Сертификация фруктов, овощей, ягод и зелени. Декларация соответствия на фрукты


Сертификация фруктов, овощей, ягод и зелени

Вся пищевая продукция произведенная на территории России, Таможенного Союза, а так же иностранного производства, подлежит обязательному подтверждению качества согласно Техническому Регламенту Таможенного Союза ( ТР ТС) № 021/2011 Ознакомиться с ТР ТС № 021/2011

Какой документ необходим для продажи ?

Обязательным документом для всех свежих фруктов, овощей, ягод и зелени, выращенных на Российских полях или завезенных на территорию России из за рубежа, является Декларация соответствия по Техническому регламенту Таможенного союза 021-2011 (ТР ТС). Вся продукция подлежит обязательному декларированию, без которой производители не имеют права отпускать в продажу фрукты, овощи, ягоды и зелень и так далее.

Этот документ можно получить на основании испытаний в аккредитованных лабораториях. В которых будут проведенны иследования и на основании протокола испытаний будет выдан обязательный документ, дающий право реализовывать продукцию в рознице, оптом или другим законнным способом на территории Таможенного союза.

Стоимость регистрации Декларации Соответствия по Техническому Регламенту ТР ТС № 021/2011 на пищевую продукцию, составит:

4900 ₽ .

Для оформления деклараций соответствия на пищевую продукцию, вам достаточно позвонить по телефону, в зависимости от региона Вашего нахождения:

  • Москва: 8 (495) 175-70-57
  • Санкт-Петербург: 8 (812) 649-13-17
  • Краснодар: 8 (861) 204-26-67
  • Новороссийск: 8 (8617) 62-59-66
  • Воронеж: 8 (473) 212-34-60
  • Ростов на Дону: 8 (863) 309-22-60
  • Дополнительно возможно оформить Добровольный сертификат на пищевую продукцию.

    Достаточно заполнить простую форму запроса, прислать письмо на [email protected] или позвонить. Время работы с 08:00 до 20:00 в зависимости от региона Вашего нахождения.

    Минимальный пакет регистрационных документов для проведение сертификации:1. ИНН (сканированную копию)2. ОГРН (сканированную копию)3. Устав (1,2,3, и последний лист)4. Карточка компании ( реквизиты ) для заключения договора5. Заполненную заявку с перечнем продукции по упрощенной форме 6. Протокол испытаний/исследований 7. Технические Условия (ТУ) или ГОСТ.

    gostnorm.ru

    Декларация на фрукты

    Оставьте заявку на расчёт стоимости декларации

    Декларация на фрукты

    Декларация на фрукты – обязательный документ, подтверждающий, прохождение процедуры проверки фруктов на их безопасность и возможность реализации на территории России.

    По данным Центра сертификации «Эксперт-Тест», импортируемые фрукты и овощи занимают первое место среди других категорий продуктов, ввозимых на территорию Российской Федерации. Поставляются следующие категории:

    1. свежие, 2. сушенные, 3. сиропы, 4. соления, 5. джемы, 6. варения.

    Такое многообразие требует от поставщиков и продавцов фруктов и овощей тщательной проверки качества и безопасности продукции, не подлежащей длительному хранению, которую многодневная транспортировка приводит к порче и возникновению опасности распространения болезнетворных бактерий. Поэтому очень важно правильное использование необходимых удобрений и химикатов, способствующих повышению устойчивости плодов к гниению.

    Все химические средства и удобрения, используемые при выращивании фруктов и овощей должны соответствовать требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 029/2011 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

    В декабре 2011 года решением Евразийской Экономической Комиссией был принят Технический регламент ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», который вступил в силу с 1 июля 2013 года. Он обязывает получение декларации соответствия на фрукты и декларации соответствия на овощи в обязательном порядке. Центр сертификации «Эксперт-тест» подчеркивает, что это два совершенно разных документа, которые выдаются на конкретный фрукт или овощ.

