыр, рыбу и оливки.

Перечень тех продуктов, которые и являются сильными афродизиаками действительно очень большой. Правда некоторые из таких продуктов считаются для наших людей экзотическими и достать их нелегко. Ну, где, к примеру можно взять сердце змеи или оленьи рога? Но огорчаться по этому поводу не надо, ведь даже в обычной кухне всегда найдутся продукты, которые способствуют возбуждению желания и являются вполне доступными. Как бы там ни было, но разжигающая страсть пища должна быть богата белками, калием и витаминами А, Е, В, С. Кроме того, в ней обязательно должны быть цинк и фосфор.

Лучше всего предпочесть десерт из экзотических плодов. Их необычный вид и сладковато дурманящий аромат настраивает на романтический лад, уносит в восточную сказку, да и купить их у нас уже не проблема. Если вы бывали на Тайланде, то наверняка уже знаете каковы на вкус и вид и как называются восточные плоды афродизиаки, ну а тому, кто не очень хорошо представляет из себя каковы фрукты Тайланда фото поможет разобраться в этом вопросе. Представьте себе накрытый стол с шампанским, ананасом, бананами и яркими плодами личи — в виде сердечек или кисло-сладкий ракам.

А вообще надо сказать, что ужин, который будет предшествовать интимному общению, не должен быть обильным и сытным. Так что макароны или выпечка с кремом — это не очень-то подходящая пища для романтического ужина.

Овощи и фрукты должны минимальным образом подвергаться термической обработке. Да и будет намного лучше для здоровья, если их употреблять в сыром виде. А если кулинарная обработка необходима, то продукты лучше всего готовить на пару, томить или тушить. И не надо готовить романтические блюда из тех продуктов, которые способствуют газообразованию. По этой же причине надо отказаться и от напитков с газом.

Конечно, такие блюда обязательно должны быть приправлены специями, однако добавлять приправу надо с умом, чтобы не перестараться. А травы и специи лучше всего использовать в натуральном и свежем виде.

 

sak-voyag.ru

Меню для романтического ужина

Когда отношения только начинают зарождаться, то влюбленные посещают множество общественных мест, выставок, мероприятий, которые заканчиваются ужином в каком-то кафе или ресторане. Но, чем более осознанными становятся отношения, тем больше интима они требуют. Своей дольки интима также требуют и длительные отношения. В общем, без романтического ужина влюбленным просто не обойтись.

Многие задумываются, прежде всего, о том, что приготовить на романтический ужин. Вопрос этот правильный, однако, не надо забывать и о том, что в романтическом ужине важную роль также играет антураж. Продумайте, в какой из комнат пройдет трапеза, какие свечи поставить на стол, какую музыку предпочесть и какое вино выбрать. В общем, антураж должен соответствовать стадии ваших отношений и той цели, которую вы хотите ужином добиться. Помните о том, что вы также должны выглядеть эффектно и, как это говорится, в тему. Яркий макияж и супер вечернее платье для домашней обстановки будут чересчур броскими.

Предпочтение стоит отдать легкому платью и естественному макияжу, пусть ваша кожа благоухает чистотой и невинностью. Вы дома, а значит, можете многое себе позволить. Например, быть топлесс. Почему бы и нет? Все зависит исключительно от вашей смелости и фантазии.

Меню также играет немаловажную роль. Какой приготовить романтический ужин? Все зависит от личного предпочтения вашей второй половинке. Но есть в этом деле и стандартные правила, которых правильно будет придерживаться:

• Блюда должны быть питательными, но легко усваиваемыми; • Блюда должны быть достаточно простыми в приготовлении, чтобы не оставить на кухне все силы; • Блюда должны быть не только вкусными, но и интересными, чтобы потом было, что вспомнить.

Романтический ужин: классический вариант

Клубника и шампанское относятся к самому простому и распространенному варианту меню романтического ужина. Конечно, такой прием пищи сложно назвать именно ужином. Чтобы не оставить любимого человека голодным, к такой комбинации продуктов можно также подать сырную тарелку. Она состоит из ассорти сыров разного вида. Подается и как десерт, и как закуски. При первом варианте подаче кусочки сыра должны быть не более 50 граммов, а вот при подаче сырной тарелке в качестве закуски, кусочек каждого сыра должен быть около 200 граммов. Украсить сырную тарелку можно фруктами и орешками. Также в стиле этого ужина будут шоколадные конфетки, взбитые сливки (для клубники). Классический вариант – это самый верный способ, как быстро приготовить романтический ужин.

Романтический ужин: больше страсти

Согласитесь, что в большинстве случаев романтические ужины имеют эротический подтекст. Именно поэтому многие источники советуют в качестве продуктов для такого рода ужина выбирать те, которые являются афродизиаками. Выражаясь более понятным языком, те продукты, которые стимулируют сексуальное влечение и половую активность. Что приготовить на романтический ужин в этом случае? Подойдет любой вариант морепродуктов, яйца, отдельные специи, а также орешки и фрукты, грибы.

Например, отлично подойдет для меню романтического ужина закуска с креветками в тарталетках.

Романтический ужин: для тех, кто любит покушать

Романтический ужин: что приготовить, рецепты могут быть разными. Но, если вы твердо уверены в том, что ваша вторая половинка любит покушать и шампанским с сыром будет не обойтись, но не дело оставлять человека голодным. В такой ситуации приготовить необходимо что-то основательное. Правда, не стоит впадать в крайности, готовить что-то чрезмерно жирное или острое.

Для тех, кто любит покушать даже во время легкого романтического ужина, прекрасно подойдут рыбные варианты горячих блюд. Например, запеченная семга или форель с гарниром из овощей.

Романтический ужин дома: что приготовить теперь вы знаете. Остается лишь более тщательно составить меню для романтического ужина и продумать антураж и линию вечера до мелочей. Помните, что в романтическом ужине очень важна его правильная реализация. Самое важное в этом деле – это, конечно, чувства. Не стоит забывать о любви, страсти и нежности. Это время, когда вы не просто кушаете вкусные блюда, это время – когда вы можете наконец-то побыть вдвоем, отвлечься от повседневной суеты, расслабиться и получить настоящее удовольствие от общения друг с другом.

А также читайте еще одну нашу статью о том что приготовить на романтический ужин.

