Куда переедет рынок «Ждановичи». Цены на фрукты в ждановичах


Как и почему деградировал рынок в Ждановичах — Денис Блищ. Частное мнение

Подпишись на мой telegram-канал о Минске: в нем всякие забавные штуки, попадающиеся по пути. Контент нигде не дублируется!

На двухмиллионный Минск работает всего два больших рынка: «Комаровский» и «Ждановичи». Если с первым все окей, там до сих пор лучшее мясо в городе, недосягаемого качества фрукты и овощи (но дурнецкая рыба), то второй с каждым годом все хуже. Видит бог, я был постоянным его клиентом до определенного времени, но всему есть предел. В прошлое воскресенье меня занесло в Ждановичи по другим делам, я решил пробежаться по торговым рядам и купить того-сего, однако вернулся домой практически с пустыми руками.

Бытует мнение, что рынок в Ждановичах то еще дно. Спорить с этим сложно: хаотически расположенные площадки, какие-то доисторические формы торговли в виде палаток с барахлом неизвестного происхождения, поддельные бренды, абсолютно незамотивированные продавцы и в большинстве случаев товары — страшный «китай» по качеству. Одно время на рынке работала мощная вьетнамская диаспора, торговавшая сомнительными дубленками, но те времена давно ушли — Вьетнам теперь напоминают только «Сайгоны», которые тоже — те еще кафе.

Попытки реконструировать рынок приводили к еще большему хаосу, в конце концов «Ждановичи» превратились в огромную малосвязанную неструктурированную площадку, разделенную улицей Тимирязева на две большие части. Нечетная ее сторона с «Градом», строительным рынком, «Мирами моды», «Радиорынком», продуктовым рынком и рынком зоотоваров (тихо помершем уже несколько лет как) осталась с прежним названием; четная сторона с авторынком, оптовым рынком, барахолкой, а также вещевыми рядами, рядами с овощами/фруктами и мелкооптовыми магазинами-контейнерами стала называться «Лебяжий», хотя формально все это области единого управления администрации ТД «Ждановичи».

Если по-простому — Лебяжий дешевле, «классические» Ждановичи дороже (во всем, что касается продуктов и одежды).

Так вот, с разделением рынка на две части, колбасить начало весь комплекс. Потому что (невероятно, но факт!) две площадки принялись конкурировать между собой, а итогом этой конкуренции стал проигрыш обеих. Почему? Потому что на первой завышенные цены оправдывались как бы более высоким качеством, а на второй планка качества была заведомо низкой, что сначала раздробило круг посетителей, а потом и вымыло наиболее обеспеченную часть их по другим торговым комплексам Минска, благо тех развелось за последние годы в изрядном количестве.

Сокращение числа посетителей сказалось на всем рыночном комплексе. Он начал деградировать на глазах, принялись закрываться многочисленные торговые точки, в опалу попал владелец рынка, приходили и уходили экономические кризисы, затем индивидуальные предприниматели получили свою порцию юридического давления в связи с изменениями в законодательстве…

В общем, в какой-то момент стало очевидным, что два рынка под единой крышей мешают друг другу. И тогда администрация «Ждановичей» принялась совершать еще более нелогичные шаги :) В прессу раз за разом вбрасывались слухи о скором переносе овощного рынка в «Лебяжьем» сначала в Хатежино, потом в Таборы. Характерно, что во всех вбросах фигурировали очень короткие сроки выноса: буквально, «мы уже начали земляные работы, собирайтесь» — и ни разу это ничем не заканчивалось.

Понятно, что земля под «Лебяжим» используется нерационально. Застрой ее дурацкими «Мирами моды», стрижка денег с торговцев пошла бы куда веселее.

Но и это еще не все. Если продавцы одежки со «старой» стороны еще могли как-то конкурировать меж собой, аппелируя к «качеству товара» (так как на «Лебяжьем» «совсем-совсем китай», а в «Ждановичах» просто «китай»), то что было делать лоткам с фруктами и овощами? Они-то во всем городе более или менее одинаковые — оптовых поставщиков в нашей стране раз-два и обчелся!

И тогда администрация решила запретить торговлю овощами на Лебяжьем в выходные дни. Полная победа!

К счастью, дурацкий запрет просуществовал совсем недолго, но его хватило, чтобы «отключить» меня от рынка, расположенного всего в трех остановках от дома.