    Почему стоит получить Декларацию на фрукты именно в нашей компании?

    - Индивидуальный подход к каждому клиенту

    - Скорость выполнения работ: от двух часов!

    - Адекватное и гибкое ценообразование: найдете дешевле - вернем деньги!

    - Бесплатная доставка документов по всей России

    - Работаем с НДС - вы сможете снизить вашу налогооблагаемую базу по НДС

               

    expert-test.biz

    Оформление СГР и декларации на овощи и фрукты

    До введения в действие ТР ТС 021/2011, который устанавливает требования к пищевой продукции, сертификация овощей производилась в системе ГОСТ Р. Новый нормативный документ установил две формы подтверждения соответствия для этого типа продукции: декларирование и госрегистрация продукции. Сертификат на фрукты и овощи не выдается. Декларацию и СГР можно оформить через сертификационный центр, где сделают все быстро.

    Декларирование

    Регламент предлагает оформить декларацию по одной из трех схем. В зависимости от специфики продукта и форме организации производства, заявитель может использовать схемы 1д, 2 д, или 3д.

    Схема 1д предназначена для декларирования фруктов и овощей, производимых на регулярной основе. По этой схеме заявитель вправе сам определять организацию для проведения анализа образцов. По схеме 2д оформляется единичная партия товара. Здесь уже требуется проведение испытаний в аккредитованном сертификационном центре. Схема 3д предусматривает контроль производства и проведение лабораторных испытаний.

    Для подачи заявления на оформление декларации потребуется собрать следующий пакет документов:

    • учредительные документы и свидетельства о регистрации;
    • копии нормативных документов, требованиями которых руководствовался производитель;
    • краткое описание продукции;
    • документы, свидетельствующие о прохождении сертификации фруктов и овощей в национальной системе производителя (в случае импорта продукции).

    После того, как декларация зарегистрирована, на товар потребуется нанести маркировку ТС.

    Госрегистрация продукции

    Фрукты и овощи, отнесенные в особые категории, подлежат обязательной государственной регистрации. К таким категориям можно отнести продукцию, которая позиционируется как детская и предназначенная для кормящих и беременных женщин.

    Специфика госрегистрации продукции заключается в том, что все мероприятия осуществляются ещё до старта производства. По сути, свидетельство о госрегистрацииозначает, что товар выращен и упакован под контролем надзорных органов. До получения этого документа пройти сертификацию овощей и фруктов в добровольном порядке невозможно.

    Для подачи заявления на проведения мероприятий по госрегистрации продукции необходимо подготовить следующие документы:

    • непосредственно заявление с указанием всех данных о заявителе;
    • протоколы экспертиз подтверждающих соответствие требованиям ТР ТС;
    • описание продукции и сведения о её потребительских свойствах;

    Заявление рассматривается в течение 5 рабочих дней, по истечении которых выносится решение о регистрации продукции или в отказе от такового.

    ofsert.ru

    Сертификация и декларирование фруктов в России

    Фрукты – это бытовое название для съедобных плодов деревьев и кустарников. Фруктовые сады в России представляют собой не такое частое явление, как огороды с растущими на них овощами, из-за неблагоприятного климата на большей части территории страны, однако в таких краях, как Причерноморье, почти каждый агроном занимается выращиванием яблок, персиков и тому подобных культур. Фрукты используются в десертах и употребляются сами по себе. Они подвержены гниению, инфекциям и паразитам не в меньшей степени, чем овощи, и поэтому тоже нуждаются в сертификации.

    Что это и зачем нужно?

    Сертификация фруктов - прерогатива Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; если для соответствия документам ИСО требуется оформление сертификата, то для соответствия регламентам оформляется декларация. ТР ТС 021/2011 был создан для регулирования качества продовольственных товаров с целью сохранения здоровья потребителей и окружающей среды.Декларация от сертификата отличается, прежде всего, тем, что заявитель сам оформляет всю содержащуюся в ней информацию.