11.02.2015 / 07:16

Анжела Хорошая статься. Считаю, что обязательно надо устраивать романтические ужины, даже если Вы уже много лет в браке. И еще желательно, чтобы они были неожиданными для половинки. Например, муж приходит с работы, а у Вас стол со свечами, музыка лиричная. Вы в самом изысканном неглиже. Только. конечно. прежде чем так устраивать надо еще учитывать несколько моментов. Чтобы никто не помешал, детей можно погостить к бабушка отправить, чтобы выходной был на следующий день, и еще важно,чтобы в этот период у мужчины не было каких-либо грандиозных проблем на работе. которые требуют незамедлительного решения. Ну думаю. жена, конечно, знает. что у мужа на душе и выберет походящий момент.

every-holiday.ru

Что приготовить на романтический ужин

Планируя романтический ужин на 14 февраля, вряд ли кто-то хочет наготовить множество сытных блюд. После ужина обычно намечается ночь любви, а значит, блюда должны быть простыми и вкусными!Таким образом, главное, чтобы меню на День святого Валентина отвечало следующим требованиям:

  • Простота и скорость в приготовлении, позволяющая также быстро успеть накрыть стол.
  • Питательность, благодаря которой можно утолить голод после работы.
  • Лёгкость, не позволяющая перегрузить желудок.
  • Праздничность, отличающая романтический ужин от повседневных вечеров.

Как оформить праздничный стол?

Многие влюблённые уже за несколько недель до Дня всех влюблённых готовят подарки и думают, что подать на завтрак для любимого или как устроить романтический ужин для любимой? Но кроме меню и подарка, неплохо позаботиться и об оформлении стола.Праздничный стол можно застелить красивой скатертью, например, красного цвета, поставить цветы и свечи. Также можно сделать яркие сердечки-валентинки и украсить ими пространство в дополнении с красной лентой или тесьмой.Кстати, лентами и сердечками удаётся красиво оформить стулья, вазу с цветами, свечи, винную бутылку, столовые приборы и даже себя!

Меню на День всех влюблённых

В меню лучше всего включить лёгкую закуску, салат, основное блюдо и любимый десерт. В качестве закуски можно приготовить сырную тарелку, рулетики из красной рыбы. Салаты рекомендуются лёгкие, с овощами или морепродуктами. Многие мужчины оценят основное блюдо из мяса, но некоторым нравится и рыба. Праздничный десерт может состоять из фруктов и ягод – клубники, брусники, малины.Следует помнить, что признанными афродизиаками являются: морепродукты, грибы, яйца, спаржа, сельдерей и авокадо. Не нужно забывать и о специях, способных внести в блюдо особую пикантность: мускатный орех, имбирь, корица, чили, кардамон.А что касается лука и чеснока, то с ними лучше быть поосторожнее. Даже если их употреблять вместе, неприятный запах может испортить всё удовольствие от романтического праздника.

Рецепты любящей жены для романтического ужина

Салаты и закуски

Салат с авокадо, лососем и красной икрой
Что потребуется:
  • Авокадо – 2 штуки
  • Огурец свежий – 2 штуки
  • Слабосолёный лосось – 300 г
  • Мята – 1 пучок
  • Лимонный сок, горчица – по вкусу.
  • Красная икра – 2 ст. ложки для украшения.
Как приготовить

Лосось и авокадо нарезать аккуратными кусочками одинакового размера. Огурцы порезать полосками. Листочки мяты мелко порубить.Все измельчённые ингредиенты: лосось, авокадо, огурцы и мяту соединить в салатнике. Заправить лимонным соком и горчицей. Тщательно перемешать и дать настояться 10 минут. Сверху украсить красной икрой и по желанию – кунжутом.

Салат «Радуга»

Этот яркий салат, а скорее даже салатный набор понравится многим, так как все составляющие подаются на блюде, отдельными кучками и смешиваются уже непосредственно перед едой. Салат простой, вкусный и красивый!Рецепт с фото

Сырная тарелка
Что потребуется:
  • Несколько сортов сыра, например: Рокфор, Дор Блю и Сапфир – по 100 г
  • Белый виноград без косточек – 150 г
  • Шпажки для подачи канапе.
Как приготовить:

Сыры нарезать аккуратными кубиками. Виноградины отделить от грозди. Затем нужно нанизывать на шпажку виноградину и кусочек сыра. Подавать на плоской тарелке.

Рулетики из красной рыбы
Что потребуется:
  • Рыбная нарезка сёмга или форель – 200 г
  • Творожный сливочный сыр – 200 г
  • Лимонный сок – по вкусу
  • Зелень укропа или базилика – 1/3 пучка.
Как приготовить:

Зелень мелко порубить, смешать с сыром, добавить несколько капель лимонного сока – всё тщательно перемешать.Готовой сырной смесью намазать ломтики красной рыбы, свернуть в рулетики. Сверху сбрызнуть лимонным соком. Подавать, украсив веточками зелени и дольками лимона.

Основные блюда

Говядина, тушённая с черносливом

Чтобы приготовить это блюдо придётся повозиться, но результат того стоит – говядина получается невероятно нежной и вкусной, что непременно оценит ваш мужчина! Кстати, подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде.Рецепт с фото

Рагу из морепродуктов «Бездна страсти»

Блюда из рыбы и морепродуктов очень вкусные и полезные, а готовить их просто и быстро. Рагу из морепродуктов с овощами можно приготовить как основное блюдо на романтический ужин!Рецепт с фото

Десерты

Десерт из ягод и фруктов

Для этого десерта можно использовать практически любые фрукты. Их нужно нарезать кусочками и нанизать на шпажки. Десерт получается очень вкусным, полезным и красивым!

Коктейль «Сладкая жизнь»
Что потребуется:
  • Мороженое – 250 г
  • Молоко – 250 г
  • Клубника – свежая или замороженная – по вкусу.
  • Взбитые сливки, ягоды – для украшения.
Как приготовить

Выложить в чашу мороженое, молоко и ягоды – взбить миксером до однородной массы и появления лёгкой пены. Разлить коктейль в бокалы, украсить взбитыми сливками и ягодами.

Для романтического ужина лучше выбирать лёгкие напитки, например, белое полусухое вино, которое отлично сочетается с салатами, мясными блюдами и сыром. Добавить торжественности вечеру поможет бутылочка шампанского!