Да, в «Лебяжьем» продавали фрукты и овощи хорошего качества. Поверьте человеку, который в этом разбирается: получше 99% ассортимента гипермаркетов и супермаркетов. Не чета «Еврооптам», «Рублевским» и даже «Короне». На рынках — лучшие овощи и фрукты этой страны, в том числе ими торгуют в «Ждановичах». Точнее, уже почти не торгуют.

Тем временем количество покупателей продолжало падать, в какой-то момент их стало на всех не хватать, и точки принялись закрываться одна за другой. Летом в «Лебяжьем» еще кой-чего можно найти, но в межсезонье, когда только-только разрешается торговать на открытом воздухе, хоть шаром покати. Не лучше дела на «старой» части, где остался работать полупустой продовольственный рынок. На открытых рядах всего несколько лотков, в закрытой вовсе один (!). Пока еще действует годная точка маринадов и разносолов, еще не все потеряно в мясных отделах, но в целом «Ждановичи» представляют собой учебник о том, как не надо управлять потребительским спросом.

Рынок должен был решить все сам — в широком смысле рынок. Ручное управление довело «Ждановичи» до полной разрухи.

Всем привет!

PR товаров и услуг и в белорусской прессе. О вас напишут ведущие СМИ Беларуси!

blisch.by

Ждановичи: рынок или торговый центр?

 

Торговый центр "Ждановичи" наверняка является самым популярным и самым крупным центром торговли Беларуси. Каждые выходные туда стекаются тысячи людей, о чем свидетельствуют переполненный общественный транспорт и невероятные очереди из автомобилей - все хотят попасть в "Ждановичи".

Чем же привлекателен этот торговый центр? Возможно тем, что в одном месте сосредоточено столько объектов торговли. Второй причиной могут послужить цены - на некоторые товары здесь они намного ниже, чем в других магазинах.

Когда-то ТЦ Ждановичи был большим палаточным городком, а сегодня это огромный торговый город, включающий в себя следующие объекты:

Продовольственный рынок в Ждановичах

В Ждановичи за продуктами ездят не только минчане. Продуктовая часть разделена на три торговых павильона: мясной ряд, бакалея и самый большой торговый зал, в котором можно купить колбасы, фрукты, овощи и многое другое. В теплое время овощи и фрукты продаются также на улице. Преимущество рынка в том, что здесь всегда можно найти свежие продукты.

Зоо-рынок

Зооботанической части выделено 2 торговые площадки на рынке Ждановичи. Первая находится возле Продуктового павильона и работает только по выходным. Здесь можно найти домашних животных. Вторая часть находится возле Мира мод - там продаются декоративные животные и птицы, а также корм и аксессуары для них. Кроме того в этой части зоорынка продаются все возможные товары для рыбной ловли: удочки, лодки, наживка, снасти.

Радиорынок

Радиомаркет находится между Продуктовым рынком и Миром мод. Здесь можно найти всевозможную бытовую технику, видео- и аудиотехнику, диски, сотовые телефоны и все сопутствующие этой тематике товары.

Авторынок

Автомобильный рынок - одна из самых крупных частей Жданович на сегодняшний день. Он состоит из рынка автомобильных запчастей, места продажи подержанных автомобилей. Кроме того, здесь расположена ГАИ, в котором происходит снятие и постановка на учет проданных и приобретенных автомобилей, а также оформление всех документов.

Поле чудес в Ждановичах

Одна из особенных частей рынка в Ждановичах - это так называемое Поле чудес. Это место является самым настоящим блошиным рынком. Хотя думаю, что он очень отличается от своих европейских сородичей. Мой дедушка был тот еще Кулибин, с удовольствием бравшийся за ремонт всего поломанного и собиравший у себя в квартире все, что только когда-нибудь может вдруг пригодиться. Так вот дедуля чуть ли не каждые выходные туда ездил поискать какую-нибудь известную только ему запчасточку для очередного ремонта чего-нибудь. А я, оказавшись однажды на Поле чудес, оценила это место, как свалку. Здесь вы найдете залежи старых мобильных телефонов, монет и медалей, домашней утвари и еще много-много всего. Думаю, что это место предназначено для знающих людей. Потому что попав туда случайно, вы ничего там не купите.