    Что делать, если нужна декларация о соответствии фруктов ТР ТС 021/2011?

    До подачи заявки о декларации фрукты должны быть проверены на малое содержание и полное отсутствие:
  • паразитов и вредных бактерий
  • токсичных веществ
  • нитратов и пестицидов.
  • При выборе лаборатории для проведения экспертизы стоит проверить её на наличие лицензии Роспотребнадзора – при отсутствии таковой результаты исследований будут считаться недействительными. Для определённых схем требуется проверка в аккредитованном испытательном центре.Началом декларирования считается идентификация продукта, определение его принадлежности к определённой группе товаров – так идентифицируется регламент, по которому будет реализовывать свою продукцию предприниматель. Фрукты, как уже писалось выше, попадают под действие ТР ТС 021. Заявитель может позиционировать свой товар, например, как детское питание - тогда ему потребуется другой регламент. Схемы декларирования бывают трёх типов – 1Д, 2Д и 3Д.

    При получении декларации заявителю потребуется предоставить:1. ИНН, ОГРН (сканированную копию)2. Карточка компании ( реквизиты ) для заключения договора3. Заполненную заявку с перечнем продукции по упрощенной форме 4. Протокол испытаний/исследований.

    Стоимость регистрации Декларации Соответствия, сроком действия 1 год составит: 4900 ₽

    Для оформления деклараций соответствия на пищевую продукцию, вам достаточно позвонить по телефону, в зависимости от региона Вашего нахождения:

  • Москва: 8 (495) 175-70-57
  • Санкт-Петербург: 8 (812) 649-13-17
  • Краснодар: 8 (861) 204-26-67
  • Новороссийск: 8 (8617) 62-59-66
  • Воронеж: 8 (473) 212-34-60
  • Ростов на Дону: 8 (863) 309-22-60
  • Либо обратиться в нашу компанию, любым доступным для Вас способом [email protected] или позвонить Нам. Время работы с 08:00 до 20:00 в зависимости от региона Вашего нахождения. Работаем и в выходные дни, ЗВОНИТЕ!

    Печень фруктов для сертификации.

  • Абрикосы
  • Авокадо
  • Азимина
  • Айва
  • Аки
  • Алыча
  • Ананасы
  • Апельсины
  • Апельсины красные
  • Арбузы
  • Бананы
  • Бергамот
  • Виноград
  • Вишня
  • Гранат
  • Грейпфрут
  • Груши
  • Гуава
  • Гуарана
  • Джекфрут
  • Дуриан
  • Дыни
  • Инжир
  • Кивано
  • Киви
  • Клементин
  • Кокос
  • Кумкват
  • Лайм
  • Лимоны
  • Личи
  • Лонган
  • Манго
  • Мангостин
  • Мандарины
  • Мандарины красные
  • Маракуйя
  • Марула
  • Нектарин
  • Папайя
  • Пепино
  • Персики
  • Питайя
  • Помело
  • Рамбутан
  • Свити
  • Сливы
  • Фейхоа
  • Хурма
  • Цитрон
  • Черешня
  • Черимойя
  • Чомпу
  • Яблоки
  • Центр сертификации «ГостНорм» уже много лет занимается оформлением деклараций о соответствии техрегламентам. Его специалисты имеют большой опыт работы с различными фирмами и готовы качественно и недорого провести сертификацию овощей или консультацию по данной теме. Достаточно отправить письмо по адресу [email protected] или позвонить по телефону, указанному на сайте gostnorm.ru.

    gostnorm.ru

    Сертификат на фрукты - GrandTest

    Важным моментов при реализации фруктовой продукции является вопрос сертификации фруктов. Здесь нужно чётко понимать, какие разрешения являются обязательными и нужны в первую очередь, а какие носят добровольный характер. Занимаясь продажей фруктов надо знать где можно получить бумаги, которые дадут право торговать продукцией, не опасаясь проверяющих служб. Сколько это стоит и сколько времени понадобится для получения нужного разрешения.