И напоследок, во время романтического ужина не следует говорить о делах, детях или родственниках. Лучше предаться воспоминаниям о самых трогательных моментах жизни, не скупиться на комплименты и лишний раз сказать, как вы дорожите и любите друг друга! Именно такая атмосфера романтического ужина поможет приятно провести весь вечер!

edapoleznaia.ru

Простые десерты для романтического ужина на День Влюбленных

День Влюбленных - особый праздник. Вот уже много столетий по всему миру влюбленные парочки выбирают один день в году, чтобы сделать его неповторимым и особенным. В этот день принято дарить подарки с «любовной» символикой, милые безделушки, устраивать романтические ужины… В Японии принято презентовать шоколадки (конечно, тут не обошлось без вмешательства политики кондитерских фабрик, которые ввели этот праздник в моду в 30-х годах 20 столетия). Во Франции принято дарить драгоценности, а в Дании – засушенные цветы и "валентинки" без подписи. В Италии этот день итальянцы так и называют - "сладкий", т. к. дарят различные сладости. Как видите, у каждой страны – свои обычаи и подарки. Однако без валентинок, сладостей и романтического ужина не обходится ни один День Святого Валентина.

Праздничный стол на День влюбленных не мыслим без сладкого десерта. Как правило - это сладкие блюда на скорую руку: торты, домашняя бисквитная выпечка, фруктовые салаты, кофе, ликеры. Мы предлагаем подборку простых, но в то же время оригинальных десертов ко Дню Святого Валентина, которые легко приготовить самостоятельно в домашних условиях – конфеты,  фруктовый салат, коктейль, печенье и торт…

Хотите удивить любимого или любимую вкусным и оригинальным рецептом десерта? Попробуйте приготовить «Рафаэлло» из творога в домашних условиях.

Конфеты «Рафаэлло» из творожной массы

Продукты:

  • творог – 200 гр.;
  • сахар – 75 гр.;
  • сливки – 2 ст. ложки;
  • ванилин – на кончике ножа;
  • миндальные орешки – около 100 гр.;
  • кокосовая стружка –150 гр.
  • Смешайте и взбейте блендером в пышную массу творог, сливки, сахар, ванилин. Сформируйте из творожной массы шарики величиной с грецкий орех. Миндальные орешки очистите и обжарьте. В каждый творожный шарик аккуратно вставьте миндальный орешек, обваляйте в кокосовой стружке и уложите в картонную коробку, застеленную пергаментной бумагой. Такие конфеты следует хранить в холодильнике. Видите, ничего сложного в приготовлении десерта на День Святого Валентина нет!

    Еще проще готовятся фруктовый салат и коктейль.

    Фруктовый десерт: салат с ликером и взбитыми сливками

    Какой же романтический ужин без сладкого фруктового десерта? Фрукты можно варьировать по желанию, для противников алкоголя – вместо ликера можно добавить пару ложечек любимого фруктового сиропа, а верх салата украсить орешками, веточками мяты и т. д.

    Продукты:

  • бананы – 200 гр.;
  • груши – 190 гр.;
  • киви – 220 гр.;
  • персики - 200 гр.;
  • сахар – 15 гр.;
  • ликер – 50 мл;
  • сливки – 1 баллончик;
  • орехи – 55 гр.
  • Фрукты промываем, очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем все фрукты и посыпаем их сахаром, добавляем в смесь любой фруктовый ликер и перемешиваем. Раскладываем салат по порционным вазочкам и сверху красиво оформляем сливками из баллончика, которые можно купить в любом гастрономе. Посыпаем содержимое вазочки тертыми орехами и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа. Готовый десерт подаем к кофе с коньяком. А рецепт домашнего коньяка см. по ссылке.

    Коктейль Остров грез – для романтического ужина на День Святого Валентина

    После рабочего дня так порой хочется позволить себе расслабиться с рюмочкой отличного качественного коктейля! Алкогольный коктейль «Остров грез» - вот что вам нужно! Готовится он просто, вкус у него приятный, так что за дело!

    Продукты:

  • ликер «Анизет» - 20 мл.;
  • ликер ромовый - 20 мл.;
  • сок апельсиновый - 20 мл.;
  • ломтик апельсина.
  • Приступаем. Налейте в рюмку сперва ликер «Анизет», потом аккуратно слой ромового ликера, далее - добавьте апельсиновый сок. Действуйте аккуратно - не смешайте компоненты между собой! Прикройте рюмку ломтиком апельсина (им можно потом этот самый коктейль закусить). Все - коктейль «Остров грез» перед вами, наслаждайтесь!

    Чуть сложнее приготовить печенье сердечки, но чего не сделаешь ради любимого человека!

    Печенье «Валентинки» своими руками

    Кондитерские изделия с марципаном пришли в русскую кулинарию от французских кондитеров в конце 19 века. Именно они добавляли в кондитерские изделия ликер, коньяк, ром. Алкоголь быстро испарялся, а аромат оставался.

    Марципан – это смесь толченого миндаля с сахарной пудрой или сиропом. Превосходное добавление к мучным изделиям.

    Продукты:

  • миндаль – 180 гр.;
  • сахар – 80 гр.;
  • масло – 210 гр.;
  • яйца – 1 шт.;
  • сахар – 70 гр.;
  • ликер – 10 мл;
  • сода – 6 гр.;
  • мука – 350 гр.;
  • соль – щепотка.
  • Начинаем с приготовления марципановой массы. Для этого миндаль обдаем кипятком, просушиваем, измельчаем на мясорубке или в кофемолке. В молотый миндаль добавляем сахарную пудру, яичный белок и ликер. Массу хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на сутки.

    Соединяем марципановую пасту с размягченным сливочным маслом и сахаром. Тщательно размешивая смесь, добавляем в неё тонкой струйкой просеянную муку, соду и соль. Замешиваем тесто, которое выкладываем в полиэтиленовый мешок и охлаждаем в течение 2 часов.

    Далее тесто раскатываем пластом и вырезаем формочками – сердечками печенье, выкладываем на смазанный жиром противень и выпекаем несколько минут при температуре 180 градусов.

    Готовое печенье остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Отдельно можно подать рюмочку ликера и конфитюр.