Кроме всего вышеперечисленного в Ждановичах есть еще строительный рынок и комплекс павильонов "Мир моды". Возле Миров моды есть развалы ношенной  одежды - это для любителей выискать что-нибудь эксклюзивно-винтажное.

Безусловно в Ждановичах каждый найдет для себя что-то интересное, и так или иначе каждый белорус хотя бы раз, но побывал на рынке Ждановичи. Для меня это все же рынок, потому что большая часть торговых площадей пока все еще находится под открытым небом. А что же это за торговый центр, когда покупатели ходят по улице? Ну и главный показатель для меня - это продавцы и царящая там атмосфера. А как вы относитесь к рынку Ждановичи?

shopogoliki.by

Куда переедет рынок "Ждановичи"

Некогда рынок в Ждановичах был настоящим спасителем: отовариться можно было почти всем.

От булавки до автомобиля. На любой вкус. А по ночам в 2000-х в «Жданах» бойко торговали оптом огурцами, помидорами и другой овощной снедью. И хозяйки, не имеющие дач, погоняли мужей на полуночные подвиги: закупать витамины для массированных домашних солений-варений. В какой-то степени романтическое было время. Не очень упорядоченное, со своими изъянами-обманами, но нестандартное. Огромный рынок — проверка на внимательность и сообразительность. Можно на грош пятаков набрать, но и облапошить способны ушлые торговцы. Сколько продержится еще классический формат торговли из 1990-х? Наверное, недолго. По крайней мере, рядом с заказником «Лебяжий». Участки, на которых сегодня располагаются одноименный торговый дом, «Поле чудес» для подержанных товаров и плодоовощной рынок, выставили на аукцион. Под жилую застройку. Куда после продажи отправятся фуры с овощами и фруктами — пока до конца непонятно. Корреспонденты «Рэспублікі» искали ответы на волнующие всех вопросы.

Выстроившись не совсем ровными шеренгами, вдаль убегают торговые точки — металлические контейнеры.ФОТО АЛЕКСАНДРА СТАДУБА.

Уходящее прошлое

Торговый дом «Ждановичи» — настоящий мегаполис. Там есть свои кварталы. Более комфортабельные и респектабельные расположились между улицей Тимирязева и железнодорожными путями. Многоэтажные торговые центры если не окончательно вытеснили, то с каждым годом все больше поджимают лоточно-палаточную торговлю. Но на другой стороне улицы время будто остановилось. Проходишь огромную стоянку, проникаешь через проем в заборе в «Лебяжий» и будто перенесся во времена кооперативов, повальной торговли и стихийного предпринимательства.

На плодоовощном рынке и народ побойче, и продавцы несколько шустрее. Снуют между фурами и выставленными ящиками с помидорами, огурцами, баклажанами и кабачками. У одних есть ценники, у других — нет. Жизнь кипит и за машинами. Кто-то слушает музыку явно с восточными напевами по гаджету, переругиваются женщины в повязанных на голову платках и в длинных черных юбках, в кабинах похрапывают водители… Жизнь тут протекает табором: пока все не продастся, машина домой не уезжает. Говорят, большинство по несколько дней живут в кабинах своих фур. Не очень удобно, не совсем гигиенично, зато дешево и практично.

Цены выставлены далеко не у всех «овощников», но покупателям можно поторговаться.ФОТО: MEGAPOLIS-REAL.BY

Цены выставлены далеко не у всех «овощников». Иногда бойко торгуются с покупателями. Много иностранцев. Сразу и не разберешь, из какой страны, но многие — из южных областей однозначно. В пустые разговоры не вдаются.

— Не, про аукцион не слышал, — говорит немолодой смуглый мужчина с мягким кавказским акцентом. — Что мне с тобой разговаривать, лучше помидоры покупай. Еще вчера на грядках росли…

Покупатели тоже не вдаются в подробности. Мол, надо три ящика баклажанов — кому какое дело, для чего. Внимательно пересчитывают купюры, заносят в замусоленные блокнотики вес каждого ящика. Прислушиваясь к скупым разговорам, понимаешь: отовариваются тут владельцы небольших торговых точек, киосков-лотков, а также ресторанчиков.

ФОТО АРТУРА ПРУПАСА.