    Сертификат на фрукты, что это за документ.

    Фрукты относятся к пищевой продукции, а для этой продукции в настоящее время действуют технические регламенты. Именно эти документы заключают в себе все правила и нормы по определению соответствия товаров, поступающих в торговлю. Исходя из этих документов соответствие для данных продуктов устанавливается декларированием, а сертификат на фрукты сугубо добровольный. Но это совсем не означает, что он никому не нужен или его нельзя оформить в принципе. Есть ситуации, когда как раз нужен сертификат на фрукты, в подкрепление к декларации. Это очень часто бывает, когда требуется выиграть конкурсную поставку или это одно из условий для поставки продуктов в сеть магазинов, конкретному продавцу. Также это служит возможностью нанести определённые знаковые изображения на упаковку своих товаров. Те изображения, которые долгие годы наблюдал простой потребитель, приходя в магазины и без которых упаковка смотрится как бы не полной.

    Сертификат на фрукты или декларация, что же нужно и кому.

    Сертификат на фрукты для этой продукции получил другое значение, он теперь носит исключительно характер документа продвиженца. Декларация напротив свидетельствует о выполнении критериев установленных регламентами и о соответствии им продукции. В первую очередь для того, чтобы продавать свой товар нужна именно декларация ТР ТС, а сертификат стал делом вторым. Теперь каждый продавец или изготовитель (он же поставщик) должен иметь декларацию, причём оформленную исключительно по ТР ТС. Территориальное действие сего документа значительно шире чем у его собрата, т.к. последний имеет полномочия действия только в одном государстве. Декларация напротив действует в пяти, причём независимо от места её регистрации.

    По каким схемам проводить декларирование.

    Оформление можно проводить по разным схемам. Для серии можно использовать 1Д и 3Д. В чём различия этих схем? Различия заключаются в сборе документов, а точнее говоря в протоколе (доказательствах), на основании которого и происходит регистрация.

    В первом случае не обязательно чтобы у лаборатории был аттестат в системе ТР ТС. В этом варианте используются собственные доказательства декларанта и один из способов – это привлечение подобной лаборатории. Здесь декларант берёт ответственность за достоверность предоставленных им сведений. Соответственно вся ответственность ложится на его плечи.

    Второй вариант подразумевает протокол, который получен наоборот от имеющей нужный аттестат лаборатории. Здесь уже используются не собственные доказательства, а доказательства компетентного органа, прошедшего аккредитацию в данной системе и отвечающего за выданный документ. Ответственность достоверности результатов здесь именно на лаборатории. Это своего рода разбавление ответственности, т.к. декларирование построено на принципе ответственности декларанта. Сам предоставил, сам и отвечаешь.

    Оба варианта являются равноценными и имеют одинаковую силу и значение. Аналогичные схемы существуют и для партии продуктов, имеющие тот же самый принцип.

    Где можно оформить, в какие срои и за какие деньги данные документы.

    Декларацию заказывая у нас можно получить в течении одного дня, от вас нужны только документы. Какие документы, мы обо всём расскажем и окажем содействие в сборе.

    Очень многим заявителям не нужен ПИ, поэтому стоимости указаны с учетом и без. Мы в свою очередь можем только рекомендовать проводить оформление с получением протокола на руки.

    Вид документа Схема 1д и 2д Схема 3д и 4д
    №ПИ Дополнительный №ПИ с ПИ на руки №ПИ с ПИ на руки
    Декларация ТР ТС 3000 1500 5600 4000 6200
    Сертификат 7000

    Мы высылаем сертификаты и протоколы своим клиента. Если стоимость документов превышает 10000 р, то мы все почтовые и курьерские отправления берём на себя, тем самым вы уменьшаете расходы на логистику. Обращайтесь будем рады сотрудничеству с вами.

    grand-test.ru

    Оформление сертификата соответствия, декларации на фрукты

    Фрукты и овощи – продукты питания растительного происхождения, могут являться результатом сельскохозяйственной деятельности или естественными природными процессами. Фрукты и овощи также могут являться сырьем для изготовления других продуктов питания, например, соков, джемов, консервация и т.д.