    А какой же романтический ужин без торта? Не хотите возиться? Тогда воспользуйтесь рецептом торта на скорую руку, а именно

    Торт-безе Клубника со сливками

    Клубника и сливки - десерт, который многим приходится по вкусу. Так почему бы не приготовить торт «Клубника со сливками» для романтического ужина на День Влюбленных?

    Продукты:

  • сахар - 350 гр.;
  • клубничный джем - 120 гр.;
  • свежая клубника для украшения – по желанию;
  • сливки - по 120 гр.;
  • яйца куриные - 4 шт.;
  • ванилин - 1 пакетик.
  • Приступаем - пора узнать, как торт «Клубника со сливками» готовится. Сначала отделите белки от желтков, взбейте белки - получится довольно-таки крепкая пена, введите двести грамм сахара и пакетик ванилина. Выложите получившуюся массу на противень (его выстелите промасленной бумагой). Выкладывайте в виде нескольких лепешек (толщина один сантиметр), выпекайте при слабом огне в прогретой ранее духовке. Остудите получившиеся лепешки, промажьте клубничным джемом, соедините.

    Приготовьте крем: сахар и сливки взбейте вместе (воспользуйтесь миксером). Покройте торт сверху ароматным кремом, украсьте по возможности свежими фруктами, подайте к кофе либо чаю - как пожелаете. Наслаждайтесь вкусом торта «Клубника со сливками»!

    Вот такие простые сладкие десерты можно приготовить на романтический ужин. И самое главное! Говорите друг другу комплименты. И не только в день всех Влюбленных, но и просто каждый день.

    Загрузка...

    www.poradka.ru

    Как устроить романтический ужин на двоих: выбираем блюда и напитки

    Романтический ужин, как красиво это звучит. Это отличный вариант для подарка или поздравления.

    Приглашение на такое мероприятие взбудоражит любого, как женщину, так и мужчину.

    Но как сделать так, чтобы ожидания волшебного вечера оправдались, а не разочаровали? Просто нужно следовать некоторым правилам.

    Как устроить романтический ужин для своей второй половинки?

    Во-первых

    Романтический ужин изначально подразумевает не менее романтическое продолжение, а значит, он не должен быть слишком тяжелым.

    Но и остаться голодным после него не желательно. Так что придется тщательно выбирать блюда. Ах да, и с алкоголем лучше не перебарщивать.

    Идеальное количество – один бокал. Ведь Ваша цель не напиться, а лишь немного разрядить атмосферу.

     

     

    Во-вторых

    Программу вечера нужно заранее обдумать и подготовиться. Причем желательно заготовить несколько альтернативных вариантов для удобства выбора.

    Это делается не только чтобы не ударить в грязь лицом, но и чтобы не тратить драгоценное время на совместное обдумывание того, чем заняться.

    В-третьих

    Позаботьтесь об атмосфере в комнате. Интимное освещение, благовония и музыка это еще не все. Главное, чтоб в комнате, а лучше во всей квартире, было чисто.

    Кому понравится трапезничать при свечах в куче мусора? Ну хорошо, не в куче мусора, но согласитесь, разбросанные носки и мох на полу далеко не романтические атрибуты.

    Что приготовить на романтический ужин: небольшие хитрости

    Итак, салаты – отличный вариант

    Они довольно легкие, но в то же время вполне сытные. Это может быть «Цезарь», салат из курицы с ананасами, фруктовый салат, или просто овощной, все зависит от Ваших предпочтений и финансовых возможностей.

    Кто знает, быть может, Вы приготовите салат из морепродуктов.

    Далее закуски. Например, канапе

    Их удобно есть самостоятельно или кормить друг друга. Также весьма интересный вариант для романтического ужина – это фондю.

    Только нужно определиться сразу, будет оно с мясом или фруктами, так как для мяса нужно масло, а для фруктов шоколад.

    Вся романтика разрушится, если Вы вдруг побежите мыть фондю от масла, чтобы наполнить его шоколадом.

    Зачастую не обходятся без фруктов. Виноград, ягоды, апельсины, ананасы, иногда даже самые обычные яблоки. Главное красиво все подать.

    Под словом «красиво» подразумевается еще и удобство в последующем поедании.

    Согласитесь, Вашему гостю или гостье не слишком то удобно будет грызть целое яблоко, поэтому все следует заранее нарезать на небольшие кусочки, которые с легкостью поместятся во рту.

    Кстати с виноградом и вином отлично сочетается сыр.

    Если Вы уверены, что горячее блюдо не помешает, приготовьте и его

    Опять же – все на Ваш выбор. Это может быть как мясо, так и рыба.

    Но гарнир в любом случае желательно сделать максимально легким.

    Десерт вещь весьма приятная, но не всегда до нее доходит дело

    Однако, не стоит им пренебрегать. Опять таки, все нужно сделать заранее. Решили выбрать мороженое? Разложите его в красивые чашечки, украсьте на свой вкус и спрячьте в морозилку.

    Там оно точно не испортится, даже если о нем вспомнить только на утро. Торт будет лишним, а вот пирожные в самый раз.

    Если приготовить их Вы не рискуете или не успеваете – купите, думаю, это не будет проблемой.

    Напитки не стоит ограничивать только алкоголем

    Быть может Вам или Вашему спутнику или спутнице его и не захочется пить. Лучше припасти, скажем, сок.Для тех, кому не хочется готовить вовсе, была создана служба доставки.

    Закажите ролы. Вкусно, красиво, удобно и не слишком калорийно. А студентам так вообще и пицца с колой под фильм на компьютере будет отличным романтическим вечером.

    Романтика не должна умирать. Не уставайте приятно удивлять своих любимых при любом удобном случае. Так и любой, даже самый обычный ужин станет романтическим для Вас двоих.

    flirtloves.ru

    Что приготовить на романтический ужин для любимого: идеи, рецепты

    Ужин для двоих - это не только удел юной влюбленной пары. Если вы прожили вместе не один десяток лет, выделите время и посвятите его друг другу. Это станет лишним поводом отвлечься от суеты и посмотреть на свою половинку другими глазами. Так, как много лет назад, в день первой встречи. Романтический ужин для любимого - это прекрасный подарок и способ оживить отношения, придать им яркости и просто прекрасно провести время.