Перманентный снос 

Торговый дом «Ждановичи» действительно потянет на поселок средней руки — занимает площадь целых 66 гектаров. Из них подавляющее большинство находится в постоянном пользовании. Некогда участок под «Лебяжьим» даже стал предметом уголовного разбирательства о самоуправстве. Но в конечном итоге дело закончилось благополучно.

С «Лебяжьим» дело обстоит намного проще. По крайней мере, пока. Да, победитель аукциона должен будет компенсировать собственникам сносимые здания и сооружения. Но их-то на 16 гектарах — кот наплакал. Из серьезных стационарных конструкций только офисное здание. Территория заставлена переносками: ларьками, фургончиками, контейнерами и павильонами. Их владельцы могут забрать с собой. Впрочем, некоторые уже не первый раз переезжали со своими «домиками».

Разговоры за шаурмой 

На границе «Лебяжьего» и плодоовощного рынка расположена обеденная зона: многочисленные кафешки. От окошечек с шаурмой до роллетных сооружений с претензией на простенький ресторан. Народ тут более разговорчивый.

А потом доверительно сообщает: фрукты и овощи в розницу лучше покупать не на «Лебяжьем», а в дискаунтере. Получится дешевле. А если брать оптом, то можно выгадать.

— Нас уже лет десять сносят, — вторит ему полнобокая Анна, торгующая колбасами и грудинкой. — Говорят, до 2020 года стройка тут не начнется. А потом видно будет…

О новом адресе переезда торговцев с «Лебяжьего» пока толком ничего неизвестно. Администрация ТД «Ждановичи» об этой проблеме говорит неохотно: мол, здесь много других событий происходит. «Например, недавно открылся магазин сети «Светофор», — вежливо сообщили в маркетинговой службе.

Возможно, просто в Минске окончательно вырождается стихийная, но организованная торговля? Все-таки «Светофор» — серьезное, конкурентное противопоставление лоточникам.

Движение в неизвестном направлении

Олег — предприниматель со стажем. Практически всю свою карьеру бизнесмена занимался поставкой овощей и фруктов. Но он об исчезновении оптового рынка овощей в Минске не печалится. Совсем наоборот. «Только все больше упорядочится», — уверен он. Конкуренция конкуренцией, но торговля с фур вносила некоторую сумятицу. Вроде бы документы у всех продавцов есть, но насколько они в порядке?.. Сомнений много.

Есть и еще одна проблема: по убеждению Олега, многофункциональных логистических центров, рассчитанных на мелкий опт, пока не хватает даже вблизи столицы. Нет, хранилища есть, и в целом их достаточно. Но по своим подходам они больше рассчитаны на обслуживание крупных торговых точек.

Куда переместятся фуры из района «Лебяжьего»? Пока ходит много слухов. Возможно, им найдут какую-нибудь подходящую площадку на территории ТД «Ждановичи». Но не исключено, что тему мелкооптового рынка перехватит одна из ближайших к мегаполису деревень. Одним из вероятных кандидатов называют населенный пункт Таборы в Минском районе. Находится он всего в нескольких километрах от кольцевой, если ехать по Гродненской трассе. Вроде бы есть даже подходящий пустующий объект — бывший завод железобетонных изделий. Но пока это больше слухи. По крайней мере, о таком проекте в отделе торговли и услуг Минского райисполкома не слышали. Правда, в Хатежинском сельсовете сказали: возможно, Таборы и примут переселенцев. Работы по подготовке площадки рядом с бетонным заводом ведутся. Но копаются там уже с 2013 года. Хотя не исключено, что предпринимательская среда вынашивает какое-то решение, но еще его окончательно не формализовала и не донесла до властей. Что же, интрига — почти вечная спутница бизнеса.

КОММЕНТАРИЙ В ТЕМУ

Нина ЕМЕЛЬЯНОВА, начальник управления торговли и услуг Мингорисполкома: 

— В Минске функционирует крупнейшая в стране инфраструктура розничной торговли. Она позволяет в полной мере удовлетворить потребности населения в продтоварах. Розничная торговая сеть располагает 8681 торговым объектом, включая 5524 магазина, 96 торговых центров, 23 рынка. Работает 2619 объектов общественного питания на 159 тысяч мест. Город обслуживают 43 супермаркета, 23 гипермаркета и 4 универмага. Отделы по реализации плодоовощной продукции созданы практически в каждом продовольственном магазине.