    Фрукты и овощи являются скоропортящимися продуктами питания, поэтому подтверждение соответствия происходит достаточно быстро. Отдельного технического регламента на фрукты и овощи не существует, поэтому необходимо руководствоваться регламентами ТР ТС 021/2011 о безопасности пищевой продукции и ТР ТС 022/2011 пищевая продукция в части ее маркировки. Регламенты начали действовать с 1 июля 2013 года. Документы, оформленные до начала действия регламентов будут действительны до даты указанной в сертификате, но не позднее 15 февраля 2015 года.

    Российские производители, для осуществления производства продукции, должны руководствоваться нормативно-технической документацией, например ГОСТы. Если требования ГОСТов по каким-либо причинам не устраивают изготовителя, то ему необходимо разработать Технические условия на продукцию в соответствии с ГОСТ 2.114-95.

    В соответствии с регламентом на свежие овощи и фрукты должны быть оформлены: фитосанитарное свидетельство и декларация о соответствии.

    Фитосанитарное заключение, или свидетельство, оформляется с момент отгрузки продукции органами территориального управления сельхознадзора по месту нахождения. Такое заключение оформляется только на партию продукции.

    Декларация о соответствии требованиям регламента может быть оформлена как на партию продукции, так и на серию, но как показывает практика, на овощи и фрукты оформляются документы чаще всего на партию продукции. Декларация удостоверяет, что продукция отвечает всем требованиям технического регламента в части микробиологии, санитарии, органолептики, упаковке, маркировке и т.д. Чтобы получить декларацию о соответствии все требования регламента должны быть выполнены в полном объеме. Продукция, которая не имеет разрешительных документов не может быть допущена на рынок.

    Если на овощи и фрукты оформлена декларация о соответствии, то эта информация обязательно должна быть отражена в товаро-сопроводительной документации, упаковка должна быть промаркирована единым знаком обращения Таможенного Союза.

    cert-nw.ru

    Декларацию Соответствия На Овощи

    Должен ли поставщик овощей и фруктов предоставлять сертификат соответствия качества на продукцию?

    Декларация соответствия Таможенного Союза на овощи, Стоимость. Цена на Декларацию таможенного союза на овощи зависит от нескольких.

    Овощи и фрукты подлежат декларированию соответствия.

    Сертификат на овощи - как получить сертификат на овощи (свежие, замороженные)Овощи – это продукты питания, которые представляют собой съедобную часть травянистых растений. Такая продукция применяется в кулинарии, а также подходит для употребления в пищу в сыром виде. В последнее время в сельском хозяйстве используются химические удобрения, поэтому системой стандартизации для этих товаров предусмотрен строгий алгоритм контроля.

    Сертификат на овощи – это документ, предоставляющий официальные гарантии относительно их качества и безопасности. Подтверждение соответствия товаров нормам и требованиям осуществляется на основе положений законодательной системы России. Овощи перед попаданием на внутренний рынок нашей страны должны пройти процедуру сертификационного контроля в Госстандарте. В соответствии с правительственным Постановлением . Такая форма контроля осуществляется аналогично процедуре сертификации. Разница заключается в том, что в случае декларирования производитель или продавец несет ответственность за результаты проверки, поскольку именно он указывает в документе все данные о качестве товара.