    Делу время - любви час

    В повседневной суете мы гораздо больше думаем о том, как заработать, купить, в какую секцию отдать детей. И все меньше остается времени для друг друга. Романтический ужин для любимого - это повод показать, что чувства живы. Вы и сами увидите, как вырастают крылья после таких сюрпризов.

    И первое, что потребуется - это выбрать время, когда вы будете вдвоем. Большинство семейных пар предпочитают не ходить в кафе, а поужинать дома. Поэтому рассмотрите следующие варианты:

    • Отправьте детей к бабушке.
    • Возьмите родным билеты в кино.
    • Снимите квартиру и скажите домашним, что задерживаетесь на несколько часов.

    Сюрприз

    Романтический ужин для любимого - это тайна, которая не должна быть раскрыта раньше времени. Иначе сюрприз потеряет часть своего очарования. Поэтому постарайтесь все подготовки провести самостоятельно, без участия второй половинки.

    Можно упустить этот момент, тогда подготовкой вы можете заняться вместе. Это снизит нагрузку, поэтому можете воспользоваться таким вариантом, если времени на подготовку совсем мало.

    Не обязательно ждать целый год

    Об этом обычно вспоминают в преддверии Дня святого Валентина или 8 Марта. На самом деле романтический ужин для любимого можно устроить в любой из 365 дней в году. Главное, чтобы в этот день у вас и вашей половинки не было серьезных планов. Согласитесь, очень сложно разорваться между деловым ужином и вечером любви. Поэтому выясняем о планах заранее и планируем день X.

    Даже интересней, если он не будет приурочен к какому-то празднику. Получается, что вы вспомнили о необходимости сделать сюрприз не потому, что приближается определенная дата, а по велению сердца. Конечно, это вдвойне приятно. Романтический ужин для любимого в домашних условиях организовать совсем несложно, нужно лишь проявить немного фантазии.

    Отличной идеей будет снять квартиру, а второй половинке сказать, что вас пригласили в гости. Приехав в назначенный час по указанному адресу, он или она будет очень удивлен тому, что квартира пустая, на столе свечи, а кроме вас его никто не ждет.

    Сегодня вы друг для друга

    Не зря так много времени мы уделяем выбору даты. Романтический ужин для любимого в домашних условиях может стать самым ярким приключением, но все может разрушить банальная загруженность. Представьте себе банальную ситуацию. У мужа был тяжелый день, авария на работе, вызов к директору, крупная сделка, неприятности. А жена с самого утра бегала по магазинам, выбирала все необходимое, делала уборку и готовила.

    Как пройдет их вечер? Муж скажет, что у него нет аппетита, жена расстроится. А вечер, который должен был быть полным ласки и теплых слов, быстро перейдет в отход ко сну. Конечно, все предусмотреть невозможно, но нужно попробовать сделать для этого все возможное.

    Приглашение или квест

    Здесь многое зависит от условий и ситуации, но мы обрисуем общую идею. Вам нужно составить приглашение и вручить ему так, чтобы он не заметил. Например, если он берет с собой на работу ежедневник, можно вложить его между страниц. Содержание должно быть понятным «Люблю, скучаю, жду встречи....». Теперь вторая половинка точно знает, что у вас планы на вечер.

    Но не обязательно писать адрес. Можно устроить небольшое испытание. Если вечер будет проходить не дома, то разложите по вашей комнате подсказки, собрав которые он сможет найти адрес к замку, где его ждет красавица. Не будем доводить до абсурда, отключать телефон вовсе не обязательно. Кому хочется, чтобы не нашедший очередную подсказку муж просидел дома голодный и злой?

    Интерьер

    На первый взгляд, это совершенно несущественная деталь. Но если вы всерьез задумались, как сделать романтический ужин для любимого, который запомнится надолго, важно уделить этому некоторое внимание. Это не говорит о том, что нужно заказывать дорогостоящую арку и портьерные украшения. Но совсем не помешает связка воздушных шариков в золотых и красных оттенках. Они наиболее выгодно будут смотреться при свете свечей.

    Освещение - это очень важный момент. Светлая квартира с шариками под потолком - это так банально. Куда как интересней, когда царит полумрак, а по периметру горит десяток - другой свечей. Нужно заранее подумать и о технике безопасности. Для каждой из них требуется подставка, которая предотвратит опрокидывание и пожар.

    Ванная и розовые лепестки

    Многие сходятся на том, что это отличная идея. Романтический ужин для любимого - это способ выразить свою любовь и нежность. Что может быть эффектней, чем дорожка из розовых лепестков, которая ведет в ванную? Конечно, ее можно принимать вместе, дополнив процедуру ароматной пеной для купания. Возьмите дополнительно пару упаковок плавающих свечей, они дополнят картину.

    Прекрасным подарком в этот день станет стильный халат. Его можно проложить в ванной и надеть сразу после купания. Если по программе вечера не предусмотрено других нарядов, то можно остаться в них. Не усердствуйте с переодеваниями, вы сегодня решили отдохнуть, а не участвуете в маскараде.

    Меню вашего вечера

    Идеи романтического ужина для любимого может подсказать и ваша собственная фантазия, мы сегодня рассматриваем лишь базовые моменты. Но ужин - это один из ключевых моментов, на который придется обратить особое внимание. Самым простым способом будет заказать ужин в кафе или ресторане. В этом случае вы будете избавлены от целого ряда проблем:

    • не придется тратить время на закупку продуктов;
    • не нужно стоять у плиты;
    • не будет лишних переживаний по поводу того, что блюдо не получится вкусным, оригинальным или красивым.

    Но поверьте, приготовленные своими руками блюда найдут у вашей половинки гораздо более яркий отклик, ведь это сделали вы специально для него. А при помощи наших рекомендаций вы сможете сделать все довольно быстро и просто.

    Продукты - афродизиаки

    О них не стоит забывать, ведь впереди у вас ночь любви. А вот рассказывать об этом мужчине вовсе не обязательно. Один и так поймет, увидев на столе морепродукты и клубнику. А другой еще и обидится, что вы сомневаетесь в его способностях. Пусть меню останется по умолчанию таким, каким вы его создали:

    • салатики с креветками в порционных креманках;
    • мидии;
    • кальмары в белом вине;
    • рисовая лапша с мидиями;
    • паста из авокадо;
    • грибы;
    • цитрусовые;
    • клубника, бананы, шоколад;
    • приправы: имбирь, кардамон, кориандр.