Отдельное внимание – рынкам. Ведь их развитие и популярность зависят от укрупнения торговых мест, переоборудования, модернизации и реконструкции. Вместе с тем там каждый год создаются новые условия для продажи сельхозпродукции производителями и обычными гражданами. В Минске действуют 23 рынка, в том числе 17 — универсальных, 6 — специализированных (2 строительных, зооботанический «Птичий», 3 вещевых), в которых насчитывается 7,1 тысячи торговых мест и торговых объектов. Для ИП и физлиц отведено более 3,7 тысячи мест. Фактическая заполняемость рынков на начало года превысила 80 процентов. Реализация плодоовощной продукции осуществляется на 16 рынках города, где организовано более 3 тысяч торговых мест. В сезон массовых заготовок плодоовощной продукции физическим лицам дополнительно предоставляется около 1,5 тысячи мест. Забронировать их можно через сайт Мингорисполкома.

ООО «Торговый дом «Ждановичи» — знаковый для города объект. Он занимает площадь в 66 гектаров. В постоянном пользовании находится свыше 55,7 гектара, во временном — 8,4 гектара, в аренде – почти 1,82 гектара. На этой территории расположены 17 торговых центров и 4 рынка с разнообразной линейкой товарного ассортимента. На территории центров и рынков торгуют 1395 юридических лиц и 2967 индивидуальных предпринимателей. Количество торговых мест для продажи плодоовощной продукции – 337. Из них сейчас арендовано около двух сотен. В большинстве своем это юрлица и ИП.

В то же время ежегодно в Минске формируются стабилизационные фонды продукции животноводства и растениеводства для последующей реализации в межсезонный период организациям торговли, общественного питания и бюджетной сферы. Оптовые операторы по закладке овощей и фруктов — УП «Минская овощная фабрика» и УП «Партизанское», на которое приходится основная нагрузка по заготовке. Для закладки там определено 12 базовых хранилищ общей емкостью 67 тысяч тонн. Более двух третьих хранилищ оборудованы холодильными установками, есть камеры на 2,5 тысячи тонн для хранения яблок в регулируемой газовой среде. Продукция в стабфонд поступает от сельхозпроизводителей со всей страны в соответствии с заключенными договорами. На всю есть документы, подтверждающие ее качество и безопасность. Убедиться в этом можно в аккредитованной лаборатории. Расходование стабфондов производится на основании утвержденных Мингорисполкомом графиков. Принимаемые меры по заготовке продукции растениеводства и животноводства, создание необходимых условий ее хранения позволяют обеспечить бесперебойную торговлю такими товарами на территории города в межсезонный период и полностью удовлетворить покупательский спрос.

minsknews.by

Как нас обманывают на рынках

Действительно ли мы экономим, покупая фрукты и овощи оптом.

Сейчас самая пора закаток и засолок. Чтобы хоть немного сэкономить, многие по старинке едут на оптовый овощной рынок в Ждановичи, чтобы купить по низкой цене персики, арбузы, перцы, абрикосы и др.

«Комсомолка» побывала на оптовом рыке и выяснила, стоит ли овчинка выделки: действительно ли мы экономим, покупая фрукты и овощи оптом.

Схема 1. Документы у Ахмеда

«Дэвушка, ты что, КГБ, налоговая, милиция?.. Зачэм справка?»

На оптовый рынок в Ждановичах приехала в воскресенье в 12 часов. Точек с арбузами тьма, полосатые ягоды лежат горками прямо на земле или на поддонах. Спросила у продавца «Протокол испытаний», подтверждающий, что арбуз проверен на нитраты.

— Дэвушка, признайся, ты что, КГБ, налоговая, милиция… Зачэм тебе документы? — занервничал грузин и начал звонить поочередно то Ахмеду, то Мамеду и говорить на своем языке.

— Покупатель!

— Первый раз такой покупатель вижу! Справки на фуре, иди туда — махнул рукой кавказец в неопределенном направлении.

— А что, реально может быть нитратный арбуз? — спросила у меня молодая пара, которая стояла рядом и рассчитывалась за только что купленную ягоду. — У нас маленький ребенок, теперь сомневаемся, можно ли ему давать есть этот арбуз.