    Документы для получения декларации: На отечественную продукцию: Заявление; Реквизиты фирмы заявителя; Свидетельства о присвоении ИНН, ОГРН; Коды статистики фирмы заявителя; Нормативно- техническая документация — ГОСТ или ТУ; Подробное описание — область применения, основной материал, артикул, торговая марка. Добровольный сертификат. С целью предоставления дополнительных гарантий относительно безопасности овощей производитель либо продавец имеет возможность оформить добровольный сертификат. Наличие такого разрешительного документа положительно сказывается на процессе реализации товаров, поскольку способствует повышению к ним доверия со стороны потребителей. Он оформляется так же, как и обязательный.

    Срок действия документа не ограничен. Свидетельство о государственной регистрации. Сертификат и декларация – не единственные документы, предусмотренные для этой категории продукции. Такие товары подлежат государственной регистрации в органах Роспотребнадзора. Процедура направлена на подтверждение соответствия овощей санитарно- эпидемиологическим нормам. В результате такого контроля оформляется свидетельство о государственной регистрации.

    Этот официальный документ выдается на основе стандартов, разработанных специалистами по сертификации Таможенного союза, поэтому его можно применять на территории всех государств, входящих в это экономическое объединение. Документ имеет неограниченный период действия. Фитосанитарный сертификат. Если производитель планирует экспортировать овощи, потребуется также фитосанитарный сертификат. Этот документ, оформляемый в органах, имеющих аккредитацию Россельхознадзора, имеет ограниченный срок действия. Установлен он законодательством той страны, в которую осуществляется вывоз овощей.

    Период действия такого документа не превышает 1. Изображения документов. Вопросы по сертификации овощей: Сертификация овощных соусов. Китайский T311 Прошивка тут. Маргарита (Алматы, 2.

    С 1. 0. 7. 2. 01. ГОСТ 1. 74. 71- 2.

    Консервы. Соусы овощные. Основным требованием которого является выпуск стерилизованных продуктов, отсутствие консервантов и др.

    ТР ТС 0. 21 «О безопасности пищевой продукции» в разделе 1. Плодоовощная продукция предусмотрены микробиологические показатели для томатных соусов нестерилизованных, в т. Опираясь на принцип добровольного применения стандартов, просим разъяснить: 1) возможно ли войти на территорию РФ с томатными соусами нестерилизованными с консервантами, произведенные согласно Стандарту Организации; 2) каким нормативным документом регламентируется выпуск на территории РФ нестерилизованных томатных и овощных соусов, в т. Рынок овощных соусов настолько широк, что ограничивать товаропроизводителей только требованиями ГОСТ 1. Декларирование мясных полуфабрикатов и замороженных овощей.

    Голуб Татьяна (Новогрудок, РБ, 2 ноября 2. Здравствуйте! Мы изготавливаем на территории Республики Беларусь полуфабрикаты мясные в тестовой оболочке (пельмени, манты, хинкали, чебуреки), вареники (ягодные, творожные), картофельные полуфабрикаты, а также овощи быстрозамороженные. Недавно получили сертификат НАССР. Скажите пожалуйста, для поставки продукции на территорию РФ какие нам необходимы документы?

    Подтверждение соответствия фруктов и овощей. Начался сезон реализации фруктов и овощей.

    Орган по сертификации . Принят Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2. Подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза», утвержденного и введенного в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 1. В. 9 Приложения В, ТКП 5. Республике Беларусь на пищевую продукцию, подлежащую обязательному декларированию соответствия требованиям технических регламентов и включенную в Перечень сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых являются Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия, Королевство Норвегия, Украина, Республика Албания, Черногория, Республика Исландия и Княжество Лихтенштейн, Турецкая Республика (далее — Перечень) и которые сроком на один год запрещены к ввозу в Российскую Федерацию, утвержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 7 августа 2. Декларирование соответствия продукции. Основные положения».

    Оформление таких деклараций о соответствии по «Единым формам сертификата соответствия и декларации о соответствии техническим регламентам Таможенного союза и правилах их оформления» (утв. Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 2.

    lockwoman.netlify.com