    Из этих продуктов не составит труда приготовить блюда для романтического ужина. Для любимого очень важным будет и то, что вы сами их готовили. Кроме того, роль сыграет не только вкус, но и запах. Поэтому смело берите цитрусовые ароматические масла и подливайте их в специальные свечи. Если вы готовите десерт с шоколадом и корицей, то ароматерапия уже не потребуется, запах и так будет стоять волшебный.

    Подборка блюд

    Это не праздник, не нужно наготавливать слишком много. По сути, вам потребуется две небольшие порции второго, салатик или легкая закуска и десерт. Здесь кроется ошибка многих людей. Не зная, как сделать романтический ужин для любимого идеальным, они все внимание сосредоточивают на богатом столе, что является лишним. Есть стандартные рекомендации, которым можно следовать:

    • Еда должна готовится быстро и просто. Даже если вы профессиональный повар, вовсе не требуется придумывать сложные и многокомпонентные блюда, которые требуют многочасового стояния у плиты.
    • Все необходимо готовить без костей, удобными порциями. В идеале мясо и рыба должны быть нарезаны кусочками строго на один укус и красиво оформлены.
    • Попробуйте оформить все блюда в стиле фуршета. Овощи и прочие закуски можно собрать на шпажки, а мясо, поданное удобными кусочками, можно подхватывать палочками и кормить друг друга.
    • Стоит избегать таких компонентов, как острый сыр и соленая рыба, чеснок и лук. Хотя если вы оба являетесь их фанатом, то можете не отказывать себе в удовольствии.
    • Вы хотите провести приятный вечер, а значит, боли в желудке никому не нужны. Избегайте слишком оригинальных соусов, острых и жареных блюд, особенно если раньше вы таких не готовили. Неизвестно, как отреагирует желудок.
    • Не забывайте про оформление. Для вторых блюд это могут быть тарелочки из листьев салата, а для десерта вырежьте чашечки из ананаса. Пусть ваше блюдо выглядит, как в дорогом ресторане.

    Теперь вы примерно представляете, как сделать романтический ужин для любимого. Нужен минимум продуктов и максимум вашего желание сотворить шедевр. Давайте перейдем к изучению рецептов. Фото романтического ужина для любимой или любимого, представленные в статье, помогут правильно украсить стол.

    Основное блюдо

    Никакой жареной курицы с картошкой, оливье и селедки под шубой. Сегодня меню должно быть легким и изысканным. Конечно, нужно учитывать вкусы своей половинки.

    Как насчет медальонов из телятины в медовом соусе? Готовится быстро и так же быстро съедается. Вам потребуется несколько порционных кусков мяса, лучше всего для этих целей брать внутреннее филе. Слегка отбейте его и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Потом добавьте стакан воды, ложечку меда и яблочный уксус и оставьте еще на 5 минут.

    Креветки с овощами - идеальный вариант, если вечер готовит мужчина. Конечно, если он не является шеф-поваром ресторана. А вот взять замороженные креветки и овощную смесь под силу всем. Смело вытряхивайте их на сковородку, а в конце добавьте немного оливкового масла и вина. Получается роскошный ужин.

    Конечно, это всего несколько вариантов. Если они не устраивают, то можно выбрать другие или просто видоизменить эти. Например, почему бы медальоны не запечь в духовке, положив на каждый из них по ложке обжаренных с луком грибов, сыр и кружок помидоры? Получается фантастически вкусно, оригинально и, самое главное, просто. А выглядит, словно приготовлено в дорогом ресторане.

    Закуски

    Они не должны быть сложными, многокомпонентными и тяжелыми. Давайте рассмотрим, что можно приготовить на романтический ужин любимому:

    • Овощная нарезка. Можно сделать небольшую елочку, нанизывая на шпажку дольки огурцов и помидоров. Их можно выставить на блюдо и зеленью. Как дополнение можно сделать елочку сырную и колбасную, вставив между пластинками зелень.
    • Салат. Лучше всего приготовить классический "Цезарь". Для этого потребуются сыр и маслины, листья салата, помидоры черри и оливковое масло.

    Рецепты для романтического ужина для любимого не должны быть сложными. Это время для любви и общения, а не для еды.

    Десерт

    Самая лакомая и завершающая часть трапезы. К этому времени уже пора открыть бутылку вина и немного пригубить. А теперь можно отведать и сладкого. Идеальным вариантом считается клубника со сливками. Но если вы не любите такой десерт, можно предложить два варианта на выбор:

    • Фондю. Специальный прибор можно взять в аренду в ресторане. К нему потребуется шоколад, свежие фрукты, орехи и специальные палочки. Все очень просто: макаем и едим.
    • Свежие фрукты. Можно просто нарезать и разложить их на блюде. А правило будет следующее: фрукты едят только руками, причем кормить ими нужно друг друга.

    Вариантов, что приготовить на романтический ужин для любимого, более чем достаточно. Вам нужно лишь выбрать то, что любит ваш партнер. Если трапеза была сытной, можно ограничится глотком вина. К десерту вы вернетесь позже, ведь впереди вся ночь.

    Варианты развлечений

    Чтобы вечер прошел весело и интересно, можно задать ему тематику:

    1. Например, это может быть игра в ресторан. Вы - официантка, а супруг - посетитель. Необходимо выбрать соответствующую одежду. Топ под грудь, короткая юбка и каблуки. Накидайте и небольшое меню, чтобы соответствовало стилю. Это станет прекрасный романтический ужин для любимого. Фото, сделанные по ходу развития событий, могут стать вашим маленьким секретом.
    2. Летняя романтика. Реализовать будет сложно. Идеей выступает ужин на пикнике, не покидая дом. Для этого нужно найти зеленый коврик, который имитирует летний луг. Обязательные атрибуты - цветы, ароматные свечи, звуки природы (лес, птицы). Для этого вечера потребуется венок из цветов и яркое летнее платье.
    3. Массажный салон. Вряд ли найдется мужчина, который откажется. Для этого вам потребуется кушетка и белый халат. Начать можно с массажа ступней. Параллельно предложите бокал вина и закуски. Постепенно переходите на кушетку, разомните плечи и спину. Не забывайте, что ваша цель - не вправить позвонки, а доставить удовольствие.
    4. Романтический ужин на балконе. Вам потребуется огромный мягкий плед, диванчик и столик для еды. Завернитесь вместе в плед и поужинайте, глядя на закат. Сегодня время посвящено только друг другу. Прижавшись, так хорошо пить кофе, рассказывать друг другу разные истории.