Справку мы так и не увидели. Правда, на другой точке нам показали документ, в котором было указано, что на рынок завезена партия арбузов и дынь и что товар соответствует.

Схема 2. Обвес

«Обмануть на пять тысяч на товаре, который стоит 6500 за кг — это круто!»

Кроме арбуза пара купила еще и ящик персиков, которые решила перевесить у продавца арбузов. Весы показали разницу в 650 граммов. Подходим с ребятами к той точке, где они купили персики. В палатке торгуют два продавца, у каждого весы. На первых весах, где и покупали, — вес 6 кг, на вторых в той же палатке — 5 кг 350 г. Ничего не объясняя, продавец отдает ребятам 5000 и продолжает обслуживать следующего покупателя.

— Больше чем на полкилограмма надули! 5 тысяч на товаре, который стоит 6500 за кг — это круто! — не было предела возмущению молодой пары.

— А ящик сколько весит? — спросила я, заметив, что персики взвешивают вместе с деревянной «упаковкой».

— 300 граммов, мы их отнимаем, — нехотя ответила продавец.

Кстати, деревянный ящичек (на всех точках одинаковый) на точках считают по-разному: от 300 до 600 граммов.

Наглее всего обвешивают на арбузах

За час пребывания на рынке замечаю, что многие покупатели подходят к другим продавцам с просьбой перевесить товар. Контрольных весов ни покупатели, ни я на оптовом рынке не нашли. И вот тут оказалось, что между продавцами небывалая солидарность — все(!) отказываются перевешивать товар соседа. Я достаю домашний безмен и предлагаю мужчине взвесить внушительный пакет с персиками.

— 2 кг, — показываю вес. — А сколько стоит кг?

— 6500. И вместо 13 тысяч взяли 15! — расстроился мужчина.

— Жанчина, хатите гарбуз выбяру? — заговорил по-белорусски продавец-туркмен.

— Во, молодец, белорусский выучил! Выбери мне тогда девочку! — умилилась женщина.

— Дзяўчынку! — уточнил туркмен и вызвал еще больший восторг покупательницы.

— Женщина, а давайте мы вашу «дзяўчынку» перевесим? — показываю я покупательнице безмен.

— Сколько-сколько? 7 кг? Должен был 14 тысяч взять (по 2 тысячи за кг. — Ред.), а взял 17!!! — возмутилась женщина. — Да ты не только пол-арбуза на глаз определяешь, но еще и вес!! — выговаривала она в сердцах «беларускамоўнаму» туркмену.

Схема 3. Кучка гнилья сверху

Гнилой виноград? А вы хотели, чтобы я вам каждую ветку выбирала?

— Ой нет, положите мне, пожалуйста, другую веточку винограда, эта с гнилыми ягодами, — просит пожилая женщина. — Вон ту мне положите, пожалуйста.

— И эта нормальная! Я не должна вам выбирать каждую ветку. Это оптовый рынок, покупателей много, и выбирать каждому я не буду. Не хотите — не берите! — в сердцах продавец снимает с весов пакет.

Покупательница уходит ни с чем.

— Девушка, а вам что, трудно выбросить гниль? — не выдержала я.

— А вас тут не стояло! Становитесь в очередь, а потом и вопросы свои задавайте! — сорвалась на крик продавец.

Честно говоря, охоты стоять за товаром, который я не могу выбрать, не было.

ИСТОРИЯ В ТЕМУ

Воруют друг у друга

— Мне снимок надо в газету: красивый мужчина с арбузом. Можно я сфотографирую вашего продавца?

— Вон того фоткайте, — показал он мне на пожилого грузина с золотыми зубами и большой сумкой.

— Этот не подходит,- отрезала я.

И пока мы спорили с хозяином точки, вдруг его продавец догоняет того старого грузина, который только вот стоял возле нас, пинает ногой под зад и достает у него из сумки дыню.

— У нас часто воруют, но мой продавец всегда ловит! — пояснил хозяин, увидев мои изумленные глаза.

Приехала домой с пустыми руками. Возле подъезда встретила соседку и рассказала о своих приключениях.

— Да знаю я, что там и обвешивают, и обсчитать могут. Но все равно как ездила, так и буду ездить. Я там персики покупаю, арбузы — все очень вкусное и дешевле. А то, что весы гуляют, так они не только в пользу продавца могут склониться. В прошлом году персики дома перевесили, и оказалось, что полкило нам подарили.