    Это далеко не все идеи. Можно сыграть в карты, где проигравший должен будет выполнить желание. А как вам старый добрый способ игры в бутылочку? Сегодня вечер для отдыха и развлечений, экспериментируйте. Главное - чтобы у каждого из вас остались самые приятные воспоминания.

    Вместо заключения

    Каждая женщина может и сама придумать, как устроить романтический ужин для любимого. Просто представьте, что это время, которое вы можете посвятить друг другу. Никаких друзей и родственников, только вы. Все, что нужно - это немного еды, чуть-чуть спиртного и очень много тепла, которое вы готовы подарить друг другу. Вспомните, о чем вы мечтали, когда начали встречаться, как ждали новой встречи, первого поцелуя. Это поможет настроится на нужную волну.

    fb.ru

    Что приготовить на романтический ужин

    14 февраля - День Всех Влюбленных, и многие из нас уже позаботились о подарках и милых сюрпризах, которые так приятно делать своим самым близким, самым любимым людям. И конечно же, этот прекрасный праздник не может обойтись без своего главного атрибута, без романтического ужина. Самым интимным, самым приятным вариантом такого застолья, без всяких сомнений, можно назвать романтический ужин дома. Ведь только дома, скрытые от посторонних взглядов и суеты, мы сможем организовать не просто праздничный, а по-настоящему романтический ужин для двоих. Но, как часто бывает в таких ситуациях, наше желание подготовить меню как можно более точно соответствующее моменту, составленное из самых лучших, самых вкусных и романтических блюд, приводит нас к легкой панике и растерянности. Какие же именно блюда лучше всего выбрать, чем украсить свой праздничный стол, подчеркнув его необычность и общую романтику вечера? Мы очень рады, что за помощью и вдохновением вы вновь решили обратиться к «Кулинарному Эдему», и предлагаем вам вместе с нами подумать и решить, что приготовить на романтический ужин.

    Рецепты для романтического ужина

    Продумывая меню своего романтического ужина, постарайтесь обратить внимание на рецепты блюд легких, не требующих излишних затрат времени и сил. При этом блюда вашего праздничного стола должны быть пикантными, искрящимися и даже игривыми, настраивающими на романтический лад и подсказывающими вашим любимым, что ужин – это лишь начало прекрасного романтического вечера, соединяющего два влюбленных сердца. Что приготовить на романтический ужин? Ваш романтический ужин должен лишь утолить голод, оставив силу и страсть, которая обязательно еще пригодится вам этим вечером. Отдайте свое предпочтение салатам из хрустких свежих овощей, закускам с морепродуктами, легкому пикантному мясному или рыбному блюду. Не перегружайте свой праздничный стол обильными тяжелыми салатами и жирными горячими блюдам, не перетруждайте себя приготовлением замысловатых сложных блюд, отнимающих много времени и сил. Поверьте, ваши силы вам еще сегодня пригодятся. Остановите свой выбор на одной – двух легких закусках, одном горячем блюде, фруктах, шоколаде и хорошем вине. В этот праздничный вечер главным пусть будет слово «романтический», а ужин лишь поспособствует созданию особого настроения и уюта.

    Сегодня KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» предлагает вам подборку самых интересных рецептов вкусных праздничных блюд, которые легко подскажут даже неопытным в кулинарии влюбленным, что приготовить на романтический ужин.

    1. Превосходно вкусная и очень простая закуска, тартар из лосося, как нельзя лучше подойдет к вашему праздничному столу. Нарубите мелкими кубиками 500 гр. слабосоленого филе лосося, переложите в миску. Добавьте одну мелко нарезанную красную луковицу, пару измельченных стеблей зеленого лука, одну столовую ложку маринованных каперсов, одну столовую ложку лимонного сока, одну чайную ложку соевого соуса, пару капель Табаско и молотый черный перец по вкусу. Все перемешайте, разложите по формочкам и поставьте на лед на 20 минут. Затем переверните формочки на блюдо и украсьте каждую порцию тартара веточкой свежей зелени и половинкой оливки.

    2. Любителям нежных, мягких закусок можно посоветовать приготовить несложную закуску из авокадо с креветками и ананасом. Одно большое спелое авокадо разрежьте вдоль на две половинки и удалите косточку. Выберите мякоть авокадо с помощью чайной ложки и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте 100 гр. консервированного ананаса, нарезанного маленькими кубиками и 200 гр. отваренных и охлажденных мелких салатных креветок без панциря. Все перемешайте, посолите по вкусу и заправьте четырьмя столовыми ложками хорошего густого йогурта. Наполните получившейся смесью половинки авокадо, присыпьте мелко нарубленной зеленью петрушки и измельченными орешками кешью. Охладите в течение 15 минут и подавайте к столу.

    3. Очень вкусные шашлычки из печени послужат вам превосходной горячей закуской. Прелесть их в том, что подготовить и нанизать шашлычки можно заранее, а обжарить их перед подачей к столу – дело буквально пяти минут. Тщательно промойте и очистите от жилок и пленок 500 гр. телячьей печени. С помощью шпиговальной иглы или тонкого острого ножа нашпигуйте печень тонкими полосками сырокопченого бекона или копченой ветчины. Натрите печень солью и черным перцем, оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 – 5 часов. Затем нарежьте печень небольшими кубиками. Один небольшой цукини нарежьте кружочками. На длинные деревянные шпажки нанижите кусочки печени, перемежая их кружочками цукини и половинками помидоров черри. На сковороде разогрейте 3 ст. ложки оливкового масла и обжарьте шашлычки на самом сильном огне со всех сторон до образования румяной корочки. Переложите обжаренные шашлычки в посуду для запекания и поместите в разогретую до 200⁰ духовку на 5 – 10 минут. Пока шашлычки запекаются, приготовьте соус. На сковороде, в которой вы обжаривали шашлычки, разогрейте еще одну столовую ложку оливкового масла, добавьте одну измельченную луковицу, мелко нарубленную мякоть половинки персика (или сладкого яблока), одну чайную ложку меда, 100 мл. сухого красного вина, соль и перец по вкусу. Потушите на сильном огне в течение 5 минут. Подавайте теплые шашлычки, полив их теплым соусом и украсив свежей зеленью.

    4. Замечательный салат Нисуаз украсит собою любой романтический ужин. Заранее приготовьте заправку. Для этого смешайте 7 ст. ложек оливкового масла, 1 ½ ст. ложки белого винного уксуса, щепотку тимьяна, щепотку сушеного базилика, соль и черный перец по вкусу. Заранее отварите 200 гр. стручковой фасоли до состояния легкой хрусткости, а затем обжарьте в оливковом масле в течение пары минут. Охладите. Отварите и нарежьте половинками пять перепелиных яиц. В глубокий салатник последовательно выложите слой свежих салатных листьев, слой помидоров, нарезанных тонкими ломтиками, слой сладкого перца, нарезанного полосками, слой отварной фасоли. Полейте все заправкой и охладите. Перед подачей выложите поверх салата кусочки консервированного в масле тунца, несколько филе анчоусов и половинки отварных яиц. Сбрызните все лимонным соком и немедленно подавайте к столу.

    5. Очень вкусным получается и простой салат из баклажанов и грибов. Один большой баклажан оберните фольгой и запеките в духовке до готовности. Остудите и очистите от шкурки. 200 гр. вешенок нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в сливочном масле в течение 10 минут. Две моркови натрите на терке для «корейской моркови», два крупных помидора нарежьте кубиками, мелко нарубите пять – шесть перьев зеленого лука. Отдельно приготовьте заправку. Для этого смешайте 1 ст. ложку лимонного сока, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки жидкого меда, соль и черный перец по вкусу. Смешайте овощи и грибы в глубоком салатнике, полейте заправкой, украсьте свежей зеленью и измельченными орешками кешью.

    6. Совсем просто приготовить очень яркий и ароматный теплый салат из болгарского перца и руколы. Три крупных красных сладких болгарских перца очистите от плодоножек и семян и нарежьте тонкими полосками. В глубокой сковороде разогрейте 5 ст. ложек оливкового масла, добавьте перец и потушите, часто помешивая, в течение семи минут. Затем добавьте одну столовую ложку мелко нарубленной зелени петрушки или кинзы и 2 ст. ложки бальзамического уксуса. Перемешайте и потушите еще одну минутку. Затем добавьте 100 гр. листьев руколы, соль и черный перец по вкусу, быстро все перемешайте и снимите с огня. Переложите ваш салат в салатник и сразу же подавайте к столу.

    7. Превосходно вкусные и очень нежные свиные медальоны с пряной зеленью приготовить совсем не сложно. Сначала приготовьте соус для запекания. Для этого в небольшой мисочке смешайте 2ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку горчицы, 1 ст. ложку измельченной зелени петрушки и 2 ст. ложки измельченных свежих пряных трав (тимьян, шалфей, эстрагон). Свиную вырезку весом 700 гр., разрежьте поперек на шесть кусочков. Слегка отбейте, посолите и поперчите по вкусу, а затем обваляйте в муке. В сковороде разогрейте 3 ст. ложки оливкового масла и быстро обжарьте в нем свиные медальоны с двух сторон на сильном огне до образования румяной корочки. Переложите медальоны в смазанную маслом форму для запекания, смажьте их сверху пряным соусом и запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 10 минут. Подавайте с отварным картофелем и свежими овощами.

    8. Яркая и необыкновенно ароматная курица-карри превосходно украсит ваш праздничный стол и наполнит дом волнующими ароматами восточной кухни. Одну небольшую курицу тщательно промойте, осушите и порубите на порционные куски. Мелко нарежьте одну головку красного лука, один маленький перчик чили. Натрите на мелкой терке один сантиметр корня имбиря. В воке или глубокой сковороде с толстым дном разогрейте 3 ст. ложки растительного масла, добавьте измельченные овощи и имбирь и обжаривайте, часто помешивая, на сильном огне до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и продолжайте обжаривать на сильном огне до образования румяной корочки. Уменьшите огонь, добавьте 2 ч. ложки куркумы, 2 ч. ложки карри, ½ ч. ложки асафетиды, 200 мл. кокосового молока и сок половины лимона. Все тщательно перемешайте и тушите на среднем огне под крышкой 30 минут. Затем снимите крышку, добавьте 100 гр. сливочного масла, перемешайте, прибавьте огонь и потушите еще 10 минут. Подавайте с отварным рисом и овощами.

    9. Любителям рыбных блюд наверняка придется по вкусу нежный палтус, запеченный с зеленым горошком и помидорами. 600 гр. палтуса разрежьте пополам на два стейка, натрите солью и белым перцем. Нарежьте половинками 250 гр. помидорок черри, крупно нарежьте одну большую красную луковицу. Выложите овощи в смазанную маслом форму для запекания, сбрызните сверху оливковым маслом, присыпьте солью и белым перцем по вкусу. Запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 15 минут. Тем временем смешайте шесть измельченных зеленых оливок, 1 ст. ложку зелени тимьяна , 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки и 4 измельченных филе анчоуса. Когда овощи будут готовы, достаньте форму из духовки, выложите поверх овощей 400 гр. замороженного зеленого горошка, сверху уложите стейки палтуса и смажьте их смесью чеснока, петрушки и анчоусов. Запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 20 минут. Подавайте с отварным картофелем.

    10. И в заключение трапезы, но не в заключение романтического вечера, угостите вашего любимого человека замечательным десертом из запеченной груши с шоколадом. Одну сладкую мягкую грушу разрежьте пополам и удалите серединку при помощи острого ножа или чайной ложечки. Положите половинки груши срезом вверх в смазанную маслом форму для запекания и запеките в разогретой до 210⁰ духовке в течение 15 минут. Как только груши будут готовы, выньте их из духовки, уложите в каждую по небольшому кусочку вашего любимого шоколада и верните в духовку еще на пару минут. Как только шоколад полностью растопится – ваш десерт готов. Подавайте его немедленно!

    И, конечно же, не забывайте о том, что KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» на своих страницах всегда рад поделиться со всеми влюбленными проверенными рецептами оригинальных блюд, которые обязательно подскажут вам, что приготовить на романтический ужин.

    Жалнин Дмитрий

    kedem.ru