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

Минусы:

Оптовый рынок

1. Сэкономить можно не на всех товарах, например, виноград, баклажаны, перцы стоят почти столько, сколько на мини-рынке. Поэтому ехать за ними целенаправленно на другой конец города, тратить время и деньги за проезд нет смысла.

2. Покупая оптом, надо быть готовым к тому, что вам обязательно втюхают некондицию. В лучшем случае вы выбросите пару помидоров или персиков, а может быть, и еще больше.

3. Если даже вы берете оптом, скидку вам сделают очень неохотно.

4. Взвешивание происходит на «грузовых» весах, которые предназначены для взвешивания товаров с большим весом. Поэтому рассчитывать на точность, если вы взвешиваете всего лишь пару килограммов, не стоит.

5. В большинстве случаев вам не позволят выбрать товар, который нравится вам.

Мини-рынок

Единственный — цены. Они выше, чем на оптовом. Например, на арбузах, персиках и дынях реально можно сэкономить.

Магазин

Высокие цены.Если это не супермаркет, а небольшой магазинчик у дома, то, вероятнее всего, там не будет такого большого ассортимента, как на рынке.

Плюсы

Оптовый рынок

1. Если покупаете действительно много, то покупка оправдывает себя.

Мини-рынок

Экономите время и даже деньги. Наверняка у вас уже есть на примете хороший продавец, который положит вам именно ту ветку винограда, которую вы пожелаете, а еще лучше, даст вам самим выбрать товар.

Магазин

Выбираете тот товар, который вы хотите. Можете выбирать яблочко в яблочко, и никто вам слова не скажет.

«Комсомолка» сравнила цены на мини-рынке в Курасовщине, на оптовом в Ждановичах и в магазине.

Название товара

Цена за кг: мини-рынок «Курасовщина»

Цена за кг: оптовый рынок «Лебяжий»

Цена за кг магазин

Арбуз

3000

1800 — 2000

3700

Дыня (торпеда)

17 500

13 000

Нет в продаже

Баклажан

8000

6000 — 7000

11 000

Персик (Молдавия)

10 000

6500 — 7500

16 000

Перец (Украина)

8000

7500 — 8000

Украинского нет, а болгарский — 22 000

Картофель

2750 — 3000

1000 — 2000

2800 — 3500

Виноград киш-миш (Турция)

17 500

17 000 — 20 000

Нет в продаже

Нектарин

12 500

11 000

14 000

Томаты

3000 — 4000

3000

3500

Бананы

5500

5000

6500

ОФИЦИАЛЬНО

Администрация готова решать споры!

— Все весы предпринимателей, которые стоят на плодоовощном рынке, проверяются нами как минимум два раза в год, — рассказал «Комсомолке» и.о. начальника коммерческого отдела №4 Торгового Дома «Ждановичи» Павел АСТАПОВИЧ. — В здании администрации плодово-овощного рынка (одноэтажное здание с большими синими буквами АДМИНИСТРАЦИЯ) есть контрольные весы. Можно прийти и перевесить продукцию. И если продавец окажется недобросовестным, составляется акт о нарушении — предприниматель наказывается, а покупателю возвращают деньги.

— А почему справка о качестве продукта такая странная: в ней не указаны конкретные лабораторные данные, а просто написано, что продукт соответствует?

— Не сомневайтесь, все фрукты и овощи проходят лабораторный контроль. Документы у каждого рынка разные, но продукция обязательно проверена на нитраты и другие показатели. Формат справки у каждого рынка свой, но лабораторный контроль обязателен.

В случае спорного вопроса покупатель всегда может обратиться в администрацию. Мы всегда поможем решить вопрос, еще никому не отказали.

Прежде чем товар попадает на прилавок, он проходит многоступенчатый контроль. Например, когда фура приходит на рынок, она становится в отстойник в очередь и проходит испытание на карантин. Это так называемый визуальный контроль, когда сотрудник лаборатории залезает в фуру, осматривает ее на наличие различных насекомых — вредителей, чтобы фура не завезла ничего вредоносного. Затем берется 2 — 3 арбуза в лабораторию для испытаний, по результату которых и выдается заключение о соответствии качества продукта нормам.

Елена ЗУЕВА /www.kp.by

menka.by